Pasmina pilića Jersey, po svemu sudeći, najveći je na svijetu. Iako je uzgajan još u dvadesetim godinama prošlog stoljeća, ljudi na našem području su o tome relativno nedavno saznali, a pasmina je odmah privukla pozornost farmera peradi. Ovaj materijal posvećen je opisu pasmine i karakteristikama njezinog sadržaja.
Podrijetlo pasmine
Pretpostavlja se da je rad na uzgoju ove pasmine započeo krajem XIX stoljeća. Za stvaranje dţersovskog diva, prešli su pasmine kao što su Brama, Black Java, Black Langshan i Orpington. Prvi predstavnici pasmine donijeli su američkom uzgajivaču Ukhamu Dexteru 1915. godine.
Kasnije, tijekom dvadesetih godina, nastavljen je rad na poboljšanju pasmine, koja je na kraju završila uspjehom.
Znate li? Kineski svileni pilići odlikuju se vrlo tamnim mesom i tamnim kostima. Njihovo kinesko ime, Wu Go Ji, prevedeno je kao "kokoši s crnim kostima". Svilu su pozvani za posebnu svilenkasto perje. Meso tih pilića tradicionalno se koristi u kineskoj medicini.
Opis izgleda i temperamenta
U početku je Jersey bio crnac, ali su kasnije nastale sorte bijele i bijele boje. To je velika ptica čija težina dostiže 7 kg - takvu težinu mogu dobiti mužjaci, manji samočki, težine do 5 kg.
Pijetao ima veliku glavu, ukrašenu crvenim školjkama sa šest zuba, crvenim uškama i naušnicama. Grudi masivne, široke. Šape su četverograke, mogu biti sive ili crne, bedra i potkoljenica dobro razvijeni, rep bujni, sastoji se od srpastog perja.
Pilići su više čučani, njihovi repovi nisu toliko bujni u usporedbi s repovima pijetlova, ali i prekrasnim. Što se tiče prirode predstavnika pasmine, uočava se njihovo smireno i uravnoteženo ponašanje.
Karakteristika produktivnosti
Ova pasmina je prvenstveno meso. Pijetao može dobiti težinu od 6-7 kg, a težina pilića je 4-5 kg. Uz "meso" orijentacija divovi nisu izgubili sposobnost za dobru proizvodnju jaja. Pilići počinju trčati oko sedam mjeseci.
Provjerite rangiranje najzastupljenijih pasmina, jaja pasmina pilića, najboljih pasmina pilića, a također naučite o sadržaju takvih pasmina pilića kao što su Poltava, Leghorn, Rhode Island, Foxy Chick, gološejk, ruski bijeli Belaya, Bielefelder, Kuban Red, Hubbard, Amrox, Maran, Master Gray.
Veličina jaja je relativno mala - najprije se nalaze uzorci težine 55-60 g, nešto kasnije njihova težina se povećava na oko 70 g. Tijekom prve godine piletina može nositi i do 180 jaja, a kasnije se produktivnost smanjuje.
Rast i debljanje
Aktivno povećanje tjelesne težine opaženo je u prvih šest mjeseci života tih pilića, a intenzitet procesa je značajno smanjen, iako povećanje težine ne prestaje do jedne i pol godine. Šest mjeseci pijetao može dobiti masu od 5 kilograma, a piletina - 3,5-4 kg.
Obično se ptice uzgajaju za meso zaklane 6 mjeseci, u protivnom njihov sadržaj postaje neprofitabilan.
Prednosti i nedostaci pasmine
Ova pasmina ima nesumnjive prednosti i neke nedostatke.
Prednosti uključuju:
- značajan prinos kvalitetnog mesa;
- brzo dobivanje na težini;
- otpornost na bolesti;
- visoku stopu preživljavanja pilića;
- dobra proizvodnja jaja.
Pasmina ima određene nedostatke:
- povećana potrošnja hrane;
- potrebu za povećanim prostorom za hodanje;
- zbog težine kokoške jaja se često slome.
Značajke sadržaja divova
Sadržaj džinovskih divova nije osobito težak, ali još uvijek ima svoje osobine koje se moraju uzeti u obzir.
Uvjeti pritvora
Dres može biti u kokošinjcu tijekom cijele godine, ali je optimalno za njih da organiziraju šetnju u toploj sezoni. Uvjeti hodanja opisani su u nastavku. Što se tiče kokošinjca, normu treba poštivati tamo - ne više od dvije osobe po kvadratnom metru površine ograđenog prostora.
U isto vrijeme potrebno je organizirati prirodno i umjetno osvjetljenje kaveza na otvorenom, pristup svježem zraku.
Parfemi su niski, jer teško tijelo ne dopušta Jerseyu da visoko skoči. Stelja treba biti mekana. Također je poželjno u gnijezda urediti žlijezde za jaja, jer ih masivne kokoši često gnječe svojim tijelima.
hranjenje
Za hranjenje pasmine u Jerseyu koriste se miješana stočna hrana, koja se mora nadopuniti školjkama, vapnencem i kredom. Jersey se hrane 2-3 puta dnevno. Tipična formula za hranjenje sastoji se od krupnih zrna i aditiva: 40% kukuruza; 40% pšenice; 20% obroka, kolača, školjaka, krede, vitamina.
