Izbor i odabir domaćih životinja

Čovjek je počeo udomaćiti divlje životinje kako bi dobio stabilan izvor hrane prije 10-12 tisuća godina. Već tada je počeo birati pojedince s potrebnim kvalitetama. U početku su se ove osobine nesvjesno klasificirale, ali s vremenom su se počele birati posebno razvijenim metodama. Razmotrimo koje oblike, metode, znakove i pokazatelje koristimo u odabiru i selekciji u poljoprivrednoj stočarstvu.

Što je izbor i odabir domaćih životinja

Za stvaranje novih pasmina i poboljšanje postojećih u proizvodnim svojstvima, održivosti, plodnosti i drugim poželjnim svojstvima domaćih životinja koristi se odabir i selekcija pojedinaca za pleme.

U oplemenjivačkom radu najprije se vrši izbor mužjaka i ženki s najboljim učinkom za reprodukciju. Zatim je među odabranim životinjama odabran roditeljski par kako bi se dobilo potomstvo s najboljim karakteristikama.

Oblici odabira

Još jedan Charles Darwin je primijetio da je stvaranje novih životinjskih oblika i poboljšanje postojećih posljedica prirodne i umjetne selekcije.

Znate li? Poznati prirodoslovac Charles Darwin nije imao biološko obrazovanje, bio je spreman postati svećenik ili liječnik. On se bavio samoobrazovanjem, a njegov otac Robert Darwin, bogati liječnik i financijer, često je prekoravao svog sina za njegovu fascinaciju životinjama i to nije smatrao ozbiljnim zanimanjem.
Prirodnom selekcijom razumijemo opstanak i očuvanje takvih organizama, koji se, zahvaljujući njihovim individualnim promjenama, bolje prilagođavaju uvjetima vanjskog okruženja. Tako se kroz opstanak i reprodukciju najprilagodenijih pojedinaca javlja evolucija divljih životinjskih i biljnih vrsta.

Umjetnu selekciju vrši čovjek odabirom plemena i štednjom za uzgoj onih pojedinaca koji imaju poželjne kvalitete.

Kako se konj promijenio kao rezultat prirodne selekcije

prirodni

To je glavni proces evolucije, zbog čega organizmi preživljavaju, najviše prilagođeni postojećem staništu. To je jedini razlog njihovog prilagođavanja promjenama u prirodnom okruženju, jer su kao rezultat toga fiksirane mutacije koje tome pridonose. Bilo je od velike važnosti kada je čovjek bio udomaćen od divljih životinja, ali za suvremeno uzgoj životinja više nije tako relevantan.

Naučite kako birati zečeve, guske, piliće za uzgoj.

umjetna

Ovo je izbor ljudi životinja s kvalitetama koje su vrijedne za poljoprivredu, za dobivanje potomstva od njih s potrebnim svojstvima. Također se naziva i nacionalna selekcija, a zahvaljujući tome danas postoji veliki broj različitih pasmina domaćih životinja.

Postoje različiti oblici umjetne selekcije. Raznovrsnost pasmina pasa

masa

Ovaj se odabir provodi prema osobitostima domaćih životinja koje su zanimljive čovjeku - to su proizvodne kvalitete, vanjština, vitalnost, konstitucija, reproduktivne sposobnosti i drugo. Podrijetlo i obilježja kvalitete potomstva se ne uzimaju u obzir.

Jedan od oblika masovne selekcije je skupina, kada su odabrani pojedinci podijeljeni u skupine ovisno o svrsi daljnjeg uzgoja.

pojedinac

Uzima u obzir genotip odabranih životinja. Kada se uzme u obzir njihovo podrijetlo, kakvoća potomstva, rodbina, čuvaju se rodoslovni zapisi.

Individualna selekcija smatra se produktivnijom od masovne selekcije i najčešće se koristi u uzgoju.

Naučite pariti konje, golubove, krave.

posredan

Na temelju zakona korelacije, koji kaže da promjena u nekim znakovima povlači za sobom promjenu u drugima. Neizravna selekcija se događa na znakovima koji nisu od interesa za stočarstvo. No ti znakovi ukazuju na prisutnost drugih, više vrijednih svojstava u odabranoj životinji. Na primjer, proizvođači bikova provjeravaju prisutnost neispravnih gena.

stabiliziranje

Usmjerena je na očuvanje i učvršćivanje stoke životinjskih svojstava, vrijednih za stočarstvo. Kada se odbacuju pojedinci koji imaju odstupanja od utvrđenih normi. Važan je za industrijsko stočarstvo u kojem populacija stada treba biti iste vrste kako ne bi ometala tehnološki proces. Na primjer, krave su odbačene s vimenom i bradavicama koje ne dopuštaju priključivanje strojeva za mužu.

