Uzgoj paprike je treće najpopularnije mjesto u uzgoju povrća u vrtu nakon krumpira i rajčice. Vrtlari eksperimentiraju s njegovim sortama, birajući najlakši i nepretenciozniji za njegu. Dokazana raznolikost slatke paprike "Belozerka" u njihovom vrtu sadi gotovo sve.
Biber "Belozerka"
Već gotovo trideset godina postojanja, sorta Belozerka se je pokazala zasađenom na kućnim vrtovima. On je izvrstan prinos, Otporan je na bolesti i štetočine. Paprike su dobro uskladištene i prikladne za domaće proizvode. Upoznajmo se bliže ovoj biljci.
Pogledajte najpopularnije sorte slatke paprike: "čudo Kalifornije", "Anastasia", "lastavica", "kapsikum", "atlas", "volovsko uho", "narančasto čudo", "kakadu", "Claudio F1", "cigan". F1 "i" Bogatyr ".
grmlje
Grmovi papra srednje veličine kompaktan, polu-prevrtljiv, visine od 40 do 80 cm. Obično se formiraju u dva debla za ravnomjernu raspodjelu opterećenja na postrojenje. Ima mnogo lišća, oni su jednostavni, s malom peteljčicom, svijetlozelenom u obliku ovala, na oba kraja.
Cvjetovi su bijele ili blago zelenkaste boje, smješteni između lista i stabljike. Od njih se do sredine ljeta pojavljuju plodovi. Na grmu može biti do dvadeset zrna. Žbun se širi, a plodovi papra malo teže, tako da stabljike dobro podnose opterećenje i ne trebaju privezivanje.
voće
U prosjeku, grm može imati od pet do deset plodova srednje veličine, duljine ne veće od 15 cm, koji su bliski u obliku pravilnog konusa, široki na stabljici i usmjereni prema dnu, blago rebrasti, može biti do tri lica. Unutar voća je šuplje i tu su utori na pulpi, na kojima dozrijeva mnogo sjemenki. Zidovi papra debljine od 5 do 8 mm, težina fetusa kreće se od 80 do 140 grama. Meso je vrlo sočno, čvrsto. Koža je tanka, ali ne i tvrda.
Nezrelo voće zasićeno zelenom bojom. Zrela paprika se događa tehničke i biološke. I u prvom iu drugom slučaju mogu se jesti. U trenutku tehničke zrelosti oni su žuti ili gotovo bijeli, a kad potpuno sazrijevaju, postaju crveni.
Okus ploda je blago slatko, oštrina se osjeća, ali ne gori, aroma je dobro izražena. Papar lezhky, dobro čuva u ljeto u hladnjaku i zimi u hladnom mjestu.
Znate li? Papar pripada najstarijem povrću planeta. Prema istraživanjima, poznato je već devet tisuća godina.
Karakteristična raznolikost
Karakteristike i opis sorte paprike "Belozerka" počnimo s činjenicom da pripada slatkim sortama i pogodan je za uzgoj iu staklenicima iu uvjetima otvorenog tla. Pod filmom i omotačem posađeno je u više sjevernih područja. U umjerenim klimatskim podnebljima iu južnim geografskim širinama osjeća se izvrsno u tlu na kojem je nepretenciozno.
Hibridna je sorta, stoga otporna na temperaturne promjene, bolesti i štetnike. Sazrijevanje se odnosi na Srednje rani, iako neki ljubavnici inzistiraju na tome rano.
Papar "Belozerka" uzgaja se iz sadnica. Tehnička zrelost, kada je već moguće jesti, dolazi na plodove za 110-115 dana nakon sadnje, i potpuno, to jest, biološki, sazrijevaju 140-145 dana.
Raznolikost je različita vrlo dobar prinos. S jednim kvadratnim metrom sadnje može se prikupiti sedam do osam funti paprike.
Grmovi praktički ne podliježu biljnim bolestima i štetočinama. Dobro se podnose u vrućim i hladnim ljetima.
Posebnost Belozerke paprike je dobro čuvanje i transport voća. Ljeti su savršeno na sobnoj temperaturi iu hladnjaku, a zimi - u podrumu ili sličnim sobama.
Sorta je izvrsna za primjenu sirovina u razdoblju bilo koje zrelosti, pogodna za konzerviranje u cjelini i na kriške, dobra za zamrzavanje.
