Luk ne pripada glavnim usjevima hrane, kao što su pšenica, riža ili krumpir. Međutim, nijedna kuhinja na svijetu ne može bez nje. Ne mogu se žaliti na luk i nepažnju prema sebi od uzgajivača. Mnoge su sorte uzgojene u kojima se povrće pojavljuje u tamno žutim haljinama, ili bijelo, ili čak ljubičasto; gdje može biti gorak prema okusu, a ponekad i slatko. Nedavno je uzgajana i nova sorta - luk Bamberger, koji je već uspio primiti najljepše riječi od uzgajivača povrća.
Opis sorte
Ovaj plod mukotrpnih djela nizozemskih uzgajivača obiluje vrijednim kvalitetama koje mu omogućuju da brzo stekne ugled vrlo uspješne sorte. Lukovice sorte Bamberger su zlatnožute boje, izdužene su i teže prosječno oko 80 grama. Bijelo meso lukovice ima ugodan okus i vrlo je sočno. 
Njegova upotreba u kuhanju razlikuje se po raznolikosti, jer je jednako prikladna za passerovku, kao i za dodavanje salatama, te za konzerviranje, odnosno za praktički sve gdje se može koristiti luk. Dugi oblik žarulja pogodan je za rezanje, a sortna svojstva omogućuju njegovo skladištenje u ispravnim uvjetima, sigurno i zdravo, bez gubitka okusa, do sljedeće žetve. Osim toga, zeleno lišće ove sorte također ima visoku kulinarsku vrijednost.
Znate li? Onionska obitelj obuhvaća preko 900 vrsta, od kojih 228 pripada povrću.
Posebno se ističe sposobnost ovog luk tijekom skladištenja ne obliku strijelac, to jest, jednostavno ne klijati ispred vremena. Među prednostima raznovrsnih uzgajivača su i lakoća brige za povrće, njegova otpornost na glavne bolesti luka. Ovaj luk još nije otkrio nedostatke. Je li moguće spomenuti njegov nedostatak otpornosti na ličinke luka. Ali isto se može reći i za gotovo sve druge vrste luka.
Značajke luka i prinosa
Ovaj luk pripada sredneranny razreda. Žetva se može prikupiti u kolovozu ili početkom rujna. Od 1 četvorni metar vrtni kreveti uzgajivači prikupiti do 6 kg "Bamberger".
Izbor sadnog materijala
Dobra žetva može rasti samo iz kvalitetnog sadnog materijala - to je aksiom. U luku, u obliku ovog materijala može biti sevka, to jest, mali luk i sjeme. U pravilu, sadnice se izbacuju iz sjemena u prvoj godini u zatvorenom prostoru, odakle se luk uzgaja u otvorenom tlu, ili se sjemenke sijaju izravno u otvorenom tlu za tu svrhu.
Naučite kako uzgajati luk, što je rokambol, indijski i luk luka.
Razlika u ovom slučaju leži u vremenu sazrijevanja i prinosa. Od sadnica raste u zatvorenom prostoru, možete dobiti prilično pristojne žarulje u prvoj godini. Od sevke u drugoj godini dobiva se puna žetva lukovice. Pri izboru žarulja sorte Bamberger namijenjene za sadnju, ako postoji potvrda potvrde da je to upravo tražena sorta, treba obratiti pozornost na izgled sev. Na izduženim zlatnožutim žaruljama ne smije biti znakova deformacije, crnih mrlja i sivih mrlja. 
Sijalice moraju biti suhe i guste uz lagani pritisak na njih. Pretpostavlja se da su sjemenke luka "Bamberger", nabavljene u specijaliziranim prodavaonicama, već prošle pretprodajnu obuku, tijekom koje su sortirane. Ipak, pri pregledu sjemenki treba obratiti pozornost na činjenicu da crna jaja, kako se nazivaju i luk, treba biti radikalno crne boje i ne sadrže sivi ili bijeli plak na svojim rubovima.
