Pilići pasmine crne Moskve pripadaju smjeru mesa i jaja - najbrojnija pasmina u gospodarskoj uporabi, najčešće na malim farmama. Ova pasmina objedinjuje najbolje kvalitete kokoši i mesnih kokoši.
Ove kokoši dobile su ime "Moskva" zahvaljujući svojim tvorcima - uzgoj ove zajedničke pileće pasmine danas se odvijao na moskovskom državnom farmi "Solnechnoye". U 80. godini registrirana je nova pasmina.
Također, znanstvenici iz Moskovske poljoprivredne akademije (Odjel peradi), stručnjaci za ptice iz tvornice peradi Bratsevskaya i gradska farma Saratov - Mummovskoye sudjelovali su u jedinstvenom razvoju.
Znanstvenici se uzgajaju već nekoliko godina. Tijekom svog rada, pilići Yurlov, pilići Leghorn i pilići New Hampshire prešli su se. Zatim, hibridizirani pojedinci koji su već uzgajani međusobno isprepleteni. Sve to mukotrpan rad obavljen je kako bi se dobile kokoši koje bi imale jaja visoke produktivnosti, ali nisu izgubile na težini.
Poboljšanje dobivenih rezultata dovelo je do dobrih rezultata - pasmina Moskovskih crnih pilića bila je vrlo otporna na infekcije, nepretenciozna na vrijeme i hranu.
Opis pasmine Crna Moskva
Perje ove pasmine pilića toliko je gusto da je slobodno može se držati u teškim klimatskim uvjetima, Veličina tijela je srednje veličine, izduženog pravilnog oblika. Velika glava, ispupčena prsa, kratki vrat.
Boja je uglavnom crna, vrat je pokriven zlatnim perjem, češalj je malen, uspravan, rep je grmovit, ali nije visok. Boja nogu je crna, a kod ženki nešto tamnija nego kod muškaraca. U dobi od oko šest mjeseci pilići počinju proizvoditi jaje.
Značajke
Budući da je ova pasmina meso-jaje, odlikuje se dobro razvijenom mišićikoji utječe na okus mesa - mnogo je ukusniji od okusa piletine strogo u smjeru jaja.
U procesu selekcije, kokoši su stekli visoku razinu otpornost na stres, što učinkovito utječe na prosječnu proizvodnju jaja.
Sadržaj i kultivacija
Ove kokoši su naslijedile od mesnih predaka dovoljno mirnog karaktera.
Zbog toga nije potrebno osigurati mjesto za šetnju ptica s visokom ogradom ako se čuvaju u peradarnici s izlazom na ulicu. Kao pozitivna strana, može se primijetiti da pilići podjednako dobro podnose relativno slobodno držanje i stavljanje u kaveze.
Unatoč činjenici da kokoši ove pasmine dobro podnose bilo kakve hirovitosti prirode, toplina u kući neće ih povrijediti.
U hladnoj sezoni slamu treba polagati na pod kuće, a kada je vani vruće, dovoljno je napuniti pijesak slojem od oko 20 cm, dodajući suhom lišću, suncokretovoj ljuski ili malim zrnima kukuruza. Postupno će se miješati pileći izmet - ovo leglo će biti izvrstan izvor topline.
Pilići konzumiraju više hrane.od kokoši nesilica, ali manje od njihovih brojlera. Ako hrana nije dovoljna, aktivnost proizvodnje jaja u tim pilićima pada, ali se ponovno uspostavlja normalizacijom hrane.
Ova značajka je vrlo korisna za poljoprivrednika, jer on može lako pokupiti pravu količinu hrane za optimalnu proizvodnju jaja od tih pilića.
Usput, uz pravilno hranjenje, stope proizvodnje jaja mogu se čak povećati za 20 posto.Važno je napomenuti da su kokoši nepretenciozni prema kvaliteti hrane, pa se stoga mogu pripisati isplativima.
Ova pileća pasmina karakterizira povećana otpornost i pasmina istog potomstva, sposobnog da se prilagodi klimatskim uvjetima u kojima žive. Pilići se uglavnom izliježu. Postotak valjenja - 92.
fotografije
Na prvoj fotografiji možete vidjeti kako kokoši tiho hodaju u dvorištu s pijetlima:
Šetnja u vrtu:
Tamo, samo malo bliži kut:
Vidite da kokoši ne hodaju samo zbog svježeg zraka, već zbog raznolikosti u prehrani:
karakteristike
Unutar pasmine nalazi se pet podvrsta, sve su smjerovi mesa i jaja, ali postoje i pravci jaja. Proizvodnja jaja pilića 200 - 210 jaja godišnje, težine oko 60 grama. Težina pilića nakon čupanja obično nije veća od 2,5 kg. Pijetao je 3,5 kg.
Naravno, prema težinskim svojstvima, oni su inferiorni u odnosu na kokošje pasmine mesnih pasmina, ali samo neznatno: u prosjeku pijetao teži 500 grama manje od pilića za piliće, ali raste i sporije.
Ako poljoprivrednik odabere veće jedinke za uzgoj, to će negativno utjecati na njihovu proizvodnju jaja.
Gdje mogu kupiti u Rusiji?
Uzgoj u Rusiji se bavi takvim poduzećima kao LLCGene bazen"u gradu Sergiev Posad (st. Maslijev, 44, tel: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20) i FGUP PPZ"Kuchinsky"u gradu Balašihi (ulica Nova, 7, tel: +7 (495) 521-50-90, 521-68-18). Nude i jaje za inkubaciju, i kokoši, i odrasle crne kokoši.
analoga
U smjeru mesa i jaja, osim crne moskovske pasmine, mogu se pripisati i kokoši kao što su Rhode Island, Australorp, Sussex, Kučinski Jubilej, Zagorsk, Yurlovsky, ali su Moskvi White i New Hampshire najbliži.
Nekad široko rasprostranjena pasmina kokoši, Cochinquin, još uvijek je popularna kod malih i srednjih farmi.
Moskva bijela
Crni moskovski pilići u mnogim su aspektima vrlo slični bijelim moskovskim pilićima, koji su se pojavili otprilike u isto vrijeme kao i crni pilići kao rezultat rada znanstvenika iz All-Union Poultry Institute.
Težina ženki bijele pasmine je više nego crna - u prosjeku 2,7 kg, a pijetlovi, naprotiv, manje - nešto više od tri kilograma. Prema svjedočanstvu o proizvodnji jaja, bijeli pilići značajno su lošiji od crne, proizvodeći najviše 180 jaja godišnje, čija težina ne prelazi 55 grama.
Pilići iz New Hampshirea
Naravno, analogni crni pasmina Moskve može se nazvati svojim pretkom - piletinom New Hampshire. Ima orah boje perja s crnim mrljama na vratu, a rep joj je također crn. Proizvodnja jaja je gotovo ista - 200, a često i više jaja težine 65 do 70 grama godišnje.
Raznovrsnost crne moske pasmine privlači pozornost privatnih kućanstava i malih farmi koje privlače mogućnost dobivanja i ukusnog mesa i svježih jaja.
Poznato je da se eksperimenti na križanju i poboljšanju crne moskovske pasmine nastavljaju i danas. Proizvodnja jaja novih podvrsta povećala se na 250 jaja godišnje, a težina pojedinačnog jaja postala je veća i može doseći 70 grama.
