Suhi đumbir je učinkovit i pristupačan alat u borbi protiv pretilosti. Postoji mnogo načina za korištenje mljevenog praha u hrani i eksterno za gubitak težine i najučinkovitiji recept koji odaberete.
Posjedujući širok spektar djelovanja, prah đumbira se koristi kao tonik, imunizirajući i vitaminski proizvod, čija potrošnja u hrani dovodi do učinkovitog gubitka težine. Radi se o ovoj jedinstvenoj značajci koju detaljno opisujemo u ovom članku.
Razlike suhog praha od svježeg korijena
- Za razliku od svježeg, suhog đumbira je lakše dozirati. Zbog različite debljine korijena đumbira, količina koja se koristi u kuhanju često se određuje uvjetno, što utječe na okus i ljekovita svojstva posude.Suhi đumbir je proizvod spreman za jelo koji se lako mjeri na ljestvici hrane.
- Suhi đumbir u prahu čuva se dugo vremena, bez gubitka svojih svojstava i organoleptičkih svojstava.
- Suhi đumbir se može pripremiti u neograničenim količinama u bilo kojem spremniku.
- Kada koristite suhi đumbir ne gubite vrijeme na njegovu pripremu za konzumaciju, za razliku od svježe, gdje je potrebno obaviti pranje, čišćenje i brušenje.
- Biološki aktivne tvari apsorbiraju se iz suhog drobljenog đumbira učinkovitije i brže nego iz svježeg, što omogućuje njegovu uporabu u manjim količinama.
- Suhi đumbir je prikladan za nošenje sa sobom i po potrebi dodajte hrani.
- Suhi đumbir u prahu pojačava djelovanje lijekova, miješa se s njima i ulazi u kemijske reakcije.
Prednosti
Za gubitak težine, prednosti suhog đumbira su::
- Ubrzanje svih vrsta metabolizma (ugljikohidrata, masti, vode i proteina) poboljšanjem pokretljivosti želuca i crijeva.
- Jačanje apsorpcije vode i vitamina sluznice.
- Ekstraktivne tvari u sastavu đumbira poboljšavaju probavu hrane.
- Pektini, apsorbirani u krvi, doprinose uklanjanju toksina kroz gastrointestinalni trakt, kožu, mokraćni sustav i pluća.
- Đumbir ima svojstva antidepresiva, koji također povećava brzinu metaboličkih procesa, poboljšava raspoloženje i potiče brzo zasićenje.
- Aktivno uklanja sluz iz tijela.
Kontraindikacije za uporabu
- Individualna netolerancija, sklonost alergijskim reakcijama.
- Smanjeno zgrušavanje krvi.
- Pogoršanje peptičkog ulkusa ili erozivni gastritis.
- Hepatitis, kamenac holecistitisa.
- Bolest srca u akutnoj fazi.
- Ginekološke bolesti u akutnom stadiju, trudnoća, dojenje.
- Istovremeni unos antikoagulansa, antitrombocitnih sredstava, diuretičkih lijekova.
- Tumori, polipi gastrointestinalnog trakta.
- Zarazne bolesti u akutnoj fazi.
Kako se suši i melje?
Priprema suhog đumbira:
- Svježa korijen đumbira korijena, nasjeckajte na trake od 5 milimetara, rezati trake na komade od 2-3 cm.
- Nanesite đumbir na lim za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu 120 minuta na 55 stupnjeva.
- Nakon toga smanjite temperaturu na 25 stupnjeva i pripremite još 90 minuta.
- Usitniti đumbir s miješalicom i pohraniti na suhom mjestu.
Recepti, proporcije i način uzimanja praha
Kako napraviti čaj kod kuće?
S češnjakom
sastojci:
- 30 grama praha đumbira;
- 5-7 grama češnjaka, svježe ili sušeno;
- 1 l vode - šećer po ukusu.
priprema:
- Stavite vodu na čir.
- Ulijte đumbir, pomiješajte s drvenom lopaticom.
- Kuhajte 5 minuta.
- Dodajte češnjak, promiješajte.
- Ohladi se na 70-60 stupnjeva.
Kako piti čaj s mljevenjem i tijelom:
- Unutra, 200 ml jednom ujutro. Tečaj je 10 dana.
- Nakon pauze od 10 dana, tečaj se može ponoviti.
- Nemojte ga koristiti noću.
Uz lončiće
sastojci:
- 50 grama praha đumbira;
- 10 grama sušenih ili svježih brusnica;
- 1 litru vode, - šećer ili med po želji.
priprema:
- Prokuhajte vodu, ulijte đumbir, promiješajte.
- Kuhajte 2 minute.
- Dodajte lončiće, promiješajte.
- Uliti pola sata s zatvorenim poklopcem.
- Hladi, filtriraj.
- Dodajte šećer.
Koristite i kurs:
- Unutar, u prvoj polovici dana 1 sat prije obroka, maksimalna dnevna količina je 0,5 litara. Tečaj do 20 dana.
