Kraljica jeseni: obilježja sorti mrkve

Danas ćemo vas upoznati s prekrasnom sortom kasne mrkve koja se zove "Kraljica jeseni". Postoje mnoge vrste koje imaju mnogo pozitivnih osobina, ali se "Kraljica jeseni" smatra jednom od najboljih za uzgoj u toploj i umjerenoj klimi. Naučit ćete kako pravilno posijati da trebate mrkve za dobar rast i razvoj, a također ćete dobiti iscrpnu karakteristiku sorte.

Opis i fotografija

Raznolikost mrkve "Kraljica jeseni" ima sljedeći opis: pok. šargarepa, koja ima rasprostiranu lisnu rozetu s listovima srednje duljine, oslikana svijetlozelenom bojom. Plod je pravilnog izduženog oblika, dostiže dužinu od 30 cm i težinu od 150-200 g. Korenski usjev formira se kao dugi konus, tako da mrkva ima odgovarajuću duljinu.

Meso je obojeno u tradicionalnoj narančastoj boji, gusto, sočno i prilično slatko. Sadrži oko 11% šećera i do 17 g karotena na 100 g proizvoda.

Vrtlari radije uzgajaju biljke nekoliko sorti, pa je zanimljivo upoznati se s obilježjima Nantesove mrkve, Vita Long, Samson, Shantane.

Značajke sorte

Okrećemo se karakteristikama sorte, koje će nam dati više informacija o biljci.

Budući da je potrebno oko 120-130 dana od sjetve sjemena do žetve, sorta se smatra kasno. Žetva se provodi početkom listopada.

Prinos sorte je prilično dobar - do 8 kg s jednog kvadrata, ali samo pod uvjetom da mrkva raste u plodnom tlu. Ako su uvjeti nepovoljni, prinos će biti oko 5 kg.

Mrkva je izvrsna za pripremu svježih salata, a za kuhanje ili preradu u sok. Također je važno imati dugi vijek trajanja, tijekom kojeg se čuvaju okusne i komercijalne kvalitete. Također, korijen je otporan na pucanje.

U odgovarajućim uvjetima, mrkva se može čuvati oko 8 mjeseci.

Važno je! Karoten je registriran kao dodatak hrani E160a.
Važno je napomenuti da se "Kraljica jeseni" odnosi na vrstu sorte "karoten" zbog visokog sadržaja odgovarajuće supstance.

Mrkva "Kraljica jeseni", prema karakteristikama, dobar je izbor i za male farme, i za uzgoj monokulture i opskrbu tržišta.

Snage i slabosti

Potrebno je analizirati prednosti i nedostatke sorte kako bi se utvrdili optimalni klimatski uvjeti uzgoja, kao i odabrali tlo.

kontra:

  • tupa boja;
  • formiraju se plodovi različitih veličina;
  • Teško je iz gustog tla izvući dugo korjenasto povrće.
Pros:

  • dobar prinos;
  • dugi rok trajanja;
  • korijenski usjevi imaju dobru težinu i prihvatljiv oblik;
  • izvrstan okus i visok sadržaj karotena;
  • otpornost na bolesti.
Znate li? Divlja mrkva imala je svijetlo ljubičastu boju. Narančasta je rezultat pažljivog odabira. Održana je u Nizozemskoj, u čast lokalne kraljevske obitelji dinastije Oran, jer naranča je njezina dinastička boja.

Izbor mjesta i vremena za uzgoj

Mrkva "Kraljica jeseni" nije vrlo zahtjevna u smislu raste, ali još uvijek je potrebno stvoriti povoljne uvjete da biste dobili visok prinos. Zatim ćemo razumjeti gdje je vrijedno sjetiti mrkvu i kakvu vrstu skrbi treba donijeti za korijenski usjev.

Rasvjeta i lokacija

Mjesto i tlo. Morate odabrati samo ravna područja. Pazite da mjesto nije poplavljeno i nije bilo u nizinama. Visina podzemne vode nije bitna.

Rasvjeta. Mrkva dobro raste i razvija se samo na izravnom suncu. Sadnja u sjeni ili polusenci će uništiti korijenski usjev, a vi ćete dobiti nekoliko puta manje usjeva nego što je planirano, a njegov ukus i komercijalne kvalitete bit će izuzetno loši.

Vrsta tla

Što se tiče podloge, ona mora imati dobra drenažna svojstva (glinena tla odmah nestaju) i istovremeno plodna, pa su i pješčenjaci neprihvatljivi. Idealna opcija je černozem ili tlo koje ima dobra drenažna svojstva i istu plodnost. Ali glina i pjeskovita tla, čak i nakon što se napravi "ton" gnojiva, proizvest će lošije usjeve od gore opisanih mogućnosti.

Važno je! Sok od mrkve može se nazvati stvarnim "panacea", kao što je propisano ne samo u avitaminozama, nego i kod bolesnika sa žučnim kamencima, kao i kod osoba koje su imale srčani udar.

Kada se ukrcati

Sjetva sjemena treba sudjelovati krajem svibnja, u posljednjem desetljeću rujna za prikupljanje proizvoda. Ova opcija je poželjna u umjerenim klimatskim uvjetima. U južnijim područjima preporučuje se sijanje sjemena početkom lipnja, jer u jesen možete skupljati proizvode bez straha od hladnog vremena i dugotrajnih kiša.

Sjetva sjemena

Sjeme se ne smije stavljati duboko, tako da izbojci mogu probiti zemlju.

