Jedna od najboljih mesnih pasmina pilića je Dorking. Ove kokoši su uspjele steći veliku popularnost među domaćim farmerima, jer imaju povećanu izdržljivost, ali i brzo postižu željenu težinu.
Kokoši pasmine Dorking uzgajani su od strane engleskih farmera kao posljedica križanja starosjedilačkih jedinki s onim pticama koje su u Britaniju donijeli Rimljani početkom 1. stoljeća poslije Krista.
Ova se vrsta pilića prvi put spominje. Rimski znanstvenik Columella tijekom vladavine Julija Cezara.
U svom je radu Dorking opisao kao pticu s velikim i pomalo kvadratnim tijelom, s velikom glavom i malim grbom.
U Velikoj Britaniji ova se vrsta pilića prvi put pojavila 1845. na izložbi u blizini Dorkinga. Samo 1874. godine američki stručnjaci mogli su službeno priznati postojanje pasmine Dorking.
Tijekom prijelaza, uzgajivači su htjeli u budućnosti stvoriti pasminu koja bi mogla brzo dobiti tjelesnu težinu. Osim toga, ova pasmina treba lako izdržati neugodnu englesku klimu, poznatu po visokoj vlažnosti.
U tu svrhu uzete su ptice starosjedioci, otpornije na vremenske uvjete u Velikoj Britaniji. Upravo njihovi geni pomažu suvremenom Dorkingu da lako preživi u svim uvjetima. Što se tiče pilića uvezenih iz Rimskog Carstva, oni su mogli brzo dobiti na težini, ali, nažalost, nisu se dobro ukorijenili u neugodnoj klimi.
Nakon nekoliko generacija, Britanci su ipak uspjeli stvoriti savršenu vrstu pilića, koja je kasnije postala poznata kao Dorking - po istoimenom gradu.
Opis pasmine Dorking
Za Dorking, sa svijetlim perjem, karakteriziran sljedećim vanjskim znakovima:
- Velika glava sa širokim i masivnim čelo;
- Češalj u obliku lišća ili ruže nalik na pete i piliće;
- Mali kljun, s malim produžetkom na bazi, i zakrivljenim vrhom;
- Ušne režnjeve su jarko crvene boje s blagim bisernim nijansama u blizini slušnog otvora;
- Kratke crvene naušnice;
- Masivni i kratki vrat;
- Široke grudi;
- Stražnji dio ptice blago se sužava prema bazi repa;
- Kvadrat i široko tijelo;
- Bijele ili svijetlo ružičaste metatarzuse s pet ravnih prstiju.
Opcije boja
Uzgajivači su donijeli nekoliko opcija za boje ove pasmine. Najčešći su bijeli, srebrno-bijeli, raznobojni plavi, japanski, zlatni i prugasti pojedinci.
Bijele ptice imati savršeno čisto bijelo perje. S ovim nije dopušteno ni najmanje odstupanje u boji pasmine.
U pravilu, bijele kokoši imaju manju veličinu zbog činjenice da ne dobiva na težini. Što se tiče reproduktivnih kvaliteta, one su također niže. Međutim, bijeli Dorking razlikuju se skladnim stasom i kvalitetnim mesom.
Srebrno siva Dorking pijetlovi imaju srebrno bijelo perje na vratu i leđima. Njihova su krila iste boje, ali preko njih prolazi crna pruga koja ima laganu zelenkastu nijansu. Prsa, donji dio tijela i rep su potpuno crni.
Piliće ove boje karakteriziraju srebrno-siva krila i ista griva s crnim prugama, koje se na stražnjem dijelu ptice pretvaraju u srebrno-sivo perje. Rep pilića ima tamno sivu boju s vanjske strane perja i potpuno crnu iznutra.
Motley Dorking imaju gotovo ravnomjernu boju. Štoviše, ova boja perja ima piliće i pijetlove. Oblik češlja u takvom Dorkingu je ružičast.
Japanski Dorking, koje izvode azijski stručnjaci, imaju žutu boju. Međutim, na prsima, potkoljenici i repu pijetlova nalaze se crna pera. Pilići su sive boje.
Pijetlovi Golden Dorking posjeduju crne grudi, potkoljenice i rep. Crveno perje jasno se vidi na vratu, leđima i donjem dijelu leđa. Golden Dorking pilići nemaju crveno perje. Umjesto toga, svijetlo siva pera s crnim točkama prekrivaju leđa.
