Različiti ljudi uzgajaju grožđe u različite svrhe: neki jednostavno "za sebe", drugi to rade profesionalno i zarađuju novac prodajom usjeva, dok drugi nastoje imati veliku ukrasnu biljku na svojoj zemlji koja se lijepo oblaže ispred kuće ili vidikovca.
No postoje i oni uzgajivači koji prijavljuju sve napore kako bi pronašli raznolikost koja bi mogla kombinirati sve gore navedene funkcije.
Jedna od tih sorti grožđa, koja ne zahtijeva puno pozornosti, je "Augustin".
U nastavku ćemo pokušati otkriti sve tajne i osobitosti ove sorte kako bismo Vas što bolje upoznali i pojednostavili pripremu za sadnju vinove loze.
Opis grožđa "Augustin"
Upoznajući vas s ovom divnom sortom grožđa, prije svega treba obratiti pozornost na postojanje još nekoliko njezinih imena.
Ako morate upoznati takve vrste kao što su "V25 / 20", "Pleven Sustainable" ili "Fenomen", znate - to je sve isto "Augustin".
Jedno od spomenutih imena dobio je jedan od njegovih roditelja, sorta "Pleven", koja je, zahvaljujući naporima bugarskih uzgajivača, značajno poboljšana.
Drugi oblik roditeljskog "Augustina" je grožđe "Vilar Blanc", iz kojeg je dobio svoj otpor. Ova sorta grožđa namijenjena je za stolnu uporabu, odnosno obično se jede svježe i ne koristi se za tehničku obradu.
Opisana sorta grožđa dovoljno je raznolika, što je olakšano ranim dozrijevanjem plodova dobra otpornost na niske temperature.
Općenito, grozdovi grožđa "Augustin" imaju mnogo sličnosti s plodovima sorte "Pleven".
Vrlo su velike veličine, imaju konusni oblik, često se može formirati jedno krilo. Prosječna masa jedne hrpe može varirati od 0,4 do 1 kilograma.
Jagode na snopu nisu gusto smještene, iako su njihove veličine prilično velike - 2,8 x 2,0 cm. Težina bobica opisane sorte male - od 5 do 8 grama.
Posebnost bobica je bijela ili žuto-žuta boja njihove kože, zbog čega sunčeva svjetlost ostavlja dojam da sjaje.
Ovaj učinak daje posebnu atraktivnost izduženo-ovalnog grožđa "Augustin", koji uvelike podiže njihovu prezentaciju.
Okusi ove sorte grožđa općenito su obični, međutim zbog guste mesnate pulpe bobice imaju posebnu nježnost i originalnost. Općenito, njihov ukus je vrlo jednostavan i skladan.
Ima mnogo slatkiša, jer sorta ima dobru akumulaciju šećera, koja se ne smanjuje ni uz vrlo teške i privatne oborine. Iako je koža jaka, ne osjeća se kada jede.
Ova stolna grožđa smatra se vrlo ranom zbog njezina ploda dozrijevaju oko sredine kolovoza.
Sezonska vegetacija prosječno traje samo 117 dana. Plodnost u cjelini je obilna, a ponekad zahtijeva i racionalizaciju.
Iskusni vinogradari napominju da ako na jednom pucanju ostavite samo jedno cvasti, a vrijeme dozrijevanja usjeva smanjit će se na dno 10. Ali, ako nemate vremena za takvog robota, nećete morati brinuti o žetvi: iako će zreli malo kasnije, grm će lako nositi bilo koji broj voća.
Ako govorimo o brojkama o mogućim količinama prinosa, koje se mogu sakupiti s jednog hektara sadnje ove sorte, onda je u prosjeku ta brojka 120-140 centara. Kada amater raste grožđe, iz jednog grma bez ikakvih problema možete skupiti oko 60 kilograma bobica.
Vinogradari vole "Augustin" ne samo zbog obilja usjeva, već prije svega zbog činjenice da grm stalno raste, čak i uz minimalnu brigu za njega.
Govoreći o prinosu, treba obratiti pozornost na osobine koje omogućuju postizanje visokih rezultata. Prije svega, to je snažno rastući grm s dobro zrelim izdancima, na kojima su stabilno položena dva cvasti.
Sorta se vrlo lako razmnožava, što je olakšano brzo ukorijenjenim reznicama.
Ukratko o drugima zasluga grožđe "Augustin"
- Grožđe opisane sorte ima biseksualni cvijet, koji osigurava ne samo visoke i stabilne prinose, nego i odsustvo plodova graška i dobro oprašivanje svih cvatova. Osim toga, sorta "Augustin" izvrstan je oprašivač za mnoge druge sorte grožđa, čije se vrijeme cvjetanja podudara s njim.
- Rani rokovi zrenja usjeva i sposobnost plodova skladišti se na grmu oko 2 tjedna bez gubitka okusa i izgleda.
- Plodove karakterizira ne samo visoka kvaliteta plodova, već i dobra prikladnost za prijevoz na velike udaljenosti.