Saznajte kako zadržati roditeljsko jato pilića.

Znakovi i indikatori selekcije

Odabir se provodi na različitim osnovama i pokazateljima. Znakovi su vrijedni s aspekta kvalitete poljoprivrede, zbog čega se uzgajaju životinje (proizvodnja mlijeka, mesnatost, kvaliteta vune, krzna i dr.).

Pokazatelji se odnose na kvantitativna obilježja po kojima se razvijaju potrebni znakovi (živa masa, prinos mesa, količina i sadržaj masti u mlijeku, duljina vune itd.).

Ciljevi odabira mogu obuhvaćati različit broj znakova i pokazatelja. Izbor velikog broja znakova nije lak i nije uvijek učinkovit. Ako odaberete za mali broj njih, možete izgubiti iz vida i druge važne osobine, čiji gubitak će naštetiti produktivnosti životinja.

Optimalno je provesti selekciju na temelju niza značajki koje utječu na karakteristike izvedbe, konstituciju i zdravlje odabranih pojedinaca.

Važno je! Za vrijeme odabira životinja nije potrebno previše za postizanje produktivnih pokazatelja. Rezultat odabira krava u Nizozemskoj zbog količine mlijeka bio je slabljenje konstitucije goveda i niski sadržaj mlijeka u mlijeku.

Evaluacija i odabir životinja prema konstituciji, eksterijeru i tjelesnoj težini

Uzgajivači su odavno uočili postojanje odnosa između vanjskih obilježja životinja i njihovih kvaliteta, korisnih za uporabu u poljoprivredi. Na temelju toga razvijeni su određeni zahtjevi za izvedbu, konstituciju, vanjštinu i tjelesnu težinu.

Dodavanje životinja utječe na raspodjelu vrsta u smjeru uporabe: meso, mliječni proizvodi i mliječni proizvodi, u goveda; meso, meso i koža, te dolje kod zečeva, itd.

Prilikom odabira mliječnih krava, pozornost se posvećuje pedigrenim znakovima, veličinama i obliku vimena i bradavica, parametrima koji utječu na dišne ​​organe i radu probavnog trakta (dubina prsnog koša, razvoj peritoneuma, itd.).

Za pasmine goveda odabrane su razvijene osobe s tjelesnom strukturom koje su najkorisnije za veće prinose mesa (razvijeni mišići, široki i okrugli oblici itd.).

Životinje s defektima koji smanjuju produktivnost (ograničenost zdjelice, opuštenost, slabi udovi itd.) Odbijaju se. Izbor prema sastavu, vanjštini i tjelesnoj težini ima za cilj ojačati i učvrstiti među stokom domaćih životinja snažan i proporcionalan dodatak, željenu veličinu.

Upoznajte se s uobičajenim pasminama mesa, mliječnih, mesnih i mliječnih krava; jahanje i teški konji; krzno i ​​mesni kunići; koza; merino, mliječni, mesa ovaca; svinje.

Produktivnošću

Ova vrsta odabira ključna je u uzgoju stoke. Produktivnost je određena kvantitativnim i kvalitativnim karakteristikama proizvoda dobivenih od jednog pojedinca u određenom vremenu. Za svaku vrstu domaćih životinja i pasmina ima svoje standarde i značajke.

Mliječne krave su odabrane na temelju količine mlijeka za 305 dana laktacije, uzimajući u obzir starost i pasminu, sadržaj mliječne masti i proteina, krivulju laktacije. Vrednovanje se vrši hranjenjem, držanjem i uporabom životinja u skladu s utvrđenim standardima i normama. Najbolje je provesti takvu procjenu za nekoliko razdoblja laktacije.

Goveda se odabiru tijekom života i nakon klanja. Kod živih primjeraka, eksterijer, dobitak na težini i živa težina procjenjuju se nakon dostizanja određene dobi. Zatim, takva preliminarna procjena nakon klanja dopunjena je osnovnim pokazateljima mesne produktivnosti, kao što je prinos na klanje, omjer masti, mesa i kostiju, kalorija, okusa i drugih.