Uvjeti uzgoja
Luk ove sorte prilično je nepretenciozan, međutim, postavlja neke zahtjeve na uzgoj:
- teritorij namijenjen za to mora biti ravna površina;
- treba biti dobro osvijetljen i zaštićen od jakih vjetrova;
- mjesto mora biti potpuno bez korova;
- Ovo povrće najbolje raste na tlu, gdje su njegovi prethodnici bili grašak, krumpir ili kupus;
- kategorički nije preporučljivo saditi luk gdje su luk ili češnjak već rasli tijekom prethodne dvije godine;
- Sjeme koje se sadi u tlu preporučuje se ne prije nego što temperatura dosegne 13-14 ° C;
- za bamburgovu sortu luka preferiraju se zemljišne parcele na kojima podzemne vode leže duboko;
- ipak, luk treba sustavno zalijevati, od navodnjavanja svaka tri dana u proljeće do umjerenog zalijevanja u srpnju do potpunog prestanka par tjedana prije žetve.
Tlo i gnojivo
Ova sorta povrća najbolje raste na černozemu i pjeskovitim tlima s neutralnom kiselošću.
Važno je! Za uzgoj luk sorte "Bamberger" ne glinena tla.
Kao i svaka druga biljka, ova sorta zahtijeva redovito gnojenje. Već dva tjedna nakon sadnje sadnica, tlo se mora oploditi gnojnicom ili kokošjim izmetom razrijeđenim vodom u količini od jedne posude po kvadratnom metru zasada. Nakon tri tjedna potrebna je još jedna hrana u obliku mineralnih gnojiva koja uglavnom sadrže dušik. I nakon još tri tjedna potrebno je hraniti kalijevim gnojivima.
Pročitajte i kako oploditi luk.
Uzgoj od sjemena do sadnica kod kuće
Pomoću ove metode moguće je dobiti dobre žarulje i od godišnjih biljaka u hladnim klimatskim uvjetima. Osim toga, ova metoda omogućuje uzgoj pristojnog usjeva čak iu ograničenim područjima. 
Priprema sjemena
Za pripremu sjetve potrebno je:
- Da biste ih razvrstali ručno, uklonili pokvarene, oštećene i prazne kopije.
- Kao preventivnu mjeru, sjeme tretirajte slabom otopinom kalijevog permanganata, pa ih držite u otopini 40 minuta, zatim isperite čistom vodom i osušite.
- 20 minuta držite sjemenke u toploj vodi s temperaturom od 50 ° C, a zatim ih spustite na minutu u hladnu vodu, tako pripremite kontrastnu kupku.
- Namočite sjemenke na sobnoj temperaturi 24 sata, dodajući stimulanse za rast.
- Na kraju dana izvadite sjeme iz otopine i odmah ga posadite u unaprijed pripremljene rupe.
Sadržaj i lokacija
Kod kuće se sadnice posađene u kutije s tlom mogu koristiti za uzgoj kvalitetnih sadnica na prozorskim klupčicama i, ako je moguće, u staklenicima. Glavni uvjet za to je dobra rasvjeta i umjerena toplina. Od velike je važnosti tlo u kojem se sije sjeme. 
Najbolja je mješavina tla s humusom u istim omjerima. Osim toga, korisno je dodati amonijev nitrat, superfosfat, kalijev sulfat i žličicu svake supstance i pola čaše drvenog pepela u kantu smjese tla. Luk, koji zahtijeva najbolje moguće osvjetljenje, ne treba visoku temperaturu zraka.
Važno je! U prostoriji gdje je vruće i ima malo svjetla, sadnice se izvlače do te mjere da mogu pasti pod vlastitu težinu, zakopavajući nade u dobru žetvu.
Proces sadnje sjemena
Optimalna dob sadnica za presađivanje u otvoreno tlo je oko 50 dana. Iz toga je potrebno nastaviti sa sadnjom sjemena za uzgoj sadnica. U tom slučaju stvoreni su preduvjeti za uspješno preživljavanje tijekom transplantacije i, kao rezultat, za dobru berbu zrelih žarulja.