Snage i slabosti
Ocjena Belozerke paprike uživa zasluženu popularnost zahvaljujući svojoj nepretencioznost i produktivnost. Žetva daje stalno s minimalnom pažnjom. Ne zahtijeva posebno tlo za sadnju, tolerira temperaturne promjene, sazrijeva vrlo rano i otporan je na bolesti i štetočine. Postoji dobra klijavost sjemena i stopa preživljavanja sadnica nakon sadnje u tlu. Grm može donositi plodove i istodobno formirati jajnik, tako da se žetva ubire tijekom dužeg vremenskog razdoblja. Papar je privlačan svojim izgledom i okusom, prekrasan za berbu, skladištenje i transport.
Oni koji uzgajaju ovu raznolikost stalno govore da nema nedostataka. Jedino što je zabilježeno - nije jako gusto meso.
Znate li? U papriku je sadržaj vitamina A viši nego u mrkvi, koja se odavno koristi za obnavljanje vida. Stoga će papar donijeti više koristi očima.
Uzgoj sadnica
Za uzgoj paprike na tlu, najprije morate uzgajati sadnice. To nije jako teško, ali još uvijek postoje suptilnosti.
Priprema i odabir sjemena i tla
Sjeme za sadnju može se sušiti samostalno ili kupiti, ali Samo od pouzdanog proizvođača. Često se pojavljuju slučajevi kada postoji sjeme sumnjive kvalitete. Prije sadnje, oni moraju biti ukiseljeni od mogućih bolesti i dati im snagu. Da biste to učinili, upotrijebite nekoliko jednostavnih načina. Na primjer, možete razrijediti slabu otopinu kalijevog permanganata i držati sjeme u njoj petnaest minuta. Zatim isperite i pustite da se osuši.
Možete koristiti otopinu 3% vodikovog peroksida. Potrebno je malo zagrijati i držati sjeme u njemu ne više od pet minuta. Ne samo da će ih osloboditi bakterija, nego će i osigurati dodatni kisik za stimulaciju rasta. Sjemenke možete namakati u posebnim biološkim pripravcima koji potiču rast. U pravilu je njihova uporaba detaljno opisana na ambalaži. Tako da su sjemenke dobro izrasle, možete mijenjati sastav tla. Da biste to učinili, uzeti jednake dijelove u jednake dijelove, po mogućnosti list, pijesak i humus. Možete pripremiti drugačiji sastav, uzimajući dva dijela humusa i treseta i jedan dio pijeska.
Važno je! Osim tretmana klica, sjeme treba provjeriti na kakvoću, ispustiti u vodu nekoliko minuta. Oni koji se pojave, najvjerojatnije neće uskrsnuti.
Shema sjetve i daljnja njega
Sjetva može početi sredinom veljače.
Odmah obratite pozornost na činjenicu da je papar "Belozerka" ne voli transplantaciju. Stoga je bolje odmah ga posaditi u zasebne posude, koje će biti do 8 cm u promjeru, pripremljena zemlja se stavlja u lonce i sjeme pada na dubinu od oko 5 cm. obično se pojavljuju drugi ili treći dan. Nakon toga, film se uklanja i uzgaja sadnice, izbjegavajući propuh, na sobnoj temperaturi. Sprout se mora zalijevati, ali ne u izobilju. Možete dodati čajnu žličicu vodikovog peroksida po litri vode u otopljenu vodu. Takvo rješenje će ubiti moguće mikrobe u tlu i ojačati korijenje, dajući im dodatni kisik.
Saplani preporučuju hranjenje gnojivima. Prvi put se to radi nakon pojavljivanja dva ili tri istinska lišća. Da biste to učinili, u litri vode rastopiti gram potaša i tri puta više superfosfata. Ova mješavina obilno zalijevaju mlade biljke. Postupak se ponavlja za dva tjedna, udvostručenje koncentracije gnojiva u otopini. Zbog činjenice da se svaka biljka naginje prema suncu, posude s sadnicama moraju se povremeno rotirati. Zatim sadnice neće biti nagnute na jednu stranu. Također u loncu mora biti rupa za vodu. Ako stagnira, sadnica će postati mršava i neprikladna za sadnju u tlu.
Kada je toplije, klice se mogu izvaditi na otvoreni zrak radi stvrdnjavanja. Kada postane prilično toplo, možete ih ostaviti vani na noć.
Važno je! Iskusni vrtlari ne preporučaju branje mladih mladica paprike Belozerka. To ne samo da može usporiti razvoj sadnica za dva tjedna, ali i dovesti do njihove smrti.
