Opći savjeti za uzgoj i popularni višegodišnji luk

Vrlo je teško zadovoljiti recept, gdje su zelje bili glavni sastojak, ali jelima daje jedinstven okus i miris. I iz istog razloga, zelje se uzgaja čak iu zemlji, čak i na balkonu ili prozorskoj daski stana. Ovaj se članak usredotočuje na višegodišnji luk, posebice na osobitosti njegovog uzgoja. Također ćemo razmotriti njezine vrste, tako da možete odabrati upravo onu vrstu koja vam odgovara i po ukusu i po izgledu.

Višegodišnji lukovi

Već iz naziva možete vidjeti prvu karakteristiku biljke - nije potrebno ponovno ga saditi svake godine kako bi se dobila žetva. Međutim, ne samo zbog toga, luk su se zaljubili u vrtlara i vrtlara. Druga važna točka je razdoblje zrenja biljke, jer se zelena perja pojavljuju vrlo rano, au ožujku možete dodati svježe zelje u svoju prehranu. Osim toga, biljka tolerira niske temperature i otporna je na bolesti. Nećete morati trošiti puno vremena ni na luk, jer se on nikada nije razlikovao po svojoj specifičnoj hirovitosti. Još jedna značajka biljke je njezin izgled. Ponekad se zeleni luk može vidjeti čak iu cvjetnim gredicama i, možete biti sigurni, to će postati ne samo koristan dodatak hrani, nego će se savršeno nositi s zadatkom dekoracije. Preporučamo da obratite pozornost na sorte koje cvatu. Cvijeće luk privlači pčele, a insekti oprašuju sve biljke koje se nalaze u blizini zelenila, a to je važna faza za dobivanje dobre žetve, a ne samo luk.

Znate li? Slika lukova arheolozi su otkrili na grobnici Tutankamona iz 1352. godine prije Krista. e.

Popularne vrste i sorte grupe

Nesumnjivo je da bi malobrojni vlasnik odbio da raste u svojim dugogodišnjim lukom, nakon što je čuo za njegove zasluge. Osim toga, u zelenom, čak i najranijem, sadrži mnoge vitamine, posebice C, koje tijelu nedostaje u proljeće. Da, i ukrasite svoj vrt ili prozor prag s korisnim biljka je uvijek lijepo. Smatramo one sorte koje već uspješno uzgajaju iskusni vrtlari.

Pogledajte najbolje vrste ukrasnog luka.

Ukupno ima više od pet stotina sorti, a sve su izvorno rasle isključivo u divljini. U ovom trenutku, višegodišnji luk je našao primjenu u domaćinstvu, a izbor ovisi isključivo o sklonostima vlasnika - i ukusu i estetici, jer različite sorte imaju drugačiji izgled i, što je važnije, lako će se ukorijeniti u jednom području.

vlasac

Ime ove vrste također ponekad zvuči kao dlijeto ili skoroda, a često se koristi za ukrašavanje osobne parcele. Ovaj predstavnik višegodišnjih luka je savršen za uzgoj u vrtu ili na prednjem vrtu i na balkonu. Njegova je značajka cvijeće - slično maloj kugli, promjera oko pet centimetara, čija se boja razlikuje od ružičaste do ljubičaste. Pojavljuju se na biljci krajem proljeća i ne nestaju sve do jeseni.

Važno je! Obilje cvatnje luk ne treba platiti mnogo pozornosti, jer ta činjenica ne utječe na kvalitetu prinosa.

Čivac proizvodi luk isključivo u obliku zelenog perja, ali dio koji je izravno podzemni nije prikladan za kuhanje. Perje su duge, njihova duljina može doseći 40 centimetara, debljina je oko 4-5 milimetara. Unutar trave je šuplje, perje je poput tankih cijevi. To je najbolje jesti chchnitt u proljeće, jer luk mijenja svoj okus i počinje izoštriti s početka cvatnje. Štoviše, u ljetnom razdoblju perje je teže nego u proljeće.

