Krv u kozjem mlijeku: uzroci i otopine

Obično se koze uzgajaju radi dobivanja mlijeka, jer je hranjivije i zdravije od krave. Naravno, ako se u mlijeku otkrije nečistoća, njegova se kvaliteta značajno smanjuje, a time se smanjuje i profitabilnost poslovanja. Jedna od najčešćih nečistoća u mlijeku je krv. Saznajte zašto se pojavljuje i kako ga spriječiti.

Zašto koza ima mlijeko i krv: glavni razlozi

Prisutnost krvi u mlijeku povezana je s problemima vimena. To može biti mehanička povreda ili zarazna bolest.

mastitis

Najčešći uzrok ružičastog mlijeka je mastitis - upalni proces u mliječnoj žlijezdi zarazne prirode. Obično se odvija bez izraženih simptoma, što ovu bolest čini vrlo opasnom, jer je teško odmah posumnjati. Signal o izgledu problema može biti samo bojanje mlijeka u ružičastom.

Znate li? Uzgoj koza dogodio se na Bliskom istoku prije 9.000 godina. Predak suvremene domaće koze smatra se bezoarskom kozom, koja i danas živi.

Srodni simptomi

Osim činjenice da bolesnik s mastitisom ima kožu koja je pomiješana s krvlju, uočeni su i sljedeći simptomi:

  • pad prinosa mlijeka;
  • mlijeko brzo zakiseli;
  • mlijeko je teško mlijeko;
  • nabreknuće vime (često ne ravnomjerno);
  • temperatura vimena viša je od temperature ostatka kozjeg tijela;
  • palpacija tijela opipljiva;
  • životinja gubi apetit;
  • mlijeko sadrži sluz, pahuljice, ugruške.

Uzroci bolesti

Uzročnici mastitisa su bakterije:

  • Staphylococcus aureus;
  • skupine streptokoka (Str. agalactiae i Str. dysgalactiae);
  • Bacillus cereus;
  • Corynebacterium bovis;
  • Pseudomonas aeruginosa;
  • Proteus vulgaris;
  • Klebsiella oxytoca;
  • E. coli.

Ali ne samo da ove bakterije mogu izazvati razvoj bolesti.

Znate li? Prema Organizaciji Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu, u svijetu je 2011. godine živjelo više od 924 milijuna koza.

Postoje i drugi razlozi:

  • prehlade (zbog vlage, propuha, niske temperature u staji);
  • loši uvjeti stanovanja (vlažna posteljina, loše sanitarije);
  • kršenje tehnike mužnje (nedostatak higijene, nedostatak masaže, nepravilna uporaba stroja za mužnju);
  • ozljede vimena, bradavice;
  • bolesti reproduktivnog sustava;
  • kršenje sustava reprodukcije stoke (rana pokrivenost, mali jaz između rodova);
  • kršenje stoke (susjedstvo bolesnih i zdravih osoba).

liječenje

Prije svega, bolesni pojedinac mora biti izoliran od ostalih kako bi se izbjegao masivan razvoj bolesti. Ona ima najbolje uvjete za zadržavanje: topla, čista soba. Promjena smeća i čišćenje sobe provode se redovito. Sočna stočna hrana i miješana stočna hrana isključeni su iz prehrane. Pitanje je ograničeno na minimum i daje se samo toplo.

Najčešće se koriste sljedeće mogućnosti liječenja:

  1. Tijek antibiotika intramuskularno, zajedno s lijekovima koji se uvode u vime.
  2. Novokainska blokada u kombinaciji s antibioticima.
  3. Narodni lijekovi, samo ako je bolest u ranoj fazi (mast na bazi nevena za mljevenje, klorofilip s novokainom za davanje vimenu, ihtiolna mast).
Važno je! Metodu i shemu liječenja lijekovima utvrđuje veterinar nakon temeljitog pregleda i testiranja.

stagnacija

Kongestivni procesi najčešće se javljaju kod mladih koza, pervorodok. Mogu se pojaviti zbog smanjene cirkulacije krvi i limfne cirkulacije u mliječnoj žlijezdi tijekom posljednjeg razdoblja trudnoće. Pojavljuje se povećanjem vimena, nedostatkom boli tijekom palpacije. Tijelo se osjeća poput tijesta.

