Stručnjaci "Altai veterinarskog radiološkog laboratorija" identificirali su u kavnim napitcima poput "tri u jednom" višak razine pljesnivih gljivica i plijesni, što kasnije može dovesti do ozbiljnih bolesti. 
Prema laboratoriju, kvasci i drugi predstavnici gljivičnih infekcija su opasni za ljude jer uzrokuju znatne štete zdravlju u velikim količinama. Razlikuje se aflatoksin, koji se smatra jednim od najmoćnijih hepatokarcinogena. Kao rezultat toga, počinju ozbiljni problemi s jetrom. U velikim količinama otrov počinje djelovati na druge organe, inhibira normalnu sintezu proteina i aminokiselina.
