Sorte stolnog grožđa odlikuju se izuzetnim okusom i veličanstvenim izgledom.
Nemoguće je proći pored zrelih zrelih grozdova bez stavljanja bobica u usta.
A jantarna boja i nevjerojatan okus velikih plodova "Alyosha" nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Opis sorte
Grožđe "Aleshenkin" također se može naći pod nazivom "Alyosha" ili "No. 328". Spada u stolne sorte i izvrstan je primjer vinogradarstva, kako po okusu tako i po vanjskim obilježjima. Njegovo je podrijetlo prelazak mješavine peludi iz sorti Istoka s grožđem "Madeleine Anzhevin", iz kojeg je uzet velik broj vrijednih obilježja.
Značajke razreda
Grmlje karakterizira snažan rast. Listovi srednje veličine, tamno zelene boje i sjajne srednje disekirane površine razlikuju se od ostalih sorti u petokrugu obliku. Najčešće, pucati ima dva cvasti. Cvijet biseksualan. Voćni pupoljci na vinovoj lozi polažu se iz godine u godinu. Reznice se ukorijenjuju prilično dobro u novom mjestu i brzo se ukorene. Izbojci imaju dobru razinu starenja, a rukavci grožđa imaju razdoblje plodnosti do 6 godina.
grožđe
Najčešće imaju klastere ove sorte konični oblikrijetko razgranat, blago trošan. Težina je vrlo velika, neki primjerci dostižu dva kilograma, dok je težina prosječne nakupine oko 500g. Prosječna težina bobica je 4.5g. Vinova loza svijetlo jantarne boje, s laganim voštanim premazom, blago ovalna.
Meso je sočno, slatko, ugodnog okusa i hrskave. Sadržaj šećera u soku doseže 20%, kiselost - 7g / l. Prema degustacijskoj ljestvici, okus sorte Aleshenkin doseže 8,8 bodova. Četka ova grožđa ima i do 40% bobica bez sjemena.
produktivnost
Ova vrsta grožđa pripada visokoprinosnim sortama. Uz jedan odrasli grm možete skupiti do 25 kg zrelih grozdova. Da bi vinova loza uspješno iz godine u godinu uspješno uzgajala, potrebno je slijediti sva osnovna pravila za njegu vinograda, o čemu ćemo govoriti u nastavku.
Termin sazrijevanja
Grožđe "Aleshenkin" odnosi se na vrlo rane sorte, razdoblje dozrijevanja ne prelazi 118 dana s CAT najmanje 2000 ° C (zbroj aktivnih temperatura je zbroj svih prosječnih dnevnih temperatura za određeni segment sezone). Obično se berba već može prikupiti od posljednjih dana srpnja do kraja ljeta.
dostojanstvo
Glavne prednosti sorte "Aleshenkin" su visoka plodnost, nevjerojatan okus, mala količina sjemenki u plodovima, dobro ukorjenjivanje reznica i dobro zrenje vinove loze čak iu lošim godinama.
mane
Glavni nedostatak "Aleshenkin" sorte je niska otpornost na mraz stabla grožđa, koja se nalazi pod zemljom. Zbog toga se preporučuje da se ova vrsta cijepi na zalihe otporne na mraz. No, dio vinove loze, koji se nalazi iznad površine tla, ima prilično visoku toleranciju zimskih mrazeva. Zrele četke imaju visok postotak graška pa ih je potrebno obraditi pomoću stimulatora rasta. Ima umjerenu otpornost na gljivične bolesti.
Značajke slijetanja
Iako se grožđe smatra nepretencioznom kulturom koja može rasti u različitim uvjetima, ali ipak, vrijedno je obratiti pozornost na činjenicu da je ovaj grm voli svjetla i topla mjestai također slabo reagira na višak vlage u tlu. Naravno, u divljini, ova kultura raste i na siromašnoj zemlji, ali ako želite postići dobru žetvu i dug život za vaš vinograd, bilo bi korisno analizirati tlo prije sadnje reznica.
Jednostavno je potrebno točno saznati koji sastav na parceli odaberete, jer je mineralna komponenta vrlo važna za kvalitetan rast vinograda. U slučaju ako tlo sadrži mnogo glinetada je potreban dodatni sloj drenaže, ali ako na tom mjestu prevladava tresetno polje, to tlo treba razrijediti pijeskom. U područjima s viškom pijeska prakticira se miješanje u tlo kompost ili humus.
Treba izbjegavati - to su slane močvare i močvare. U takvim uvjetima grožđe umire.
Mi smo se bavili tlom, sada je vrijeme da izaberemo mjesto na parceli na kojoj će se razbiti vinograd, Idealna opcija bila bi blaga padina okrenuta prema jugu ili jugozapadu. Ako ne postoji takva opcija za sadnju vinove loze, onda odaberite mjesto u blizini zida zgrade.
