Top 10 najslađih sorti rajčice za vaš stol

Kada je riječ o savršenoj rajčici, većina nas, prije svega, zamišlja mekano, sočno, mirisno i uvijek slatko voće.

Odsustvo neugodne kiselosti glavna je kvaliteta koju mnogi ljudi koriste pri odabiru sljedeće sorte za sadnju, jer je idealno da je slatki rajčica najbolji izbor za bilo koji proizvod od rajčice.

Zato je hrana iz slatkih sorti ovog voća toliko cijenjena u kuhanju, a slatke sorte visoko cijene med profesionalci i vrtlari amateri.

Danas je tržište visokokvalitetnih rajčica ispunjeno bogatstvom raznih vrsta pa je većini ljubitelja ovog voća prilično teško odabrati za sebe najslađu i visokokvalitetnu rajčicu.

Stoga smo danas odlučili odrediti TOP-10 najslađih sorti rajčice, kao i opisati njihove glavne prednosti i nedostatke.

"Orange Pear"

"Narančasta kruška" odnosi se na jedan od najnovijih hibrida poljoprivrednih biljaka poznatih u domaćem uzgoju, budući da je ova biljka registrirana relativno nedavno (2008.) u registru voćnih vrsta.

Sorta pripada univerzalnim biljkama pa se ova rajčica može uzgajati i na siromašnim i bogatim tlima južnih i sjevernih klimatskih zona.

Međutim, u uvjetima hladne sjeverne regije, ova se rajčica preporučuje uzgojiti ispod filma, a za maksimalnu fruktifikaciju sorta se uzgaja na vlažnim, plodnim tlima.

Znate li? S obzirom na općeprihvaćena botanička svojstva, rajčice se smatraju bobicama. No, unatoč tome, oni se još uvijek smatraju povrćem u svakodnevnom životu.

Stablo rajčice je neodređeno - to znači da biljka ima neograničen rast, što je ograničeno uvjetima prirodnog okoliša. Stoga biljni organizam uopće nije teško dostići visinu od 1,5 m. Što se tiče vremena sazrijevanja, "narančasta kruška" je sorta srednje sezone koja plod 110 dana nakon pojave prvih izdanaka.

Biljka daje izvrsne plodove iu uvjetima staklenika iu otvorenom tlu. Prosječni prinos u prirodnom okruženju iznosi oko 5 kg po 1 km2. m, u umjetnim - do 6,5 kg po 1 sq km. m.

Posebnost rajčice je plod. Imaju izvornu žutu boju i karakterističan oblik kruške. Veličina ploda je mala, a težina jedne jedinice je oko 65 g.

Biljka se ne razlikuje u visokoj otpornosti na razne bolesti, ali pravilne tehnike uzgoja i njege pomažu izbjeći njihovo širenje.

Glavne prednosti sorte su:

  • visok prinos;
  • izvrsni okus i kulinarske kvalitete;
  • zanimljiva vrsta ukrasnog voća.
Glavni nedostaci uključuju nedovoljnu otpornost rajčice na razvoj kasnopaljene žuči.
Saznajte više o bolestima rajčice kao što su fusarium, alternarioz, top trulež, pepelnica.
Važno je! Povećati sorte prinosa "Narančasta kruška" Preporuča se tijekom aktivnog dozrijevanja prve četke odrezati točku rasta i lišće koje ga okružuje.

"Staroselsky"

"Staroselsky" rajčica je nepretenciozna briga u visokoprinosne sorte rajčica, koja je karakterizirana ranim dozrijevanjem.

Unatoč činjenici da ova biljka pripada sortama amaterskog uzgoja, rajčica ima izvrsne ekonomske, tehničke i kulinarske kvalitete.

Osim toga, sorta je idealna za uzgoj u uvjetima otvorenog tla, jer se ne boji ni naglih promjena temperature i općih vremenskih uvjeta.

Prosječni biljni grm doseže visinu ne veću od 1 metra, prilično kompaktnu, s umjerenom količinom listopadnih formacija. Lišće karakterizira mala veličina, jednostavna struktura i svijetlo tamno zelena nijansa. Prinos sorte je vrlo visok i dostiže najmanje 6 kg odabranih plodova s ​​1 kvadrata. m. Rajčica dozrijeva u velikim rese, 6-8 komada svaki.

