Kupus je jedan od najpopularnijih usjeva. Mnoge od njegovih sorti su poznate, danas ćemo govoriti o sorti Podarok, koja je odavno poznata u našoj regiji.
Opis i karakteristike
Poklon je sorta bijelog kupusa srednje sezone. Po prvi put sorta je opisana u registru 1961. godine, dopuštena za komercijalnu kultivaciju. Usjev iz posljednjeg desetljeća kolovoza do sredine rujna. Zrenje počinje nakon 4-4,5 mjeseca nakon klijanja.
Ova sorta pogodna je i za svježu i za fermentaciju. Težina glave može doseći 5 kg, a utičnica promjera oko jednog metra. Rosette lišće izvaljen, blago podignut, valovit na rubovima, imaju voštani premaz. Glave uglavnom okruglog oblika, ponekad lagano spljoštene, vrlo sočne i guste. Unutarnje lišće ima žućkastu nijansu, vanjsku sivkasto-zelenu.
Znate li? Sastav kupusa ove sorte je oko 25-40 mg vitamina C na 100 g proizvoda, 4.7-6.2% šećera.
Ima visoke stope održavanja - pod pravim uvjetima, može se pohraniti do 7 mjeseci.
Prednosti i nedostaci sorte
Iz opisa sorte kupusa poklonite svoje polove i minuse. Ova sorta ima mnoge prednosti:
- dobar rast i prinos čak iu nepovoljnim klimatskim uvjetima;
- otpornost na bolesti;
- dugi rok trajanja;
- transportability;
- otpornost na hladnoću;
- izvrstan okus;
- glave kupusa ne pucaju.
Sadnja i uzgoj kupusa
Da bi se dobila dobra žetva, važno je uzgojiti kvalitetne i jake sadnice.
Odabir sjemena
Sjeme je najbolje kupiti od provjerenih prodavača u originalnoj ambalaži. Stoga će rizik za kupnju potpuno različite sorte biti minimalan. Prije sjetve treba ih natopiti u slabu otopinu kalijevog permanganata. Plutajuće sjeme nije pogodno za sadnju.
Znate li? Korist kiselog kupusa znatno je viša od svježe. Njegove korisne osobine mogu se održavati 10 mjeseci.
Uvjeti i plan sjetve
Sjemenke se sije u smjesu tla krajem travnja. Za to je prikladan supstrat od 75% treseta, 20% sode i 5% pijeska. Tlo se sipa u spremnik i zalijeva antifungalnim lijekom, samo nekoliko dana kasnije počinju sijati sjeme.
Sjemenke se sade na udaljenosti od 5 cm jedna od druge, utopivši ih 1,5 cm u dubinu. Prvi izbojci pojavit će se za 7 dana.
Njega sadnica
Odmah nakon sjetve, spremnik se postavlja na prozore s dobrim osvjetljenjem, a temperatura se održava ne ispod 18ºS. Nakon klijanja sadnica, temperatura se smanjuje na 15 ° C i prenosi na malo zasjenjeno mjesto. Tako dolazi do stvrdnjavanja sadnica.
U slučaju oblačnog vremena potrebno je osigurati dodatno osvjetljenje u obliku svjetiljki.
Sadnja kupusa u otvorenom tlu
Presađene sadnice u otvorenom tlu krajem svibnja, kada se na njemu pojavi oko 5 pravih listova. Potrebno je izabrati sunčanu parcelu bez drveća, od jeseni je potrebno kopati i oploditi humusom i gnojivom, kao i fosforno-kalijevim gnojivima. U proljeće prije sadnje napraviti dušično gnojivo. Sadnice su posađene na udaljenosti od oko pola metra jedna od druge, ostavljajući razmak do 70 cm između redova, a nakon iskrcaja bunar se obilno zalijeva i nabija.
Važno je! Za slijetanje je najbolje vrijeme za vedro ili večernje vrijeme.
Ocjena skrbi
Da biste dobili dobru žetvu, važno je slijediti pravila navodnjavanja i hranjenja.
zalijevanje
U slučaju suše potrebno je zalijevati do dva puta tjedno. Odmah nakon presađivanja potrebno je oko 2 litre vode, a kada se glava počne formirati, količina vode se povećava na 3-4 litre.
Odijevanje
Važan čimbenik u uzgoju kupusa je preljev. Gnojiva se primjenjuju odmah nakon zalijevanja ili na kraju produljenih oborina. Tijekom sezone hranjenje se vrši tri puta: Prva oplodnja se provodi dva tjedna nakon presađivanja sadnica u zemlju. Ovdje se koristi gnoj ili urea. Drugi put se gnojiva primjenjuju tri tjedna nakon prvog. Sastav hrane mora uključivati superfosfat, kalij i amonijev sulfat. Ako je tlo jako iscrpljeno i provodi se treći preljev, on je identičan po sastavu drugom.
Otklanjanje i hilling
Kupus treba redovito prskati za nesmetan pristup zraku korijenima. Prvi put se provodi odmah nakon ronjenja sadnica, a zatim se ponavlja nakon tri tjedna. S vremena na vrijeme, tlo se mora ukloniti kako bi se uklonili korovi.
Moguće bolesti i štetnici
Ova vrsta kupusa praktički ne podliježe bolestima. Ipak, uvijek postoji rizik da će biti pogođeni i štetočinama i virusnim bolestima.
Da bi se taj rizik dodatno smanjio, potrebno je prije sadnje sjemena dezinficirati sjemenke, ukloniti korov koji može biti izvor infekcije, odmah ukloniti zahvaćene biljke i kultivirati tlo, te se boriti protiv parazita. Od štetočina su najčešće kupus buve i lisne uši, sakralna buha. U borbi protiv njih koriste se insekticidi Iskra, Karate, Karbofos, Chlorofos, Aktara.
žetva
Vrijeme žetve određuje se uglavnom osjećajem glave glave, a ako je dovoljno tvrda i dostigla veličinu svojstvenu sorti, moguće je započeti s berbom.
Važno je! Kada rast prestane, donji listovi počinju požutjeti.
Poklon pripada sortama srednjeg raspona, a usjev se ubire krajem ljeta ili početkom jeseni. Kao što vidimo, kupusov dar posjeduje bogat skup pozitivnih osobina i zaslužuje kultivaciju na vašem mjestu.