Ukusna i lijepa krumpir "Slavyanka": opis ukusna raznolikost ukrajinskog izbora

Sredinom sezone krumpir ima bogat okus, to je njegova prednost u odnosu na rane sorte. Gomolji su glatki i lijepi, žetva je dobro čuvana. Sve ove osobine u potpunosti su svojstvene sorti Slavyanka koju su predložili ukrajinski uzgajivači.

Na našim stranicama možete pronaći najnovije informacije o sorti krumpira "Slavyanka" s fotografijama i opisima.

Krumpir "Slavyanka": opis sorte

Naziv razredaSloven
Opće karakteristiketablica sorti srednje sezone
Razdoblje trudnoće100-120 dana
Sadržaj škroba11-13%
Masa komercijalnih gomolja90-250 gr
Broj gomolja u grmu7-15
produktivnost180-330 c / ha
Kvaliteta potrošačaokus je dobar i izvrstan, pogodan za prženje i kuhanje salata
očuvanje kakvoće95%
Boja kožecrveno
Boja pulpekrema
Poželjne regije uzgojaSredišnja Crna Zemlja
Otpornost na bolestiotporan na zlatne krumpirove nematode, patogene raka krumpira, naborani i prugasti mozaik, virus curling leaf
Značajke rastavoli hranjenje, inače neugledan
pokretačKirovograd Institut za agroindustrijsku proizvodnju UAAS

Glavna karakteristika sorte krompira Slavyanka:

  • gomolji su veliki, težine od 100 do 180 g;
  • ovalni oblik, izdužen;
  • korjenasto povrće je glatko, uredno, idealno za prodaju;
  • kora ružičasto-ljubičasta, ravnomjerno obojena, tanka, glatka;
  • oči površne, malo, jedva primjetne;
  • pulpa je rezana kremom;
  • sadržaj škroba je prosječan, do 11,1 do 13,4%;
  • visok sadržaj bjelančevina, vitamina skupine B, aminokiseline.

U tablici u nastavku možete vidjeti koliko postotaka škroba se nalazi u drugim sortama krumpira i usporedite ih s ovim:

Naziv razredaSadržaj škroba
Sloven11-13%
Grenada10-17%
Sheri11-15%
Natasha11-14%
Zekura13-18%
zimovka15-16%
Timo13-14%
proljeće11-15%
maza13-22%
Div16-19%
Santana13-17%
Nudimo zanimljive informacije o svojstvima krumpira.

Pročitajte što je opasan solanin u gomoljima, je li moguće jesti klice i piti sok, je li sirov krumpir koristan.

Vaša pozornost sorta krumpira "Slavyanka" na fotografiji:

svojstvo

"Slavyanka" - kasna zrela stolna sorta. Od sadnje do žetve 125-140 dana, Sorta je pogodna za industrijsku proizvodnju ili sadnju na kućnim vrtovima. Prinos je izvrstan, od 1 hektara može se prikupiti od 180 do 330 centara odabranog krumpira.

Prinos ostalih sorti za usporedbu prikazan je u sljedećoj tablici:

Naziv razredaproduktivnost
Sloven180-330 c / ha
Lorch250-350 c / ha
Domaćica180-380 c / ha
liga210-350 c / ha
dečko170-280 c / ha
Svitanok Kijevdo 460 c / ha
Borovichok200-250 kg / ha
papuče od like400-500 c / ha
Amerikanka250-420 c / ha
Colombo220-420 c / ha
Crvena fantazija260-380 c / ha
Količina i kvaliteta korjenastih usjeva ovisi o nutritivnoj vrijednosti tla i klimatskim uvjetima. Maksimalni prinos dostiže 400 centara po hektaru. Prikupljeni krumpir skladišti se dugo vremena, bez gubitka visoke kvalitete proizvoda i bogatstva okusa.

Pročitajte više o skladištenju krumpira: vrijeme, temperatura, mjesta i problemi. A također, kako pohraniti korijene u zimi, u trgovinama i podrumima povrća, u stanu i na balkonu, u ladicama, u hladnjaku, oguljene.

Grm srednje visine, umjereno izvaljen, s obilnom formacijom zelene mase. Stabljike razgranate, malo. Listovi su tamnozeleni, veliki, snažno secirani, s vidljivim žilama, blago valovitim rubovima i slabim pjegama.

Broj plodova je mali. Kompaktna vijenac sastoji se od plavičasto-ljubičastih cvjetova s ​​bijelim vrhovima. Korenski sustav je dobro razvijen, Pod svakim grmom formiraju se 12-15 odabranih gomolja, Količina nekonkurentnih stvari je minimalna.

Krumpir je intenzivan tip, treba često oblačenje i umjereno zalijevanje, Sorta preferira izmjenu mineralnih gnojiva i organskih. Poželjno je vrlo lagano pjeskovito tlo.

Pročitajte više o tome kako se hrani krumpir, kada i kako se primjenjuje gnojivo, kako to učiniti kada se sadi, što je najbolje hranjenje.

Gomolji ne nakupljaju nitratesjemenski materijal nije podvrgnut degeneraciji. Korijenski usjevi se ne mogu dobro nositi s mehaničkim oštećenjima, dok je žetva potrebna.

Sorta krumpira "Slavyanka" otporni su na velike bolesti slanine: rak krumpira, duhan ili naborani mozaik, savijanje lista, crna noga, cista nematoda. Otpornost na vrhove krtica i gomolje je prosječna. Može izazvati plijesan: sivu, korijen ili vrh. Pročitajte također o Alternaria, Fusarium, krasta, i Verticillium wilt.