Kamena građevina oda svoj toplinu rastućem vinogradu. Nije dopušteno saditi grmlje na područjima s visokom razinom podzemnih voda i stagnacijom hladnog zraka. Kada se odredi zemljište i mjesto za sadnju vinograda, potrebno je pripremiti tlo. Da biste to učinili, morate iskopati područje za dva tjedna prije mogućeg slijetanja, a tlo s prekomjernom kiselinom pomiješano s vapnom (200g / 1kv.m zemljište).
Budući da je tlo dio grožđa "Aleshenkin" vrlo loše podnosi mrazeve, to treba biti posađeno na mraz-otporan dionice i posađeno u proljeće, tako da loze će ojačati dovoljno zimi na novom mjestu i korijenski sustav grma će rasti dobro. Dakle, već je dosta toplo, tlo se zagrijava i priprema, mjesto je odabrano, možete pokrenuti i saditi grmlje.
• počet ćemo pripremati rupe za reznice, preporučena vrijednost je 85-85-85 cm;
• U iskopanu šupljinu sipamo odvod, koji se može sastojati od šljunka, šljunka ili drugih sitnih oblutaka. Uobičajena debljina odvodnje je 10 cm, ali može biti i više ako se podzemna voda nalazi u blizini;
• u sredini rupe pričvrstimo potporanj (klin ili debelo ojačanje), a drenažni sloj napunimo zemljom i slojem gnojiva u omjeru: tri kante za gnojivo ili kompost / 100 g kalijeve soli / malo drvenog pepela / oko 300 g superfosfata;
• temeljito zalijenite jamu za slijetanje;
• ispunjavamo zemlju da bi popunili 1/3 udubina;
• oko klupa napravimo humak zemlje i pričvrstimo mladicu;
• ispravljamo korijene na dnu jamice i ispunjavamo ga do vrha s tlom tako da je razina cijepljenja ili mjesto grana izdanaka viša za 3 cm iznad razine tla;
• pažljivo, kako ne biste oštetili korijenje, zbijte zemlju rukama;
• ponovno obilno voda;
• Tlo tlo tlo ili humus.
Prilikom odabira grožđa za sadnju, obratite pažnju na jedno ili dvogodišnje grmlje sa zdravim, razvijenim korijenima i dovoljno zrelim izdancima. Prije sadnje glavne korijene na dnu sadnice skratite na 15 cm. Koriste se slabo razvijeni korijeni tehnika slijepog slijetanjašto omogućuje korištenje svih kvržica za klijanje. Obrežite sadnicu, ostavljajući do četiri najveća pupova.
Pripremljeni grm stavite u posudu s vodom. Budući da je grožđe "Aleshenkin" ne tolerira mraz na donjem dijelu grma, preporuča se za njega da kopaju utor do 50 cm u dubinu. Tako će podzemni dio grožđa i korijenski sustav biti dobro produbljeni i neće pretrpjeti pretjerano zamrzavanje. Pobrinite se da udaljenost između usjeva bude oko 1,5 m, a udaljenost između redova grožđa - do 2 m.
Ako je grožđe posađeno uz zid zgrade, udaljenost od zida do sadnice može biti oko 50 cm, pod uvjetom da voda koja teče s krova ne pada na grmlje. Uz uzgoj grožđa, sve penjalice su pričvršćene na ogradu.
Vrijeme slijetanja
Vrijeme sadnje ovog grožđa bolje je odabrati proljeće. Potrebno je samo čekati da se zemljište na parceli već isuši i ugrije. Na jugu je oko 15. svibnja, a na sjeveru, nešto kasnije, krajem svibnja.
briga
Da biste dobili bogatu žetvu i zdravo grmlje grožđa, potrebno je organizirati pravu brigu za vinovu lozu. Evo nekoliko značajki:
1. ova sorta je nužno izolirana za zimu, jer ne podnosi mraz;
2. zahtijeva racioniranje usjeva;
3. zahtijeva dodatnu zaštitu od gljivičnih bolesti i štetočina;
4. preferira proljetnu sadnju mladica;
5. treba dugu ili srednju rezidbu;
6. Poput ostalih sorti grožđa, zahtijeva i vlagu u tlu i dodatno hranjenje.
zalijevanje
Nakon sadnje mladunče treba obilno zalijevanje, tako da se korijenski sustav brže ukorijenio na novom mjestu. Kada se to dogodi, višak vlage više nije potreban.
Uz višak protoka vode u tlo, bobice na rukama počinju prsnuti, što narušava njihov izgled i komercijalnu vrijednost.
Posljednje obilno zalijevanje, koje se naziva vlažnim opterećenjem, provodi se u jesen nakon žetve, čime se vino priprema za zimski san.
