Slatki krumpir u vrtu: nijanse raste yams u različitim regijama Rusije

Takav korijen kao slatki krumpir nije osobito popularan u našoj zemlji, stoga agronomi često ne uzgajaju ovaj usjev. Međutim, postoje oni koji još uvijek vole kuhati jela od slatkog krumpira.

Iz članka ćete saznati o slatki krumpir: što je to, je li moguće da rastu biljke na dacha u Moskvi regiji iz trgovine gomolja, kako se uzgaja u drugim regijama Ruske Federacije, i što su tehnike za uzgoj ukrasnog slatkog krumpira?

Značajke uzgoja slatkog krumpira i razlike od drugih korijenskih kultura

Ova biljka se smatra vrlo nepretenciozan u smislu tla, ali temperatura zahtijeva dosljedno visoke. Povrće povrća izgleda kao krumpirmeđutim, ne napadaju ih bolesti i štetočine koje su specifične za obitelj noćnog pjevanja. Zbog bujnog i gustog zemljanog dijela jama, korov praktički ne raste oko njega, osim takvih šikara, koje pomažu da zemlja više bude vlažna.

Mnogi odbijaju uzgajati ovu kulturu zbog njenog slatkog okusa, ali ovo mišljenje je pogrešno. Postoji nekoliko sorti, čiji je okus vrlo sličan krompiru, au nekim jelima njegova je prisutnost još dobrodošlica.

Kako odabrati pravu sortu za sadnju?

Jedna klasifikacija sorti ove kulture još uvijek ne postoji. Poznato je da u svijetu ima oko 7.000 vrsta.

Agronom mora odabrati sortu ovisno o svrsi uzgoja. i karakteristike korijena. Stoga se morate usredotočiti na sljedeće pokazatelje:

• vrsta slatkog krumpira: desert, povrće ili stočna hrana (te se sorte nazivaju prema smanjenju količine šećera u njima);
• prinosi usjeva;
• boja i oblik lišća i korijena;
• točnost formiranja gomolja;
• razdoblje dozrijevanja - rano, srednje ili kasno.

Sve ove karakteristike su naznačene na pakiranju s sjemenkama, tako da agronom može lako izabrati odgovarajuću sortu za sebe.

Gdje i za koliko se sjemena može kupiti?

Procijenjeni troškovi bit će naznačeni za Moskvu i Sankt Peterburg. Vrlo je teško naći sjeme ili reznice slatkog krumpira za sadnju u Rusiji. Najčešće, uzgajivači naručiti sjeme u online trgovinama, A ponekad čak i naručuju izvan domovine, jer je u europskim zemljama raznolikost ove kulture mnogo šira.

Postoji mogućnost razmjene između batatovodama. Obično se pretražuju na forumima.

Ako uzgajivač povrća uspije pronaći materijal za sadnju, cijena jednog rezanja varira između 50-70 rubalja po komadu, a pakiranje sjemena težine 10 grama koštat će 180-250 rubalja. Gomolja za samo-klijanje bit će nešto jeftinije - 20-30 rubalja po komadu.

Upute korak po korak: poljoprivredni inženjering u vrtu

Reprodukcija korijena gomolja

Upozorenje! Iskusni agronomi ne preporučuju sadnju cijelih gomolja izravno u tlo, jer zbog duge vegetacije gomolji neće imati vremena sazrijevati i proizvesti usjev.

Najbolje je proklijati korijen i posaditi dobivene reznice.

Započnite postupak klijanja u ožujku, Postoji mnogo metoda ove manipulacije.

1. Najpopularnija od njih je da u tlo stavite pola korjenastog povrća, dobro zalijepite i stavite na svijetlo mjesto. Svjetlo bi trebalo biti najmanje 12-13 sati dnevno, a tlo bi trebalo biti stalno lagano vlažno. Nakon tjedan dana takvog klijanja, na korijenu će se pojaviti prvi pupoljci iz kojih će rasti reznice.

   Isprva, možete raditi bez zemlje. Dovoljno je omotati gomolj vlažnom krpom ili ubrusom. A možete jednostavno prskati gomolj vodom prije prvih reznica. Međutim, čim prvi izbojci izađu, jama će i dalje morati biti stavljen u zemlju.

2. Druga mogućnost klijanja je mjesto gomolja u čaši vode. Potrebno je iskopati usjeve korijena približno na 2-3 centimetra. U nastavku se formiraju guste korijene i reznice odozgo. Zapamtite da korjenasto povrće ne može trajati duže od mjesec dana u vodi, inače postoji mogućnost truljenja.

Nudimo vam gledanje korisnog videozapisa o uzgoju jama od gomolja:

sjemenke

Rassadny način

Vrlo je teško dobiti sjeme kod kuće, jer u našim krajevima jama praktički ne cvjeta.

Sijati sjeme za sadnice potrebno krajem siječnja.

1. Prije sjetve sjeme potopite u toplu vodu 24 sata.
2. Tada se tretiraju u slaboj otopini mangana, a potom se sjeme potpuno osuši.
3. Tlo za uzgoj sadnica treba biti hranjivo, poželjno je kupiti gotovu podlogu u trgovini. Prije uporabe, mora se dekontaminirati stavljanjem tla u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva, 30-40 minuta.
4. Žljebovi se izrađuju u tlu dubine od 1-1,5 cm, a sjeme se stavlja u njih na udaljenosti od 1 centimetra.
5. Sjetveni materijal dobro se zalije i stavi na osvijetljeno mjesto, prekriveno folijom.