- Sortu karakterizira povećana otpornost na najčešće gljivične bolesti vinograda.
- Ose rijetko oštećuju voće. To samo može pridonijeti prisutnosti oštećenih bobica, ali u ovom slučaju, štetočina se ne javlja svake godine.
- Grmlje lako podnose niske zimske temperature. Posebno, očitanja termometra pri drvu od -24ºS nisu oštećena. No, unatoč tome, sorta pripada pokrovnim usjevima, osobito kada se uzgaja u Srednjoj klimi.
- Snažna i nepretenciozna biljka u odlasku je izvrstan dekor za lukove i arbore. Konkretno, kada lučni uzgoj može povećati veličinu grozdova.
- Sorta je jedna od najperspektivnijih u vinogradarstvu koja se koristi u uzgoju.
mane sorte: što trebate unaprijed pripremiti?
- Pri dugotrajnim i dugotrajnim kišama primjećuje se pucanje bobica, koje kasnije postaje uzrok njihovog truljenja.
- Prekomjerno uzgojene bobice, koje se ne uklanjaju iz grma dva tjedna nakon zrelosti, počinju se same raspasti.
- Na groblju je oštećenje koje uzrokuje truljenje plodova.
- U bobicama ove sorte postoji nekoliko sjemenki koje su relativno velike veličine. Mnogi uzgajivači smatraju ovu činjenicu velikim nedostatkom grožđa.
- Produženi transport može uzrokovati pad plodova s hrpe.
O značajkama sadnje sorti
Kultura grožđa jednostavno se množi. Štoviše, postoji nekoliko načina za sadnju ove prekrasne biljke:
- Sadnja sortnih sadnica uzgojenih na vlastitim korijenima, ili cijepljene.
- Razmnožavanje pomoću reznica cijepljenih na dionice s velikim zalihama višegodišnjeg drva.
- Koristi se za uzgoj sjemena.
- Dobiti novi grm s slavinama.
Odaberite jedan ili drugi način samo na temelju vlastitih mogućnosti i resursa. Na primjer, u nedostatku starog grožđa ili mogućnosti širenja "Augustinovih" slavina, te opcije vam automatski padaju.
Vrijeme u godini i vrijeme sadnje vinove loze ovisit će o vrsti sadnje koju ste odabrali. Ako ste kupili zelenu sadnicu, treba je saditi samo u proljeće, iako je općenito, jesensko vrijeme pogodno i za sadnju sadnica.
Općenito, trebate navesti prednosti svake sezone.
Prednosti proljetne sadnje su kako slijedi:
- U proljeće ima mnogo više topline, zahvaljujući kojoj se samo zasađeni grm dobro prilagođava novom mjestu i ulazi u rast.
- Ispred cijele sezone kako bi se ojačali prije nadolazećeg zimskog mraza.
- Vjeruje se da grmlje koje su zasađene u proljeće ostvaruju brži život od jesenskih.
Ali, grm posađen u proljeće morat će se vrlo često zalijevati, jer je zemlja u ovom trenutku sušnija nego u jesen, a vlaga iz nje isparava mnogo prirodnije.
Osim toga, veliki nedostatak proljeća je u tome što je u ovom trenutku mnogo teže kupiti sadnicu tražene sorte grožđa. Dakle, sadnja grožđa u jesen također ima svoje prednosti, koje također treba dodati:
- Gotovo svi sadni materijal za uzgoj grožđa ubran u jesen. Iz tog razloga, mnogo je logičnije saditi vinovu lozu u ovom trenutku, nego skladištiti reznice ili sadnice do proljeća.
- U tom slučaju, ako ćete i dalje čuvati sadni materijal do proljeća, morate znati: jesenska sadnja i dobro sklonište sadnica grožđa i jesu li cijepljenja za zimu najbolji način za pohranu.
Naravno, mnogi, unatoč tim argumentima, odabiru grožđe u proljeće, jer se boje zimsko zamrzavanje grožđa. Naravno, u tome postoji racionalnost, ali u svakom slučaju, jednostavno je nemoguće jednoznačno odgovoriti na pitanje koje je bolje.
Ako govorimo o grožđu općenito, onda se ovaj usjev može nazvati potpuno neinteligentnim za uvjete rasta, a posebno za plodnost tla. Međutim, preporučuje se da se sorta grožđa Augustin uzgaja na dobrim plodnim tlima, koja imaju veliku količinu vlage.
Naravno, da nije svaki lokalitet slične vrste tla. U ovom slučaju, jedina mogućnost bila bi da se grmlje redovito hrani redovito hranjivim tvarima (i organskim tvarima i mineralnim gnojivima), kao i da se redovno zalijeva ako je to potrebno.
Međutim, ni u kojem slučaju ne smijemo zaboraviti na ljubav prema grožđu prema suncu. Na zasjenjenim mjestima, vinova loza ne raste samo slabo, nego daje i vrlo siromašan i plitki usjev, koji također slabo sazrijeva. Stoga se klasično grožđe uzgaja s južne ili jugozapadne strane kuće, tako da kuća služi i kao obrana od propuha.