Plodovi su veliki, u prosjeku težina jedne rajčice je oko 300 g. U boji su svijetlo crvene boje, bez pruga i mrlja. Njihov je oblik zaobljen, blago prevučen.

"Staroselsky" je jedan od najukusnijih rajčica među svim slatkim sortama. Njihova pulpa je mesnata, umjereno sočna, s malom količinom sjemenki, mirisna. Osim toga, okus ovih rajčica savršeno je uravnotežen i ne razlikuje se od prekomjerne kiselosti.

Znate li? Sok od rajčice može odmah pojačati ljudski imunitet, jer je u jednoj čaši svježe iscijeđenog soka od rajčice svakodnevni unos vitamina C i provitamina A koji savršeno stimulira otpornost organizma na ekološke izazove.

Glavne prednosti sorte u odnosu na ostale vrste rajčica su:

  • poboljšana svojstva okusa;
  • visok prinos;
  • dobra otpornost na mnoge bolesti;
  • univerzalnost plodova za kuhanje.
Nedostaci sorte uključuju slabu otpornost biljaka na nagle promjene temperature.

"Honey drop"

Rajčica "Medena kap" je biljka lianoida, koja je jedan od najboljih proizvoda ruske selekcije. Grmlje i izdanci biljaka karakterizira brz i neograničen rast.

To znači da je rajčica u stanju potpuno popuniti sve slobodne prostore, ali u uvjetima ograničene okoline, njegova maksimalna duljina doseže oko 2 m.

U takvim uvjetima vrtlar uspijeva iskoristiti sve prirodne resurse koje ima u zalihama najviše kvalitete. Lišće grma je svojevrsno, u svom obliku nalikuje lišću krumpira. Rajčica je slatka sorta rajčica koja je namijenjena isključivo staklenicima, ali u suptropskoj i tropskoj klimi može se uzgajati na otvorenom.

Biljka je bogata. U optimalnim uvjetima plod se može dobiti od prve polovice srpnja do početka listopada. Rajčica u raznim malim, karakterističnim kruškolikim i težim ne većim od 30 grama (srednji plod teži oko 15 grama).

Skupljaju se u velike četke s količinom od 10 do 15 komada. Njihova boja je bogata žutim nijansama, okus je ugodan, s izraženom slatkoćom i laganim mednim okusom. Osim toga, plodove karakterizira visoka sočnost, nježna pulpa i minimalni broj sjemenki.

Važno je! Kako bi se dobio maksimalni prinos sorti rajčice "Honey drop"biljke trebaju podvezicu za čvrste potpore i kolijevku. Osim toga, ove rajčice su vrlo zahtjevne na tlu, pa je za njihovu uzgoj potrebno mijenjati gornji sloj supstrata u stakleniku svake godine.

Glavne prednosti ovog slatkog rajčice su:

  • izvrsna klijavost sjemena (oko 95%);
  • visoke kulinarske i okusne kvalitete;
  • gotovo potpuna otpornost na mnoge bakterijske, gljivične bolesti i parazite.
No, tu je "Med pad" i nedostaci, oni prvenstveno uključuju:
  • potrebu za stalnim i opreznim štipanjem;
  • Rajčice zahtijevaju obveznu podvezicu;
  • biljke su vrlo ćudljive za uvjete temperature i vode, uvjete tla, hranjenje.

"Riddle"

Rajčica "Mystery" za javnost je poznata kao slatka, rano zrela sorta rajčica, koja je, kao ni jedna druga sorta, najprikladnija za pripremu salata, umaka i svježih jela.

Osim toga, ovo imanje transnistrijske škole za uzgoj obožavale su mnoge domaćice zbog činjenice da je rajčica idealna za soljenje u cjelini.

Preporučamo vam da naučite kako žeti rajčice za zimu.
Rajčica "Riddle" je grm s vrlo snažnim stabljikom i odlučujućim tipom rasta. Istodobno, prosječno voće je okarakterizirano kao travnati grm niske visine rasta ne više od 50 cm, ali u umjetnim uvjetima njegova veličina može porasti za 20-30%.