- Nakon pauze od tjedan dana, tečaj se može ponoviti.
- Nemojte ga koristiti noću.
S medom
sastojci:
- 1 litru vode;
- 40 grama praha đumbira;
- 30 grama medenog cvijeta ili lipe;
- okus limuna.
priprema:
- Donesite vodu do 70 stupnjeva, ulijte đumbir, prokuhajte.
- Kuhajte 3 minute.
- Odijelo do 60-50 stupnjeva, dodajte med, miješajte dok se ne otopi.
Koristite i kurs:
- Unutra, ujutro, odvojeno od obroka.
- Čaj koristiti toplu ili hladnu, ali ne vruću.
- Nemojte ponovno podgrijavati.
- Maksimalna dnevna doza je 300 ml. Tečaj 10 dana.
Koktel ananasa
sastojci:
- 30 grama praha đumbira;
- 200 grama konzerviranog ili svježeg ananasa;
- 4 žličice meda;
- sok od 1 limuna.
priprema:
- Ananas odrežite na male komadiće.
- Svi sastojci se miješaju.
- Smrvite u miješalici dok ne postane glatka.
Korištenje i tečaj:
- Unutar, 100 ml 1 sat prije jela, u prvoj polovici dana.
- Tečaj 5 dana.
Tinktura citrusa
sastojci:
- 200 grama svježih limuna, ili 100 grama vapna, ili 250 grama grejpa.
- 500 ml votke.
- 50 grama praha đumbira.
priprema:
- Od ljuštura ogulite koru od citrusa i narežite meso na male komadiće.
- Ulijte alkohol.
- Dodajte đumbir.
- Promiješati 5 minuta.
- Zatvorite spremnik čvrstim poklopcem.
- Inzistirajte 1 tjedan na hladnom, tamnom mjestu, tresući se svakodnevno.
- Procijedite, dodajte med na okus.
- Stavite u hladnjak na skladište.
Korištenje i tečaj:
- Unutar, u prvoj polovici dana, 70-100 ml dnevno ili svaki drugi dan, 1 sat prije jela.
- Tečaj do 10 dana.
kava
sastojci:
- 2 žličice mljevene kave;
- 5 grama praha đumbira;
- 5 grama kakao praha;
- 5 grama cimetovog praha;
- šećera po ukusu.
priprema:
- Na Turcima skuhajte kavu.
- Dodajte đumbir, promiješajte.
- Dodajte cimet, kakao i šećer, pomiješajte.
- Ohladite ga.
Korištenje i tečaj:
- Unutra, 250 ml pića ujutro, 1 sat prije doručka.
- Tečaj je 15 dana.
- Nakon pauze od 5 dana, tečaj se može ponoviti.
Smjesa cimeta
sastojci:
- 5 grama praha đumbira;
- 5 grama cimetovog praha;
- 2-3 grama crvene paprike (na vrhu noža);
- 150 ml 1% kefira.
priprema:
- Pomiješajte đumbir, cimet, papar.
- Izlijte smjesu u kefir.
- Promiješajte dok ne postane glatko.
Korištenje i tečaj:
- Unutra, odmah nakon pripreme, na prazan želudac, 30 minuta prije doručka.
- Smjesa se ne smije skladištiti.
- Tečaj 10 dana.
- Tečaj se može ponoviti nakon 1 tjedna.
kupka
sastojci:
- 50 grama praha đumbira;
- morska sol (izborno).
priprema:
- Birajte kadu. Temperatura vode je 60-70 stupnjeva.
- Dodajte đumbir i morsku sol.
Primjena i tečaj:
- Izvana, u danu, ne više od 30 minuta, u drugoj polovici dana, sat nakon posljednjeg obroka, ne prije 2 sata prije spavanja.
- Nakon izlaska iz kupke nosite topli frotir (isključite padove temperature).
- Tečaj 1 tjedan.
umotavanje
sastojci:
- 100 grama praha đumbira;
- 70 ml vode.
priprema:
- Miješati đumbir s vodom, miješati 3 minute.
- Za guljenje.
- Primijenite spoj na problematična područja.
- Čvrsto omotajte omot.
- Zamotajte se u toplu deku.
- Nakon postupka, isprati sastav, podmazati kožu hidratantnom kremom.
primjena: izvana, dnevno ili svaki drugi dan tijekom 40 minuta, navečer, jedan sat nakon posljednjeg obroka.
Moguće nuspojave iz aplikacije
- Kratkotrajna groznica.
- Kratkotrajna iritacija kože i sluznice.
- Dispeptički simptomi (žgaravica, mučnina, proljev).
- Povećano menstrualno krvarenje.
- Povišen krvni tlak.
Đumbir u prahu je pristupačna hrana i lijek.s dugim vijekom trajanja i velikim brojem bioloških učinaka. Korištenje suhog đumbira u hrani i izvana omogućuje vam poboljšanje elastičnosti kože, poboljšanje imuniteta, učinkovito smanjenje težine i ubrzavanje metabolizma.