Tko se ne voli maziti ukusnim zelenim lukom za stolom za blagovanje. Pogotovo ako ste je sami podigli. U ovom članku ćemo raspravljati o sortama luk-batun, odnosno, o njegovim najboljim sortama. Luk-batun razlikuje se od obične žarulje u visini svojih fistuloznih listova i nedostatka luka. Takav se luk uzgaja isključivo za zelenilo. Štoviše, većina sorti batun je nepretenciozan na uvjete okoliša i može dati više od jednom godišnje. I još nekoliko godina da raste na jednom mjestu. Koje su najbolje sorte ove ukusne biljke, opisat ćemo u nastavku.
travanj
Sorta živi do svojeg imena i prilično je rana sorta lukovice. Izišavši iz snijega u proljeće, daje mnogo vitamina, za razliku od svojih vršnjaka. Luk ne može umrijeti ni na -10 stupnjeva i rasti na jednom mjestu do sedam godina. Travanjska sorta ima mnogo vitamina, kao što su A, B, C i drugi elementi u tragovima. Listovi luk su gusti, fistulni i nakon rezanja dugo vremena zadržavaju svoju stabilnost. Visina lišća često je viša od pola metra. Još jedna značajka travanjske sorte je otpornost na razne štetočine i bolesti. Od prvog pojavljivanja do žetve prolazi manje od tri mjeseca. Luk je slatkastog okusa s ugodnim kositrom. Iz jednog grma možete skupiti do četrdeset izdanaka. Među njima je sigurno da ima stabljiku sa sjemenkama. Potrebno im je vrijeme za rezanje, inače će sav sok otići u sjemenke i okus luk kvariti. Posadite ovu vrstu luka na neutralna tla i promatrajte kako korov klija, jer travanjski batun ne tolerira susjedstvo s njima.
Važno je! Iako luk može rasti na jednom mjestu sedam godina, preporučamo da nakon četiri godine promijenite mjesto slijetanja. Nakon tog razdoblja, luk može proizvesti malu količinu obojenih stabljika koje će utjecati na okus biljke.
Baron
Kao i prethodni razred, baron je također rano zreo. Visina stabljike može doseći i do 70 cm, ali s takvim rastom na njemu nastaju nekoliko lažnih stabljika. Od trenutka pojavljivanja prvih izdanaka do žetve potrebno je nešto više od mjesec dana. Lišće otporno, ravno s posebnim voskom. Sorta Baron lako može podnijeti mraz. Glavni usjev donosi tek drugu godinu nakon sadnje. S jednim četvornim metrom luk-batun može prikupiti i do deset kilograma mase lima. Listovi luka su vrlo nježni s ugodnom oštrinom. Lišće ove sorte preporučuje se koristiti svježe.
Bahia Verde
Raznovrsnost Bahia Verdea je vrlo zanimljiva jer je hibrid između batuna i luka. On ima najvišu brzinu među svojim bližnjima. Visine stabala ne prelaze 30 cm, a promjera su oko 2 cm, lišće je prilično postojano, zasićene zelene boje s blagim voštanim premazom. Sorta je dizajnirana da raste od najranijeg proljeća do kasne jeseni. Ako je tlo zaštićeno, luk može rasti i zimi. Korijeni ovog hibrida otporni su na bolesti ružičaste truleži i truleži korijena Donetsa. Okus Bahia Verde je nježan, sa začinskom oštrinom.
Važno je! Uzgoj luk sorte s visokim izvaljen grane, ne zaboravite da ga krumpira, inače strani izbojci svibanj početi mršaviti pod njihovu težinu.
izlazak sunca
Jedan od poznatih srednje zrelih sorti lukovog batuna - Sunrise. Ova podvrsta se ne razlikuje od svojih vršnjaka izlaganjem hladnoći i mirno podnosi čak i 45 stupnjeva mraza. Korisne stabljike dovoljno dugo klijaju. Visina strelica rijetko dostiže iznad 27 cm, a jednim se puca može dobiti do trideset korisnih mahuna. Raznovrsni izlasci sunca ne ističu se osobito među ostalima prinos. Od jednog kvadratnog metra dobivate do petnaest kilograma gotovog proizvoda.
Gribovsky
Raznolikost luk-batun Gribovsky ili, kako ga također nazivaju ljudi Gribovsky 21, razlikuje se od drugih po svom visokom prinosu. Biljka je prilično razgranata, ali visina grmlja ne prelazi 25 cm, stabljika je lakša od njezine rodbine, a nježnog, blago slatkastog okusa s malom oštrinom. Strelice Gribovskog pojavljuju se kasno, ali kad luk dosegne vrhunac svog rasta, izbojci su vrlo snažni i otporni na vjetar. Od jednog kvadratnog metra prikupiti do 20 kg stabljika hranjivih tvari.