Listovi biljke su srednje veličine, ne razlikuju se po izgledu i boji od standardnih sorti ove voćne vrste. Rajčica je otporna na glavne uzročnike bolesti rajčice. Sorta se odnosi na rane zrele rajčice, tako da razdoblje od sjetve sjemena do tehničko zrelog ploda ne dostiže više od 85 dana.

Plodovi imaju visoku stopu zrelosti. U obliku su okrugli, ali u blizini stabljike, mogu se promijeniti u blago rebrasti. Njihova masa je oko 90 g, ali u uvjetima staklenika može se povećati za 10%.

Boja plodova je zasićena, svijetlo crvene boje, meso je mekano, sočno i ugodno na okus. Prinos "Mysteries" prosječan, s 1 kvadrat. m, možete dobiti prosječno oko 20 kg voća.

Znate li? Prvi botanički naziv rajčice dao je švedski prirodoslovac Carl Linnaeus. Za razliku od modernih, zvučalo je kao "vučje breskve", ali su se ubrzo rajčice počele nazivati ​​drevnom Azteckom riječju "rajčica".
Prepoznatljive prednosti sorte uključuju:
  • kratka vegetacija od prvih sadnica do zrelih plodova;
  • kompaktan oblik i veličinu grma;
  • nema potrebe za štipanjem;
  • nepretencioznost u njezi i uvjetima okoliša;
  • visoke karakteristike proizvoda.

Što se tiče minusa sorte, može se primijetiti da u industrijskim i domaćim uvjetima nije bilo ozbiljnih nedostataka u tom rajčici.

"Šećerni div"

Sugar Giant je visokorodna i krupno plodna sorta, uzgajana zahvaljujući upornosti i radu ruskih uzgajivača, a od 1999. službeno je priznata, registrirana sorta povrća.

Rajčica je nastala kao univerzalna i jedna od najslađih sorti rajčica, pogodna i za staklenike i za otvoreno tlo.

Rajčica je neograničen rast u shtambovym vrstama, koji se odnosi na rane sorte voća i povrća. U prirodnim uvjetima duljina mu je 180 cm, ali u staklenicima ne prelazi 150 cm.

Saznajte više o takvim sortama rajčica kao što su Labrador, Eagle Heart, Tretjakovski, Mikado Rosy, Persimmon, Kardinal, Yamal, Casanova, Gigolo, Teddy Bear , "Sugar Bison", "Bijelo punjenje", "Bobkat", "Baka", "Verlioka".
Biljka je vrlo moćna, po izgledu je tipičan predstavnik rajčice, kako u strukturi grma tako iu obliku lišća.

Plodovi rajčice su veliki, zaobljeni, ali blago izduženi u uzdužnom smjeru. Oni su mekani, sočni i mirisni, s jarko crvenom nijansom. Njihova težina u prosjeku iznosi oko 400 g, ali pod optimalnim uvjetima mogu rasti do 600 g (isključivo u južnim regijama).

Plodovi su prikladni za kuhanje i dekapiranje, te za upotrebu u sirovom obliku, ali zbog veličine su uopće neprikladni za konzerviranje.

Uz stalnu brigu i pravovremenu poljoprivrednu tehnologiju, prinos "šećera šećera" može doseći oko 6 kg iz jednog grma, što je oko 18 kg od 1 kvadratnog metra. m.

Osim toga, to je napomenuti da je sorta nepretenciozan i prilično otporan na većinu štetnika i bolesti karakteristične za rajčice.

Važno je! Kada uzgajaju razne rajčice "Šećerni div" u umjerenoj ili hladnoj širini, vrijedno je obratiti pozornost na činjenicu da će u ovom slučaju biti vidljivi grmovi i plodovi biljke manje od opisanog, ali okus voća nije pogođen.

Među glavnim prednostima "šećera šećera" su sljedeće:

  • veličina i svestranost rajčica u uporabi;
  • otpornost na nagle promjene vremenskih uvjeta i suša;
  • izvrsna otpornost na gljivične i bakterijske bolesti.
Glavni nedostaci ove sorte mogu se uzeti u obzir:
  • zahtjevna na nutritivnim sposobnostima tla (osobito tijekom cvatnje i aktivnog dozrijevanja plodova);
  • slabe grane koje trebaju pravovremeno podvezice.

