Grožđe je čovječanstvu poznato više od osam tisuća godina - sve to vrijeme služi kao sirovina za proizvodnju vina i ukusna hrana. Međutim, u svojim sočnim plodovima nije samo pulpa pogodna za konzumaciju. To su primijetili i drevni vinari sjemenke grožđa Oni su od velike vrijednosti, a postoji mnogo načina na koje ih možete koristiti.
Sastav sjemenki grožđa
Svaka sorta grožđa ima svoj kemijski sastav i postotak hranjivih tvari, ali u svim sortama postoje zajedničke sastavnice.
Pogledajte najbolje sorte: rani, muškatni oraščić, stolni, bijeli, ružičasti, crni, hladno otporni, neotvoreni i tehnički.
U sto grama sjemenki grožđa je:
- kalcij - 10 g;
- fosfor - 20 g;
- magnezij - 7 g;
- kalij - 0,19 g;
- natrij - 2 g;
- Lutein - 0,72 mg.
- Vitamin E - 0,19 mg;
- Vitamin A - 0,01 mg;
- Vitamin C - 10,8 mg;
- Vitamin PP - 0,19 mg.
Manji iznosi sadrže:
Znate li? Danas postoji više od 5.000 sorti grožđa, od kojih vino - od 50 do 100.
- fluor;
- selena;
- amino kiseline;
- zasićene i nezasićene masne kiseline.
Približan sadržaj kalorija - 63 kalorije.
Korisna svojstva sjemenki grožđa
Njihova korisnost je prepoznata prije više tisuća godina, a danas se otkriva sve više novih ljekovitih svojstava. Napominjemo samo one glavne:
- štite od bioloških oštećenja uzrokovanih viškom slobodnih radikala;
- aktivirati funkcije oporavka tijela;
- obustaviti proces starenja;
- neutralizirati neprijateljski utjecaj vanjskog okruženja;
- ojačati i obnoviti elastičnost zidova krvnih žila;
- smanjiti rizik od stvaranja krvnih ugrušaka;
- poboljšati vid;
- stimulira mušku spolnu funkciju i smanjuje rizik od raka prostate;
- zadržati ženski reproduktivni sustav u dobrom stanju;
- povećati koncentraciju pažnje poticanjem prijenosa živčanih impulsa;
- eliminirati znakove dugotrajnog umora, depresije i stresa, smanjiti razdražljivost i povećati učinkovitost;
- uništiti parazite;
- posjeduju antihistaminsko svojstvo.
Bit će vam zanimljivo pročitati kako uzgajati grožđe iz kamena.
Je li moguće jesti sjemenke grožđa
Moguće je jesti sjemenke grožđa, ali u ovom slučaju, žvakanje svježih ili već osušenih bobica, postoji značajan rizik od oštećenja zuba ili ozljeđivanja velikih dijelova kamena u crijevnom zidu ili želucu.
Osim toga, nisu u potpunosti probavljeni i, kao rezultat, hranjive tvari se slabo apsorbiraju. Stoga, ako su dostupni drugi načini jedenja kostiju, bolje ih je koristiti. Na primjer:
- Uzmi kao prah.
- Pijte napu u tabletama ili kapsulama.
- Koristite prešano ulje za sjeme.
- Koristite u obliku brašna.
Ekstrakt sjemenki grožđa
Ekstrakt sjemenki grožđa pomaže jačanju zidova malih žila, vraća ih na prethodnu elastičnost, smanjuje rizik od tromboze.
Ekstrakt je koristan za ljude u dobi, aktivno sudjeluje u radu s računalom - poboljšava rad mrežnice. Promiče aktivno opskrbu srca kisikom i drugim korisnim elementima.
Važno je! Glavna kontraindikacija je individualna netolerancija samih grožđa.
Jedinstveno svojstvo vađenja sjemenki grožđa je da nema nepoželjnih učinaka i gotovo da nema kontraindikacija. Prepreka za njegovu uporabu može biti samo prisutnost gastritisa ili čireva.