velški

Ovaj pogled vjerojatno ste vidjeli na vrtu - njegov ili njegov susjed. Drugi naziv za sortu je tatarski ili Dudchaty luk. Batun luk cijenjen je prvenstveno zbog visokog sadržaja korisnih tvari, uključujući vitamin C, magnezij, kalij i riboflavin. Nemoguće je nazvati komadić s pesnicom, jer njegov grm raste poprilično široko, a zelena sam po sebi se naginje u različitim smjerovima. Vani, perje i stvarno podsjeća na melodiju, šuplje iznutra. Za razliku od Schnitta, batun je prilično velik - zelenila su izvučena do 60 centimetara u duljinu, a promjer perja doseže 1,5-2 cm. Još jedna značajka su strelice kojima se luk množi. Međutim, izgled tih istih strijela utječe na okus zelene boje. Cvjetanje ovog luka je kategorično kontraindicirano, zbog čega vam savjetujemo da cvjetove izrežete čim postanu vidljivi na biljci. Ovim postupkom možete duže dodati hranu zelenom luku.

vlašac

Ova vrsta višegodišnjeg luka najčešće se uzgaja za proizvodnju. Razlog za to je njegova sposobnost da brzo raste zeleno perje na mjestu rezanja. Osim samog zelenila, možete jesti i podzemni dio biljke, čiji okus posebno cijene kuhari francuske kuhinje. Što se tiče izgleda luk, on podsjeća na žarulju, s jedinom razlikom što u jednom grmu od ljutika raste više perja. Druga karakteristična značajka je njezin nevjerojatan miris, koji je potpuno odsutan karakterističan za oštrinu luka. Kao ukras, ova sorta se ne može koristiti, a to nije samo izgled biljke. Ljalot karakterizira određena hirovitost, zbog čega daleko od svake biljke može postati njezin susjed. Inače će luk jednostavno izgubiti sve one ukuse za koje je tako visoko cijenjen.

Slizunov

Vrtlari često oduzimaju tog predstavnika, ali uzalud. Slizun, koji se također naziva opuštenim lukom, brzo raste i pojavljuje se na stolovima početkom svibnja. Ima visok sadržaj željeza i nevjerojatan okus, kombinirajući i luk i note češnjaka. Osobine okusa Bowman varijabilne su. Blagi okus na početku sezone do kraja kolovoza nestaje. Zeleni dobivaju krutost, a okus luka omogućuje korištenje perja kao zamjene za češnjak u konzervaciji. Zbog velike količine željeza u ovoj klasi, slizun se preporučuje za osobe koje pate od anemije, ljudi - anemije.

Znate li? Francuzi su razmjenjivali svoje zarobljene sunarodnjake sa Saracenima i plaćali osam žarulja po osobi.

Ova sorta pogodna je za ukrašavanje parcela, iako vanjski grm podsjeća na češnjak. Perje su ravne, kratke i široke. Slizuna cvijet također ima izgled ljubičaste lopte. Nedostaci biljaka mogu se pripisati niskom prinosu - perje se nakon loše rezanja obnavlja.

Visoke uvala

Glavna razlika ove sorte od svih drugih trajnica je neobičan izgled biljke. Umnožavanje, ovaj luk ne raste u širini, širi se po tlu, već prema gore. Žarulje, koje su obično podzemni element, jasno su vidljive u ovom luku, jer bukvalno lebde u zraku. Zbog ove specifičnosti, višeslojni luk se ne koristi kao ukrasna biljka. Imajte na umu da se i perje luk i sami luk jedu, od kojih rastu perje. Zeleni višeslojnog luka imaju više okusa nego drugi predstavnici vrste, čak i začinski.

slatko

Vanjski je ova sorta vrlo slična opuštenom luku (slyzun). Iste ravne ploče, ali rastu više od 50 centimetara. Ukusne osobine vrste također imaju razlike: mirisni luk ima isti okus i na početku i na kraju sezone. Osim toga, mirisni luk ima visok sadržaj askorbinske kiseline i nizak sadržaj vlakana. Žetva iz ovog luka može biti ubrana do studenog, a mogućnost uzgoja novih perja na sjecištu prethodnih je dobra. No, luk mirisnog luka se ne koristi kao hrana - vrlo su mali, osim što su prekriveni posebnom ljuskom koja pomaže biljci preživjeti ekstremnu hladnoću.

