U prvom tromjesečju ove godine proizvodnja pšeničnog i pšenično-raženog brašna u Ukrajini smanjena je na 391 tisuća tona, što je za 12,8% manje u odnosu na isto razdoblje prethodne godine.
U ožujku ove godine, ukrajinski proizvođači proizveli su 139 tisuća tona gore spomenutog proizvoda, što premašuje brojke za veljaču 2019. za 5,1%. No, u odnosu na veljaču 2014. godine, može se reći da je proizvodnja brašna smanjena za 12,2%.
Pogledajte i:U prva tri mjeseca 2019. godine obujam proizvodnje kruha i pekarskih proizvoda u zemlji smanjio se za 7,7% u odnosu na 2018. godinu i iznosio je 220 tisuća tona, tako da je u ožujku ove godine proizvedeno 75,9 tisuća tona proizvoda. To je za 9,4% više od indeksa u veljači. No, ako usporedimo ove podatke s podacima iz veljače 2018. godine, jasno je da je proizvodnja kruha i pekarskih proizvoda smanjena za 8,8%.
Ranije je izvijestio da je ove godine Ukrajina planira smanjiti izvoz pšenice, budući da ne očekuje visok prinos od ovog usjeva. Tako kaže stručnjak za tržište žitarica Elizaveta Malyshko.
Preporučujemo da pročitate:Za vašu informaciju, Ukrajina proizvodi ne samo tradicionalno pšenično brašno, već i brašno od ptičje trešnje, koje se koristi za pečenje konditorskih proizvoda. Jedino poduzeće u zemlji koje se nalazi u regiji Nikolaev uključeno je u izdavanje izvornog proizvoda.