Potrošači slave ukus korjenastog povrća, Krompir malo prokuhati, gomolji zadržavaju uredan oblik. Okus kuhanog krumpira zasićen je, blago sladak, bez prekomjerne suhoće ili vodopada.

Mali sadržaj škroba ne dopušta da se korijenje potamni tijekom rezanja i kuhanja, gotova jela imaju ugodnu zlatnožutu boju. Pogodno za kuhanje juha, priloga, prženja, nadjeva. Gomolji čine ukusne čips i pomfrit.

podrijetlo

Sortu krumpira Slavyanka uzgajaju ukrajinski uzgajivači. Rad je proveden od strane djelatnika agroindustrijskog instituta u Kirovogradu, za uzgoj je korišten sjemenski materijal bez virusa. Registriran u Državnom registru Ruske Federacije u 2009, zoniran za zone srednje zone (Središnja, Volga i druge regije).

Preporučena industrijska kultivacija, eventualno sadnja na dvorištu parcele. Korijenski usjevi prikladni su za prodaju ili pripremu poluproizvoda: smrznuti pomfrit, mješavine povrća, čips.

Snage i slabosti

Glavne prednosti sorte uključuju:

  • visok okus gomolja;
  • odličan prinos;
  • zajedničko dozrijevanje korijenskih usjeva;
  • dobra kvaliteta održavanja;
  • pristojna kvaliteta proizvoda;
  • univerzalnost gomolja;
  • nepretencioznost prema vremenskim promjenama, kratkoročna suša;
  • otpornost na velike bolesti.
Nedostaci sorte uključuju nedostatak otpornosti gomolja na mehanička oštećenja. Krumpir, pokvaren pri kopanju, odbijen.

Značajke rasta

gomolji zemljište u dobro zagrijanom tlu, jamči prijateljske izbojke. Prije sadnje, krompir se urezuje, tlo se pažljivo otpušta, humus ili drveni pepeo leže u rupama. Uzorak sadnje je standardni, 35 cm je ostavljen između grmlja, potrebna je međusobna širina od najmanje 75 cm.

Za uspješan rast krumpira Potrebno je dozirano zalijevanje. Idealno - hidratacija kapima, ne pogoduje stajaćoj vodi u tlu.

razred pati od kratkotrajne sušeali s konstantnim nedostatkom vlage, gomolji postaju manji, a prinos se smanjuje.

Za sezonu je preporučljivo napraviti potpuno mineralno gnojivo s prevladavajućim kalijemi 1-2 puta zalijevati sadnju razrijeđenim divljačem ili ptičjim izmetom.

To ne šteti držanju hillinga i malčiranja između redova. O tome trebate li prskati krumpir, nego ga izvesti - ručno ili s kormilom i možete li dobiti pristojnu berbu bez plijevljenja i hillinga, pročitajte naše članke.

Gomolji su podložni mehaničkim oštećenjima., Kod industrijskog kopanja preporuča se korištenje strojeva za žetvu s bočnim rukohvatom. Kopanje zahtijeva veću točnost. Oštećeni gomolji se ne pohranjuju. Žetva se suši na granici ili pod baldahinom.

Gomolji se savršeno čuvaju na hladnom i suhom mjestu. Česta pregrada nije potrebna, Pri normalnoj temperaturi krumpir nekoliko mjeseci ne gubi svojstva potrošača.

Na našim stranicama naći ćete mnogo korisnih članaka. Što znate o prskanju?

Pročitajte sve o tome što i kako koristiti herbicide, fungicide i insekticide kod uzgoja krumpira.

Bolesti i štetnici

Vertitsillez

Sorta Slavyanka dovoljno je otporna na glavne bolesti: rak krumpira, cistu nematodu, običnu krastu. Nije vrlo osjetljiv na razne viruse.

Kako bi spriječili kasno paljenje Preporučuje se liječenje lijekovima iz bakra., Prskanje fitosporina i pravilna priprema tla za sadnju spremaju se od truleži i gljivica.

Što se tiče štetočina, glavni problemi za vrtlare isporučuju kolorado i njihove ličinke, medvjedi, žičnjaci, leptir-moljci, lisne uši, paučine grinje, moljci krumpira i cvrčci. O svakom od njih naći ćete detaljne informacije na našoj web stranici.

U slučaju teških ozljeda preporučuje se prskanje insekticidima u intervalima od nekoliko dana. Zaraženi vrhovi odrezani su nekoliko dana prije žetve.

Od žičara štiti preradu gomolja i tla prije sadnje. Pri izboru sjemena ne bi trebalo koristiti oštećene gomolje.

"Slavyanka" - dokazana i dokazana sorta pogodna za industrijsko uzgoj, uzgoj i osobna poljoprivredna gospodarstva. S pravom poljoprivrednom tehnologijom zajamčeni su visoki prinosi, skupljeni gomolji čuvaju se dugo vremena bez gubitka izvrsnog okusa. Sjemenski materijal se ne degenerira, može se prikupljati godišnje za naknadne sadnje.

Pročitajte i alternativne metode uzgoja krumpira: ispod slame, u vrećama, u kutijama, u bačvama. Isto tako o zemljama u kojima se ovo povrće najviše uzgaja, koje sorte su popularne u Rusiji, što je posebno u uzgoju ranih sorti i suštini nizozemske tehnologije.

U tablici u nastavku naći ćete poveznice na sorte krumpira s različitim razdobljima zrenja na našoj web stranici:

sredinomSrednji kasniSrednje rano
Divmelodijainovator
ToskanaMargaretdečko
JankaAladdinAmerikanka
Lila maglasmjelostkruna
ažurljepotamanifest
DesireemilediElizabeta
SantanaananasVega

Pogledajte videozapis: Krompir iz ALU folije - recept (Svibanj 2024).