Opća pravila za sadnju višegodišnjih sjemenki luka

Višegodišnji luk - nepretenciozan biljka, ali neka pravila za njegu i sadnju su još uvijek dostupna. Da biste dobili dobro razvijeno grmlje zelenila, odaberite za sadnju tla koje ne sadrži kiseline. Preporučljivo je oploditi zemlju prije sadnje luka. Na mjestu gdje planirate saditi zelenilo, neophodno je ukloniti sve velike korove tako da se voda iz navodnjavanja u dovoljnim količinama isporučuje samom luku, a ne svojim štetnim susjedima. Mali korov dobach ne šteti.

Saznajte više o različitim vrstama luka.

Odabir mjesta

Osim gnojiva, postoji još jedno vrlo važno pravilo: grm zelenila ne smije biti pod izravnim utjecajem sunčevih zraka, jer se može jednostavno osušiti. Preporučamo da odaberete sjenovito područje, uz prisustvo obližnjih stabala ili grmlja koje bi bacile sjenu na zelenu. Međutim, takvi susjedi ne bi smjeli ometati ventilaciju mjesta na kojem luk raste. Prisutnost vjetra i zraka za biljku je također važna. Potrebno je pažljivo pripremiti tlo za daljnje uzgoj zelenila na njemu, jer će na ovom mjestu zelenice rasti u naredne tri do pet godina. Tada je bolje pronaći drugo mjesto za biljke.

Vrijeme slijetanja

Višegodišnji luk otporan je na niske temperature pa se može sijati početkom ožujka. Druga mogućnost slijetanja je krajem srpnja - početkom kolovoza. Orijentiri mogu biti rano povrće, kao što su rotkvice ili salata. Čim daju voće - hrabro posadite višegodišnji luk na svoju stranicu.

Pročitajte također, što oploditi luk, što potopiti luk prije sadnje, i kada ga kopati.

Schnitt je najbolje posaditi početkom ožujka, krajem kolovoza i studenom. Ako želite dobiti žetvu u proljeće, a zatim zemljišta u kolovozu. Sjetva u studenom ili ožujku donijet će u ljeto.

Video: slijetanje vlasca

Batun luk u smislu sjetve je isti kao i shnitt.

Video: luk od bat Luk, kao što se sjećamo, proizvode usjeve u obliku perja iu obliku žarulja. Ako uzgajate ovu sortu za zelenilo, bolje je saditi biljku čim se topi snijeg. Da biste dobili ukusne luk, biljka luk u kasnu jesen.

Video: sadnja luk

Za naklonjeni luk (slizuna) bolje je odabrati ljeto slijetanje - u srpnju. Tada ćete žetvu primiti odmah nakon što se tlo odmakne od zimskih mraza.

Video: luk slizun

Višeslojni luk ne zahtijeva određeno razdoblje kada bi bilo moguće planirati slijetanje. Budući da luk nije pod zemljom, možete odabrati bilo koje doba godine za sadnju. Zeleno perje ovaj će luk dati 30 dana nakon slijetanja u zemlju.

Video: krovni luk Bolje je posaditi slatki luk ili u proljeće ili u jesen. Ljetna sjetva je moguća, ali nepoželjna, jer to može utjecati na prinos biljke.

Video: Allium mirisni

Kako pripremiti sadni materijal

Kako bi se sjeme luka što prije smjestilo u tlu, potrebno je napraviti sljedeći postupak: staviti sjeme u posudu, pokriti ih malo toplom (ali ne vrućom) vodom i ostaviti 24 sata. Tijekom tog vremena vodu možete mijenjati nekoliko puta, tako da žitarice nisu u hladnom stanju. Nakon svega toga, luk se mora temeljito osušiti i tek onda nastaviti do same sadnje.

Luk su dobri susjedi - repa, kupus, mrkva, zelena salata, rajčica, krumpir i krastavci. Loše susjede za luk u vrtu - grašak, grah i kadulja.

Od svih sorti koje smo naveli, samo ljutika i višeslojni proizvodi proizvode u obliku zelenog i luka. Multi-kata pasmine samo uz pomoć vegetacije, tako da za daljnje uzgoj ove sorte, možete prikupiti odrasle novotvorine.

Važno je! Procesi višeslojnog luka mogu se osušiti, pa ih je potrebno pohraniti na hladnom mjestu i posaditi u ranu jesen, jer će u protivnom procesi biti izgubljeni.

