Tajne i zamršenosti crne rotkve na otvorenom polju

Crna rotkva je jedinstveno povrće koje posjeduje moćna ljekovita svojstva i ukusan ukus.

U Rusiji je poznato još od 12. stoljeća, stoga je u našim geografskim širinama nagomilano veliko iskustvo u rastu ove kulture.

Unatoč činjenici da je u ovom trenutku ovo povrće neznatno izgubilo svoju popularnost, broj istinskih poznavatelja njegovih korisnih kvaliteta stalno raste. Slijedeći jednostavna pravila, moguće je uzgojiti crnu rotkvicu u ljetnoj kućici bez ikakvih problema.

Značajke uzgoja ove kulture

  1. Preporučuje se da se mjesto slijetanja mijenja jednom godišnje, uzimajući u obzir prethodnika. Radish pripada raspeće obitelji, najbliži srodnici - kupus, rotkvica, repa, i, dakle, oni imaju zajedničke štetnika. Stoga su takvi prethodnici loša opcija, bolje je da se rotkvica sadi nakon što su predstavnici drugih obitelji:

    • Krumpir.
    • Rajčica.
    • Luk.
    • Češnjak.
    • Bundeva i drugi.
  2. U procesu uzgoja preporuča se lagano stijenjati korijene kako bi se oslobodili bočnih korijena i kako bi se osigurala najbolja prehrana i rast glavnog korijena, a rotkvica će se pokazati sočnom i velikom.
  3. Radish ima tendenciju formiranja strijela, što negativno utječe na kvalitetu korijena. Da biste to izbjegli, trebate pratiti vlagu u tlu, sprječavajući sušenje i istanjenje debele u vremenu.
Pomoć! Za rotkvice je od posebnog značaja trajanje dnevnog svjetla, s dugim, izbacuje strijelu, a korijenska kultura postaje kruta i neprikladna za hranu, stoga je potrebno strogo poštivati ​​vrijeme sjetve: bilo na početku proljeća ili na kraju ljeta, kada je manje sunčeve svjetlosti.

Nijanse agrotehnologije ovise o klimatskoj zoni

Rotkvica je otporna na hladnoću, a odrasle biljke mogu podnijeti čak i mraz do -6 ° C. No, unatoč tome, uzgoj u različitim klimatskim zonama ima svoje karakteristike. To je uglavnom zbog vremena sjetve i žetve različitih sorti rotkvica. To su:

  • Male rane sorte (vrijeme sjetve je ožujak, ali u središnjoj Rusiji, a još više u Sibiru, to nije moguće, pa je sadnja moguća u kolovozu, razdoblje dozrijevanja je 40-50 dana).
  • Rane sorte (vrijeme sjetve - travanj-svibanj, u Sibiru - ne prije prve dekade svibnja, kada se zemlja dovoljno zagrije, razdoblje dozrijevanja je 60-70 dana);
  • Srednje-sezonske i kasno zimske sorte (vrijeme sjetve za moskovsku regiju i središnju Rusiju sredinom je kraja srpnja, za Sibir - treća dekada lipnja, razdoblje dozrijevanja je 100-115 dana).

Izbor sorte

Naziv razredaKarakteristika, opis
Zima okrugla crnaOva sorta je najpoznatija, vrijeme zrenja 110-120 dana, bijelo meso, koža s brazdama
Zima duga crnaVeliki plodovi, rastu do 400g, dobro se skladište
iscjeliteljMasa ploda do 250 g, pulpa ima izvrstan okus, dugo se čuva
predivanTežina korijena oko 350 g, boji se mraza
gaivoronskayaNenametljiva sorta, plodovi su izduženi, dobro pohranjeni
MurzilkaKasno sorta, okrugli oblik korijena, sočna, težine do 300 g, može se sigurno pohraniti do travnja.
NochkaSorta je sredinom sezone, oko 75 dana je potrebno za zrenje korjenastih kultura okruglog oblika, težine oko 200g, s oštro-slatkim okusom
cilindarSrednje zrela sorta, izduženi mali korijeni, izvrsni za salate
Crna ženaKasna sorta, za skladištenje zimi, voće oko 260g, bijelo i sočno meso
ChernomorochkaNova sorta, sredinom sezone i visokoprinosna, korijenska kultura dostiže težinu od 55g, sočno meso, pogodno za salate i druga jela

Postoji mnogo sorti crne rotkve, važno je odrediti koje kvalitete su vam prioritetne. I možete naručiti sjeme u online trgovini s isporukom, što je vrlo povoljno i jednostavno. Prosječna cijena (Moskva, St. Petersburg) je 100-200 rubalja. za 1 g.

Kako rasti na otvorenom terenu?

bezrassadnoj

  1. Priprema mjesta slijetanja. Potrebno je pripremiti krevet i to učiniti u jesen. Mjesto za sadnju je izabrano dobro osvijetljeno, tlo mora biti plodno i labavo, pa kopaju u krevet, uklanjaju se biljni ostaci, a po potrebi dodaju organsko gnojivo.

