Apple sorte "Jonagold": karakteristike, pro i kontra

Jabukovo drvo "Jonagold" već više od jednog desetljeća pripada brojnim najčešćim i popularnim sortama na svijetu. S pravom je zaslužila takvo priznanje zbog svojih izvrsnih karakteristika, koje ćemo razmotriti u članku.

Povijest uzgoja

"Jonagold" - sorta jabuka, uzgajana 1943. u Ženevi (SAD) kao rezultat križanja dvaju odabira - "Zlatni delišes" i "Jonathan". Ali u početku ova sorta nije dobila zbog popularnosti među uzgajivačima, a od 1953. u Americi su to zaboravili, zaustavivši bilo kakvo istraživanje. Prve velike plantaže jabuke "Jonagold" pojavile su se šezdesetih godina prošlog stoljeća nakon što su se proširile na područje europskih zemalja kao što su Belgija i Nizozemska.

Pojava ove sorte na teritoriju SSSR-a dolazi početkom sedamdesetih godina prošlog stoljeća, a od osamdesetih godina prošlog stoljeća ona je bez iznimke bila zastupljena u svim republikama Sovjetskog Saveza. Sredinom 1980-ih, stablo jabuke "Jonagold" prošlo je uspješan proizvodni test na području znanstvenih institucija šumsko-stepske i stepske Ukrajine. Na tvorcima kostura u južnoj Polesie, sorta je ispitana na otpornost na smrzavanje.

Opis stabla

Stabla jabuka "Jonagold" pripadaju brzorastućim i snažnim biljkama. Prema opisu, mladi predstavnici sorte odlikuju se širokom ovalnom krunicom, koja se s vremenom pretvara u sferičnu s prosječnom debljinom grana. Raspored skeletnih grana u odnosu na deblo tvori široki, gotovo pravi kut. Beregoobrazovanie ova sorta se smatra prosječnom, a podražljivost bubrega iznad prosječne razine. Plodovi na stablima formiraju se ne samo na kolčatki, već i na voćnim grančicama i godišnjim rastima.

Polaganje jabuka voćnjak treba biti oprezan pri odabiru sorti, upoznati s obilježjima stabala jabuka Melba, Ola, Kandil Orlovsky, Papirovka, Nedzvetskogo, Antonovka, Sjeverna sinapsa.

Opis voća

Jabuke su uglavnom velike ili veće od prosječne veličine, budući da je prosječna težina jedne 170-230 g, ne rijetka i uzorci težine 250 g. Plodovi su okrugle ili blago stožaste forme, jednodimenzionalni s blago izraženim rebrima u šalici voća.

Kora jabuka ima prosječnu debljinu, glatku teksturu, prilično elastičnu s premazom voska. Vanjska boja jabuka prikazana je u zelenim i žutim nijansama s tamno crvenom, lagano prugastom prevlakom koja zauzima najveći dio površine.

Unutar jabuke karakterizira prilično gusta, sočna i hrskava mesa s žućkastim nijansama. Kušaju kiselo-slatko s blagom kiselošću. Općenito, okus ove sorte procjenjuje se na 4,6-4,8 bodova.

Znate li? Zbog visoke kvalitete voća "Jonagold" je u top 10 najboljih stabala jabuka na svijetu.

Zahtjevi za rasvjetom

Prilikom sadnje sadnica za maksimalni prinos vrlo je važno uzeti u obzir zahtjeve za rasvjetom. Jabukovo drvo "Jonagold" odnosi se na svjetlosne sorte. Stoga, mjesto za sadnju uvijek treba biti što svijetlije i otvorenije prema suncu.

Zahtjevi tla

Prije kupnje mladice željene sorte jabuka, pobrinite se da tlo na vašem mjestu najbolje odgovara svim zahtjevima. Budući da se stablo jabuke "Dzhonagold" odnosi na industrijske sorte, tlo za sadnju na prvom mjestu ne bi trebalo biti teško, najčešće ilovasto i pjeskovito tlo. Ne dopušta tlu, razina podzemnih voda je iznad 1.5-2 m do površine.

oprašivanje

"Jonagold" je istaknuti predstavnik triploidnih sorti. To znači da je za maksimalni prinos potrebno najmanje 2 vrste oprašivača. Pod uvjetom slobodnog oprašivanja na stablu, ne više od 20% plodova je vezano, ili čak manje. Najbolji i dokazani oprašivači za stabla jabuke "Jonagold" uključuju "Gloucester", "Aydared" i "Elstar".

plodnih

"Dzhonagold" se odnosi na skoroplodnyh sorti, budući da se prvi plodovi pojavljuju već u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje. U budućnosti, drveće donosi plodove svake godine.