Svinje su odabrane za produktivnost, procjenjujući njihovu plodnost, broj mladunčadi u jednom leglu, brzinu, kvalitetu mesnih trupova.

Pogledajte najbolje pasmine pilića u različitim područjima produktivnosti.
Za kvalitativne i kvantitativne pokazatelje strižene vune za godinu dana odabiru se fina i polubraća ovca, a za slatkiše se uzima u obzir kakvoća smushkija, pasmine krzna ocjenjuju se kvalitetom ovčje kože, masnog repa i mesne vune po količini i kvaliteti mesa.

Među poljoprivrednim pticama u pasminama jaja uzimaju se u obzir parametri proizvodnje jaja i jaja, a kod ptica mesa stopa povećanja žive mase, troškovi hrane za 1 kg mase, okusa i tako dalje.

Izbor pilića i pijetlova za pleme: video

Prema dugovječnosti

Životinje nasljeđuju dugovječnost od svojih roditelja. Različite pasmine i linije njegovog trajanja mogu varirati. Za stoku je važno odabrati pleme visoko produktivnih pojedinaca koji zadržavaju svoje vrijedne kvalitete za dugo razdoblje.

Znate li? Aberdeen-Angus pasmina krava je poznata po svojoj dugovječnosti - bikovi žive 18-20 godina, a krave u dobi od 25-30 godina. Veliku životnu dob mjeri i krave Tagil, Crveni Tambov i Kostroma.
Intenzivan način uzgoja stoke na velikim gospodarstvima imao je negativan utjecaj na očekivano trajanje života stoke, a za njih je vrlo važna upotreba i uzgoj pasmina s velikom dugovječnošću.

Prema tehnološkim značajkama

Postao je važan u industrijskom razvoju stočarstva. Uzgajivači su počeli voditi računa o prilagodljivosti tehnološkim uvjetima zatočenja, koji se ne odražavaju uvijek dobro na životinjama.

Intenzivna stoka često uključuje ograničenja za hodanje i držanje na malim površinama. Takve uvjete najbolje toleriraju pojedinci sa stabilnim živčanim sustavom, koji normalno reagiraju na sadržaj u velikim grupama.

Mužnja krava hardverom je iznijela niz zahtjeva za parametre vimena i sisača mliječnih pasmina, stopu prinosa mlijeka. Prilikom držanja životinja na industrijskim područjima, počeli su birati stoku s jakim udovima i kopitama, jer tvrda površina koja pokriva takve komplekse dovodi do njihove ozljede.

Provjerite pasmine gusaka, biserki, prepelice, purana, pataka, fazana za kućni uzgoj.

Po podrijetlu (genotip)

Odabir genotipa pridonosi odabiru životinje prema njezinim navodnim kvalitativnim karakteristikama i prije rođenja. Stoga su uzgajivači rodovnica životinja, s naznakom predaka i njihovih proizvodnih sposobnosti, rodovnika i drugih znakova. Najveći dio cijena imaju pojedinci u čijem rodovniku se promatra stabilan rast proizvodnih kvaliteta i prisutni su preci s rekordnim brojem.

Tijekom odabira također se uzima u obzir produktivnost bočnih strana (braća, sestre i drugi).

Po kvaliteti potomstva

Ovaj odabir omogućuje određivanje vrijednosti životinja u plemenu. Obično je cilj identificirati najbolje proizvođače životinja koji će osigurati posebno odabrane ženke s potomcima s poželjnim kvalitetama.

Za više životinja (npr. Svinje), ženke su jednako važne. Zbog toga se na farmi svinja više pojedinaca uzima za prvo prasenje nego što je potrebno za reprodukciju stoke.

Evaluacija se odvija u smislu veličine legla, mliječne mase, povećanja težine i drugih svojstava, a zatim u glavno krdo spadaju krmače s najboljim indeksima.

Naučite kako zadržati oca.

Odabran je otac koji procjenjuje svoje kćeri o kvalitativnim i kvantitativnim karakteristikama prinosa mlijeka, vanjštine i težine te prisutnosti tehnoloških znakova.

Ovi se pokazatelji uspoređuju na sljedeći način:

  • s kćerima drugih proizvođača;
  • s majkama;
  • s drugim vršnjacima;
  • s prosječnim podacima o stadu;
  • sa standardima i propisima za pasminu.

