Pogrešno je smatrati origano samo začinima, koji se mogu koristiti isključivo u kuhanju. Ona također ima niz ljekovitih svojstava, koristi se u kozmetologiji, ukrašena je vrtovima i parkovnim područjima.
Briga za nju jednostavna je i jednostavna, stoga vam predlažemo da se upoznate s popisom vrsta i vrsta ovog divnog dara majke prirode.
U članku je prikazano 12 vrsta jedinstvene biljke pod nazivom origano, te detaljno opisane karakteristike sorti, fotografije i preporuke za njegu.
Što je to biljka i koliko sorti postoji?
Postoji više od 50 vrsta origana., Svaki od njih sadrži veliku količinu mikroelemenata, vitamina i drugih korisnih tvari koje u određenoj mjeri mogu biti korisne za osobu. Dio ga je stvorila priroda, dio je uzgajan uzgajivačima, ali uzgajan ljudskim rukama nije lošiji od divljeg.
Popularne sorte origana, njihova imena i fotografije
Sirijac
Biljka s gusto rastućim ovalnim listovima, dostiže visinu od jednog metra. Ima male, ružičaste ili blijedo ružičaste cvjetove. Ovaj tip ima neuobičajeno ugodnu i jaku aromu, pa se češće koristi od drugih za proizvodnju mješavina začina i pri kuhanju jela od mesa.
Sirijsko ulje origana savršeno olakšava upalu kože i liječi rane.
turski
Najtoplija vrsta donijela je po prvi put iz Grčke. Njezina bract je jako dlakav, a pupoljci su mali, mliječni.
grčki
Grčki origano raste na Balkanu iu Grčkoj, Višegodišnja biljka sa smaragdno zelenim lišćem, mala i prekrivena brojnim tvrdim dlakama. Cvijeće srednje veličine, bijelo. Ima izrazito jaku aromu i najgorljiviji okus svih postojećih vrsta (višak začina u jelu dovodi do kratkotrajne obamrlosti jezika).
Nana
Jedna od najčešćih sorti za uzgoj. Imaju posebnu, jaku i začinsku aromu, kao i okus s gorčinom. Ova patuljasta i vrlo elegantna biljka odlična je za ukrašavanje rubova i mixbordersa: ima male blijedo ružičaste cvjetove i šaroliko lišće s donje strane na donjoj strani.
Aureum
Aureum biljka doseže visinu od 25-30 cm, Stabljike su tetraedarske, jake, ravne, prekrivene sitnim mekanim setama. Ljubičasto-ružičasti pupoljci ili pupoljci lavande skupljaju se u epifizi. Vrijeme cvatnje - srpanj-rujan. Listovi su suprotni, u obliku jajeta, mali, raste po stabljici osim gornjeg dijela.
Ako sorta raste u sjeni, lišće će biti obojano u svijetlozelenu boju, a ako je na suncu, s dodatkom zlatne boje. Održava niske temperature.
Aureum Crispum
Ona se od aureumove sorte razlikuje po svojoj kompaktnosti i bizarnom naboranom lišću sa zlatnim naglašenjima. Cvjeta purpurno-ružičasta od srpnja. Aroma je blaga.
album
sorta raste gusti grm, primjerci dosežu visinu od 20-25 cm, Listovi su ovalni, zaobljeni, nazubljeni, s peteljkama. Boja može varirati od svijetlozelene do sočno zelene. Snježno-bijeli pupoljci sakupljeni su u poslasticama koje se prostiru, a koje se nalaze na ravnim, čak i stabljikama.
Žuti list
Odrasla biljka doseže visinu od samo 5-7 centimetara, pa se ova vrsta smatra jednom od najmanjih. Listovi su mali, izduženi, suprotno raspoređeni, svijetlo žuti. Zbog nježnog osvježavajućeg okusa i začinske arome često se koristi u kuhanju i pripremanju sastava čaja.
ukrasni
Ova je sorta umjetno uzgajana kako bi ukrasila vrtne parcele i nije prikladna za hranu. Ima velike zelene gredice s blagim ljubičastim nijansama, svijetlo zeleno lišće. Kada se čuva na hladnom i na svjetlu, u biljci dominiraju ljubičaste nijanse. Cvjetovi su mali, ružičasti s bijelim rubovima duž rubova latica. Doseže visinu od 20-25 cm, otpornu na sušu i toplinu.
Lolly
Grm dostiže visinu od 30-40 cm, Listovi su suprotni, svijetlo zeleni, nazubljeni na rubovima, konkavni. Donja strana pokrivena je laganim pištoljem, sa žućkastim prugama na vrhu. Cvijeće se skuplja u bujnim mecima. Buds imaju sve nijanse ružičaste. Ovaj tip ima izvrstan okus i suptilnu aromu karamele.
bijela
Kompaktna i elegantna po izgledu. Stabljike tanke, razgranate. Lišće je rijetko, eliptično, cijelo, s oštrim vrhovima. Donji dio je svijetlozelen i dlakav s bijelim tankim setama, gornji dio je svjetliji i glađi. Cvjeta obilno i veličanstveno. Cvjetovi su sićušni, ružičasto-ljubičasti, sakupljeni u klasike u aksilima bracts. Dobro miriše.
duga
Medicinski stupac, med i aromatični. Grm raste do pola metra u visinu. Veliki postotak antocijana, pa pupoljci imaju bogatu ljubičastu boju. Otporan na sušu
Ukratko o odlasku
Origano je nepretenciozan i ne zahtijeva posebne vještine za uzgoj, Mirno izdržava i oštru rusku zimu i vruće ljeto, raste na bilo kojem tlu (osim močvarnih). Međutim, ovdje se mora pridržavati nekoliko uvjeta.
- Za bujnu berbu, posadite origano u pjeskovitom tlu s visokokvalitetnom drenažom i neutralnom kiselošću.
- Odaberite najskrovitiju parcelu. Voda redovito, ne dopuštajući da se zemlja osuši.
- Za korov, biljka je iznimno osjetljiva, tako da se posteljica treba redovito uklanjati i češće, da bi se popuštalo tlo.
- Preporučuje se presađivanje biljke svakih 5 godina, a zatim će zadržati ljekovita svojstva.
- Za hranjenje se koriste i organski (ptičji izmet, mullein) i mineralna složena gnojiva.
Kada zalijevanje, ne koristite crijevo, ali zalijevanje s malim sprej, kako ne bi oštetili pupoljci.
Origano - korisno i potrebno svako mjesto biljke. Dugo možete razgovarati o njegovim prednostima, a briga za njega je jednostavna i ugodna. Ukrasite svoj vrt izvornim alpskim toboganom i grmom origana ili organizirajte vlastiti krevet za ljekarne - i nećete požaliti!