Važno je! Vremenski uvjeti tijekom formiranja jajnika i plodonošenja malo utječu na prinos ove sorte.

Razdoblje trudnoće

Pojam odvojive zrelosti plodova počinje u drugoj polovici rujna. Ne budite zabrinuti ako jabuke ne izgledaju dovoljno zrelo. U vrijeme uklanjanja s drveta, trebaju imati žuto-narančastu boju s ružičastim rumenilom. Ali nemojte se bojati toga, jer potrošačka zrelost ploda dolazi već u siječnju.

Važno je! Ne uzimajte plodove sa stabla koji imaju izraženu zelenu boju.

produktivnost

Prinos jabuka "Jonagold" je visok i stalno raste. Dakle, 7-8 ljetne jabuke daju prosječno 15 kg jabuka, 9-12 godina - 40-50 kg, a stabla od 20-30 godina rađaju 60-100 kg godišnje s jednog stabla.

Transportnost i skladištenje

Transportnost voća se smatra visokom. Prilikom transporta jabuke savršeno se čuva njihova prezentacija. Voće možete pohraniti pomoću dvije opcije:

  • u hladnjaku na temperaturi od 2-3 stupnja voće se čuva do travnja.
  • u spremištu, podrum - do veljače.

Bolest i otpornost štetočina

Razmatrana sorta jabuka nije dovoljno otporna na bolesti i štetočine. Za razliku od krasta, ima prosječne vrijednosti. Za česte i opasne bolesti za stabla jabuke su pepelnice. Zbog niske razine pokazatelja otpornosti potrebno je stalno pomagati stablima da se nose s ovom vrstom bolesti. U proljeće "Jonagold" nužno liječi Bordeaux rješenje. U razdoblju nakon formiranja pupova i prije cvatnje stabla treba poprskati posebnim sredstvima koja sadrže bakar.

Otpornost na zimu

Zimska otpornost ne može se nazvati jačinom ove sorte, ona je ispod prosjeka ili čak blizu niske. Drveće podnosi ekstremne zime s ekstremnim promjenama temperature. U tako teškim vremenskim uvjetima stabla postaju vidljiva oštećenja, nakon čega su vrlo duga i nisu u potpunosti obnovljena, što značajno utječe na smanjenje njihovog prinosa.

Znate li? Osamdesetih godina, stabla se nisu mogla oporaviti nakon velikih zimskih mrazeva u Ukrajini. Nakon nekoliko godina bili su iskorijenjeni.

Upotreba voća

Jabuke ove sorte svrstavaju se u voće s univerzalnom upotrebom. Oni su dobri ne samo svježi, već iu obliku svih vrsta očuvanja - sokovi, kompoti, pire krumpir, džemovi, konzervi. Velika potražnja za voćem "Jonagold" čine proizvođači dječje hrane koji ih prerađuju u suhi prah.

Kada se uzgajaju jabuke, treba dosljedno slijediti pravila sadnje, hranjenja, pranja, obrezivanja, prskanja.

Snage i slabosti

Nakon analize svih glavnih obilježja stabala jabuka "Jonagold", potrebno je istaknuti njihove glavne prednosti i nedostatke. Očigledne prednosti ove sorte su sljedeće:

  • veliki plodovi s izvrsnim izgledom i karakteristikama okusa;
  • visok i stabilan prinos;
  • rana pojava ploda;
  • visoka transportnost;
  • dugo skladištenje;
  • univerzalna uporaba u kuhanju.

No, među ogroman broj prednosti postoje nedostaci:

  • niska otpornost na bolesti;
  • nedovoljna otpornost na zimu.
Unatoč nekim slabostima jabuke "Jonagold", brojne prednosti su ga učinile poznatim širom svijeta, a potražnja za plodovima svake godine se povećava.

Pogledajte videozapis: Kako zamijeniti sortu jabuke? CIJEPLJENJE POD KORU. OVERGRAFTING AN APPLE TREE (Studeni 2024).