Krave kazahstanske bjeloglave pasmine: kako se brinuti i kako se hraniti kod kuće

Rezultat dugogodišnjeg rada uzgajivača je veliki broj pasmina stoke. Može biti teško za uzgajivača novaka da odabere najbolju opciju za specifične svrhe i uvjete pritvora. Razmislite kazahstanski bijelo-glava pasmine, koja ima mnoge prednosti, omogućujući vam da brzo dobiti kvalitetne proizvode bez značajnih financijskih troškova.

Povijest i opis pasmine

Kazahstanska bijela kravlja pasmina uzgojena je sredinom prošlog stoljeća. To je mesna pasmina, nepretenciozna do stočne hrane i prilagođena uvjetima u Kazahstanu s oskudnom vegetacijom i iznenadnim temperaturnim promjenama. Njegova posebnost je crvena boja, samo su glava, noge, prsa i peritoneum uvijek bijele boje.

Važno je! Kazahstanske krave prilagodile su se hladnoj zimi, njihova duga i gusta kosa raste prema početku hladnog vremena.

izbor

Uzgajivači su koristili najbolje predstavnike starosjedilačkih krava Kazahstana i Kalmikije kako bi prešli s bikovima engleske pasmine Hereford. Rezultat je bila nova mesna pasmina, koja se isticala izdržljivošću, snažnom tjelesnom strukturom, dobrom produktivnošću i bila prilagođena surovim uvjetima prirode Kazahstana.

Vanjski znakovi

Kazahstanska stoka nije visoka, s dobro razvijenim mišićima, širokim prsima, kratkim i snažnim nogama.

Glavni vanjski znakovi kazahstanske bjeloglave pasmine:

  • težina - 450-550 kg;
  • visine grebena - 1.2-1.3 m;
  • volumen dojke 1,9 m;
  • prtljažnik - mišićave, velike, široke, u obliku bačve;
  • duljina torza - 1,5 m;
  • glava - mali;
  • vratu - debela, kratka;
  • noge - jaki, kratki, široko razmaknuti;
  • odijelo - crvena; glava, noge, prsa, trbuh, vimena, rese od repa - bijeli;
  • vuna - ljeti je kratka i glatka, zimi postaje duga i gusta;
  • vime - mali.

Indikatori mesa i mliječnih proizvoda

Kazahstanska bijela glava je uglavnom pasmina mesa, cijenjena ukusnim i zdravim mesom, za to i uzgojena. Predstavnici mesne, mliječne i mliječne proizvodnje uzgajaju se u drugim uvjetima kako bi dobili mlijeko. Vrijednost mlijeka kazaških krava je visoka nutritivna vrijednost i visok sadržaj masti. Mlijeko je vrlo zdravo, ima poseban okus.

Znate li? Najskuplje meso na svijetu je japanska mramorna govedina. Pasmina vagua posebno je hranjena specijalnim začinima, zalijevana pivom i usitnjena.

Mesne krave:

  • prinos mlijeka godišnje - do 1,5 t;
  • okus - ugodan, mekan;
  • mliječne masti - s 3,8% na 4,8%.
Krave miješane mesa i mliječnih proizvoda proizvode više mlijeka - do 2,5 tona godišnje, ali to zahtijeva visokokvalitetnu, sočnu hranu. S posebnim hranjenjem i uvjetima lišenja slobode iz kazahstanske bjeloglave mliječne proizvodnje, mlijeko se može dobiti do 6 tona godišnje. Izvrsna mesna produktivnost glavna je prednost i posebnost kazahstanske pasmine. Brzo dobivanje na težini i brzina omogućuju dobivanje visokokvalitetnog mesa uz nisku cijenu. U dobi od jedne i pol godine, životinja teži gotovo pola tone. I volovi mogu težiti 900-1100 kg.

Karakteristike mesne produktivnosti:

  • pokolj mesa - od 53% do 65% težine trupa;
  • meso - kvalitetna, sočna, mramorna, s malim slojem masti;
  • rana zrelost - spolna zrelost nastupa nakon 10 mjeseci;
  • debljanje - brzo, od 1 do 1,5 kg dnevno

Savjetujemo vam da razmislite o najboljim goveđim pasminama krava, kao i da se upoznate s osobitostima držanja krave od limuzine kod kuće.

Snage i slabosti

Kazahstanski bijelci imaju mnoge prednosti u odnosu na druge pasmine. Glavne prednosti uključuju:

  • sposobnost prilagodbe na brze promjene temperature, izdržljivost u vrućem i hladnom vremenu;
  • otpornost na bolesti, odličan imunitet;
  • rad probavnog sustava koji je sposoban probaviti grubu travu iz suhih stepa, nepretencioznost za hranjenje;
  • brzo dobivanje na težini;
  • rana zrelost;
  • dobro razvijen materinski instinkt;
  • izvrstan okus, korisnost mesa i mlijeka;
  • visoko masno mlijeko, mramor, sočna govedina;
  • visoke kvalitete kože.
nedostaci:

  • agresivnost nakon teljenja, krava nikome ne dopušta;
  • prisutnost prostranih pašnjaka.

Važno je! Značajka pasmine je sposobnost reprodukcije zdravog potomstva 10 godina.