Ako su te brojke bile do par, onda je bika odabran kao proizvođač, ako se smanjuje, onda se takav mužjak koristi ograničeno ili odbačen.

Za ispravnost rezultata potomstva uzimaju se u obzir i drugi čimbenici:

  • dob roditeljskih parova;
  • utjecaj majki;
  • uvjeti hranjenja i stanovanja;
  • sveobuhvatnu procjenu i analizu svih dobivenih potomaka;
  • točnost procjena uzgojnih svojstava;
  • broj svih potomaka i njegove genealoške kombinacije.
Da bi se procijenili proizvođači različitih vrsta domaćih životinja u uzgoju stoke odobrilo je Ministarstvo uputa.

Saznajte koja su pravila držanja ptica na privatnim imanjima.

Oblici odabira

U stočarstvu postoje različiti oblici podudaranja parova.

pojedinac

S individualnom selekcijom, svaka ženka je individualno odabrana za parenje mužjaka kako bi proizvela potomstvo s najboljim indikatorima kvalitete. Takav je izbor dugotrajniji i skuplji. Koristi se uglavnom za vođenje legla za uzgoj.

Nije pogodan za umjetno osjemenjivanje u uzgojnim poduzećima, jer se u tom slučaju gubi mnogo sjemena najboljih proizvođača. Golubovi mesne pasmine - kralj. Golubovi su monogamni, pa je individualna selekcija opravdana.

grupa

Prilikom primjene grupne selekcije na skupinu ženki, odabrana su najmanje dva mužjaka.

Odabir grupe ima tri vrste:

  • diferencirani, Prilikom odabira takve skupine odabire se najbolji proizvođač za oplodnju skupine ženki, a kada nema dovoljno sperme, koristi se još jedna koja nije najbolja u smislu proizvođača. Taj se odabir često koristi na uzgojnim postajama za pleme, kao i za umjetno osjemenjivanje životinja;
  • izjednačavanje, Ovim tipom bira se 2-3 mužjaka, koji imaju slične indikatore kvalitete, a koriste se na istoj skupini ženki s istim slijedom. Ovaj tip se koristi za testiranje, kao i za poboljšanje produktivnosti i drugih kvaliteta. Tada muški producent, koji je dao najviše stope, postaje vođa, a ostali dobivaju status rezervnih, ili, sa lošim rezultatima, oni se jednostavno odbacuju. Ovaj pogled pomaže u odabiru najučinkovitijeg proizvođača;
  • nediferencirane, Kada se koristi ovaj tip mužjaka, koji imaju različite indikatore kvalitete, oni koriste za oplodnju grupu ženki u redoslijedu izmjene. Ova metoda se rijetko koristi na postajama za obavljanje uzgojnog rada, a postupno nestaje iz prakse selekcije u stočarstvu.
Često se na farmama koristi individualna grupna selekcija. Prema ovoj metodi, skupina ženki koje su u određenim svojstvima slične, fiksiraju jednog mužjaka.

Metode odabira

Postoje dvije metode prikupljanja - homogene i heterogene.

Homogena (homogena)

Ova metoda se sastoji u odabiru za muškog otac. Istodobno, obje osobe imaju iste potrebne kvalitete koje žele učvrstiti i ojačati u budućnosti.

Na primjer, najbrži konj odabran je za najbržeg konja, a bik s visokim mlijekom biva bik koji ima visok prinos mlijeka po genetici, tj. Izbor se vrši na istom temelju.

Znate li? Dakle, poznati znanstvenik-stoka Kuleshov PN u svojim djelima primijetio je da stupanj sličnosti između odabranih pojedinaca može biti različit, ali što je jači, veća je vjerojatnost nasljeđivanja željene osobine.

Nakon primanja potomstva biraju se za uzgoj uzgojne jedinke s najizraženijim potrebnim kvalitetama koje su od svojih roditelja. Ova metoda omogućuje poboljšanje i učvršćivanje dobrih tvorničkih kvaliteta u budućem potomstvu.

Odabir životinja i njihovo razmnožavanje prema potrebnim osobinama i osobinama povećava potrebne osobine u svakom novom mladom te poboljšava uzgojno dostojanstvo pasmine. Homogena selekcija doprinosi stvaranju homogenosti određenih svojstava u stadu. Tako se jednoličnost vune koja se predaje od ovaca smatra glavnim prioritetom u proizvodnji tkanina.