Potreban je oprez u slučaju drugih problema s gastrointestinalnim traktom i bolesti žučnog mjehura.
Kako doći
U industrijskim uvjetima, ekstrakt se dobiva posebnim tehnologijama uz pomoć ugljičnog dioksida iz sjemenki grožđa koji je smrvljen u sitne čestice veličine 300-500 mikrona, pročišćene od biološke kontaminacije.
Kod kuće se proizvodi na jednostavniji način, na primjer:
- Sakupiti i mljeti 200 g sjemena u mlincu za kavu.
- Nastala masa se ulijeva votkom u količini od 0,5 litara.
- Inzistirajte na tamnom i hladnom mjestu mjesec dana, povremeno se tresući.
U medicini
Liječnici savjetuju uzimanje poklopca za sljedeće terapijske svrhe:
- spriječiti kardiovaskularne bolesti;
- prevenciju i liječenje određenih vrsta raka, na primjer - rak crijeva, rak vrata i glave;
- poboljšavaju pamćenje i funkcioniranje mozga;
- sprečavaju bolesti oka i deformiraju tkivo oka, poboljšavaju vid;
Da biste poboljšali svoju viziju, trebali biste u svoju prehranu uključiti proizvode kao što su mrkva, kiseli kupus i bijeli kupus, uljno ulje, grah, grah, jabuke i med.
- liječenje alergijom (kao dodatak);
- uklanjanje upale i oticanja tkiva;
- utrnulost ili grčevi udova;
- s venskom insuficijencijom;
- liječenje ranih stadija dijabetesa;
- sprečavaju aterosklerozu, anemiju, cirozu, lezije mrežnice očne jabučice;
- smanjiti meteorološku ovisnost;
- liječenje opekotina (u kombinaciji s posebnim sredstvima).
- Kao profilaktički ekstrakt treba uzimati jednom dnevno 40-50 g.
- Onkološki bolesnici dnevno trebaju uzimati 150 mg ekstrakta sjemenki grožđa.
- U svakom slučaju, lijek ne smije prelaziti 500 mg dnevno.
- Potrebno je suzdržati se od istovremene primjene ekstrakta i razrjeđivača krvi.
Važno je! Ne preporučuje se uzimanje ekstrakta sjemenki grožđa prije operacije - to može uzrokovati prekomjerno krvarenje.
U kozmetologiji
U naše vrijeme kozmetologija aktivno koristi korisna svojstva haube za proizvodnju:
- preparati za njegu kože (ekstrakt izbjeljuje dobro);
- sredstva za zaštitu od sunca (za sprečavanje opeklina);
- Šamponi za pranje kose (sprječava prhut);
- gelovi za tuširanje (pomažu eliminirati celulit);
- piling (čišćenje gornjeg sloja kože, obnova stanica i poboljšana opskrba krvlju).
Međutim, nije uvijek potrebno otići u trgovinu ili ljekarnu za takvu kozmetiku. Na primjer, piling za kožu je jednostavan za pripremu kod kuće. Za to su potrebne samo dvije komponente:
- šaku sjemenki grožđa;
- 1 žlicu bademovog ulja.
Zgnječite i promiješajte kamenje, ulijte bademovo ulje u nastalu masu - i piling je spreman. Treba ga nanijeti na čistu kožu, zatim masirati i isprati tekućom vodom. Ovaj spoj će nježno očistiti epidermu i ukloniti mrtve stanice, aktivirati obnavljanje stanica i poboljšati cirkulaciju krvi.
Koristite ekstrakt sjemenki grožđa u bilo kojoj dobi i sa bilo kojom kožom.
Ulje grožđa
To je jedan od najpopularnijih proizvoda od sjemenki grožđa. Aktivno se koristi u narodnoj i službenoj medicini za bolesti kože i unutarnjih organa, kao i za dobro profilaktičko liječenje.
