Trava zmija odavno je poznata po svojim blagotvornim svojstvima. Osim toga, njezin ugodan miris od limuna poslužio je kao izgovor za primjenu u proizvodnji kozmetike i za podjelu novih okusnih osjećaja kulinarskom poslu. U ovom se članku raspravlja o aspektima uporabe glave zmije i tehnologiji njegovog uzgoja.
opis
Nije slučajno da se zove zmijasta glava - njezine plave (crvenkasto-ljubičaste) cvjetove izgledaju poput zmijske glave, a usta su širom otvorena. To je uglavnom višegodišnja biljka koja raste do 50-70 cm u visinu. Na tetraedralnom stablu su duguljasti listovi s urezanim rubovima. Vrh je okrunjen cvatovima. Počinje cvjetati iz donjih cvatova. Razdoblje cvatnje je u srpnju i kolovozu. Prvo sjeme pojavljuje se početkom rujna. Oni su smeđe boje, nemaju vremena za odmor, što dovodi do klijanja nekih od njih u jesen. 
Serpentin je uobičajen svugdje - to je ne kapriciozna biljka i po tlu iu klimatskim razlikama. Široko je rasprostranjen iu Euroaziji iu obje Amerike (u suptropskim i umjerenim klimatskim zonama). Zmija glava je biljka meda, ima snažno izražen miris limuna koji odvratno baca neke insekte i privlači pčele.
Znate li? Neki vrtlari posade serpentine u krevetima i povrtnjacima na jednoj sadnici u različitim područjima. Zašto? Samo njegov bogat miris može zaplašiti neke štetočine kukaca.
vrste
Postoji više od četiri desetine vrsta serpentina.
Saznajte više o takvim ljekovitim biljem kao što su: bijela glavica, yarutka, šetač, onosma, gorka puzavica, kentaura, astragalus, krijes, bedworm, šaš, knjiga, štuka, yasnotka i zubrovka.Najčešće:
- Moldavska zmija je nezahtjevna godišnja biljka koja može udobno rasti u toplini i hladnoći. Ima dugo razdoblje cvatnje: od sredine ljeta do sredine jeseni. Cvjetovi su bijeli, plavi i ljubičasti;
- veliki snakehead - višegodišnja biljka, nezahtjevna do razine osvjetljenja. Voli dobro oplođenu, rastresitu zemlju. Cvijeće je veće nego u drugim vrstama, uglavnom plavim;
- Strani snakehead - višegodišnja biljka, distribuirana u središnjoj Aziji i dijelovima istočne Azije, Sibiru. Poželjno je kameno tlo. Cvjetovi su ljubičasti, rijetko bijeli, plavi i ružičasti;
- Ryusch snakehead raste u velikim područjima: Sibir, Središnja Azija, Istočna Europa. Raste udobno kako u stepskom tlu tako iu stjenovitom planinskom tlu. Ima spiciformno cvat s pretežno plavim cvjetovima.
struktura
Sastav ove biljke sadrži mnoge korisne elemente u tragovima, tanine i vitamine, flavonoide. U sušenoj zmijskoj glavi postotak hranjivih tvari je sljedeći:
- pepeo - 10%;
- protein - 2,2%;
- proteinski dušik - 0,3%;
- eterična ulja - 0,28%.
Mnogo korisnih elemenata u tragovima sadrži suho šipak, šljivu i jabuku.Kemijske komponente kao postotak izgledaju ovako:
- polisaharide - 9,2%;
- fenolne kiseline - 5,1%;
- flavonoidi - 1,28%;
- eterična ulja - 0,43%.
Znate li? Miris ove biljke mami pčele, tako da pčelari trljaju lišće svojim listovima kako bi naselili roj pčela u novu košnicu.
Korisna svojstva
Korisna svojstva ove mirisne trave ljudima su poznata više od stotinu godina. Ima umirujući, tonički učinak, pomaže kod bolova uzrokovanih problemima sa zubima ili migrene, poboljšava apetit, snažan je antiseptik. I ova biljka se aktivno koristi u drugim područjima ljudske aktivnosti. U kuhanju se koristi kao začin ili prirodni okus citrusa. U kozmetici koja se koristi u proizvodnji parfema, ulja za masažu, sapuna i drugih stvari.