Uzgajajte slizun, luk, batun, vlasac, mirisne i višeslojne luk.
Kada sadite sjeme treba:
- Zapamtite da je potrebno prosječno 20 g sjemena po kvadratnom metru.
- Sjemenke su rasprostranjene svakih 1,5 cm jedna u drugu na udaljenosti od 5 cm utora s dubinom sjetve 1,5 cm.
- Nakon sjetve, lagano zbijete tlo i prekrijte tkaninom. To je prikladno za navodnjavanje usjeva kroz njega bez pranja tla i bez izlaganja, ili, obrnuto, bez kopanja dolje sjemena.
- Za dobivanje sadnica u 10-12 dana - održavati stalnu temperaturu od 18-20 ° C.
- Kada se pojave prvi izdanci, uklonite tkaninu.
Njega sadnica
Briga za novo proklijale sadnice je kako slijedi:
- Nakon pojave prvih izdanaka, temperatura treba smanjiti na 10-12 ° C pet dana, a zatim podići na 15-16 ° C, ali ne i više, kako bi se izbjeglo prekomjerno rastezanje sadnica.
- Noću se temperatura treba održavati za nekoliko stupnjeva niža.
- U toplom vremenu ne ograničavajte dotok svježeg zraka za gašenje sadnica.
- Luk puca obično ne roniti, ograničena na stanjivanje ako je potrebno.
- Nemojte dopustiti da se tlo osuši, za koje se klice trebaju zalijevati svaka dva dana. Inače će mladi luk prestati rasti i otići u stanje mirovanja.
Važno je! Nedavno izbočene izbojke treba zalijevati vrlo pažljivo kako bi se izbjeglo ispiranje.
Presađivanje sadnica na zemlju
Postupak presađivanja sadnica na otvorenom tlu odvija se na sljedeći način:
- Sadnice, koje su već dobile četiri lista, pripremaju se za presađivanje.
- Da biste to učinili, odaberite oblačno vrijeme ili večer.
- Pre-sadnice treba dobro zalijevati.
- U presadnicama, korijeni su kraći do 2,5 cm, a izrezana je trećina listova. Za brzo zacjeljivanje rana na korijenu, umočeni su u glineno-humusnu kašu.
- Prilikom sadnje sadnica na krevetima, važno je da ne pokopate biljku u zemlju, uranjajući samo korijene s dnom i pazeći da su korijeni usmjereni strogo prema dolje.
- Razmak između svake sadnice treba biti najmanje 6 cm, a između redova prostora ostaje 25 cm.
- Sadnja je popraćena navodnjavanjem i usitnjavanjem komposta.
Uzgoj na otvorenom
Da bi se uzgojio ovaj neskladan i prilično hladan, otporan na sevku, prekomjerni napori nisu potrebni. Odlično se osjeća na otvorenom polju, ali još uvijek su potrebni određeni uvjeti za njegov uspješan rast.
Saznajte više o različitim vrstama luka.
Izbor područja i priprema tla
Dovoljna otpornost na hladnoću luka omogućuje vam da je uzgajate na otvorenom polju, bez pomoći staklenika i staklenika. Pokušaji dobivanja rane berbe uz pomoć ranog iskrcavanja sevke u stakleniku obično ne dovode do ništa dobroga, jer povišena temperatura u staklenicima, kao rezultat toga, negativno utječe na prinos luka. A kako bi se dobila punopravna žetva na otvorenom polju, potrebno je promatrati dva glavna uvjeta: maksimalno osvjetljenje mjesta na kojem luk raste i duboka pojava podzemnih voda. 
Osim toga, nemoguće je posaditi ovo povrće na močvarno ili sklono poplavnim tlima. Također je važno što su prethodnici odrastali u ovome na odabranom području. Najbolje za luk, ako je prije njega bilo:
- rajčice;
- kupus;
- krastavci;
- mahunarke;
- krumpira;
- tikvice.