Prugasti Dorkings karakterizirana crvenim perjem s bijelim pjegama koje su odsutne na crnim nogama i prsima. Na tim dijelovima tijela ptice imaju bjelkastu hranu.
Značajke
Glavni cilj svakog uzgajivača pilića - maksimalnu produktivnost mesa, To je ono što razlikuje Dorking pasminu.
Pilići ove pasmine imaju vrlo masivno tijelo koje lako može izdržati veliku težinu mišića. Osim toga, Dorkingsi su poznati po visokokvalitetnom mesu koje ima ugodan i nježan okus.
Također, kokoši Dorking pasmine imaju dobru izdržljivost, što im omogućuje da lako toleriraju svaku klimu. Upravo zbog toga Dorkings često napadaju poljoprivrednici koji žive u nepovoljnim vremenskim uvjetima.
Mnogi poljoprivrednici zadovoljni su brzim rastom pilića, što značajno povećava ukupnu produktivnost mesa. Međutim, to je moguće samo uz dobru prehranu mladih.
Sadržaj i kultivacija
Odmah moram reći da farmeri početnici ne bi trebali početi Dorking. Ova pasmina pilića vrlo je zahtjevna prema uvjetima boravka u pritvoru, a također treba i pažljivu brigu. Inače, sve ptice mogu umrijeti ili će dobiti suviše sporo.
Prije svega, poljoprivrednik mora obratite pozornost na stanje roditeljskog stada - ovaj izraz se odnosi na skupinu odraslih pilića i pijetlova. Sva jaja koja su položena na piliće odabrana su za inkubaciju.
Tijekom odabira jaja treba obratiti pozornost na stanje odraslih pilića. Naravno, da slabe i bolesne ptice neće moći izdati jednog izdržljivog i velikog potomstva. Zato se svi bolesni i slabi Dorking moraju ukloniti iz stada.
Prostorija u kojoj žive kokoši mora biti dobro prozračena. Ako je soba čvrsto zatvorena, kokoši mogu oboljeti od raznih zaraznih bolesti koje utječu na stanje kvačila. Uzrok bolesti u Dorkingu također može biti mokro leglo, pa ga treba redovito mijenjati.
Posebnu ulogu u sadržaju Dorkingovih predstava pravilnu prehranu odraslih i mladih životinja, Mora biti uravnotežen, inače će nedostatak bilo kojeg elementa utjecati na zdravlje ptice.
Tijekom polaganja jaja, Dorkingsu treba dati hranu bogatu vitaminima i elementima u tragovima koji jačaju ljusku jajeta. Jaja s tvrđom ljuskom lakše se lome i ne smetaju pilićima.
Još jedna poznata pasmina pilića koja se uzgaja za meso je korniška pasmina. Saznajte koje su njihove prednosti!Sanjate li o autonomnoj rasplinjavanju privatne kuće? Nakon čitanja ovaj san će postati bliži!
S vremena na vrijeme potrebno je cijepiti roditeljsko jato. 5 tjedana prije polaganja jaja se provodi cijepljenje protiv encefalitisa ptica. Ova bolest može uzrokovati smrt cijelog stada, pa se ova cjepiva moraju uzeti ozbiljno. Također se preporuča analiza salmonele pullorum i inokulacija bronhitisa.
Ako se Dorking piletina razboli, ne smiju se davati antibiotici, jer će to utjecati na zdravlje pilića. Mora se izolirati tako da ne zarazi zdrave pojedince.
Briga za mlade
Poljoprivrednik mora obratiti pozornost na stanje pilića.
Najslabiji, najslabiji i najmanji treba odmah odbaciti, tako da u budućnosti neće pokvariti novu generaciju Dorkinga. To posebno vrijedi za piliće s kratkim dolje, iskrivljenim nogama, ukrštenim kljunom, blijedom bojom.
Za pravilan rast svake piletine potrebno je pridržavati se ispravnih temperaturnih uvjeta u kokošinjcu, Ako su pilići vrući, onda se odmaknu od izvora topline, ako je hladno, i obratno. Ako je temperatura u kokošinjac optimalna, mladići tiho cvile, smireno se hrane i pokušavaju se pogledati.
Da biste provjerili stanje piletine, možete koristiti obični termometar. Umeće se u kloaku nekoliko minuta. U zdravom stanju tjelesna temperatura piletine je 40 stupnjeva, ali kako stari, ta se brojka mijenja.