Loša strana takvog izbora je povećanje homozigotnosti, smanjenje varijabilnosti, produktivnost, smanjenje održivosti.

Da bi se ispravili nedostaci u pasmini, ova metoda ne može. Štoviše, to ne pridonosi nastanku novih pozitivnih osobina.

Ekstremna varijanta homogene metode je uzgoj s odabirom životinja koje imaju srodne odnose (inbriding).

Разнородный (гетерогенный)

Заключается в подборе для спаривания животных, которые имеют отличия по признакам и качествам. Svrha ove metode je povećati varijabilnost simptoma, poboljšati proizvodna svojstva, otpornost, reproduktivne funkcije, smanjiti negativna svojstva.

Za njega, uzeti u obzir kvalitetu produktivnosti, obilježja izgleda, pasmine i rodovnice. U ovom slučaju, pojedinci odabrani za parenje mogu se razlikovati po dobi, a stupanj suprotstavljenih razlika može biti različit. Imajući različite razlike u nekim osobinama, pojedinci mogu imati sličnosti u drugima.

Korištenje heterogene metode odabira uključuje dobivanje potomstva, koje će naslijediti pozitivna svojstva oba roditelja, kao i doprinijeti razvoju željenih znakova produktivnosti i kvalitete kod životinja. Sljedeća generacija imat će bolju nasljednost.

Stupanj varijabilnosti budućeg potomstva ovom metodom ovisi o pokazateljima kvalitete svakog od roditelja, koji imaju razlike u prosjeku u cijelom stadu. Osobito je pojačana volatilnost i korelacija između proizvodnih pokazatelja majke i njihovih kćeri smanjuje se u slučaju kada se roditelji u prosjeku razlikuju u različitim smjerovima u stadu.

Važno je! Kako bi se u budućem naraštaju uklonio određeni nedostatak jednog roditelja, nemoguće je odabrati drugog roditelja koji, iako može ukloniti ili smanjiti taj nedostatak, ali u isto vrijeme ima i druga negativna svojstva.

Heterogena metoda također se koristi kako bi se uklonili nedostaci koje jedan od roditelja ima, tako da ne utječu na buduću generaciju. Ova metoda odabira naziva se korektivna, a također ispravlja ili poboljšava.

No, vrijedi uzeti u obzir da se određeni nedostatak ne može ukloniti pri odabiru drugog roditelja koji ima potpuno suprotan nedostatak. Dakle, nedostatak konja u obliku veličine udova ne može se ispraviti odabirom pastuha, koji ima klevetinu.

Dakle, za kravu s dobrim mliječnim prinosom, ali s malim sadržajem mliječne masti, ne bi trebalo birati proizvodnog bika s genetskim pokazateljima koji povećavaju sadržaj mliječne masti, već smanjuju prinos mlijeka. Takva odluka pridonijet će gubitku korisne osobine koju krava ima.

No, za kravu s niskim udjelom masti u mlijeku, kako bi se poboljšala pasmina i produktivnost, bolje je odabrati proizvodnog bika s genetskim svojstvima koja imaju visok sadržaj masnih tvari u mlijeku. Pojedinci s osjetljivom tjelesnom strukturom odabrani su pojedinci s prilično snažnom tjelesnom strukturom.

Kod heterogene metode često se javlja heterozis. Ekstremni oblici takvog izbora - križanje i hibridizacija.

Valja napomenuti da je homogenost i heterogenost selekcije relativni pojam, dakle, prema jednoj značajki, selekcija će biti homogena metoda, a druga - heterogena. Tako, na primjer, ako skupina krava daje mlijeko 4,5 tona godišnje s udjelom masti od 3,7%, a proizvođački bik je vezan za njih s genetskim pokazateljima za prinos od 9 tona sa sadržajem masti od 3,8%, tada će prinos biti heterogena, au mlijeĉnoj masti homogena.

Pravilan odabir i odabir životinja važan je za postizanje visokih stopa u poljoprivredi. Industrijski uvjeti uzgoja životinja nameću nove zahtjeve životinjama, a suvremeni izbor ih uzima u obzir, odabirajući životinje za potrebne značajke. Najbolji rezultati u izboru životinja i formiranju parova daju sveobuhvatan pristup.

Pogledajte videozapis: 2018 Sl. Brod- Kolekcija lipicanskih kobila mlađi - (Svibanj 2024).