"Raspberry Giant"

"Raspberry Giant" će osvojiti sve one poljoprivrednike i uzgajivače povrća koji su zaljubljeni u nepretenciozne, ali visokorodne i mirisne rajčice. Sorta je jedna od najmlađih tvorevina ruske selekcije, kao što je registrirana u nedavnoj 2007. godini.

Tipičan predstavnik sorte je determinanta, biljka koja ne stvara stabljike koja ne zahtijeva štipanje točke rasta. Raspberry Giant je srednje veličine i kompaktan.

Osim toga, grm ne zahtijeva štipanje, što dodatno olakšava njegu. Stabljika biljaka jaka je i otporna, do 1 metar visoka, bogato listana.

Listovi su većih dimenzija, u boji i obliku se ne razlikuju od prosječnog izgleda. Četke na sorti nalaze se na vrhu stabljike, a broj plodova na svakoj od njih ne prelazi 12 komada. Plodovi sorte su veliki, blago rebraste strukture promjera do 10 cm, prosječne težine oko 300 g, svijetle i svijetle boje, meso ima prosječnu gustoću i malu količinu sjemenki.

Sorta se odnosi na rane zrele rajčice, čije vegetacijsko razdoblje ne prelazi 90 dana. Stoga, biljka počinje plodove donositi do sredine ljeta. Prinos "Crimson Gianta" je visok, oko 6 kg iz jednog grma, što je oko 18 kg od 1 kvadratnog metra. m.

Preporučuje se odrastanje u stakleniku iu otvorenom tlu. Ali u uvjetima kreveta sadnice zahtijevaju kratko razdoblje prilagodbe ispod kupole filma.

Važno je! Uzgajati razne rajčice "Malina div" Južne regije s suptropskom klimom će biti najpovoljnije, međutim, pod uvjetima staklenika, ova biljka povrća može se uzgajati u gotovo svim klimatskim zonama.
Nedvojbene prednosti "Crimson Gianta" su sljedeće značajke:
  • kratko razdoblje od prvih izdanaka do zrelosti ploda;
  • veličina ploda;
  • odličan prinos;
  • visoke značajke proizvoda;
  • otpornost na gljivične bakterijske bolesti.
Uz temeljitu procjenu sorte, niti autori niti potrošači nisu otkrili nedostatke u ovoj voćnoj vrsti, ali se povremeno pojavljuju izolirani slučajevi malih žarišta bolesti u velikim uvjetima plantaže.

"Carbon"

Rajčica "Carbon" jedna je od najpopularnijih komercijalnih sorti povrća, koja potječe od napornog rada američkih uzgajivača.

Zato je ova biljka višestruka dobitnica brojnih poljoprivrednih izložbi u Sjedinjenim Državama. Sorta se odnosi na srednje zrele sorte rajčica, zrenje plodova koje se postiže u roku od 110 dana nakon što su sadnice izdale.

Biljka je uzgajana za različitu kultivaciju, pa se može uzgajati u uvjetima staklenika i na otvorenom.

Prosječan predstavnik rajčice "Carbon" je srednja čupava biljka s 2-3 stabljike, čija visina u optimalnim uvjetima ne prelazi 1,5 m. Stabljika je prilično jaka, ali zahtijeva pravovremenu podvezicu. Veličina lišća je prosječna, njihov oblik je standardan i ne razlikuje se od ostalih predstavnika vrste.

Plodovi ove sorte su okrugli, plosnati u horizontalnom smjeru, velike veličine i težine oko 300 g. Meso je sočno, mesnato i vrlo mirisno, s izraženim slatkastim retrookusom.

Posebnost sorte je boja rajčice. Zrelo voće ima tamnu nijansu višnje s karakterističnim čokoladnim trakama koje mu daju jedinstven i svijetao izgled. Produktivnost je u isto vrijeme visoka, a plodonosno je mnogo dulje nego kod sličnih predstavnika vrste.