Prvo što treba učiniti prije sjetve je namakanje sjemena u toploj vodi 2-3 sata, inače će se uzgajati jako dugo. Nakon toga, sjeme se stavi u mokru krpu i ostavi da nateče dan. Čim se sjemenke nekoliko puta povećaju, mogu se sijati. Postoji mnogo načina za sijanje mrkve, ali mi ćemo odabrati najmanje vremena.

Budući da su sjemenke vrlo male, zbog lakšeg sadnje potrebno ih je kombinirati s pijeskom i sijati dobivenu masu. Tako ćete postići normalan protok sjemena i ne zgusnuti sadnju. Morate spojiti 1 dio sjemena s 2 dijela pijeska. Ovo je najbolja opcija, budući da je za druge potrebna velika količina vremena (primjerice, držanje na toaletnom papiru).

Znate li? Po prvi put karoten je izoliran iz mrkve. Ova supstanca je dobila ime po njoj: u latinskom mrkvu - "carota".

Razgovarajmo sada o tome kako pripremiti zemljište za sjetvu korijena.

Moramo unaprijed iskopati odabrano područje i pažljivo hodati grabljem da razbijemo sve grudi zemlje. Ako to ne učinite, dobit ćete obline, "dvonožne" plodove koji će imati neprihvatljiv oblik za prodaju.

Nakon toga izrađujemo žljebove dubine do 1 cm, prosipamo ih vodom i proizvodimo sjetvu. Istodobno, imajte na umu da razmak između žljebova mora biti najmanje 15 cm, inače će biti vrlo teško brinuti se za mrkvu, a korov će biti gotovo nemoguće ukloniti bez štete za biljku. Odmah nakon sjetve, tlo se lagano zbija i, ako je podloga vrlo suha, dodatno se navodnjava s malom količinom vode.

Usklađenost s pravilnim poljoprivrednim praksama ne samo da povećava prinos, nego također smanjuje vjerojatnost da će biti pogođena bolestima i štetočinama.

Ocjena skrbi

Iznimno je važno dobro se brinuti o mrkvi u početnoj fazi, inače će se korijenski usjev slabo razvijati i razvijati.

Počevši od klijanja pa sve do pojave prvih pravih listova, podloga mora stalno biti mokra, do te mjere da se u posebnim vrućim danima na podestima ugrađuju posebne prskalice.

Važno je! Zalijevanje treba biti umjereno. Od puno vlage mrkva pukotine.

Čim se pojavi pravi list, može se smanjiti zalijevanje. Ako je vrijeme suho, onda tjedan dana da prolio kreveta potrebno oko 3-4 puta, nema više. Ako pada kiša, iako nije jaka, bolje je odbiti zalijevanje. Bez obzira na to koliko dobro siješ mrkvu, još uvijek ga treba razrijediti, inače će svi korijeni biti mali, a ukupni prinos će pasti nekoliko puta. Prvo prorjeđivanje provodi se u fazi 3 pravog lišća, zatim - kada je mrkva debela poput olovke.

Trebalo bi postojati razmak od 3 cm između susjednih biljaka nakon prvog prorjeđivanja, što je vrijedno pamćenja. Nakon drugog stanjivanja - najmanje 5 cm.

Obratite pozornost na činjenicu da se nakon razrjeđivanja biljke trebaju zalijevati.

Posebnu pozornost treba posvetiti mjerama za sprječavanje pojave štetnika mrkve - nematoda, puževa, medvjeda, mrkvi od mrkve, žičnjaka, lisnih uši, madeža, rovki, štakora, štakora.
O zavojima: “Kraljica jeseni” hrani se samo “mineralnom vodom”, nije potrebno dodavati humus ili kompost. 5 dana nakon svakog prorjeđivanja, položite nitroammofosku na krevete i ulijte dovoljno vode.

žetva

Da bismo dovršili članak, bit ćemo prava berba.

Prva stvar za reći - ne žurite povući "Kraljicu jeseni" iz zemlje. Nije ni čudo što smo napisali da se u toplijoj klimi zbirka provodi kasnije. Činjenica je da što prije uklanjate mrkvu iz tla, manje će je pohraniti. Naravno, ako ste sigurni da će kiša uskoro biti “napunjena”, bolje je da žetvu poželite ranije, ali ipak vrijedi obratiti pozornost na razdoblje sazrijevanja od 120-130 dana.

Važno je! Cijeli sok od mrkve slabi toksični učinak antibiotika, a također poboljšava imunološki sustav, što pridonosi povećanoj otpornosti na prehlade.

Žetva mora biti u suhom vremenu. Ako to nije moguće, korijenje se mora očistiti od prljavštine i osušiti. Ovaj aspekt uvelike utječe na buduću kvalitetu proizvoda.

Nakon što su sve mrkve iskopane, sortiraju se, uklanjaju oštećeno ili pokvareno povrće. Korjenasto povrće se odbacuje u najkraćem mogućem roku za preradu ili zbrinjavanje.

Daljnje skladištenje provodi se pri visokoj vlažnosti i temperaturi od 0 do 2 ° C. U takvim uvjetima proizvodi se najduže pohranjuju.

Sada znate što je određena vrsta mrkve, što je čini vrijednom i za osobnu upotrebu i za prodaju. Slijedite naše upute i pokušajte se kretati u skladu s vremenskim uvjetima, tako da mrkva raste u maksimalnoj udobnosti. Nemojte koristiti svježi gnoj za gnojivo i pokušajte ne primijeniti organska gnojiva u procesu rasta i razvoja kako bi se sačuvao uobičajeni oblik korjenastog usjeva.

Pogledajte videozapis: Osječkom tržnicom zavladala bundeva kraljica jeseni (Prosinac 2024).