Luk se koristi u pripremi mnogih jela naše kuhinje, a može se nazvati i jednom od najkultiviranijih kultura u vrtu. Prednost se daje onim sortama koje se razlikuju po prinosu, nepretencioznoj njezi i ugodnom okusu. Takve vrste uključuju luk sorte "Hercules".
Opis sorte
Hibridna sorta Hercules koja sazrijeva sredinom sezone plod je rada nizozemskih uzgajivača. Dvogodišnja kultura tvori mali broj strelica, svaka visokih 35 cm i veliki luk, kružnog oblika s ravnim dnom, nekoliko tankih, ali gustih, suhih zlatno-smeđih omotača.
Zbog dugogodišnjeg rada znanstvenika, kultura se razlikuje od ostalih sorti po mnogim karakteristikama:
- visoki prinosi;
- dugi rok trajanja;
- izvrsna biljna imunost protiv bolesti;
- tolerancija na sušu;
- minimalni broj strelica (pozitivan učinak na veličinu žarulje);
- ugodan okus.
Saznajte više o korisnim svojstvima luka.
Negativna strana hibridne kulture je njezin dvogodišnji ciklus rasta. To znači da sjeme neće donositi u prvoj godini. Prvo, sadnice će rasti iz sjemena, au drugoj godini pune žetve. 
Osim toga, komercijalno dostupni sjemenki luka ovog razreda skuplji su od drugih predstavnika, ali Hercules opravdava svoju veću cijenu.
Znate li? Sveučilište Yale pohranjuje glinene pločice drevne Mezopotamije, koje su svojevrsni kulinarski recepti. Luk kao jedan od sastojaka navedenog luka.
Značajke luka i prinosa
Dozrijevanje kulture odvija se unutar 70-80 dana nakon sadnje. Sa površine od jednog kvadratnog metra, sakupljeno je do osam kilograma usjeva. Zreli luk teži do 160 grama. Pulpa je zasićena sokom, bijela, svi slojevi unutarnje ljestvice čvrsto stoje jedno do drugoga.
Okus luk s oštrinom, ali bez mnogo gorčine. Sirovi luk se malo razlikuje po okusu od termički obrađenog i obrađenog, ima ugodan retrookus. 
Izbor sadnog materijala
Sadnice pogodne za uzgoj u veličinama do dva i pol centimetra u promjeru, gustoj strukturi, ujednačene boje, bez mrlja i oštećenja.
Prilikom odabira sjemena u trgovini, obratite pozornost na rok trajanja. Njegova istjecanja u tekućoj godini znači da klijavost ovog materijala nije visoka (maksimalno 30%).
Pogledajte opis i nijanse rastućih vrsta luka kao što su "Exhibicin", "Setton", "Centurion" i "Sturon".
Uvjeti uzgoja
Sevok je zasađen u proljeće kada je temperatura zraka +10 stupnjeva, a prije zime bira najmanji uzorak. Sadnja treba biti osvijetljena, voćke, grmlje ili živica ne smiju zaklanjati slijetanje. 
Mjesto je odabrano ili ravno ili smješteno na brežuljku (kako se ne bi nakupljala voda). Blizina podzemnih voda također nije poželjna (najmanje jedan i pol metara od površine).
Tlo i gnojivo
Parcela za sadnju priprema se unaprijed: iskopavaju, stvaraju gnojiva ovisno o sastavu tla, čiste se od biljnih ostataka i korova. Preporučuje se da se pobrinete za slabo kiselu ili neutralnu reakciju tla. Na kiselim tlima biljka će se osjećati još gore.
Preporučujemo da pročitate o tome koje vrste tla postoje, kako samostalno odrediti kiselost tla na lokalitetu, kao i kako deoksidirati tlo.
Za povećanje plodnosti tla zasićena je hranjivim smjesama:
- za ilovače - humus (4 kg), treset (5 kg), superfosfat (15 g), urea (5 g);
- za pješčenjak - kantu treseta i humusa, dvije kante glinenog tla, 15 grama ureje i superfosfata.
Prilikom odabira mjesta slijetanja treba uzeti u obzir prethodnike kulture.
Važno je! Na teškim glinovitim tlima kultura ne raste, najbolje opcije su pjeskovite ili ilovače.
Nakon ovih usjeva nije preporučljivo saditi:
- grah;
- rotkvica, repa;
- kopar;
- parsnips;
- suncokreta;
- mrkva;
- kukuruz.
Uzgoj od sjemena do sadnica kod kuće
Sevok za uzgoj luka može se uzgajati iz sjemenki. To je složeniji proces od kupovine gotovih sadnica i ima svoje tehnološke značajke. 
Priprema sjemena
Ako su sjemenke kupljene u specijaliziranoj prodavaonici, one se ne moraju obrađivati prije sadnje: već su prošle proces sortiranja i obrade.