Njega nakon slijetanja u zemlju
Sadnice se sade u zemlju kada se zemlja konačno zagrije i temperatura se tijekom dana održava na oko 18 ° C. Za ovo pristajanje krajem svibnja ili početkom lipnja. Prije sadnje, potrebno je pripremiti tlo, olabaviti ga i ukloniti korov. Potrebno je kopati rupe za sadnju. Moraju biti takve veličine da sadrže zemlju lonca. Udaljena zemlja može se miješati s malom količinom humusa ili gnoja. U zdenac možete dodati mineralna gnojiva koja sadrže dušik i kalij. Ako je moguće, udubite u rupu zajedno s posudom za zemlju i pospite pripremljenom zemljom. Korijeni ne bi trebali biti duboki i niski, biljka bi trebala stajati stalno. sadnice Svakako zalijte. Mlade biljke često se umjereno zalijevaju. Možete dodati žlicu vodikovog peroksida ili malo gnoja u kantu vode. To oplođuje tlo i stimulira rast sadnica.
zalijevanje
Dobro i pravilno zalijevanje će osigurati rast sadnica. Sve dok nemaju cvijeće, možete zaliti cijelu biljku, a kasnije - samo u korijenu. Potrebno je pratiti stanje tla, ali, u pravilu, papar ima tri zalijevanja tjedno. Pravilno koristiti za te svrhe odvojenu vodu i to učiniti nakon zalaska sunca. Ako zalijevate tijekom dana, sunce će zagrijavati vodu u tlu, a to može oštetiti ne samo sadnice, nego i odrasle biljke. U vodi za navodnjavanje možete dodati malu količinu vodikovog peroksida. To će zasititi tlo dodatnim kisikom.
Odijevanje
Za dobru žetvu potrebno je otpustiti tlo i učiniti ga hranivom za biljke. Neki savjetuju izradu mineralnih i organskih gnojiva svaka dva tjedna nakon sadnje sadnica u tlo. Moraju se otopiti u vodi, pa ih korijenski sustav bolje apsorbira. Organska otopina stajnjaka izrađuje se iz jednog dijela i deset dijelova vode, a otopina ptičjeg izmeta se razrjeđuje u omjeru od jednog do petnaest. Tijekom cvatnje i plodonosnih kreveta može se posuti pepeo. Drugi preporučuju gnojenje tla. tri puta od slijetanja. Prvi put se to radi dva tjedna nakon iskrcaja, drugi put - kada se cvijeće pojavi i treći put - kada se pojave plodovi. U deset litara vode otopite dvije čajne žličice superfosfata i uree i zalijte slojeve. U prosjeku bi trebalo biti po litri otopine po grmu.
Ako želite rasti i dobiti ukusne plodove lako, pročitajte što trebate znati o uzgoju paprike.
Prevencija bolesti
Sorta paprike "Belozerka" nije osjetljiva na biljne bolesti i nije napadnuta štetočinama. njegov nema potrebe za obradom kemijski insekticidi. Za prevenciju i samozadovoljstvo, možete raspršiti biljku otopinom žlice vodikovog peroksida u pet litara vode. Također je važno izbjeći stajaću vodu u grmlju. Iz toga se može razviti bolest "crna noga".
Znate li? U srednjem vijeku, kada su paprike donesene u Europu s Istoka, isporuka se pretvorila u dugo i rizično putovanje. Dakle, obični papar je bio cijenjen u tim vremenima doslovno vrijedan svoje težine u zlatu.
Žetva i skladištenje
Paprika "Belozerka" može se sakupiti i žute i crvene. Zapravo, iu drugom obliku, savršeno je pohranjena. Može se čuvati u hladnjaku. do dva mjeseca. Ako ćete u zimu pohraniti papar, onda ga morate skupiti pažljivo, zajedno s maticom. Potrebno je obratiti pozornost na cjelovitost fetusa, ne smije biti ogrebotina i udubljenja. Dalje, plodovi su umotani u papir ili tkaninu, presavijeni u kutiju i smješteni na hladnom mjestu poput podruma. Papar u ovom obliku može se sačuvati gotovo cijelu zimu. Povremeno ga treba provjeriti na trulež i odbaciti oštećeno voće.
Naravno, najbolji papar je pohranjen u obliku konzervi i zamrznut.
Iskusni uzgajivači povrća svake godine u svojim vrtovima zasade neku vrstu Belozerke paprike. Ako sorta može donijeti usjev, onda ovaj gotovo nikada. to nepretenciozan u rastu, briga za njega ne traje puno vremena. Uz dobar okus, rano dozrijevanje i dobru upornost, papar će vas dugo oduševiti ne samo u konzervama, već iu svježem obliku.