Značajke uzgoja korijen celera iz sjemena kod kuće

Mirisni korijen celera je željeno povrće u svakom vrtu. Da bi se uzgajala obilna žetva ove kulture, treba odabrati optimalnu sortu i slijediti niže navedene preporuke.

Značajke biljke i njenih sorti

Celer je dvogodišnji urod obitelji Umbrella.

Njegove karakteristične značajke su:

• visina grma do 1 m s velikom lisnatom rozetom;
• listovi su secirani, svijetlozeleni, s karakterističnom aromom;
• korijenski usjev nastaje u prvoj godini;
• gomolji okrugli ili vretenasti;
• boja gomolja je siva ili bež-bijela, pulpa bijela ili krem;
• cvjeta i daje sjeme prilikom ponovnog sadnje.

Znate li? Celer se smatra biljkom s negativnim sadržajem kalorija. Za obradu 19 kcal sadržanih u 100 g povrća tijelo troši 25 kcal. Dakle, celer je super za one koji žele izgubiti težinu.

Trenutno postoji velik broj sorti različitih rokova zrenja.

Najpopularniji su:

1. Srednje rano Praški div dozrijeva za 120 dana. Veliki gomolji imaju laganu pulpu i jaku aromu.
2. Korijensko povrće dijamant ostaju bijele i nakon toplinske obrade. Trajanje vegetacije je 150 dana, a prosječna težina gomolja je 200 g. Sorta je otporna na spajanje.
3. celer jabuka Ima visoki sadržaj šećera i prinos do 5 kg po 1 m². Otporan je na bolesti i dobro se čuva.
4. Do 400 g može uzgajati sorte gomolja Jaki čovjek, Povrće srednje sezone bit će spremno za 170 dana.
5. gigantski u prosjeku dozrijeva, a masa gomolja iznosi do 700 g. Prednost sorte je i visok prinos i izvrstan okus.
6. celer maksima dozrijeva 200 dana nakon klijanja i odnosi se na kasne sorte. Ima gustu pikantnu pulpu i masu do 500 g. Dobro je očuvana tijekom zime.

Značajke uzgoja sadnica korijena celera kod kuće

Za dobivanje stabilnog usjeva koristi se metoda sadnje ove kulture.

Kalendarski datumi sadnje sjemena

Točan datum sjetve mora biti odabran u skladu s regionalnim položajem područja. Usredotočujući se na trajanje klijanja sjemena u 2-3 tjedna, prosječno vrijeme sjetve počinje početkom veljače.

Izbor i obrada sjemena

Klijavost sjemenki celera naglo opada kako se pohranjuje, zbog čega se preporučuje uporaba samo svježe ubranog materijala ili kupnja proizvoda s prikladnim razdobljem sakupljanja.

Važno je! Sjemenski materijal poznatih tvrtki često se tretira posebnim tvarima za dezinfekciju i rast. Takvim sjemenkama nije potrebna dodatna obrada.

Sjemenke također sadrže veliki postotak eteričnih ulja, pa tako dugo kliju.

Da biste ubrzali postupak, upotrijebite tri metode:

1. Sjemenke prethodno namočite u vodi s temperaturom od oko + 50 ° C 30 minuta, a zatim ostavite u toploj vodi 2 dana.
2. Podvrgava sjemenje oštrim temperaturnim kolebanjima, ostavljajući ih 8 sati na + 25 ° C, a zatim ih 18 sati prebacuje na mjesto s temperaturom od + 1 ° C.
3. Proklijale su na mokrom papiru ili tkivu, stavljajući ih na tamno mjesto. Održavanje stalne razine vlažnosti, čekajući da se pojave prvi proklijali klice, nakon čega se sjeme sije u zemlju.

Sjeme cvjetova celera

Prikupljeno samostalno ili kupljeno sjeme bez tretmana također treba dezinficirati kako bi se smanjio rizik od daljnjih bolesti. Da biste to učinili, sjemenke su natopljene otopinom kalijevog permanganata ili u posebnim pripravcima prema uputama.