Kako bi se poboljšao pristup vlage korijenskom sustavu, mogu se graditi uski kanali, a vlaga se neće širiti oko grma. Ako dodatno, nakon navodnjavanja, popusti tlo, to će poboljšati pristup zraka i zadržati vlagu duže vrijeme. Prilikom zakazivanja navodnjavanja treba biti svjestan takvih značajki:
• vlažnost zraka i oborine u regiji;
• prosječna dnevna temperatura;
• mineralni sastav tla na lokaciji;
• blizina podzemnih voda.
Uzimajući u obzir sve značajke, može se zaključiti da su grmovi posađeni na pješčenjacima češće zalijevani, a grožđe na teškim glinovitim tlima - rjeđe i s puno vode.
zagrtanje biljaka
Za što je potrebno malčiranje tla i što je to? Ako trebate
• štiti korijenje od grmlja od mraza;
• doprinijeti boljoj prehrani vinove loze;
• zadržati vlagu u radijusu korijenskog sustava;
• suzbiti ili potpuno spriječiti rast korova;
• na padini gdje raste grmlje, smanjite ispiranje tla oko njega;
• spriječiti stvaranje guste kore oko debla, jer ometa pristup kisika korijenskom sustavu;
• zaštititi korijenje i podzemni dio grožđa od smrzavanja tijekom razdoblja jake hladnoće, a zatim koristiti metodu malčiranja tla.
Šape smreke i bora, koje savršeno štite od mraza, stvaraju dodatnu cirkulaciju zraka ispod skloništa, što sprječava bakterije i plijesan na grožđu, može se koristiti kao malč.
Prikladna su i organska gnojiva (trulih gnojiva, humusa i komposta), koja dodatno osiguravaju oplodnju korijena biljaka tijekom zimskog perioda, otpalo lišće (ako nije zaraženo štetočinama ili bolestima), suhu košnju trave, mrvice od treseta, piljevinu, trsku i druge materijale , Malčiranje se može kombinirati (sastoji se od nekoliko vrsta materijala) i homogeno.
• Vrlo je važno znati, u nekim slučajevima malčiranje ima negativnu stranu. Ako ste odabrali slamu ili piljevinu kao malč, trebali biste ih unaprijed kompostirati. Inače će velika količina ugljikohidrata u njima povećati unos dušika iz tla mikroorganizmima. Time se uklanja korijenski sustav tog neophodnog elementa. Dodavanje dodatne količine dušičnih gnojiva također će pomoći u ovom slučaju.
Znati uzgajivači preferiraju koristiti malč godišnje, jer je na površini tlo vrlo izloženo okolišu: temperaturnim promjenama, suhoći, mrazu i padavinama. Treba imati na umu da kada je vruće, malč se miješa na parceli s tlom kruga u blizini bačve, a kada se priprema grm za zimu, uklapa se u gornji sloj tla, čime se poboljšava prehrana korijenskog sustava.
• Zato glavna prednost malčiranja je spriječiti sušenje površine tlaTo znači da nije preporučljivo koristiti ovu poljoprivrednu metodu na prekomjerno vlažnim tlima. Njegova upotreba osobito je dobra u suhim mjestima, kao i na pjeskovitim i laganim pjeskovitim tlima.
lučenje
Kako bi se izbjegla šteta na vinu od mraza, ona mora biti pokrivena. Za ovu namjenu prikladni su razni materijali: stare krpe, platno, zemlja, piljevina, iglice itd. Najbolja opcija za sklonište su grane bora i smreke, koje osiguravaju slobodnu cirkulaciju zraka, što ne dovodi do grožđa i istovremeno dobro zagrijava grm.
obrezivanje
Obrezivanje vinove loze razmatrane sorte grožđa treba provoditi u dužini od 8-10 pupova, ponekad je dopušteno prosječno obrezivanje izdanaka za 5-6 pupova. Budući da je ova sorta grožđa vrlo dobar plod, mora biti podložna racionalizaciji. Za ono što svi slabi puca i blizanci izbojci su izrezati.
đubrivo
Najčešće korištena gnojiva za ovu sortu su minerali (kalijeva sol i superfosfat) i organski (drveni jasen, kompost i humus). Za najbolje rezultate preporučuje se hraniti tekućim gnojivima tijekom navodnjavanja. Možete koristiti i korijen i lišće.
Također je zanimljivo pročitati o najboljim bijelim grožđima
zaštita
Budući da grožđe "Aleshenkin" ima nisku otpornost na gljivične bolesti, potrebno je dvostruko liječenje sustavnim sredstvima. Kao zaštitno sredstvo možete odabrati siguran za ljude, biološke pripravke za suzbijanje štetočina i kemijske - pesticide. Nedostatak prvog je potreba za njihovim tjednim korištenjem, kao i ponavljanje obrade vinove loze nakon oborine, što je ekonomski skupo i dugotrajno. Drugi nedostatak je štetan učinak na ljudsko tijelo. Da bi se smanjila razina toksičnosti, poželjno je koristiti niskotoksične (IV stupanj) pripravke za prskanje. Mnogi iskusni uzgajivači koriste otopinu vapna za zaštitu grmlja.