Kako doći
Ulje se ekstrahira hladnim prešanjem ili vrućim izvlačenjem. Poželjnije je hladno stiskanje - ovom metodom moguće je sačuvati sve hranjive sastojke sjemena. Kod kuće proces izgleda ovako:
- Sakupiti sjeme potpuno zrelog grožđa, dobro isprati tekućom vodom i osušiti u pećnici na temperaturi od 40-45 ° C.
- Sušeno sjeme se melje u mlincu za kavu.
- Postupno zaspati u pola litre staklenke, istodobno sabijajući drobljenu masu.
- Prelijte suncokretovim uljem.
- Kako se ulje apsorbira, dodaje se u količinu koja pokriva sastav od 0,5-1 cm.
- Posudu čvrsto zatvorite i pohranite u hladnjak, povremeno miješajući ili tresejući dva ili tri dana.
- Nakon isteka roka valjanosti, lagano, kako ne bi potaknula zelenkastu boju ulja prikupljenog odozgo, ona se ulije u željeni spremnik.
Saznajte što je korisno: bundeve i cedrovino ulje, ulje oraha, origano i crni kumin.
U liječenju bolesti
Ulje posjeduje skup izuzetnih svojstava:
- antibakterijski;
- protuupalno;
- zacjeljivanje rana;
- protiv starenja;
- tonik.
Sve je to zbog prisutnosti u njemu biološki aktivnih tvari, među kojima je klorofil, koji potiče metaboličke procese, tonove, a ima i protuupalni i restorativni učinak. Medicinski pripravci temeljeni na ovom proizvodu koriste se za poboljšanje imuniteta i za liječenje:
- ozljede s oštećenjem kože;
- različiti tipovi dermatitisa;
- ateroskleroza;
- hipertenzivna bolest;
- česte prehlade i gripu.
Evo nekoliko alternativnih recepata za različite slučajeve.
Kod ateroskleroze i slabog imuniteta
Ulje sjemena trava trava:
- 10 ml ulja;
- 50 g bilja stolisnika;
- 5 ml 70% alkohola;
- 5 ml glicerola;
- 1 litru vode.
Suhu travu osušite i promiješajte u prah. Ulijte kipuću vodu i inzistirajte osam sati, a zatim stavite malu vatru i kuhajte pola sata.
Nakon kuhanja izvadite iz topline, ostavite da se ohladi i ocijedite. U rezultira juha izlijte alkohol, kapanje glicerin i ulje. Promiješati. Uzmite prije jela 25 kapi dva puta dnevno.
Znate li? Kada se koristi sjeme grožđa, razina izloženosti zračenju je znatno smanjena.
Za želučane tegobe i bolesti kostiju
Ulje s infuzijom ljekovitog bilja:
- 10 ml ulja;
- 5 grama podzemne peteljke od heljde;
- 5 g podzemnog stabla kurilskog čaja;
- 5 g cvjetova kamilice;
- 5 g lišća trpavca;
- 5 g borovnica;
- 200 ml vode.
Wellness kupke
Za zdravlje i zdravlje u svakom pogledu kupke će zahtijevati:
- 1 tbsp. žlica ulja od grožđa;
- 1 tbsp. žlica teške kreme;
- 1 tbsp. žlica prirodnog meda.
Promiješajte i dodajte kupku u toplu vodu. Uzmite kupku 20-25 minuta. Kada ste gotovi, ne ispirite kožu, nemojte je brisati, već malo istrljajte ručnikom ili je ostavite da se osuši kod kuće.
Učinak postupka je osvježiti i hidratizirati kožu.
Kao ulje za masažu
U tu svrhu koristite čisti proizvod ili njegovu mješavinu s drugim uljima i eterima. Ovim postupkom pokazuje sljedeća svojstva:
- antioksidansa;
- konzervanse;
- liftingovye;
- ovlaživači;
- obnavljanje;
- protiv starenja;
- protuupalno;
- ukrućenje;
- tonika.