Karakter šalak je mogućnost ponovnog žetve iz istog luka. Da biste to učinili, morate dobiti luk odmah nakon što biljka daje zelenilo, odrezati svoju polovicu i ponovno ga staviti u zemlju - to je najbolje učiniti kada raste luk u loncu, jer morate posuti luk sa svježom zemljom kako bi ponovno žetvu.

Uzgajajte slizun, luk, batun, vlasac, mirisne i višeslojne luk.

Da bi se ljutika dobro razvila u tlu, mora se prije sadnje staviti pola sata u otopinu kalijevog permanganata. Ova metoda je prikladna i za rastući luk i za zeleno perje. Višegodišnji luk ne može odmah sijati u zemlju. Tako da na vašem vrtu samo pojavio zelje, možete pripremiti grmlje za slijetanje u otvorenom terenu. Da biste to učinili, biljke sjeme se sije ili u loncu u sobi, ili u tlu prethodno tretirane gnojivom. Nakon što ste posadili sjeme, potrebno ih je posuti na tlo. Da biste to učinili, trebat će vam sito ili sito, a prvo će se tlo prvo rasprsnuti kako bi bilo zasićeno kisikom. Sadnice treba presaditi u kasno proljeće, dva mjeseca nakon sadnje sjemena. Stoga je potrebno posaditi sadnice početkom ožujka.

Uzorak slijetanja

Najbolje je posaditi višegodišnji luk bilo koje vrste u tlo običnom shemom, ostavljajući 20 centimetara između biljaka u nizu i 70 centimetara između redova. Tada će biljka imati mjesto za razvoj, jer dobro raste.

Kako propagirati luk dijeljenjem rizoma

Ova metoda razmnožavanja biljaka naziva se i vegetativna. Možete se poslužiti njime, bez obzira na vrstu zelenog luka koje ste odabrali za sadnju na vašoj lokaciji - kokoši, batun, šalot, slyzun, mirisni ili višeslojni. Svi se umnožavaju dijeljenjem grmlja. Sve sorte, isključujući višeslojni luk, umnožavaju se i uz pomoć sjemenki. Kod višeslojne sorte, sjemenke su odsutne, stoga se biljka može razmnožavati samo vegetativno.

Znate li? Svjetski prvak u jedenju luka po stanovniku je Libija, gdje, prema UN-u, prosječni građanin pojede više od 33 kg luka godišnje.

Princip odvajanja rizoma je jednostavan: grm odrasle osobe, koji je star već više od tri godine, treba podijeliti na nezavisne dijelove u ožujku-travnju ili na kraju kolovoza. Do ovog doba sve biljke rastu, pa postupak nije težak. Svaki dio treba naknadno posaditi kao poseban grm. Važno je obratiti pozornost na dio koji odaberete: korijen mora biti dobro razvijen, inače će se luk jednostavno ne ukorijeniti ili će biti slab. Ako je dio grma dobro razvijen, nalazi se u tlu na dubini od 10 centimetara, a udaljenost između biljaka treba biti od 20 do 30 centimetara. Slabo razvijene grane smještene su na dubini ne većoj od 6 centimetara, ostavljajući oko 10-15 cm između različitih grmova.

Značajke i pravila skrbi

Unatoč činjenici da su višegodišnji luk nepretenciozan, postoje osnovna pravila za njegu biljke. O njemu ovisi razvoj lukovica i žetve. Podijelit ćemo s vama preporuke o uzgoju zelenog luka.

Kako vodu

Višegodišnje sorte vole vlažnost pa ih treba obilno zalijevati. Što se tiče učestalosti navodnjavanja, potrebno ju je proizvesti nakon svakog rezanja perja. Važno je ne poplaviti grmlje višegodišnjeg luka, jer će višak vlage u tlu dovesti do truleži korijena.

Vjerojatno svatko zna o blagodatima jedenja zelenog luka, koji se može uzgajati i na prozorskoj dasci. S tim u vezi, domaćica je smislila mnogo načina da je pripremi.

Kada i kako hraniti

Hranjenje sijalica je također važan trenutak za njegu biljaka. Aditiv u obliku fosfora i kalija provodi se početkom jeseni. Zahvaljujući tim supstancama, biljka će lakše preživjeti zimske mjesece. Nakon žetve preporučujemo da obratite pozornost na dušična gnojiva. Također, nakon što ste skupili zelje, u tlo možete dodati kompost, humus, kalijevu sol ili superfosfat.