Znate li? Herodot, koji je posjetio piramidu Cheopsa u Egiptu, pisao je o natpisima-izračunima troškova hrane za graditelje na zidovima piramide. Na tim popisima hrane nalazio se luk.
Sjeme, kupljeno od ruku ili uzeto od prijatelja, najprije se mora umočiti u otopinu kalijevog permanganata pola sata, a zatim namočiti na dan u toploj vodi. Izvadite prolivena sjemena - oni neće klijati. Za najbolju klijavost u vodi dodajte "Epin".
Video: priprema sjemenki luka
Kapacitet i tlo
Možete rasti u kupljenom gotovom tlu za sadnice povrća. Kada se samo-kuhanje tlo smjesa uzima vrt tlo i humus u jednakim dijelovima, dodajući čašu drva pepela. Za klijanje stane pravokutni spremnik.
Proces sadnje sjemena
Sjetva se provodi krajem ožujka. Na površini tla formiraju se brazde, ostavljajući među njima udaljenost od tri centimetra. U brazdi, unaprijed navlažiti, s intervalom od jednog centimetra staviti na žito. Pospite tlo i navlažite sprej bocom.
Spremnik je pokriven filmom ili staklom, stavljen na toplo mjesto (najmanje +20 stupnjeva), s difuznim svjetlom. Čim se izboji izlegnu, premještaju se na svjetlo i snižavaju temperaturu sadržaja na +17 stupnjeva.
Video: Sjetva luk Semena za sadnice
Njega sadnica
Sadnice trebaju osvjetljenje najmanje 12 sati dnevno, tako da je važno osigurati umjetnu rasvjetu. Klijanje zalijevati umjereno, tlo treba imati vremena da se osuši prije sljedećeg zalijevanja. Kada sadnice rastu, one se razrjeđuju, uklanjajući slabe izdanke.
Krmu izvršiti s mineralnim strukturama (potaša-fosfor) za sadnice. Bliže svibnju, luk počinje otvrdnuti: prvi dani ostaju na sat na grijanom balkonu ili verandi, postupno povećavajući vrijeme na dan.
Presađivanje sadnica na zemlju
U svibnju je unaprijed pripremljena lokacija izvučena u utore dvostruko dublje od visine žarulje. Slijetanje se provodi u večernjim satima kada nije tako vruće i sunce nije agresivno. Prije sadnje, podrezati zeleni dio i korijene trećine njihove duljine. 
Između sadnica promatrajte udaljenost od 15 centimetara. Za praktičnost brige za mjesto između redaka ostaviti udaljenost do 30 centimetara. Nakon sadnje, sadnice se zalijevaju.
Uzgoj iz sevke u otvorenom tlu
Sorta "Hercules" može se uzgajati u stakleniku, ali po mogućnosti otvorenom tlu. Kultura treba puno svjetla, umjerenu količinu vlage, au stakleniku se ti uvjeti mogu narušiti.
Priprema sjemena
Nekoliko dana prije sadnje sevok se izdvaja, odbacuje meke, prevelike ili oštećene primjerke. Neki dani se osuše na suncu, povremeno se okreću u različitim smjerovima.
Pročitajte više o tome što trebate za namakanje luka prije sadnje.
Nakon toga slijedi preventivno liječenje štetočina i bolesti uz pomoć otopine nitrofosfata. Nakon petnaest minuta namakanja, luk se suši, tretira plavim vitriolom, ponovno suši i priprema za sadnju. 
Proces sadnje sevke u zemlju
Kao što je već spomenuto, parcela za sadnju priprema se unaprijed, izravnava, očisti i zasiti gnojivima. Datumi slijetanja ovise o regiji (od travnja do svibnja). Glavni uvjet je konstantna temperatura zraka ne niža od +10 stupnjeva Celzija.
Utori za sadnju trebali bi biti duboki oko pet centimetara, a udaljenost između njih je do trideset centimetara. Sevokovi su jedni od drugih na udaljenosti do petnaest centimetara. Nakon sadnje, zalijevati i prekriti malčom od piljevine.
zalijevanje
"Herkul" se navodnjava do dva puta tjedno, bez oborina. Ako je oborina pravilna, zalijevanje se provodi kako se tlo suši. Ovdje se morate pobrinuti da se na površini Zemlje ne formira kora. 
Voda bi trebala biti meka, bolje prikupljena od kišnice, a ne slavina. Proces se provodi u večernjim satima kada sunce nije tako aktivno. Sredinom srpnja zalijevanje se zaustavlja.
Raskrivanje tla i plijevljenje
Nakon svakog navodnjavanja provodi se plijevljenje, čišćenje tla od korova, popuštanje tla, zasićenje kisikom. S obzirom na krhkost korijenskih procesa, olabavljenje se provodi na plitkoj dubini, dok se vrlo pažljivo ponaša.
