Sočna, hrskava, sa začinskim, oštro-slatkim okusom - ova korijenska kultura je česti gost na našim stolovima u proljeće. I to ne čudi - jer rotkvica sadrži tako vrijedan element kao što je vitamin C, koji je nezamjenjiv alat u obnovi imunološkog sustava nakon duge zime.
Vrste ranih rotkvica
Rotkve, čije razdoblje dozrijevanja ne prelazi 30 dana, svrstavaju se u rane sorte.
„Đuro”
Tehnička zrelost kulture postiže se već 25-30 dana nakon prvih izdanaka. Radish je prilično velika: promjera do 7 cm i težine do 40 g. Ima gustu bijelu jezgru, sočan, slatkast u okusu. Korijen ne tvori praznine, nije sklon pucanju i ne baca strelice.
Mogućnost njegovog uzgoja u staklenicima i na otvorenom polju od travnja do sredine kolovoza čini ga univerzalnim. Prosječni prinos je do 2,8 kg / m2. 
Upoznajte se s blagotvornim svojstvima rotkvice, kao is načinom na koji se povrće koristi u tradicionalnoj medicini.
„Toplina”
Tehnička zrelost kulture postiže se već 20-40-tog dana, a važnu ulogu u ovom pokazatelju imaju vanjski uvjeti i briga. Plod ima okrugli oblik crvene boje, težine do 15 grama. Ova sorta ne podnosi suho vrijeme i visoke temperature.
Dobro se osjeća u uvjetima staklenika. Karakterističan okus rotkve: mekan, sočan, bez gorčine. Prosječni prinos je 3 kg / m. sq.
Važno je! Prirodna boja - antocijan, koji se nalazi u rotkvici, ne dopušta pojavu stanica raka.
Vjerojatno ćete biti zainteresirani za čitanje o tome zašto je rotkvica gorka, a također i kako se nositi s križnicom na rotkvici.
"Ilka"
Razdoblje zrenja rotkvica varira od 28 do 35 dana. Ova sorta je otporna na štetnike, ne ulazi u strelice, sije se na otvorenom terenu. Zaobljeni, crveni, srednje veliki korjenasto povrće ima bijelo meso nježnog i umjereno pikantnog okusa, težine 70-200g. Prosječni prinos je 2,5 kg / m. sq.
"Emery"
Tehnička zrelost kulture postiže se već 20-25 dana. Radish je zaobljenog oblika, bogate crvene boje i male veličine - do 3 cm u promjeru i težine 25 g. Rotkvica je gusta, bijela, sočna i nježna, dugo zadržava svoje ukusne kvalitete. 
"Korund" ne ide u strelice, ima otpornost na manifestacije raznih bolesti. Prosječni prinos je 4 kg / m².
„Pjegavi”
Razdoblje zrenja rotkvica varira od 28 do 32 dana. Oblik rotkvica je okrugao, s jarko crvenom kožom, ima sočno meso, gusto, s blagom oštrinom okusa. Ova sorta ne puca i otporna je na uhođenje.
Pogodan za uzgoj u otvorenom tlu u proljeće i za prisiljavanje u staklenicima. Prosječni prinos je 2,5 kg / m².
Važno je! Rane sorte rotkvice oblikuju vrlo brzo i, dosežući 5 cm, prestaju rasti. Ovo svojstvo je genetski inkorporirano, stoga nemojte hraniti lažne nade da će voće rasti i jesti, jer će tijekom vremena korijenski usjev postati šuplji, drveni, nejestiv.
„Prvorođenac”
Razdoblje zrenja je 16-18 dana nakon sjetve. Veliki okrugli rotkvica težine do 35 g, bogata crvena boja, različita sočna slatka mesa, ne strele i ne puca. Odrasli u otvorenom tlu od travnja do kolovoza. Prosječni prinos je 3,8 kg / m. sq. 
Savjetujemo vam da pročitate o tome kako se nositi s bolestima i štetočinama rotkvica, te također saznati koje su značajke sadnje i uzgoja rotkvica u stakleniku.
„Staklenik”
Tehnička zrelost kulture doseže se već 25-30 dana. Korijen je ovalnog oblika, dugačak oko 5 cm i promjera 3 cm, težine - 6 g. Radish ima ružičastu kožu s bijelim vrhom, preporučuje se za uzgoj u staklenicima. Prosječni prinos je 1,7 kg / m². 
"Rano crveno"
Razdoblje zrenja rotkvica nastaje 20. dana. Prekrasan plod ima duguljasti oblik, hrskave pulpe, polu-oštrog okusa, težine do 15g. Ne voli suho vrijeme i visoke temperature, prolazi napade insekata. Sije se u staklenike. Prosječni prinos do 1,7 kg / m² M. 
"Rhodes"
Tehnička zrelost kulture doseže se već 28-35 dana. Plodovi mase do 20 g, zaobljeni, boje maline. Ocjena se ne razlikuje u visokoj produktivnosti. 