Znate li? Neke vrste lukovice sadrže više šećera. nego u jabukama i kruškama.
smaragd
Smaragd dodaje na popis ranih zrelih vrsta luk-batun. Ovaj hibrid se uzgaja križanjem lukom i lukom. U osnovi, ova se sorta koristi za pripremu raznih salata. Listovi su obojeni tamnozelenom bojom s posebnim voskastim premazom. Smaragdno batun sadrži veliku količinu vitamina C. lišće luk okus osjetljiv, vrlo sočan, malo oštar. Ova sorta je također zimska i otporna na mnoge bolesti.
gigantski
Relativno nedavno uzgajana, srednjo sazrela sorta luk batuna Ispolin. Tolerira jake mrazeve. Listovi ovog luka su široki i uporni, pa su mu dali takvo ime. Snima bogatu zelenu boju, prekrivenu voštanim cvatom. Podvrste ugodne za okus s blagom oštrinom. Uzgaja se uglavnom za svježu potrošnju.
nježnost
Ova sorta luk-batun je jedna od najranijih sazrelih. Nakon što su se prvi izbojci pojavili, nakon mjesec dana mogu se rezati i jesti. Podvrste nisu osobito razgranate, ne veće od 40 cm, listovi su svijetlozeleni, uspravni, s blagim voskom. Nije uzalud da je sorta dobila takvo ime, njezine su stabljike i istina vrlo osjetljive u okusu s izrazito ugodnom oštrinom. Odrasli za destinaciju salata i svježu uporabu. Luk-batun sorte Nježnost je zimsko-izdržljiv sorta s visokim sadržajem karotena.
Znate li? Luk-batun sadrži dvaput askorbinsku kiselinu od njegove sapunice.
svibanj
Sorta je rano zrela, slabo razgranata, srednje visine. Listovi su ravni, postojani, svijetlozeleni s laganim voskom. Osjećaji okusa luk su ugodni, sočni, sa začinjenošću i visokim sadržajem šećera. Lišće se dugo ne stvrdnjava u rezanju i može održati nutritivne kvalitete i izgled. Također, ova sorta je otporna na mraz.
Ruska zima
Ruski zima - razne ranog sazrijevanja. Ona se od ostalih vrsta razlikuje po dužem i masivnijem luku. Zračni dio tamno žute boje. Biljna biljka s upornim stabljikama. Listovi imaju sočan okus sa slabom manifestacijom oštrine. U rezanje za dugo vremena ne raste grubo, zadržavajući sve korisne svojstva. Sorta je otporna na mraz i uzgaja se uglavnom za pripremu salata.
Znate li? Luk-batun je pronašao svoj poziv čak iu lijekovima. Na temelju toga, primati lijekove koji smanjuju krvni tlak.
svijetlo zelena
Salata ili salata 35 - rana sorta s povećanom otpornošću na hladnoću. Stabljike se uzdižu gotovo pola metra iznad zemlje. Izbojci su dudchatye jaki, s jakim grananje. Prema karakteristikama okusa ne razlikuje se od ostalih. Isto nježno i sočno, s pikantnom oštrinom. Ona ima tendenciju da leži u rezu za dugo vremena i ne biti nepristojan. Druga sorta je prilično otporna na razne bolesti.
Sergej
Sort Sergej - je plod križanja luk-batun i luk. Zrelo je vrlo rano i proteže se iznad pola metra visoko. Otporan na lišće, obojen u zelenu boju s zanimljivim plavičastim nijansama s dobro uočljivim depiliranjem. Serezha lako može izdržati teške mrazeve. Listovi su vrlo sočni, nježni, s osjetljivom oštrinom i ugodnom slatkoćom.
Upoznali smo vas s najpoznatijim sortama kasnog dozrijevanja i ranom dozrijevanjem luk-batuna. Praktično sve sorte ovog luka su vrlo ukusne i, uzgajajući ih na vašoj parceli, nesumnjivo ćete dobiti puno užitka i vitamina. Luk batun nije osobito otporan na uvjete u tlu, ne zahtijeva puno pažnje na sebe i daje plodove prilično brzo. Prednost luka batun je u tome što mirno prenosi naše zime i vrlo je otporna na bolesti.