Ako organizirate šetnju Jerseyom, u toplom razdoblju, troškovi hrane mogu biti znatno smanjeni.
Zahtjevi za hodanje
Organizacija dnevnih hodanja ima dobar učinak na razvoj pasmine Jersey.
Budući da su ptice teške i ne mogu se prevrnuti preko visokih prepreka, možete instalirati nisku ogradu. Ove ptice jedu sve: travu, kukce, sjeme.
To eliminira potrebu za vitaminskim dodacima, a osim toga, značajno smanjuje troškove hranjenja, u nekim slučajevima više od dvije trećine.
Uvjeti za zimu
Ove ptice podnose čak i teške zime bez ikakvih problema, pod uvjetom da je temperatura u kokošinjcu pozitivna, a ne ispod +5 ° C. Optimalna temperatura je +10 ° C. Također je potrebno osigurati podlogu od slame ili piljevine, a uz to i dobru ventilaciju.
Važno je! U zimskim mjesecima, morska kapica je ranjivo mjesto za pasminu Jersey. Već pri nultoj temperaturi može se oštetiti, pa je poželjno držati ove ptice u zimskim mjesecima samo u zagrijanim prostorijama.
Sadržaj kokoši
Kako bi se osigurala maksimalna proizvodnja jaja, važno je da se ne konzumiraju kokoši, jer se inače njihova produktivnost smanjuje. Preporuča se dodavanje školjaka, pijeska i vapnenca stočnoj hrani kokoši, najbolje je s tom mješavinom organizirati odvojeni hranilica.
Saznajte zašto kokoši kljucaju jaja, koji su vitamini potrebni za kokoši nesilice, zašto kokoši nose mala jaja, a također i zašto kokoši ne žure, kako napraviti kokoške za kokoši nesnice.
Budući da Jersey često stisne položena jaja, njihova su gnijezda opremljena pečurkama za jaja. Svakodnevno hodanje jajima pozitivno utječe na proizvodnju jaja ove pasmine. Zimi produktivnost slojeva praktično se ne smanjuje.
Znate li? Godine 1971. u Sjedinjenim Američkim Državama i 1977. godine u SSSR-u, kokoši su položili jaje, u kojem je pronađeno čak devet žumanjaka.
Briga za mlade
Prva dva mjeseca pilića drže se odvojeno, u svijetloj, suhoj prostoriji bez propuha. Optimalna temperatura je + 25 ... +28 ° S. Kao hranu dobivaju obrok ili kolač, kao i aditive koji sadrže kalcij, riblje brašno, kuhane korijenske usjeve (krumpir ili mrkva).
Prvog dana pilići možda ne pokazuju zanimanje za hranu, to može biti zbog činjenice da još nisu probavili hranjivu masu sadržanu u jajima iz kojih su se izlegla. Suha stelja može poslužiti kao leglo. Također je potrebno voditi brigu o piću, pilićima stalno treba topla prokuhana voda.
Važno je! Prva tri dana pilića trebaju hraniti žumanjkom od kuhanih kokošjih jaja. Stopa potrošnje - jedan žumance na 20 pilića.
zdravlje
Jersey divovi su otporni na bolesti, ali kao preventivnu mjeru, kokoši dobivaju antibiotike i lijekove protiv crva. Najčešća bolest je mikoplazmoza. Ova infekcija utječe na dišne organe i može dovesti do smrti ptice.
Za liječenje se koriste antibiotici "Farmazin", "Enroksil", "Tilmikovet", koji se dodaju u korito ili miješaju u hranu.
Kao preventivna mjera za mikoplazmozu, preporuča se održavanje čistoće u kokošinjcu, redovito ga dezinficira tamo, povremeno mijenja nosilicu, osigurava ventilaciju. Svi novi stanovnici zadruge moraju najprije biti u karanteni.
Također će vam biti korisno naučiti o osobitostima držanja pilića u kavezima, kako sami napraviti kavez za kokoši.
Različiti paraziti mogu postati problem za ptice: krpelji, buhe, perojedy (oni su također "pileće uši"). Dobar način da se spriječe ovi paraziti je uređaj pepela. Za to se obično koristi žlijeb u kojem se pijesak i pepeo uliju u jednakim dijelovima. Sloj smjese treba biti 20 cm.
Kao što vidimo, džinovci u Jerseyu ne zanimaju ništa za uzgajivače peradi. Ova mesna pasmina odlikuje se značajnom težinom i brzim povećanjem tjelesne težine, osim toga, ima dobru proizvodnju jaja i otpornost na bolesti.
Održavanje pasmine ne uzrokuje nikakve poteškoće, savršeno je prikladno za male farme i privatne farme.