Priprema sjemena
Kako bi sevok bio pripremljen za sadnju što je moguće bolje i onda dao punu žetvu, potrebno je:
- Razvrstajte ga prije sadnje, uklanjajući osušene, truleći, nezdravi luk.
- Ovisno o veličinama, odabrani setovi podijeljeni su u tri skupine u obliku velikih skupina od 2,5 do 3 cm, srednjih od 2 do 2,4 cm i malih od 1 do 1,9 cm.
- Odaberite iz tih grupa optimalnu veličinu seta. Neki stručnjaci kažu da vrlo male žarulje nemaju hranjivih tvari, zbog čega je teško računati na dobru žetvu, a velike žarulje izbacuju prevelike strijele, što također nema najbolji učinak na konačnu žetvu. Drugi tvrde da je najbolja opcija plitki sevok. Najvjerojatnije su u pravu oni koji misle da je optimalna veličina seta oko 2 cm.
- Osušite odabrane žarulje dva do tri dana.
- Zagrijte ih dva tjedna na temperaturi od 15-16 ° C, a zatim ih pola dana podvrgnite temperaturi od 41-42 ° C.
- Zatim žarulje namakajte 20 minuta u vodi s temperaturom od 40 ° C.
- Izvođenje profilaktičke obrade s bakar sulfatom, za koje je 25 g je otopljen u kantu vode, te u ovoj otopini potopiti sevok dva sata.
- Postupak namakanja odvija se učinkovitije ako se vrh izvadi iz žarulje. Želite li iz šava dobiti snažnije zeleno perje, preporučuje se da se gornji dio žarulje reže za trećinu. Kada rastu luk na repu, potrebno je rezati samo suhi dio vrha. To je osobito korisno kada se isprepliće, što može ometati klijanje perja.
Proces sadnje sevke u zemlju
Bambergerovu sortu treba posaditi u otvorenom tlu kada se temperatura podigne na 13-14 ° C. Za to trebate:
- Na krevetima pripremite brazde čija je dubina oko 5 cm, a brazde treba odvojiti jedna od druge na udaljenosti do 20 cm.
- Na svakom metru brazde napravite 50 grama humusa ili komposta.
- Razmak između posađene sevke u žlijebu iznosi 10 cm.
- Posađen luk posuti labavim tlom i blago zbijen.
Znate li? Luk je u Ameriku donio Christopher Columbus.
zalijevanje
Ovo povrće ne podnosi prevrtanje, ali voli vlažnu zemlju, osobito na početku sezone rasta. Dakle, kreveti s biljkom moraju se zalijevati najmanje jednom tjedno. U isto vrijeme potrošnja vode je 1 kanta po kvadratnom metru. To je - u normalnim vremenskim uvjetima. Međutim, navodnjavanje glavnog regulatora frekvencije je vrijeme. 
Tijekom dugotrajnih kiša s visokom vlagom u tlu, luk, naravno, ne treba zalijevati. Uz stalnu toplinu i bez kiše, povrće treba zalijevati svaka dva do tri dana. Nekoliko tjedana prije zrenja žarulja, zalijevanje treba potpuno prestati.
Raskrivanje tla i plijevljenje
Da bi se uklonila kora koja se formirala na tlu, tri dana nakon sadnje, potrebno je drvo razblažiti. Hrapavost treba obavljati na minimalnoj dubini kako se ne bi oštetio ili ne povukao zasađeni luk iz zemlje. I odmah nakon što se pojave prvi klice, potrebno je ukloniti korov kako bi se uništio korov koji luk ne podnosi. Daljnje weeding treba provesti s pojavom novih korova.
Bit će zanimljivo znati koji se alati za uklanjanje korova mogu koristiti.