Izbor prikladnog tla i spremnika za sadnju

Za celer sadnice stane standardne smjese tla, koje se mogu kupiti u vrtnom centru. Da biste napravili smjesu vlastitim rukama, morate uzeti:

• 1 dio pijeska, treseta i humusa;
• ili 6 dijelova treseta, 2 dijela humusa i 1 dio vrtnog tla.

Znate li? Vijenac od stabljika celera bio je predstavljen svim prvacima Nemejskih igara u staroj Grčkoj.

Gotovo tlo dezinficira proizvođač, i Domaća smjesa mora se dezinficirati na jedan od sljedećih načina:

1. Prosuti otopinom kalijevog permanganata.
2. Pari se na vodenoj kupelji oko 10 minuta.
3. Zapalite u pećnici 30 minuta na temperaturi od + 80 ... + 90 ° C.
4. Zamrznite tlo na -15 ° C, odmrznite, ponovite postupak 3 puta.

Celer se najčešće sije u kutije, ali je također moguće koristiti pojedinačne posude od plastike ili treseta.

Kalciniranje tla u pećnici

Sjetva sjemena

Sjemenke celera vrlo su male pa se ne mogu staviti u zemlju dublje od 5 mm. Ponekad se koristi jednostavna ravnomjerna raspodjela sjemena na tlu, a zatim lagano posipanje vermikulitom.

Također vam savjetujemo da pročitate o značajkama uzgoja celera i da se brinete o njemu na otvorenom.

Sjetva u žljebovima izvodi se u razmaku između redova od 3 cm, a može se fokusirati i na rešetku od 2 × 2 cm, čije su ćelije prikladno označene šibicom.

Usjev treba prekriti filmom, plastikom ili staklom i staviti na toplo tamno mjesto. Za uspješno klijanje važno je održavati stalnu vlagu prskalicom.

Video: Sjetva sjemena celera za sadnice

Njega sadnica

Čim su izbojci uočeni, spremnik se mora pomaknuti na osvijetljeno područje s temperaturom od oko + 15 ° C. Ako u prostoriji nema dovoljno svjetla, potrebno je upotrijebiti dodatno osvjetljenje s fitolampima. Inače će se sadnice brzo izvući.

Klice od celera su lomljive i tanke stabljike, pa umjesto zalijevanja pomoću prskanja. Korištena voda mora biti na sobnoj temperaturi (približno + 25 ° C).

Važno je! Temperatura je ispod +10°C će dovesti do stvaranja nepotrebne cvjetne strijele.

Sjedenje u odvojenim šalicama (ronjenje) provodi se nakon pojave prvog para pravih listova u biljkama. Poželjno je skratiti glavni korijen za 1/3 duljine. Tlo se prelije preko supke, ostavljajući otvorenu točku rasta.

U otvorenom tlu, sadnice se prenose ne prije sredine svibnja, jer mlade biljke ne podnose hipotermiju. Biljke bi trebale imati 5-7 listova, što odgovara oko 70-80 dana rasta. Poželjno je 10 dana prije sadnje početi postupno stvrdnjavanje celera, snižavanje temperature i otvaranje na suncu, dok je važno zaštititi sadnju od propuha i izravnog sunčevog svjetla u prvim danima.

Sadnja u otvorenom tlu

Stanje obilne žetve je pažljiva priprema mjesta za krevet od celera i praćenje uzorka sadnje.

Odabir mjesta slijetanja

Za uspješno uzgoj kulture potrebna je sunčana parcela s labavim i plodnim tlom i niskom razinom podzemnih voda. Na vrtu ne smije biti svježih organskih dodataka. Kao gnojivo u proljeće, uronjeni gnoj se uvodi prema formuli 2-4 kg po 1 m². Kiselinu treba dodati u kiselo tlo (1-2 kg na 10 m²), inače će korijeni biti grubi i neće moći doseći očekivanu veličinu.

Za sadnju, možete koristiti vrt, na kojem je do tada rasla velebilje, krastavci, bundeve ili kupus. Rano sazrijevanje sorti celera može imati vremena rasti nakon žetve ranih rotkvica ili zelenila, čime se omogućuje povećanje produktivnosti određene parcele.