Važno je! Da biste dobili visoke prinose pri uzgoju rajčice "ugljen"tijekom aktivnog rasta grma preporuča se ostaviti najviše 2 stabljike, inače može negativno utjecati na broj plodova i njihovu veličinu.
Glavne prepoznatljive prednosti "Carbon" sorte su:
  • visoka otpornost na glavne bolesti svojstvene rajčicama;
  • izvrsne proizvode i kulinarske kvalitete;
  • kratka vegetacijska sezona (od prvog klijanja do žetve);
  • dugo razdoblje plodnog uzgoja.
Nedostaci sorte uključuju sljedeće značajke:
  • biljka zahtijeva podvezicu da podupire i pravovremeno stavlja;
  • zbog veličine ploda, rajčica nije pogodna za soljenje u cjelini;
  • biljke zahtijevaju konstantno plijevanje, hranjenje i redovito zalijevanje.

"Car Bell"

Rajčicu "Tsar Kolokol" najbolje je opisati kao reprezentativnu sortu s velikim iznimnim plodovima, koje karakterizira svijetli delikatni okus i nevjerojatan retrookus. Ova biljka pripada visokoprinosnim povrtlarskim kulturama s ranim sazrijevanjem voća.

Sorta nije proizvod profesionalne selekcije, ali unatoč tome plodovi imaju izvrsne okus i tehničke karakteristike i mogu sazrijevati izvan biljnog tijela, čak i na sobnoj temperaturi.

Grm je karakteriziran neograničenim rastom i razvojem sve dok na stablu ne sazrije oko 10 cvatova, nakon čega njegov rast naglo prestaje. Stoga visina grma odraslih ne prelazi 1 metar.

Количество листьев на побегах среднее, тяготеет к умеренной облиственности, форма листовой пластинки небольших размеров, характерной для томатов формы. Plodovi ovog reprezentativnog slatkog rajčice su prilično veliki, njihova masa može doseći oko 800 g. Oblik je okruglog oblika, blago izdužen u uzdužnom smjeru, a boja je pretežno tamno crvena.

Plod se odlikuje elastičnom i gustom kožom, mesnatim i sočnim mesom, svijetlim okusom rajčice s izraženim slatkastim okusom. Prinos sorte "Tsar Kolok" jako ovisi o učestalosti navodnjavanja i hranjenja, pa može varirati od 8 do 18 kg po 1 km2. m plantings.

Važno je! Rast rajčice "Car Bell" pojavljuje se na račun razvoja korijenskog sustava i grma, tako da se biljka mora pravodobno vezati. Inače se pod težinom ploda može oštetiti i uginuti.
Jedna od glavnih prednosti rajčice carskog zvona su:
  • vrlo veliki plodovi i njihov izvrstan okus;
  • nepretenciozna njega;
  • visoki stupanj očuvanosti rajčice tijekom dugog razdoblja;
  • otpornost sorte na nagle promjene temperature;
  • otpornost biljke na glavne bolesti rajčica.

Značajni nedostaci u rajčicama "Tsar Kolok" nisu zabilježeni, ali za postizanje maksimalnog prinosa, sorta zahtijeva obvezno hranjenje.

"Tea Rose"

"Čajna ruža" jedna je od glavnih prednosti ruske školske gnijezde, jer ova sorta nije samo visokoprinosna i ukusna, nego i prilično estetska u odnosu na izgled.

Biljka je grm poput vinove loze dugačak oko 2 metra. U isto vrijeme, zelena masa raste s umjerenom silom. Listovi su mali, svijetlo zelene boje, s tipičnim oblikom rajčice.

Plodovi su raspoređeni na rukama od 4-6 komada u neobičnom redoslijedu okreta, dok plodni grm izgleda kao vijenac, bogato prošaran svijetlim rajčicama. Plod sorte je velik, sfernog oblika, s laganim rebrima na stabljici i težine oko 400 g.

U procesu tehničkog sazrijevanja stječu nježnu ružičastu nijansu. Meso je vrlo sočno, mesnato i gusto, ugodnog okusa, s nježnom i nježnom aromom i prilično vidljivim slatkastim okusom. Prinos je relativno visok, dostižući oko 6 kg iz jednog grma. U uvjetima staklenika, sorta se može uzgajati u gotovo svim hladnim klimama, ali na otvorenom polju, rajčice Tea Rose uzgajaju se isključivo u suptropskoj ili tropskoj klimi.