Migrenu se najbolje liječi zimzelenom, citronelinim uljem, lavandom i lovageom.
Šteta i kontraindikacije
Tijekom korištenja ove biljke nije pronađena kontraindikacija, osim osobne netolerancije i alergijske reakcije na tvari sadržane u njemu. Trudnice i djeca do jedne godine korištenja nisu zabranjeni, ali ih je vrijedno pažljivo liječiti - uzimajte ih malim porcijama i pratite odgovor tijela. 
primjena
Biljku su ljudi koristili već duže vrijeme, pa je našla široku primjenu u raznim područjima. Glavna područja primjene su kuhanje, medicina i kozmetologija.
U kuhanju
Zbog eteričnih ulja i izražene arome limuna, ova mirisna biljka našla je široku primjenu u kuhanju. Koristi se u konditorskom poslu, dodaje se pićima, juhama, salatama i glavnim jelima, kao i marinadama. Koristi se u svježem i suhom obliku. Lišće ima najveći miris, ali se koristi i cvijeće. Kao začin biljka se dodaje ribljim jelima i juhama. Stvara pikantan dodir u svježim salatama. Izvrsna marinada za piletinu dobiva se kombiniranjem serpentina, tarragona, stolisnika i pelina.
Važno je! Koristiti kao začin je oprezan, jer ima jak miris i može ubiti druge okuse jela.
U medicini
Biljka ima pozitivan učinak na tijelo s problemima sa srčanim ritmom i gastrointestinalnim traktom, s prehladama, bolestima zuba. Koristi se za vanjsku uporabu (kao obloge i kupke za reumatizam, modrice, zubobolju) i za internu uporabu (kao tinkture i odljeve za prehlade, neuralgije, migrene i probleme s apetitom). Većinu vremena, tradicionalna medicina koristi biljne listove, ali cvijeće, stabljike, korijenje i sjemenke također pronalaze svoju uporabu. Serpentinski čaj ima imunostimulirajući učinak. Tijekom prehlade, skuhajte kipuću vodu za 2-3 žlice serpentine, ostavite da se kuha 10-15 minuta, dodajte med i popijte vruće.
U kozmetologiji
U kozmetičke svrhe pronašla je opsežnu uporabu eteričnog ulja ove biljke. Glavna područja primjene: ulja za masažu, izradu sapuna i parfumerija. To nije samo zbog suptilne bogate arome, već i zbog pozitivnog učinka ovog ulja na ljudsko tijelo.
Odrastanje
Snakehead - nepretenciozan biljka, tako da ga sadnju na mjestu neće uzrokovati mnogo problema. Sadnja sjemena provodi se početkom svibnja. Prethodno pripremljeni utori (dubine 1-2 cm) ispunjeni su vodom. Međuprostor treba držati u rasponu 40-45 cm, a valja obratiti pozornost na činjenicu da tijekom sadnje i nakon njega nema čvrste zemljine kore - to sprječava klijanje. Nakon nekoliko tjedana trebali bi se pojaviti prvi izbojci.
Važno je! Nemojte namakati sjemenke, oni se drže zajedno, i ne mogu se saditi.Tlo za sadnju mora biti dovoljno toplo. Prvih nekoliko tjedana nakon klijanja treba pažljivo voditi brigu o izdancima: voda, korov, olabaviti zemlju blizu njih. Nakon 2,5 mjeseca pojavit će se prvi cvjetovi. Od ove točke, biljka se ne može obilno zalijevati. Preporučuje se sakupljanje sjemenki nakon cvjetanja posljednjeg cvijeta na biljci. Rezanje peteljke je slanje na suho u tamnu, toplu i dobro prozračenu prostoriju. Snakehead tijekom cvatnje izgleda prilično impresivno, tako da možete stvoriti s njim u cvjetnjak razne cvjetnih aranžmana. Ova mirisna biljka ima mnoga korisna svojstva, pa je stoga aktivno koriste ljudi. Zbog svoje nepretencioznosti i ljepote, cvijet je pogodan za uzgoj u vrtnim parcelama, istovremeno obavljajući nekoliko funkcija: nakit, lijekove, začine i kozmetički aditiv.