Važno je! Da bi višegodišnji luk svih pet godina zadovoljio dobru žetvu, hranite biljke nakon svake žetve.

Njega tla

Višegodišnje sorte ne toleriraju susjedstvo s velikim korovom, stoga će uklanjanje kreveta s povrćem biti posebno loše. Mali štetnici ne štete, međutim, plijevljenje i popuštanje tla treba biti povremeno, nekoliko puta godišnje.

Borba protiv bolesti i štetnika

Zeleni se uzgajaju za ljudsku potrošnju pa je važno pratiti zdravlje biljke. Samo zdrav grm može dati dobru žetvu i koristiti vašem tijelu. Najbolji način za borbu protiv bolesti grma zelenila - je pravovremena prevencija. Tada bolest neće moći pogoditi biljku, a vi ćete ostati s dobrom žetvom. Preventivne mjere uključuju sljedeće:

1. Sadnja biljaka strogo u navedenom razdoblju. Zahvaljujući tome, luk će se brže naviknuti na tlo, bit će bolje razvijen. Uostalom, višegodišnje sorte privlače upravo zbog svoje otpornosti na bolesti.
2. Семена или рассаду обязательно нужно обрабатывать перед посадкой в почву.
3. В период, когда зелень начнет всходить, можно применить раствор бордоской жидкости. Им необходимо сбрызнуть растения.
4. Для одноразовой обработки лука можно обработать кустики хлорокисью меди (раствор 0,5%) или воспользоваться раствором "Цинеба" (0,04%).
5. Od bioloških pripravaka može se tretirati višegodišnji luk s "Alirin", "Glyocladin", "Fitosporin-M" ili "Gamar".
6. Tijekom vegetacije, potrebno je provjeriti stanje luka i odmah osloboditi krevet zaraženih biljaka kako se bolest ne bi proširila.

Nažalost, ponekad je luk sklon napadima štetočina: luk-moljci i muhe, korijenski novčići, skriveni luk, kljunasti nematodi. Međutim, možete izbjeći njihov izgled na biljci, ako koristite sredstva prevencije. Oni su potpuno isti kao i za bolesti grma luka.

Važno je! Nakon što biljke tretirate posebnom pripremom, nemojte žuriti da jedete zelje. Potrebno je pričekati dva dana, a tek nakon toga luk će ponovno postati spreman za ljudsku potrošnju. Od preparata koji su organski preporučujemo uporabu "Phyto ferm" ili "Agrovertinom".

Lijek Glyocladin Ako još uvijek naći na luk jednog od tih štetnika, koristite samo biološka sredstva da biste dobili osloboditi od njih. Kemikalije mogu eliminirati nepozvane goste, ali jesti zelenilo nakon takvog tretmana nije sigurno za vaše zdravlje.

Naučite kako uzgajati luk, a što je rokambol, indijski i viper luk.

Kada i kako žeti

Većina višegodišnjeg luka daje više od jednog usjeva po sezoni. Isti se luk uzgaja za prodaju, jer nova pera brzo rastu na mjestu rezanog perja. Žetva ranih sorti može biti usred proljeća, preporučujemo da se ne usredotočite na mjesec, već na dužinu perja. Kada se zelenilo proteže na duljinu od 25-30 centimetara, možete sigurno rezati perje svježeg zelenog luka.

Je li moguće uzgojiti višegodišnji luk u stakleniku?

Staklenik ili lonac na prozorskoj dasci u kući može postati mjesto za uzgoj višegodišnjeg luka. Najčešće se ove metode uzgoja biljaka koriste u hladnoj sezoni. Tada se berba može vidjeti u obliku zelenog perja tijekom cijele godine. Ako ispravno pristupite izboru višegodišnje vrste luk, možete se snabdjeti vitaminima od ranog proljeća do kasne jeseni, koristeći i zelenilo i repu za hranu. Mnoge vrste višegodišnjeg luka su nepretenciozne u njezi, otporne na bolesti, daju dosljedno visok prinos. Redovita uporaba ovog povrća pozitivno će utjecati na stanje vašeg imuniteta.

Recenzije s mreže