Saznajte je li moguće uzgoj celera kod kuće na prozorskoj dasci.

Shema slijetanja korak po korak

Optimalno vrijeme za presađivanje sadnica je oblačan dan ili večer. Potrebno je pripremiti filmski pokrov koji će zaštititi osjetljive biljke u slučaju smrzavanja noću.

Transplantacija se provodi kako slijedi:

1. Krevet je označen na redovima s razmakom od 50 cm.
2. Prije sadnje zemljišta obilno zalijevati.
3. Celer se sadi, a između biljaka ostaje 25-30 cm, a točka rasta sadnice treba ostati na površini.
4. Sadnja je prekrivena filmom ili posebnom agrofabricom, ili su sadnice osigurane individualnom zaštitom, pokrivajući svaku biljku oblogom plastične posude.

Udaljenost između sadnje grmlja sadnica treba biti 25-30 cm

Daljnja skrb

Da biste dobili velike i ukusne korjenasto povrće pomoći će pravila agrotehnologije, koja se mora poštivati ​​bez obzira na odabranu ocjenu.

zalijevanje

Ta kultura ne tolerira isušivanje tla, pa je potrebno pratiti razinu njegove vlažnosti. Redovito zalijevanje tijekom cijele vegetacije proizvodi se pod korijenom biljke.

Odijevanje

Za cijelu sezonu morate provesti 4 zavoja na ovom rasporedu:

1. 7 dana nakon sadnje na krevetu, zalijevaju se biljnim ekstraktom, koji se priprema iz fermentiranog ljekovitog bilja (kopriva, stajaće oštrice, kamilica, itd.). Možete koristiti fermentiranu otopinu divizma.
2. Nakon 2 tjedna, celer se hrani pilećim gnojivom ili opet mulleinom.
3. Sredinom srpnja vrijedi primijeniti superfosfate.
4. U fazi jajnika glave, hranjenje otopinom borne kiseline je prikladno.

Preporučujemo čitanje o sadnji i brizi za celer u vrtu.

Njega tla

Korijen celera voli rastresitu zemlju, pa se u prvim tjednima preporuča popustiti redove. Također možete popuniti interval između slojeva malča, koji će sačuvati strukturu tla i smanjiti učestalost pojave korova.

Hilling u uzgoju ovog povrća se ne koristi. Sa zadebljanje korijena čak i preporučiti otgresti od njega dio tla.

Obrezivanje korijena i lišća

U prvom tjednu ljeta na korijenu se obično pojavljuju bočni korijeni koji povećavaju opterećenje grmlja i smanjuju rast gomolja. Orezani su oštrim nožem ili vrtnim škarama. Odrežite sve korijene, usmjerene vodoravno.

Tijekom cijele vegetacije, listovi celera rastu, a niži postupno padaju na tlo. Takve se stabljike mogu rezati i koristiti u kulinarske svrhe. Kada se dnevna svjetlost počne smanjivati, korijenski će se usjev pomaknuti u najaktivniju fazu rasta i broj listova će se morati smanjiti. Ostavite samo vertikalne izbojke.

Važno je! Ako ne pravodobno odrežete dio lišća, gomolji će postati ravni i neće doseći maksimalnu veličinu.

Žetva i skladištenje

Žetva se može obaviti i nakon prvog mraza. Korijenski usjevi toleriraju kratkotrajno snižavanje temperature na -3 ° C. Ovisno o sorti, celer se bere krajem rujna-listopada.

Gomolji moraju biti očišćeni i izrezani vrhovi i mali korijeni. Optimalno mjesto za pohranu je podrum s temperaturom nešto iznad 0 ° C. Na prilično visokoj vlažnosti, koja se može održavati stavljanjem povrća u vlažan pijesak, korijenski usjevi mogu se čuvati 4-8 mjeseci.

Video: Žetva i čuvanje korijena celera

Korijen celera je ukusno i zdravo povrće koje se lako uzgaja u vašem području. Ispunjavajući osnovne zahtjeve za klijavost sjemena i brigu o sadnji, možete računati na veliki urod korjenastih usjeva.