Mnogi poljoprivrednici znaju da su Dorking pilići vrlo osjetljivi na promjene u vlažnosti u kokošinjcu. To može uzrokovati njihovu smrt, tako da u sobi gdje mladi žive, morate objesiti higrometar, koji određuje vlagu zraka. Također možete neprestano pregledavati leglo: uvijek bi trebalo biti suho i čisto.
Za odraslu pticu
Svaki uzgajivač peradi mora unaprijed pripremiti mladež za pubertet. Ovaj proces počinje s 105. danom života pilića.
Budući sloj mora imati dobru težinu, inače će njegova produktivnost značajno pasti. Čak i gubitak težine od 5% može negativno utjecati na broj položenih jaja godišnje.
Isto vrijedi i za prekomjernu težinu. Veće kokoši počinju trčati brže, što dovodi do osiromašenja tijela Dorking. Zbog mogućeg nedostatka težine ili redundancije, farmeri peradi redovito odvagavaju Dorkings kako bi razumjeli kako se brzo dobiva tjelesna težina.
Idealno roditeljsko stado je stado u kojem mužjaci i kokoši istodobno dolaze u pubertet. Nakon toga se mladi Dorking ujedinio u jednu sobu. U isto vrijeme, pijetlovi su prvi koji se prenose u novi kokošinjac, jer se vrlo polako navikavaju na promjenu situacije.
Štoviše, pijetlovi iz Dorkinga mogu izgubiti težinu, tako da količina hrane treba povećati za 10 g po osobi. Ako se poštuju sve upute, vlasnik će dobiti visokokvalitetno roditeljsko jato s visokim učinkom.
karakteristike
Živa težina pilića Dorking iznosi od 3,5 do 4,5 kg, a kokoši od 2,5 do 3,5 kg. U prosjeku, svaka piletina ove pasmine može nositi od 120 do 140 jaja godišnje. U isto vrijeme, prosječna težina svakog jaja koji ima idealno bijelu ljusku nikada ne prelazi 66 g.
Pileće kokoši, u pravilu, dobro rade.jer imaju dobro razvijen materinski instinkt. Zato pilići značajno povećavaju preživljavanje.
No, poljoprivrednik mora biti pažljiv prema uvjetima pilića, jer ne podnosi visoku vlažnost. Povećana smrtnost među mladim stokovima može pogoršati ukupnu godišnju produktivnost mesa i jaja vlasnika roditeljskog jata.
Gdje kupiti u Rusiji?
- Velika farma peradi LLC "mrijestilišteNalazi se u gradu Chekhov, Moskovska regija. Svi pilići podvrgnuti su dodatnoj veterinarskoj kontroli i cijepljenju.
- Ltd. "korund"uzgaja dorking piliće u gradu Orenburgu. Ova farma isporučuje perad u Kazahstan i Rusiju. O cijenama i uvjetima kupnje možete pročitati detaljno na //inkubator56.ru/ ili pozivom na broj +7 (353) 299-14-02.
analoga
Piliće za razmnožavanje lakše se čuvaju. Cochin Kina, Idealni su za početnike, jer su vrlo skromni u hrani i sadržaju.
Pilići ove pasmine dobro podnose mraz i ne zahtijevaju dugo hodanje na mjestu, pa su dobro prilagođeni vlasnicima malih osobnih parcela. Što se tiče kvalitete mesa koje se može dobiti uzgojem Cochinquins, to nije inferiorno od Dorking mesa.
Hidroizolacija podruma potrebna je onima koji će je koristiti za čuvanje hrane.No, kako biste vlastitim rukama napravili hidroizolaciju temelja, trebat će vam nekoliko drugih alata. I što je točno napisano ovdje.
Još jedan analogni Dorking može se nazvati pasmina pomfret, Veća je, izdržljivija, a opet nepretenciozna.
Kokoši ove pasmine su izvrsne kokoši nesilice, stoga se ne bi smjelo pojaviti problemi s uzgojem mlade stoke. Kvaliteta mesa u piletini Brama je visoka, mekog i ugodnog okusa.
zaključak
Pasmina pilića Dorking je dobar izbor za iskusnog i sigurnog uzgajivača peradi. Pravilno održavanje i njega ove pasmine pilića omogućuju poljoprivredniku da dobije visokokvalitetno meso, donoseći veliku dobit.