Održavanje i njega

Glavno obilježje sadržaja - prostrani pašnjaci i skloništa s nadstrešnicama, stoka nije vezana ni ljeti ni zimi. Stalno kretanje i tjelesna aktivnost pridonose dobroj apsorpciji hrane i brzom dobivanju na težini. Životinje pronalaze hranu i slobodno se kreću. U takvim uvjetima rezultat je osobito ukusno i zdravo meso i mlijeko.

Ljetni toranj

U toploj sezoni organiziraju ljetni ograđeni prostor s šupom kako bi je zaštitili od oborina. Ispod spremišta smjestiti rasadnik za hranjenje i posude s čistom vodom.

Uređenje prostora

Zimi se životinje drže u štali, treba biti prostran po stopi od 6 četvornih metara. m za jednu osobu. Opremanje paviljona, po obodu prostorija za prostorije i pojilice. Hranilice bi trebale biti s okomitim pregradama kako se životinje ne bi mogle popeti na njih i raspršiti hranu pod nogama.

Poljoprivrednici bi trebali naučiti vlastitim rukama izgraditi štagalj za krave, kao i kako napraviti olovku za krave.

Napravite korito od metala i drva. Pogodno je koristiti gotove zdjele za dugotrajnu konzumaciju. Za podove se koristi slama, debljina poda je oko 40 cm.

Udobni uvjeti

Izvrsna termoregulacija tijela i sloj masnoće omogućuju kazaškom govedu da podnese hladnoću i dobro zagrijava od -40 ° C do +50 ° C. Pasmina nije zahtjevna u uvjetima pritvora, soba bi trebala biti prostrana, dobro prozračena, bez propuha, s prirodnim svjetlom.

Znate li? Protein kravljeg mlijeka veže štetne toksine u ljudskom tijelu. Mlijeko se daje ljudima koji rade u opasnim industrijama.

čišćenje

Zamjena podnih obloga od slame u hladnoj sezoni nije izvršena. Biološki procesi unutar slojevite podloge miješani s gnojivom doprinose podizanju temperature. Čišćenje hranilica i pijanica treba provoditi redovito.

Što hraniti

Većinu vremena goveda se pasu na pašnjacima, glavna hrana je zelena masa. Zimi se hrane slamom, silažom, hranom za životinje, vitaminima i mineralima.

Hodanje do pašnjaka i hranjenje ljeti

Izdržljivost životinja i sposobnost podnošenja topline i hladnoće dopuštaju im da hodaju desetinama kilometara stepa dnevno u potrazi za boljom hranom. Savršeno probavljaju stepsku vegetaciju i brzo dobivaju na težini. Što je veće područje za šetnju na pašnjacima, to se bolje performanse mogu postići uz minimalne troškove.

Savjetujemo vam da razmislite o hranjenju suhih krava.

Razlike u zimskom hranjenju

U zimi se stoka hrani slamom, sijenom (65%), ostatak je koncentrirana hrana. Za meso se stoka može ispasivati ​​tijekom cijele godine. A za proizvodnju mlijeka potrebno je poboljšano hranjenje uz dodatak sočnih namirnica, žitarica, mahunarki i korjenastog povrća.

Kravama se mora dati kalcij i fosfor, koštano brašno i drugi dodaci vitamina i blagotvorni elementi. Okus i kvaliteta mlijeka, njegov sadržaj masti ovisi o prehrani krava.

Suptilnosti uzgoja mladih životinja

U 18 mjeseci dolazi pubertet mladih. Slučaj se događa prirodno u stadu, stopa uspješne oplodnje je više od 95%. Nakon 285 dana nastaje teljenje. Ljudsko sudjelovanje u ovom procesu nije potrebno. Dobro razvijen materinski instinkt pomaže kravi da se savršeno dobro nosi samostalno, stopa preživljavanja teladi je gotovo sto posto.

Pročitajte što bi mogao biti uzrok kada, nakon teljenja, krava ne može ustati.

Telad su rođena prilično velika, teška oko 30 kg. Nalaze se u blizini krave i dobivaju sve vitalne tvari s majčinim mlijekom. Ovom metodom telad brzo dobiva na težini, razvija se jaka i zdrava.

Tek kada se uzgajaju mliječne krave, telad se odbije od majke i na kraju prebaci na umjetno hranjenje. Pod povoljnim uvjetima možete brzo povećati populaciju stada bez dodatnih troškova. Na temelju navedenog može se zaključiti da je kazahstanska bijela glava idealna za uzgoj u stepama s nedovoljnom vegetacijom i nepovoljnim vremenskim uvjetima.

Nažalost, prirodni proces oplodnje krava je dug i nije uvijek učinkovit. Upoznajte se s metodama umjetnog osjemenjivanja krava.

To vam omogućuje da dobijete visokokvalitetno meso i mlijeko bez značajnih financijskih troškova. Dobri pokazatelji produktivnosti, izdržljivosti, nepretencioznosti za njegu i hranjenje, sposobnost da se brzo prilagodi kako bi se postigla visoka profitabilnost.

Video: Kazahstanski bijela glava

Pogledajte videozapis: Saveti za održavanje i negu orhideja (Svibanj 2024).