Osim toga, ova operacija je vrlo korisna za popuštanje tla, jer žarulje trebaju usis zraka, što usporava gusto tlo. Obrada lukovice obično se obavlja ručno, a olabavljanje prolaza - pomoću motike, ili za to možete koristiti posebne alate poput Fokin plosnatih rezača. Uklanjanje korova na ležajevima preporučuje se nakon kiše ili zalijevanja, jer to olakšava izvlačenje korova iz zemlje.
Odijevanje
Ova sorta je vrlo osjetljiva na doradu, koja bi se trebala provoditi tri puta tijekom vegetacije.
- Prvi se izvodi dva tjedna nakon sadnje. Najučinkovitiji u ovoj kvaliteti je karbamid, koji se dodaje na 15 grama po kvadratnom metru kreveta. Raspršena je po površini zemlje i odmah je zalijena da se otopi.
- Nekoliko tjedana nakon prvog hranjenja provodi se kalijev humat, od čega se 15 ml razrijedi u 5 litara vode. Ova se otopina koristi za raspršivanje biljaka ujutro ili navečer.
- Nakon još dva tjedna, perje lukom se opet raspršuje, ali ovaj put s 10 grama amonijevog nitrata, razrijeđenog u kantici vode.
Znate li? Utvrđeno je da su ljudi počeli obrađivati luk u brončano doba. U Indiji i Kini uzgajan je prije 5 tisuća godina.
Štetnici, bolesti i prevencija
Kao što je već spomenuto, sorta "Bamberger" je vrlo otporna na glavne bolesti i štetnike. Pogotovo ako su njezine sjemenke i sjemenke prije sadnje tretirane s kalijevim permanganatom u preventivne svrhe. Međutim, ponekad ova sorta također podleže letećem luku. Ovaj štetnik krajem svibnja počinje intenzivno polagati jaja na pramcu.
Bolesti i štetnici luka - naučite kako se boriti.
Zatim tjedan dana kasnije ličinke izlaze iz jaja, glade kroz površinu perje luka i penju se unutra, nakon čega se lišće biljke počinje nabirati i suši. Prskanje pomoću insekticida kao što je Diazon ili Boreas koristi se za borbu protiv ovog parazita.
Žetva i skladištenje
Lukovice sorte Bamberger sazrijevaju kad perje počnu uvenuti i leći, a vrat povrća postaje mekan. Najčešće se to događa krajem srpnja ili početkom kolovoza. 
Žetva se odvija na sljedeći način:
- Iz zemlje uz pomoć ruku ili lopata uklonite žarulje, koje se skupljaju u hrpu.
- Zatim se ubrano povrće transportira u suhu prostoriju, gdje se nanosi slojem ne većim od 15 cm i suši 5 dana.
- Nakon sušenja, luk se sortira, istodobno siječe perje i korijenje.
- Spremno za dugotrajno skladištenje, povrće se šalje na tamno, suho i hladno mjesto, gdje, ako su uvjeti skladištenja povoljni, može ležati, potpuno zadržati svoje stanje, do nove berbe.
Mogući problemi i preporuke
Najčešći problemi s rastućim lukom, izraženi u sušenju perja i njihovom smještaju, proizlaze iz kršenja agrotehničkih pravila, što se očituje u sljedećem:
- plitko zasađivanje skupova sjemena, što dovodi do činjenice da nerazvijeni korijenski sustav ne podupire težinu zelene mase;
- loša kvaliteta tla, kojoj nedostaje dušik;
- visoka temperatura uzgoja, koja nije pogodna za ovu kulturu otpornu na hladnoću;
- slabo svjetlo.
Ponekad lišće luk postane žuto i suho zbog invazije letećeg luka, kao što je gore opisano. Svježi luk sorte "Bamberger" nizozemski izbor vrlo brzo širi redove svojih navijača zahvaljujući cijelom hrpa korisnih kvaliteta i praktično odsutnost nedostataka. Unatoč mladosti, sorta je već uspjela ostvariti uspješan obilazak kako na farmama, na seoskim imanjima, tako i na ljetnim kućama.
