Kada čujemo riječ "brojler", odmah se prisjećamo ukusne ukusne piletine. Meso takvih ptica može se kupiti u trgovini ili na tržištu, ali ih možete i sami uzgajati. Međutim, nisu svi poljoprivrednici u mogućnosti razlikovati brojlere od svojih uobičajenih srodnika. U ovom članku ćemo pogledati značajke tih pilića i naučiti kako odabrati kokoši pri kupnji.
Opis pasmine brojlera
Piletina za piliće je mesna ptica umjetno uzgojena križanjem različitih pasmina. Aktivna distribucija brojlera započela je šezdesetih godina dvadesetog stoljeća u Americi. Od tada su popularni kod vlasnika tvornica koje uzgajaju ptice za masovnu prodaju mesa i običnih ljudi koji žele imati vlastitu farmu pilića. 
Znate li? Riječ "brojler" izveden iz engleskog svađašto znači "pržiti na vatru".
Takve kokoši rastu u relativno kratkom vremenskom razdoblju (oko 70 dana). Nije profitabilno držati brojlera dulje od dva i pol mjeseca - ptica neće rasti puno više od postignute veličine, a bit će mnogo za jesti.
Zbog njihovog brzog rasta, ovi hibridi su vrlo proždrljivi; jesti ptice svaka 2 sata. Pauza noću ne bi trebala prelaziti šest sati.
Prednost je i sposobnost življenja u malom prostoru. Jedini uvjet je da bude topao i čist.
Broileri se ne uzgajaju kod kuće. Ako se to dogodi, sljedeća generacija gubi svoje kvalitete mesa. 
Značajke standarda pasmine: izgled
Hibridne ptice razlikuju se od svojih srodnika jaja u brojnim vizualnim i fiziološkim značajkama.
Struktura tijela
Budući da su brojleri vrsta mesa, njihova tjelesna struktura je više mesnata nego ona kod kokoši jaja.
Bit će vam zanimljivo upoznati se s popisom najzastupljenijih pasmina kokoši, kao i saznati o posebnostima držanja takve pasmine kao što je "Jersey džin".
- Pravokutno tijelo sa širokim prsima.
- Bedra takvih pilića su elastična i mišićava.
- Šape su kraće od ostalih pasmina, ali stabilnije i guste, tako da lako mogu izdržati prilično veliku težinu.
- Krila su također kraća od rođaka.
Važno je! Glava tjednog brojlera izgledat će nezgrapno velika u odnosu na tijelo, ali s vremenom će se sve normalizirati i postati proporcionalno.
boja
Odrasli pilići su potpuno bijeli, ali piletina mora biti potpuno žuta. Ako predložena pilić ima mrlje u boji, onda je ona reprezentativna za pasmine jaja.
Kokoške pasmine jaja uključuju moravsku crnu, rusku bijelu i minorku.
Broileri imaju vrlo male, nezamjetne kapice i bez naušnica. To je zbog činjenice da ova vrsta nije predisponirana za nastavak roda.
težina
Uobičajena težina novorođenčeta je 40 g, što je značajno više nego kod pilića za uzgoj jaja; njihova težina je od 30 do 35 g. Ako je težina piletine veća od standardne, vjerojatno će prerasti u vrlo veliku osobu.
Nakon 10 dana, pernatost se približava 180-200 g.
Mjesečna piletina dobiva težinu oko 1 kg. 
Odrasla osoba teži 2-3 kg, dok u isto vrijeme obična kokoš ne iznosi više od kilograma.
Značajke ponašanja
Broileri ne samo izvana, već se i razlikuju u ponašanju drugih pilića. Ova vrsta je vrlo proždrljiva i stalno u potrazi za hranom. Male piliće aktivno reagiraju na buku. Odmah prelaze na izvor zvuka, misleći da će ih hraniti.
Unatoč aktivnostima u potrazi za hranom, ostale ptice su prilično mirne. Mogu dugo ostati na jednom mjestu. Za njihov uzgoj ne zahtijeva veliko područje. Čak iu malim sobama, ove se ptice dobro osjećaju.
Broileri nisu društveni, ali nisu agresivni. Nasuprot tome, kokoši su jače društveniji. 
Znate li? Broileri mogu biti ne samo pilići, nego i purice, guske, pa čak i zečevi.
Pravila odabira prilikom kupnje
Potrebno je unaprijed razmisliti gdje kupiti piliće, kako ih odabrati i kako ih razlikovati od ostalih ptica.
Bit će vam od pomoći da naučite kako podići i održavati brojlerne piliće, kako pravilno nahraniti brojlerke, te kako i kada hraniti koprivu pilićima.
Gdje kupiti
Evo najčešćih opcija:
- Na tržištu - Prednost je što možete kupiti ptice oko kuće. Ali pozitivni rezultati završavaju. Kada kupujete piletinu iz ruku, ne možete biti sigurni da je to brojler, jer poljoprivrednici, u pravilu, ne mogu potvrditi "pedigre". Osim toga: kupovina na tržištu ne može biti sigurna da su pilići držani u odgovarajućim uvjetima i da su primili sva potrebna cijepljenja.
- Na farmi peradi - zasigurno će dobiti točno traženu pasminu, ali zdravstveni status pilića ostaje u pitanju. Česti su slučajevi kada peradarska farma prodaje odbačene, slabe ptice. Cijena takvih kopija može biti vrlo atraktivna, čak i niža nego na tržištu.
- Na stanici inkubatora - kupujete piliće, možete biti sigurni u njihovu pasminu i zdravlje. Takve postaje pozorno prate stanje mladih. Nedostatak je što su serije pilića ograničene i mogu se unaprijed rezervirati.
Kako prepoznati
Neiskusnom uzgajivaču peradi može biti teško prepoznati piliće željene pasmine među mnogim drugima. A ipak je moguće.
Mali brojleri trebaju biti čiste žute boje bez mrlja. Izvana ružno, sa širokim grudima i pretjerano velikom glavom. Šape su, naprotiv, kraće i deblje od ostalih pilića. Jakobova kapica mala, naušnice nedostaju.
Također će vam biti korisno saznati koje su bolesti pilića brojlera klasificirane kao zarazne i koje nisu zarazne, zbog čega umiru brojleri nego liječiti proljev u brojlerima.
Što tražiti pri kupnji
Kada kupujete ptice, obratite pozornost na sljedeće čimbenike:
- piletina mora biti dovoljno aktivna;
- čvrsto stojite na nogama;
- vizualno se gnijezdo treba "povući", koža ne smije biti nigdje;
- na koži i perju ne smije biti tragova krvi ili legla;
- noge i kljun sivkasti ton;
- općenito, pilić bi trebao izgledati zdravo - čisto, bez vanjskih nedostataka;
- da biste provjerili ponašanje pilića, možete lagano kucati na kutiju - aktivni, zdravi pojedinci će odmah krenuti prema zvuku.
Preporučljivo je provjeriti s prodavačem jesu li ptice primljene.
Važno je! Ne zaboravite da će cijena dobrih mesnih ptica biti prilično visoka. Nije potrebno loviti jeftine, jer to možda skriva neispravne, bolesne piliće.
Ako želite uzgajati mesne kokoši, prvo trebate odrediti mjesto kupnje, a zatim pažljivo odabrati svakog pojedinca. Slijedeći jednostavne savjete navedene u članku, možete kupiti izvrsne, zdrave piliće, koji će za dva ili dva mjeseca dati puno dobrog pilića.
Povratne informacije korisnika mreže