"Ruby"
Razdoblje zrenja rotkvica varira od 28 do 35 dana, klijavosti prijateljski. Sorta je prikladna za sjetvu pod pokrovom ili na otvorenom tlu. Povrće ima zaobljenu ili blago izduženu boju maline promjera 4,5 cm, visoko cijenjenu zbog svoje komercijalne kvalitete. Prosječni prinos je 2,2 kg / m².
"Francuski doručak"
Tehnička zrelost kulture doseže se već 20. dana. Dugačak korjenasto povrće, duljine do 9 cm, promjera 2 cm, težine do 25 g. Ima osebujan polu-oštar okus, voće je vrlo sočno i hrskavo.
Sijte ga u staklenicima i na otvorenom tlu u proljeće. Ljetni period nije pogodan za sjetvu, jer biljka prelazi u strelice. Prosječni prinos je 3,5 kg / m. sq. 
"18 dana"
Trajanje zrenja - 18-20 dana. Duguljasti korijen ima valjkasti oblik, bogate ružičaste boje kože sa snježno-bijelim vrhom. Okus pulpe: nježan i sočan, bez oštrine. Odrasli na otvorenom terenu iu staklenicima samo u proljeće. Prosječni prinos je 2 kg / m. sq.
Znate li? Na Međunarodnoj svemirskoj stanici uzgajane su različite biljke, proučavajući kako su usjevi uzgojeni u bestežinskom stanju genetski modificirani. Radish je jedna od tih biljaka. Njihove nedvojbene prednosti su: kratka sezona rasta i ishrana bez otpada - lišće ove kulture nije ništa manje hranjivo od samog korijena.
Srednje sezone
Do sredine sezone sorte uključuju korijene s dospijećem od 30-35 dana.
Preporučujemo da se upoznaju s korisnim svojstvima korjenastog povrća kao što su mrkva (bijela, ljubičasta, žuta), manioka, jeruzalemska artičoka, rutabaga, repa, jakon, daikon, crna rotkvica, pastrnjak.
"Alba"
Razdoblje zrenja rotkvica varira od 23 do 32 dana. Bijela rotkvica ima ovalni oblik, lagano spljošten. Duljina ploda je od 3 do 6 cm, promjer - od 2,5 do 3,5 cm. Meso je nježno, gusto, sočno, ugodnog okusa. Prosječni prinos do 1,7 kg / m² M. 
"Vera MS"
Tehnička zrelost kulture postiže se već 30-35 dana. Radish težine 30 g, promjera 4,5 cm, je ljubičasto-crvene boje s gustom bijelom pulpom s ružičastim žilama. Okus je nježan, sočan. Produktivnost je vrlo visoka - do 4 kg / m².
Znate li? Radish se pojavio u našoj zemlji zahvaljujući Petru I., krajem 17. stoljeća, donio je u Rusiju i uključio ga u svoj jelovnik. Dvorjani nisu dijelili njegov ukus i ona nije dobila mnogo distribucije. Sve se promijenilo u 18. stoljeću, kada je došla moda za sve što je francuski ... i za francusku kuhinju.
"Wuerzburg 59"
Tehnička zrelost kulture postiže se već 25-35 dana. Korijen kulture okruglog oblika težine do 17 g, boje maline i glatke površine. Meso je čvrsto, sočno, ružičasto-bijele boje s nježnim i slatkim okusom, bez gorčine. Otporan na tsvetushnosti. Odrasli na otvorenom. Prosječni prinos do 1,7 kg / m² M. 
Bit će vam korisno saznati više o najboljim sortama brokule, kopra, slatkih rajčica, krmne repe, luka, rukole, bosiljka, grašaka od šparoga, krumpira, slatke paprike, zimskog češnjaka, graha i ranog kupusa.
"Helios"
Razdoblje zrenja je 30 dana. Posađeno u otvorenom tlu od travnja do kolovoza. Korijen usjeva svijetlo žute boje, težine do 20 g, zaobljenog oblika. Prosječni prinos je 2,3 kg / m². 
"Zlata"
Razdoblje sazrijevanja usjeva - do 30 dana. Okrugla korijenska kultura žute boje s masom od 25 g ima grubu površinu. Meso je nježnog okusa, sočno, bijelo. Hladno otporna, sadnice biljaka lako podnose mraz.
To je kratka dnevna biljka, pa se sadi ili u rano proljeće ili na kraju ljeta, prema zimi. Sorta je tolerantna na sušu, ne ulazi u strelice. Prosječni prinos do 2 kg / m² M. 
"Quantum"
Razdoblje zrenja rotkvica varira od 29 do 32 dana. Korijen je purpurno-crvene boje, s blijedo bijelim mesom, hrskavim i sočnim, malo oštrog prema okusu. Radish ima cilindričan oblik, raste do 10 cm i 3 cm u promjeru.
Sorta je otporna na bolesti. Uzgaja se u staklenicima i na otvorenom. Prosječni prinos do 2 kg / m² M.
"Jesenski div"
Tehnička zrelost kulture postiže se već 25-28 dana. Bijela korijenska kultura ovalnog oblika, duljine do 8 cm, promjera do 6 cm, s dobrim pokazateljima okusa. Meso je bijelo, sočno, gusto. Masa rotkvica je 120-170 g. Prosječni prinos je do 2,1 kg / m2.