Kršenje pravila o sadržaju

Ako se životinja drži na betonskom podu bez posteljine iu vlažnosti, onda se često javlja edem vimena s učestalom mužnjom. Dolazi do stagnacije mlijeka, zbog čega je oštećen parenhim (mlijeko koje proizvodi žljezdano tkivo). Proces povezuje mikrofloru, koja uništava kapilare, zbog čega se u mlijeku pojavljuje krv.

Neispravna mužnja

Neprane ruke mljekarice, nedostatak higijenskih procedura za vime prije i nakon mužnje, nesposobna muža, koja uzrokuje ozljede organa, izazivaju razvoj upalnog procesa, pojavu edema, mastitisa. Kao rezultat, mlijeko postaje ružičasto.

Pogrešna dijeta

Izgradnjom prehrane na koncentrate, prisutnost u jelovniku vrlo vlažnih zelenila ili povrća uzrokuje kvar želučanog ožiljaka. Postoji proces fermentacije. Mikroorganizmi koji sudjeluju u njemu, šire se po cijelom tijelu i, ušavši u vimenu, iritiraju parenhim. Rezultat je mastitis.

Važno je! Popijte limenku mlijeka i pojedite na ispaši biljka (ljutić, euphorbia, jutro)

Povreda vimena

U štali ili paši, koza lako može modricu vimena, usitniti ili ubosti. Takvu ozljedu prati upalni proces, koji se često pretvara u mastitis. Obično, ako je vime povrijeđeno upravo sada, mlijeko će postati svijetlo crveno. Kada se počnu formirati hematomi, svijetla boja će izblijedjeti i pojavit će se ugrušci.

Preventivne mjere

Spriječiti bolest pridržavajući se pravila za održavanje i njegu životinja:

  1. Ne držite mnogo koza u paviljonu. Jedna odrasla osoba treba najmanje 1,5 m² prostora. Potreban je prostor na pašnjaku.
  2. Pobrinite se da ne postoje lokve na putu premještanja stada između kuće i asortimana, izmet u različitim oblicima, tako da životinja ne pokupi neku vrstu infekcije ili se ne prehladi.
  3. Operite vime vrućom vodom prije i nakon mužnje. Nakon postupaka s vodom obrišite ga suhom krpom. Također dezinficirajte ruke i stroj za mužnju.
  4. Odvijte tretirajte sredstvima za dezinfekciju i masirajte sise prije i nakon mužnje.
  5. Postupak mužnje provodi se strogo u isto vrijeme, minute u minuti.
  6. Za povećanje produktivnosti mliječnog pojedinca potrebno je 3-4 puta dnevno mlijeko.
  7. Ako je životinja nemirna, najbolje ju je mlijeko tijekom obroka.
  8. U prostoriji u kojoj žive koze, ljeti se temperatura mora održavati na + 18 ° C. Zimi termometar ne smije pasti ispod + 6 ° C.
  9. A koza po danu treba dobiti 2,5-3 kg grube hrane, 2 kg sijena, 2-3 snopa drvenih grana, ne više od 1 kg kukuruza, mekinja, ječma, zelene krme, 6-10 g soli.
  10. Životinje je potrebno hraniti 3-4 puta dnevno, po mogućnosti u isto vrijeme.
  11. Na dan kada je životinji potrebno do 2,5 litre čiste tople vode.
  12. Treset ili slama treba koristiti kao posteljinu. Trebalo bi ga redovito mijenjati.
  13. Čak i zimi, koza bi trebala biti na svježem zraku.

Također pročitajte što učiniti ako koza prestane davati mlijeko.

Mogu li piti mlijeko krvlju

Mlijeko s nečistoćama u krvi nije pogodno ni za ljude ni za koze. Može sadržavati patogene, mijenjati se njegov kemijski sastav. Postupak kuhanja može ubiti štetnu mikrofloru, ali ne može vratiti izgubljene hranjive tvari.

Dakle, krv tijekom mužnje može se pojaviti kao posljedica bolesti, a zbog nepravilnog održavanja i njege životinja. Stoga je vrlo važno pratiti stanje sobe u kojoj živi stado i za njegovu prehranu.

Pogledajte videozapis: Suvo Polje - Porodica Mijatovic - proizvodi od kozjeg mlijeka (Svibanj 2024).