Odijevanje
"Hercules" u sezoni treba 3-4 dodatka:
- s izgledom prvog zelenila - nitričnog (20 g uree, 200 g pilećeg gnojiva na 10 litara vode);
- zatim koristiti mineralne fosfatno-kalijeve komplekse.
Štetnici, bolesti i prevencija
Među čestim bolestima luk u usjevima su pepelnica, peronosporosis, fusarium i siva trulež. Važno je napomenuti da je hibrid "Hercules" otporan na bolesti. Osim toga, tijekom sadnje, materijal se obrađuje (sjeme, sadnica), što daje dodatnu zaštitu.
Ako su, međutim, zabilježeni žarišta ljubavi, prskanje Bordeaux mješavinom ili takvi pripravci kao:
- „Quadris®”;
- "Bravo";
- "Switch".
Važno je! Liječenje fungicidima provodi se u mirnom, suhom vremenu, po mogućnosti navečer.
Rotacija usjeva bit će dobra preventivna mjera protiv bolesti. 
Različiti iskusni vrtlari preporuča se godišnje saditi na novom mjestu. Također ne bi trebali pretjerivati s navodnjavanjem, duboki korijenski sustav omogućuje biljci da radi bez vlage za dugo vremena, a preljev će uzrokovati truljenje korijena.
Savjetujemo vam da pročitate kako se nositi s bolestima i štetočinama luka.
Žetva i skladištenje
U kasno ljeto, za bolje starenje, nadzemni dio je savijen na tlo, a na vrhu luka je tlo. Krajem kolovoza ili početkom rujna (možete prosuditi zrelost suhim perjem) početi žetva.
Peeling vrt vilice, nježno uklonite žarulje iz zemlje. Stavite u kuhane košare. Zatim se skupljeni usjev rasprši na komad tkanine ili juta, te osuši u suhom, prozračnom prostoru, povremeno prevrćući. 
Čuvati u suhim prostorijama pri temperaturi ne nižoj od +5 stupnjeva Celzija i niskoj vlažnosti. U takvim uvjetima može ležati do kraja proljeća.
Bit će vam korisno da pročitate kako pravilno skladištiti luk zimi.
Mogući problemi i preporuke
Žutjenje nadzemnih dijelova može uzrokovati prehrambene nedostatke ili insekte. Kako bi se izbjegli takvi problemi, potrebno je obraditi sadni materijal, ispravno odabrati prethodnike i po potrebi oploditi tlo.
Kada se brine o usjevu, potrebno ga je umjereno zalijevati, a zatim ne zaboraviti uklanjanje korova koji lišće vlage i hrane. Od štetočina, poželjno je posaditi oko ležišta lukova biljaka koje odbijaju insekte, na primjer, neven ili pužu, pelin.
Žuta pojava može ukazivati na nedostatak dušika, što znači da se biljka treba hraniti. Gorčina žarulje je zbog nedostatka kisika. Stoga, morate redovito otpuštati tlo u vrtu. 
Na gorčinu u okusu može utjecati nedostatak fosfora ili vlage, stoga, čak i sorta otporna na sušu, treba zalijevati. Prilikom gnojenja kompleksima fosfora možete lagano povećati dozu navedenu u uputama za pripremu.
Recenzije sorte "Hercules" su najpozitivniji: visok prinos, visoka težina i izvrstan okus žarulja, nepretencioznost u uzgoju. Kako bi uzgajali dobru žetvu po snazi i neiskusnom ljetnom stanovniku, glavna stvar je slijediti pravila sadnje i brige za biljku.
Recenzije s mreže
Meni se ova sorta svidjela svojim ukusom. Luk sazrijeva 85. dan svoga razvoja. Plodna je sorta luka Hercules. Dobio sam 8 kilograma velikih, odabranih žarulja od jednog metra sadnje. U prosjeku, svaka žarulja teži oko 130 grama. Ispod žute ljuske je bijelo, sočno meso. Okus povrća je umjereno pikantan, koristim ga za salate, u kuhanju, jedem u prirodnom obliku.
Herkulske žarulje brzo rastu i sazrijevaju u isto vrijeme. Ova sorta proizvodi obilne prinose. Njegove žarulje mogu se čuvati do proljeća. Ne klijaju i ne pucaju. Posebna briga ne zahtijeva. Usadim ga u oplođeno zemljište, redovito ga zalijevam. U procesu uzgoja, dodajem razrijeđenim organskim gnojivima korijenju žarulja, neprestano otpuštajući tlo oko zasada. Do jeseni dobivam dobru žetvu. Osušite luk i pohranite ga u podrumu. Kupio sam sjeme ovog luka u trgovini. U jednom pakiranju bilo je 5 grama sjemena i koštalo je 35 rubalja.