Odlaganje sjemena odmah na otvorenom tlu

Za ovu metodu uzgoja najbolje je odabrati proizvode za rano sazrijevanje, jer je potrebno saditi sjeme u otvorenom tlu nakon što je prošla opasnost od mraza.

Sjemenke se obrađuju na isti način kao u slučaju presađivanja.

Tlo treba biti dobro olabavljeno i kompostirano., Materijal sjemena uronjen je na dubinu od 3-4 centimetra. Sve je to zalijepljeno vodom, ali ne hladnom. Vrhunska radnja pokrivena filmom.

briga

• Sadnice i reznice mogu se prenijeti na otvoreno tlo, čim duljina procesa dosegne 25 cm, a zrak se mora zagrijati na 25 stupnjeva Celzija. Dok je zrak hladniji, krevete treba prekriti folijom.
• Ova kultura će dobro rasti u svakoj zemlji. Ali još uvijek je dobro popustiti oko 15-20 centimetara. Zatim dodajte humus, kalijev sulfat i superfosfat. Također možete koristiti amonijev nitrat - razrijedite kutiju šibica na 10 litara vode.
• Vrlo je važno osigurati da se trepavice ne ukorijene u internodije. Da biste to učinili, potrebno je podići vinovu lozu na svakoj postelji i rastrgati korijene.
• U drugoj polovici kolovoza trebate uštipnuti gornji dio trepavica - takva manipulacija pomoći će da se gomolji povećaju.
• Slatki krumpir smatra se usjevima otpornim na sušu. Stoga, u čestim zalijevanje treba samo u prvom mjesecu nakon sadnje. Nakon tog vremena zalijevanje se smanjuje na jednom desetljeću. 15-20 dana prije žetve vlažiti tlo nije potrebno. Čim ste vlažili tlo, trebali biste je olabaviti tako da se ne stvaraju kore.
• U razdoblju aktivnog rasta gomolja, koji se javlja oko kolovoza, slatki krumpir treba dodatno hraniti gnojivom kalijem. Najbolje je koristiti ovu otopinu pepela. Priprema se na sljedeći način: dvije čaše drvenog pepela se otopi u 10 litara vode i infundira 7 dana uz stalno miješanje. Za zalijevanje s litrom otopine svaki grm.

Kako se uzgaja u različitim regijama Rusije?

greške

1. Formiranje dodatnih rizoma. Ako dopustimo da korijeni rastu na lažljivim bičevima, glavni će korijen postati siromašniji. To će smanjiti prinos.
2. Slabo uzgajane sadnice. Tijekom rasta reznica morate osigurati što je više moguće svjetla i topline.
3. Kasni uvjeti sadnje reznica.
4. Nedostatak izolacije na niskim temperaturama.
5. Pogrešno susjedstvo - ne možete posaditi jam blizu kukuruza i soje.
6. Prisutnost glodavaca na mjestu koje može uništiti usjev.

Žetva i skladištenje

Žetva mora biti u suhom vremenu. To se obično događa od sredine do kraja listopada. Ako je tlo mokro, potrebno je sušiti korijenje. Slatki krumpir čuvajte na suhom mjestu.čija je temperatura u rasponu od 10-15 stupnjeva Celzija.

Nema nikakvih opasnosti u klijavosti korijenskih usjeva - oni se mogu dalje jesti, a mogu se ostaviti za sadnju iduće godine.

Bolesti i štetnici

S obzirom na to da je slatki krumpir transatlantski “gost”, mnoge bolesti i štetočine u našoj regiji ne ugrožavaju ove korijene. Ali ipak neki od njih stižu do korijena.

• Štitaste uši. U borbi protiv njih, zahvaćeni dijelovi biljke moraju biti uklonjeni, a preostali dijelovi tretirani otopinom insekticida. A možete koristiti i narodni lijek: sapunsku otopinu s limunom i češnjakom. 50 grama tekućeg sapuna pomiješanog sa sokom od pola limuna i dodajte 5 slomljenih klinčića češnjaka. Poprskajte jam nekoliko puta s pauzom od 2-3 dana.
• Svibanjska buba. Borba protiv nje provodi se pomoću infuzije luk kore (omjer ljuske i vode - 1: 3). Insistirajte 5 dana i poprskajte biljku tijekom vegetacije. Ako tradicionalne metode ne pomažu, trebate se okrenuti takvom lijeku kao što su "Fitoverm" i "Actofit".
• Insekticidi će također pomoći da se uhvate u koštac s novčićem pauk, šišmiš, skakavac i žičnjak.
• Od bolesti slatkog krumpira najčešća je crna noga. Oštećena područja treba ukloniti. I onda promijenite aspekte njege: manje vlažite tlo, kao i smanjite njegovu kiselost kalcizacijom. Mjesto treba biti dobro prozračeno i osvijetljeno.

Prevencija pojave bilo koje bolesti i štetočina je u skladu sa svim preporukama za uzgoj i njihovu pravovremenu provedbu.

Batat je egzotičan za naše krajeve. Međutim, sadrži toliko korisnih elemenata i tvari koje je još uvijek vrijedno pokušati uzgojiti na tlu.

Pogledajte videozapis: Uzgoj batata u vrtu (Svibanj 2024).