Gorka, ali iscjeljujuća rotkvica. Prednosti za tijelo, korištenje u tradicionalnoj medicini i kozmetologiji, kontraindikacije

Ljudi su znali reći: "Znaju rotkvice." Doista, iako rotkvica je gorko povrće, ima mnogo prednosti! Korijen se može pohvaliti uravnoteženim kemijskim sastavom. Poznato je da korisna svojstva korijena korijena liječe bolesti različite prirode.

Nakon čitanja ovog članka naučit ćete o korisnim svojstvima rotkvice, o kontraindikacijama i indikacijama za njezinu primjenu, kao io nekoliko čudesnih recepata s njegovom uporabom. I, naravno, nije bez korisnih savjeta!

Kemijski sastav

Nutritivna vrijednost (gr.)Vitamini (mg.)Makronutrijenti (mg.)Elementi u tragovima (mg / kg)
Ugljikohidrati 6.7A (retinol) 0,02željezo 1,2Mn 0,92
Proteini 1.9B1 (tiamin) 0,03kalij 357Mo 0.07
Masti 0,2B2 (riboflavin) 0,03kalcij 35Cu 0,25
Dijetalna vlakna 2.1B3 (niacin) 0.2magnezij 22Zn 2.44
Kalorija 34,5B6 (piridoksin) 0,06natrij 13Co 0,21
C (askorbinska kiselina) 29fosfor 26Cr 0,29
PP (nikotinska kiselina) 0,3Se 0.05
Li 0,02
V 0,03

Zdravstvene prednosti crvenog i drugih vrsta povrća

Je li to korisno za djecu?

Povrće ima mnogo korisnih svojstava!

  • Zbog sadržaja željeza i kalcija u zelenoj rotkvici, pomaže u jačanju zuba i kostiju.
  • Ako dijete voli ovu sortu, onda budite sigurni da je njegov imunološki sustav u dobroj zaštiti.
  • Crna rotkva poboljšava apetit i ima antitusivni učinak.
  • Korijen usjeva oslobađa nemirne nestašne modrice i modrice.
  • Crveni rotkvica ima visok sadržaj vlakana, zahvaljujući čemu se normalizira rad crijeva (šljake se uklanjaju iz tijela).

Što je dobro za žene?

Korisnost crvenog korijena za žene je sljedeća:

  • Crvena i crna rotkvica olakšava oticanje, prilagođavajući ravnotežu vode i soli.
  • Osim toga, povrće pomlađuje kožu, daje joj elastičnost i glatkoću; poboljšava se stanje kose i noktiju.
  • Crni rotkvica sok sprječava pojavu ginekoloških bolesti, ima restorativni učinak.
  • Zelena rotkvica snižava šećer i odlična je za prehranu.
  • U umjerenim količinama, korijenski usjev može povećati proizvodnju majčinog mlijeka.

Za muškarce

  • Radish draykon sprečava ćelavost i eliminira perut.
  • Također, korjenasto povrće uklanja kolesterol i jača krvne žile.
  • Crna rotkva ima pozitivan učinak na urogenitalni sustav, boreći se s prostatitisom.
  • Povrće poboljšava crijevnu funkciju, a ako redovito koristite crnu rotkvicu, možete povećati razinu testosterona.
  • Crvena rotkvica čisti žučni mjehur i otapa kamenje.

Moguća šteta i kontraindikacije

Korisna svojstva povrća, bez sumnje, privlače pozornost svih ljubitelja pravilne prehrane. Međutim, trebate znati neke kontraindikacije za uporabu.

Radish ne može konzumirati kada:

  1. Gastritis.
  2. Bolest srca (nedavno je doživio srčani udar).
  3. Bolesti jetre i bubrega.
  4. Čir duodenuma i želuca. Povrće negativno utječe na sluznicu želuca i crijeva, uzrokujući njihovu iritaciju. Zato je strogo zabranjeno djeci mlađoj od 3 godine i osobama s akutnim bolestima probavnog trakta.
    Važno je! Ne zaboravite da jedenje jela s vrućim povrćem može uzrokovati žgaravicu.
  5. Trudnoća Povrće sadrži tvari koje povećavaju protok krvi u maternici. Ovaj proces može uzrokovati prekid trudnoće, a tijekom dojenja majkama se savjetuje da ne unose rotkvice u prehranu (samo u umjerenim količinama). Root izaziva kolike kod bebe!