Znate li? Nissan Tamir je narastao najteži rotkvica na svijetu - njegova težina je 10 kg, odgovarajući rekord je u Guinnessovoj knjizi rekorda.
"Sax"
Razdoblje kulture zrenja je od 25 do 30 dana. Plodovi su mali, do 10 g svaki, gusti s ružičastim srcem, s oštro slatkim okusom. Prosječni prinos do 1,4 kg / m² M. 
"Slavia"
Razdoblje zrenja je od 32 do 35 dana. Plod je cilindričnog oblika crvene boje sa snježno-bijelim vrhom, duljine do 8 cm i težine do 25 g. Meso je gusto, bijelo, sočno, blago oštro. Može se uzgajati u otvorenom tlu iu uvjetima staklenika. Sorta je otporna na pucanje, ne puca. 
Kasne sorte
Rotkvice koje dozrijevaju više od 35 dana klasificiraju se kao kasne sorte.
"Dungan"
Razdoblje zrenja rotkvica varira od 31 do 55 dana. Sorta Dungan ima ravan zaobljeni oblik, duljine do 7 cm i promjera do 7 cm, a rotkvica je obojena u svijetlo crvenoj boji, meso je bijelo, sočno s ugodno slatkim pikantnim okusom. Prosječni prinos je 3,5 kg / m².
„Ledenice”
Kultura zrenja je od 35 do 40 dana. Bijela raznolikost od konusnog rotkvica, može doseći i do 15 cm u duljinu, težine do 60 g. "Icicle" - ukusna povrća, hrskav, sočan, srednje-začinski na okus. 
Dugo vremena zadržava svoje kvalitete. Uzgaja se u otvorenom tlu iu uvjetima staklenika. Otporan na hladnoću, ne boji se bolesti, visokorodne sorte.
Crveni div
Razdoblje zrenja rotkvica varira od 38 do 50 dana. Plodovi su zasićeni jarko ružičastom bojom, cilindričnog oblika, duljine do 15 cm, promjera do 4 cm i težine do 100 g. Meso je sočno, bijelo, s ružičastim žilama.
Korijen lako tolerira privremenu sušu, nije sklon boji. Sjednite od travnja do srpnja uključivo. Prosječni prinos je 4 kg / m².
Znate li? Na području Meksika, u gradiću Oaxaca, od 1987. godine održava se nevjerojatan festival "Radish Night". Svake godine 23. prosinca lokalni i pozvani poljoprivrednici natječu se u vještini stvaranja skulptura i kompozicija od rotkvica. Ovaj praznik ima nevjerojatnu priču: španjolski redovnici, koji su prvi donijeli rotkvice u Meksiko, kako bi privukli pozornost na njih, izrezali su iz nje smiješne figure.
"Rampoush"
Kultura zrenja je od 28 do 35 dana. Bijeli plodovi vretenastog oblika, sočni, ugodnog srednje-vrućeg okusa. Ovaj je razred namijenjen samo za otvoreno tlo. 
„Prvak”
Razdoblje sazrijevanja usjeva - do 35 dana. Korijen povrća crvene boje, blago izduženog oblika s glatkom površinom. Glave su male, s bijelim i nježnim mesom. Prosječni prinos je 1,4 kg / m².
Najbolje sorte rotkvica
Za Sibir
Prilikom odabira različitih vrsta rotkvica, koje će se saditi na području Sibira, trebate razmotriti neke od potencijala biljke:
- otpornost na bolesti;
- otpornost na štetnike;
- izdržljivost s promjenama temperature.
Takve sorte rotkvica kao što su "Alba", "Dungarski", "Staklenik", Icicle "," Champion "," Red Giant "smiju se saditi u Sibirskim regijama. 
Za područje Moskve
Na području Moskve regije, sljedeće sorte rotkvice pokazale su se dobro: "Toplina", "Francuski doručak", "Zlata", "Red Giant", "Champion", "Vera MS", "Würzburg 59". To su sjemenke koje lako podnose proljetne mrazeve i otporne su na štetočine.
Za Urale
Da bi se dobila rana berba rotkvica u zemljama Urala, sjeme treba sijati početkom travnja, ali samo pod zaklonom - u staklenicima. Vrste ranog zrenja brzo će dobiti usjev, manje su podložne raznim bolestima.
U otvorenom tlu, sjeme se sije samo kada je noćna temperatura stabilna kada je prijetnja noćnog mraza gotova. Sljedeće sorte rotkvice su se dobro pokazale: "staklenik", "Icicle", "prvak", "crveni div", "alba". 
Rotkvica u vrtu vrijedno je i korisno povrće zaobljenog ili proširenog oblika koji se razlikuje u sočnom okusu. Za uzgoj rotkvica pomoću staklenika, staklenika, sije u otvorenom terenu. Po želji, može se uzgajati tijekom cijele godine.
Zahvaljujući radu uzgajivača pojavile su se mnoge sorte rotkve s različitim indeksima okusa i raznolikom bojom kore korena. Uz pravilnu njegu (zalijevanje, pravodobno plijevanje i otpuštanje tla) može se postići dobra žetva nakon posađenog usjeva.
Recenzije s mreže