Povratne informacije s mreže
Nakon masaže:
- postoji jačanje gornjeg sloja kože;
- koža je izglađena i omekšana;
- stvara prirodni zaštitni pokrov od negativnih utjecaja;
- proces starenja usporava;
- potkožna masnoća nestaje.
U kozmetologiji
Ulje koštica grožđa pronašlo je široku primjenu u ljekovitoj kozmetici zbog brojnih prednosti:
- omekšava i vlaži kožu, štiti ih od ljuštenja i bez ikakvih negativnih posljedica;
- pomaže u poboljšanju reljefa i strukture kože, ubrzava odumiranje mrtvih stanica;
- uklanja starostne pjege, donekle izbjeljuje kožu i time izglađuje ten;
- normalizira metabolizam lipida u koži, narušena upotrebom neprikladnih sredstava za pranje i tuširanje;
- aktivira cirkulaciju krvi, učvršćuje kapilare i normalizira limfnu drenažu, koja štiti kožu od širenja krvnih žila na licu i celulitu;
- normalizira funkcioniranje lojnih žlijezda, doprinosi sužavanju pora, štiti od iritacije i upalnih procesa;
- djeluje kao antioksidans i štiti prerano starenje zbog hormonske neravnoteže i negativnih učinaka ultraljubičastog zračenja.
Povratne informacije korisnika mreže
Postoji mnogo načina da se ulje koštica grožđa koristi u kozmetologiji, pa ćemo se ovdje zaustaviti samo na metodama za njegu lica. One uključuju:
- Maske.
- Primjena ulja.
- Losione.
Maske su prikladne za bilo koji tip kože, potreban vam je samo ispravan recept.
Za masnu kožu s proširenim porama:
Nanesite ulje od grožđa bez nečistoća na lice, vrat i dekolte nakon čišćenja i parne kupelji od infuzije kamilice. Za problematičnu kožu
sastojci:
- ulje koštica grožđa (1 žlica. l.);
- ulje jojobe (jojoba, 1 žlica. l.);
- klijavost pšenice (2 žlice.);
- eterična ulja ružmarina, limuna, lavande i sandalovine (po jedna kap).
Miješajte i nanesite na upaljena područja 3-4 puta dnevno ili na cijelo lice 1-2 puta dnevno.
Maska-piling za čišćenje lica
sastojci:
- 1 tbsp. žlica ulja od grožđa;
- 1 tbsp. žlica kokosovog ulja;
- 2 žlice. žlice zobene kaše;
- 1 čajna žličica soka od limuna.
Nekoliko minuta nanesite na kožu, lagano masirajte i ostavite 15 minuta. Zatim isperite toplom vodom i podmažite lice umirujućom kremom.
Primjena ulja
sastojci:
- 0,5 žlice. žlice ulja za sjeme;
- 0,5 žlice. žlice ulja avokada;
- 2 kapi esencijalnih esencija limuna, ružmarina i ruže;
- 2 kapi bayi etera;
- 1-2 žličice soka od aloe.
Izmiješati, staviti na gazu ili veliki mekani pamuk salvetu i pokriti joj lice za pola sata. Nakon tog vremena obrišite lice vlažnim pamučnim štapićem. Postupak ponovite 1 put u 2 dana.
Losion za uklanjanje šminke
sastojci:
- 50 ml ružine vode;
- 1 tbsp. žlicu ulja od sjemenki grožđa;
- 0,5 žlice. žlice kozmetičkog ulja kamilice.
Kombinirajte, protresite, stavite na kozmetički disk i uklonite šminku. Dakle, sjemenke grožđa - jeftin, ali neobično koristan proizvod. Od onoga što se smatra otpadom, napravite zdrave dodatke, ljekovite i kozmetičke proizvode. Možete puno govoriti o njima, ali bolje je sami pokušati.