Ljekovita svojstva i njihova uporaba u tradicionalnoj medicini

Radish se odavno smatra nezamjenjivim alatom u liječenju raznih bolesti. Nije čudo što je ponekad nazivaju Kraljica povrća. Ljudi nježno čuvaju tajne kuhanja korjenastog povrća, prenoseći s generacije na generaciju dragocjeni recept. Imajte na umu da rotkvica pruža samo dodatni tretman. Ako se pojave simptomi bolesti, odmah se obratite liječniku!

Ispod su bolesti koje mogu spriječiti korijen:

  • Zahvaljujući askorbinskoj kiselini koja je prisutna u velikim količinama u rotkvicama, ljudi su se riješili zaraznih i bakterijskih bolesti.
  • Radish sadrži volatile volatile. Kao što je poznato, ove biološki aktivne tvari imaju antiseptički učinak. Oni inhibiraju razvoj patogenih bakterija i gljivičnih infekcija.
  • Za ljude koji pate od crijevne opstrukcije, crvena rotkvica, koja ima visok sadržaj vlakana, savršena je. Gruba dijetalna vlakna uklanjaju toksine, povećavajući dotok krvi u mišiće i potičući peristaltiku.
  • Povrće je puno aminokiselina i vitamina, što, zauzvrat, sprječava razvoj ateroskleroze i uklanja kolesterol iz krvi.
  • Radish - vrijedan izvor kalija! Jedite korjenasto povrće je korisno za one koji imaju česte natečenost. Ovaj mineral je uključen u normalno funkcioniranje živčanog i kardiovaskularnog sustava, a također daje snagu mišićima.
  • U prisutnosti kamenja u tijelu, rotkvica postaje nezamjenjivo povrće u prehrani. Sve se događa zbog žuč-diuretičkih svojstava kulture. Ako su depoziti veliki, ne smijete zloupotrebljavati povrće. Obratite se liječniku.

Kako se povrće koristi u kozmetologiji?

U kozmetičkoj industriji sve manje i manje preferiraju jednostavne, ali učinkovite narodne recepte ljepote. Crna rotkva - to je proizvod pogodan za suhu i masnu kožu.

  • Kemijski sastav povrća dobro je uravnotežen; Vitamini C i B, odgovorni za pomlađivanje stanica, poboljšavaju izgled noktiju i kose.
  • Zahvaljujući askorbiku, koža postaje svjetlija, izjednačava ton lica.
  • Redovita uporaba pridonosi nestajanju masnog sjaja i akni.

Bit ćete iznenađeni, ali od korijena dobiti puno prirodne kozmetike - sve vrste maski za lice i kosu, losiona, tonika itd.

Upozorenje! Korištenje rotkvica u kozmetičke svrhe može uzrokovati iritaciju kože. Prije početka postupka, nanesite pripremljeni proizvod i pogledajte reakciju kože.

Sokovi i recepti za ulju

Od bubrežnih kamenaca i jetre

Tradicionalna medicina odavno dokazuje tvrdnju da rotkvica otapa mineralne naslage u bubrezima i jetri. Naši preci također su naglasili ljekovita svojstva soka korijena. Jedan od najčešćih recepata dat će se u nastavku. To je dobro jer nije teško pripremiti se i ne zahtijeva veliki broj sastojaka.

Recept za izradu crne rotkve od kamenja:

  1. Pažljivo oprati gomolje koricom.
  2. Stisnite sok. Rezultirajući kolač ne izbaciti - on će također trebati.
  3. Sok pohranjen u hladnjaku u staklenoj posudi. (10 kg rotkvica ~ 3 litre soka).
  4. Kolač miješamo s medom koji nije zasićen (300 g meda na 1 kg kolača).
  5. Stavite kolač u staklene posude, pritisnemo ih što je bliže moguće (inače će kalup početi).