    Rotkvica ne podnosi organske tvari, pa se u proljeće prije sadnje mogu primijeniti samo mineralna gnojiva, a zatim u maloj količini, inače će korijeni puknuti i, stoga, loše uskladištiti.

  2. Priprema sadnog materijala. Provodi se standardna procedura: odabir, umjeravanje i obrada.

    • Sjemenke su uronjene u slanu otopinu (50 g soli na 1 litru vode), a obrađene se uklanjaju.
    • Zatim ih prosijati kroz sito (rupe - 2 mm), visokokvalitetni sadni materijal treba ostati u sito. Namočeno je jedan dan u otopini kalijevog permanganata (0,3 g / 1 l vode).
    • Zatim suši, nakon čega možete početi sijati.

  3. Sjetva. Tlo se ponovno rasklimalo, poprskano drvenim pepelom, koji dobro odvraća križnu buhu. Od mineralnih gnojiva, preporučuje se primjena nitroammofosk ili azofosc u iznosu od oko 15 g po 1 m2.

    • Sjemenke se sade u žlijebove dubine od 2-4 cm, a udaljenost između njih je 30-40 cm.
    • Zatim posuti zemljom, malo zadebljala i zalijevala.

    Upozorenje! Svakako promatrajte datume sadnje u skladu s odabranom ocjenom kako biste izbjegli strijeljanje.
  4. Briga. Uključuje sljedeće aktivnosti:

    • Zalijevanje je uobičajeno, tlo mora biti vlažno, ni u kojem slučaju ne smije se sušiti.
    • Uklanjanje korova - potrebno je pravodobno ukloniti korov, dodatno rasklimati tlo.
    • Razrjeđivanje je obavezan korak za normalan rast korijenskih usjeva:

      1. Prvi put se pojavljuju samo 2-3 listića.
      2. Drugi - za oko 2 tjedna.

    Kao rezultat toga, udaljenost između biljaka treba biti oko 8-10 cm, a to također nije vrijedno povećati ga, inače korijen usjeva će početi rasti, što će pogoršati njegov ukus.

  5. Hilling ima pozitivan učinak na rast i razvoj biljaka.
  6. Malčiranje (polaganje na površinu tla zaštitnog sloja) koristi se za održavanje vlažnosti tla i zaštitu od korova. Slama, piljevina, kora itd. Koriste se kao malč.
  7. Gnojenje proizvodi najmanje 2 puta tijekom sezone:

    • Prvi dodatak dušiku - kada će biti 3-4 lišća.
    • Mjesec dana kasnije - drugi.
  8. Kontrola štetočina.
  9. sjemenjača

    Ova metoda se razlikuje samo u činjenici da se sadnice koriste kao sadnice, koje možete sami uzgajati, ili ih možete kupiti, na primjer, u online trgovini. Međutim, vjerojatnost oštećenja vrha korijena tijekom transplantacije je prevelika, a to se može odmah previdjeti, ali će se naknadno dogoditi pogrešno formiranje korjenastog usjeva. stoga rassadny metoda sjetve rotkvica rijetko koristi.

    Bolesti i štetnici

    Rotkvica ima dovoljno neprijatelja:

    • Cruciflo buha i mrkva letjeti može pokvariti korijen, a kroz oštećenu kore iz tla u unutrašnjost prodiru bakterije i spore gljivica. Takvo povrće neće se skladištiti. Učinkovita metoda kontrole je opetovano prskanje drvenog pepela (u procesu pripreme tla, sjetve i uzgoja).
    • Cjevčice, lisne uši, listovi uljane repice i kupusi može uništiti kopnene dijelove biljaka. Postoje biološki proizvodi i enzimi (na primjer, lipocid) koji pomažu u borbi protiv štetočina, dok su sigurni i ne utječu na kvalitetu ploda.

    Žetva i skladištenje

    Pridržavajući se svih preporuka, nije teško uzgajati kulturu, ali kako bi se ona sačuvala i iskoristila sva korisna svojstva, vrlo je važno pravilno organizirati čišćenje rotkvica. Rane sorte rastu do kraja svibnja i spremne su za jelo. Čuvaju se jednostavno u hladnjaku. Sredinom sezone sorte čiste u kasno ljeto - rana jesen i pohranjena u pješčaniku u podrumu.

    Najodgovornija je berba zimskih sorti, jer je vrlo važno da one ostanu sočne što je duže moguće, po mogućnosti do proljeća. Potrebno je pričekati punu zrelost korijena, zatim ih bolje uskladištiti, ali i spriječiti izlaganje negativnim temperaturama, što također utječe na očuvanje kvalitete povrća. Kraj listopada i početak studenog je najbolje vrijeme za čišćenje.

    Radish se skladišti u podrumu u kutijama (ili vrećama) s vlažnim pijeskom na temperaturi od oko + 3 ° C.

    Samostalno uzgoj crne rotkve na parceli u otvorenom polju je težak zadatak, ali sasvim izvodljiv. Sve poteškoće koje se mogu pojaviti u procesu rješavaju se na prilično pristupačne načine. Dakle, možete se pouzdano spustiti na posao.