Među glavnim prednostima rajčice Tea Rose su:

  • izvrsne okusne karakteristike rajčica;
  • dobri prinosi usjeva;
  • otpornost na prehlade i glavne bolesti karakteristične za rajčice

Malo je nedostataka u sorti, među najozbiljnijima, potreba za dodatnom njegom biljaka (pravovremena podvezica, pasynkovanie i gnojenje), kao i potreba za rastom velikog broja dodatnih hranjivih tvari.

Znate li? Najveća rajčica na svijetu registrirana je u SAD-u. Masa ploda iznosila je 2,9 kg.

"Pozdrav od meda"

Pozdrav od meda izvrstan je primjer činjenice da kvalitetna rajčica ne bi trebala samo dobro okusiti, nego i izgledati svijetlo. Osim toga, plodovi "salata od meda" odlikuju se takvom razinom slatkoće i suptilnog okusa koji se može ispoljiti čak i prilično dobrim desertom.

Također, biljka može iznenaditi i geografiju njezine prevalencije. Dobra fiziološka svojstva omogućuju rast "medene salute" na jugu na otvorenom polju, te na sjeveru, ali samo u uvjetima staklenika.

Rajčica je reprezentativna za voćne vrste koje karakterizira neograničen rast, ali u kulturnim uvjetima duljina grma ne prelazi 180 cm.

Oblik grmlja je višezgranat i razgranat. Što se tiče vremena zrenja, može se primijetiti da je salata od meda zaslužna za kasne povrće, jer je za tehničko zrenje ploda potrebno izdržati razdoblje od najmanje 120 dana.

Prinos sorte je prilično visok i iznosi najmanje 7 kg po 1 m². m. Plodovi sorte su okruglog oblika, blago poprečni u poprečnom smjeru. Meso je sočno, mesnato, aromatično, s ograničenim brojem sjemenki. Karakteristična značajka rajčice je boja njezinih plodova.

Oni su svijetli, pjegavi, s prevladavajućim žutim i crvenim nijansama. Maksimalna težina jedne rajčice iznosi oko 450 g, ali u većini slučajeva ne prelazi 300 g.

Rajčica je namijenjena uporabi kao svježa hrana kao sastojak u svim vrstama salata, stoga je za tu svrhu razvijena sorta za skladištenje voća. Pod uvjetima konvencionalnog hladnjaka 45 dana, oni ne gube svojstva okusa i prezentaciju.

Znate li? Nakon emigracije rajčice iz američkog kopna u Europu, dugo su se smatrali otrovnim vrstama, pa su se uzgajali isključivo kao ukrasna biljka.
Glavne prednosti sorte:
  • visoka količina šećera u voću s jarkim mednim okusom;
  • izvrsne proizvode i kulinarske kvalitete;
  • dobri prinosi;
  • svijetle i nezaboravne vrste voća.
Glavni nedostaci "medenog saluta" uključuju:
  • slaba otpornost biljnog organizma na značajan broj bolesti;
  • zahtjevne prehrambene uvjete i tlo;
  • dodatni napori na formaciji i grmlja podvezica.

Danas, slatke sorte rajčica nisu samo vrijedan dar od uzgajivača, što je ugodno za svijetle okusne osobine, već i pravi dekorativni vrhunac, koji se lako može zadovoljiti svojom estetikom.

Zahvaljujući upornosti mnogih znanstvenika, moderne sorte slatkih rajčica odlikuju se nezapamćenim sadržajem šećera, što ovu biljku čini svestranom povrćem za kuhanje svježe, svježe kuhane i konzervirane hrane.

Zato svijetla, mirisna i prilično atraktivna rajčica s karakterističnim slatkim dodirom aktivno dobiva na popularnosti kako u trgovinama tako iu većini dacha parcela.

Pogledajte videozapis: Baby Banana. Musa acuminata. lady finger Chiquita banana. fruit review (Svibanj 2024).