Kolač čuvajte na sobnoj temperaturi, Ako se gornji sloj počne pogoršavati, samo ga uklonite.

Uzmite jednu žlicu soka nakon obroka, postupno povećavajući dozu na pola čaše (svaki put dodajte žlicu). Koristite dok lijek ne završi.

Po ovom trenutku, kolač već kiselo, pa smo počeli da se rotkvica s medom. Doziranje: od 1 do 3 žlice hrane, Jedemo svu tortu.

Pozivamo vas da pogledate videozapis o liječenju bubrega i jetre sokom od rotkve:

Uz bol u želucu

Radish i njegov sok stimuliraju gušteraču. A eterična ulja rotkvice ubrzavaju izlučivanje želučanog soka, poboljšavaju cirkulaciju u želucu.

Recept za kuhanje zelene rotkvice:

  1. Sok od rotkve razrijeđen vodom u omjeru 1: 4.
  2. Koristimo svježe, pohranjene u hladnjaku.

Uzmite 0,5 šalica prije obroka, postupno povećavajući dozu na 2 šalice dnevno.

Za bolesti srca

Poznato je da rotkvica snižava krvni tlak, sprječava jake i pritisne bolove.

Čupanje bolova u srcu sokom od crne rotkve:

  1. U podnožju odrezati vrh rotkvica izrezati udubljenje.
  2. Napunite pola medom (možete zamijeniti šećer).
  3. Tijesto zatvorite rupu.
  4. Rotkvica se stavlja na željezni lim u peći s toplim zagrijavanjem ili u pećnici (8-12 sati).

Mješavina soka s medom, formirana u udubljenju, uzme 0,5 čajne žličice boli u srcu.

Kašalj i bronhitis

Radish je nevjerojatna biljka koja odmah uništava žarišta zarazne bolesti. Sadrži supstancu lizozima, koja sprječava i neutralizira reprodukciju bakterija i gljivica. I u ovom prirodnom iscjelitelju sadrži glikozide. Zahvaljujući njima zlonamjerni mikroorganizmi jednostavno nemaju šanse uhvatiti tijelo.

Crni rotkvica Recept za kašalj:

  1. Temeljito isperite povrće srednje veličine.
  2. Uklonite vrh (ne bacajte, bit će poklopac) i izrežite udubljenje.
  3. Stavite tu žlicu meda i pričekajte odabir soka.
  4. Poklopite poklopcem i uklonite noću 12 sati.

Pijte sirup tri puta dnevno (do potpunog oporavka).

Doziranje: žličica.

Važno je! Dodajte med u čašu prije spavanja. Zapamtite da rotkvica brzo gubi vitamine i hranjive tvari. Rok trajanja jedne šalice s sirupom je tri dana.

Pozivamo vas da pogledate videozapis o liječenju bronhitisa s crnom rotkvicom:

Što se može zamijeniti?

Ako ste ljubitelj začinjene hrane, ali iz nekog razloga ne smijete koristiti rotkvice, nemojte se obeshrabriti! Savršena kupusna stabljika iz bijele glave (o ukusu se podudara s korijenom). A ako trebate začin - poslužite hren na stolu ili dodajte ribani đumbir u jelo. Celer, poput rotkve, sadrži mnogo korisnih svojstava. Stoga će ovo povrće biti dobra alternativa ljubiteljima zdrave hrane.

Nažalost, rotkvica se danas rijetko koristi u hrani. I sve zato što ljudi više nisu prijatelji s prirodom i uživaju u njegovim darovima. Korisna svojstva povrća zamjenjuju se policama tableta u najbližoj ljekarni. Mnogi nisu ni upoznati s okusom rotkvice, a od raznih recepata znaju samo zajednički sirup protiv kašlja. Važno je znati cijenu ovog povrća! Pogotovo oni koji žele jesti zdravu i zdravu hranu.