Također, preporučuje se ova sorta. rastu na lukovima, ili u blizini lučica. U bilo kojoj od ovih opcija, vrlo je važno uzeti u obzir da na tlu gdje raste grm, tokovi hladnog zraka ne stagniraju. Zbog toga je grožđe najbolje zasaditi na brdima i brežuljcima.
Stručnjaci preporučuju da to učinite korak naprijed između grmlja jednog reda najmanje 1,5 metaraali između redova grmlja ove sorte je 3 metra. Zahvaljujući ovoj shemi, grmlje se neće puno ispreplitati i međusobno zasjeniti zelenilom.
Nekoliko tjedana prije slijetanja je vrlo važno pripremite jamu za grožđe, Njegova dubina je oko 0,8 metara (širina je prikladna), što će omogućiti dodavanje potrebne količine gnojiva na dno.
Konkretno, pomiješana sa svjetlom plodno tlo u jamu je donio oko 2-3 kante komposta. Mješavina gnojiva također mora biti prekrivena još jednim slojem tla, koji će ih odvojiti od korijenja sadnice, štiteći ih od opeklina.
Dalje, jama je ostavljena kako bi se osiguralo da su sva ova gnojiva ispravno osušena i da se nakon sadnje mladica ne može smiriti s njima.
Tek nakon toga trebate početi tražiti i kupovati sadnice grožđa sorte koja vam je potrebna. Glavni kriterij za odabir sadnice je xsustav navodnjavanja bez oštećenja i zeleni rez na vrhu sadnice.
Također, prije izravnog slijetanja, mladica se nekoliko dana spušta u vodu. Tijekom tog vremena, on će imati vremena biti zasićen vlagom kako bi lako prenio naknadno razdoblje prilagodbe novoj okolini.
Također je zanimljivo pročitati o najboljim bijelim grožđima
Sama sadnja leži u činjenici da se sadnica mora staviti u rupu do razine korijenskog ovratnika: ni u kom slučaju ne bi trebalo biti pod zemljom, čak i uzimajući u obzir slijeganje tla. Grožđe treba postupno i pažljivo prekriti tlom kako se ne bi oštetio korijenski sustav.
U sredini ovog procesa, možete ga natočiti u kantu vode, koja učvrstiti već popunjeno tlo, Nakon što je ispunio rupu do kraja, u blizini sadnice se uvlači nosač. Osim toga, ponovno je vrlo obilno zalio. Tlo oko njega se preporuča za malč.
Graft Augustin grožđe za podlogu s velikim zalihama višegodišnjeg drva
Grabljenje grožđa na staro zalihe jest da se u samoj podlozi, točno u sredini, nalazi malo raskomadanje. Tu se nalazi rezanje. Nakon toga, zalihe su čvrsto stegnute kako bi se povećala vjerojatnost ukorjenjivanja. No, da biste sve radili profesionalno i učinkovito, morate kompetentno pripremiti materijale.
Prvi je pripremiti dobru stabljikuna koje treba proviriti 2-3 oči. Gornji dio s očima mora biti depiliran, što će omogućiti duže zadržavanje vlage.
Ali donji dio mora biti vrlo pažljivo odrezan s obje strane kako bi se postigao bolji kontakt s drvenim zalihe. Osim toga, prije cijepljenja, donji dio se neko vrijeme umoči u vodu i otopine s stimulansima za formiranje korijena.
Za pripremu zaliha važno je samo ukloniti stari grm, ostavljajući samo panj od 10 centimetara. Osim toga, površina rezanja je nužno vrlo pažljivo očišćena do glatkoće.
Razdvajanje ne mora biti učinjeno duboko, jer mu to može donijeti štetu. Nekoliko reznica može se cijepiti na jednu zalihu, ako njezina širina dopušta. Inokulacija se završava premazivanjem mjesta cijepljenja svim ostalim postupcima koje smo opisali, opisujući sadnju sadnice.
Savjeti za brigu o sorti "Augustine"
- Grožđe zahtijeva održavanje tla na istoj razini vlage. Zbog toga je potrebno periodično zalijevanje. Obavezno zalijte grm prije cvatnje i tijekom stvaranja usjeva.
- Nakon zalijevanja, tlo je prekriveno malčem - 3 cm mahovine ili pocrnjele piljevine.
- Za gnojenje koriste se ova sorta grožđa, kompost / humus i fosfatno-kalijev gnojiva.
- Svake godine u vrijeme mira, grožđe se mora rezati, skraćivati svaki izdanak za 6-12 očiju, ovisno o vrsti formiranja grma. Za ovu sortu poželjan je oblik ventilatora s više ruku.
- Zimi je grožđe zaštićeno. Za odrasle grmlje stvaraju se koridori filma.
- Unatoč stabilnosti sorte, preporučio je preventivno prskanje prije cvatnje i na njegov završetak.
