Komorač (ljekarnički kopar) iznimno je korisna, ljekovita i univerzalna biljka. Osim toga, ima ugodan okus, za koji se posebno cijeni u kuhanju.
Komorač je neobična biljka s antioksidativnim svojstvima. Tvari uključene u njegov sastav pronašle su primjenu u kozmetologiji. Osim toga, dokazano je da uporaba ove biljke ima ljekoviti učinak.
Plodovi komorača imaju mnogo korisnih svojstava. Ova začinjena biljka bit će izuzetno korisna za nježniji spol.
Koja je korist?
U sastavu je ova biljka jedinstvena. Sadrži:
- masa vitamina (A - 7 μg, B - 1, 1 mg, E, PP - 6,05 mg, C - 21 μg);
- minerali (mangan - 6,5 mg, kalij - 16,94 mg, kalcij - 1196 mg, bakar - 10, 67 mg, željezo - 18, 54 mg);
- masne kiseline (linolne, oleinske);
- aminokiseline (lizin, treonin, arginin, histidin);
- fitosterola;
- flavonoidi i mnoge druge hranjive tvari.
Svaki od tih elemenata ima svoje prednosti za tijelo, a zajedno djeluju blagotvorno na ljudski organizam:
- Biljka ima protuupalna, antispazmodična, karminativna svojstva.
- Djeluje kao ekspektorans, diuretik, laksativ, sedativ, antiseptik.
- Neophodan je za probleme s probavnim traktom, prehladom, konjunktivitisom i kožnim bolestima.
Naročito je komorač dobar za žene: to Ima ljekoviti učinak na tijelo žene koja pati od:
- nesanica;
- promjene raspoloženja;
- nepravilan menstrualni ciklus;
- začin može ublažiti simptome PMS-a i menopauze;
- njegova je upotreba korisna kod loših menstruacija i seksualnog infantilizma.
Za žene koje žele izgubiti na težini, sjeme će ubrzati metabolizam, smanjiti glad. Ova biljka je vrlo niske kalorijske: 100 g sadrži samo 31 kcal, 0 g ugljika, 0 g masti, 1 g proteina, 3 g vlakana.
Tijekom trudnoće
Uporaba komorača u razdoblju nošenja djeteta nije dopuštena svim ženama. Unatoč činjenici da je čaj od komorača u prvom tromjesečju trudnoće idealan za suočavanje s bolnim napadima toksemije, žene s patologijama tijekom trudnoće, a osobito s prijetnjom pobačaja, strogo je zabranjena uporaba začina.
To je opravdano činjenicom da je farmaceutski kopar dobar antispazmodičan učinak koji se primjenjuje na sve mišiće u tijelu, uključujući i unutarnje organe. Maternica je mišićni organ, a koromač može uzrokovati njegovu kontrakciju i, kao posljedicu, krvarenje i pobačaj.
Upotreba voća ili sjemena
Mnogi pogrešno odvajaju pojmove "plodovi komorača" i "sjemenke komorača". U stvari, to je ista stvar: žuti cvjetovi biljke tvore plodove, zelenkasto-smeđe visloplodips, koji, jednom u tlu, mogu dati "potomke".
Plodovi komorača zasićeni su masnim uljima (od 12 do 18%) i vrijednim kiselinama. (linolna, palmitonska, oleinska itd.). Ovi korisni sastojci pomoći će vam u:
- nadutosti;
- kolitis;
- probavne smetnje;
- konstipacija;
- SARS;
- influenca;
- upalne bolesti gornjih dišnih putova i dišnih organa.
Može li naškoditi?
Komorač gotovo da nema kontraindikacija. Ali ne biste ga trebali koristiti svejedno:
- Trudnice s prijetnjom pobačaja, u drugoj polovici trudnoće (mogu uzrokovati ton maternice).
- Bolesnici s epilepsijom.
- Oboljeli od akutnog ili kroničnog proljeva (koromač ima laksativni učinak).
- Individualna nesnošljivost.
- Sklonost alergijskim reakcijama na hranu.
Mjere opreza
U svakom slučaju, ako sumnjate da je moguće jesti komorač, posavjetujte se s liječnikom.
To vrijedi i za sve recepte tradicionalne medicine: bilo kakve manipulacije zdravljem trebaju biti usklađene s liječnikom. Uz odobravanje odgovora, važno je strogo slijediti recept, izbjegavajući odstupanja.
Terapijski učinak i primjena u kozmetologiji
Za imunitet
Komorač je snažan antioksidans koji neutralizira slobodne radikale, što je temelj snažnog imuniteta.
Kako bi ojačali imunološki sustav, komorač se može koristiti kao izvarak. Tehnologija njezine pripreme je jednostavna:
- Sjeme - 2 žlice, uliti čašu tople vode i staviti u vodenu kupelj, kuhati 15 minuta, zatim ukloniti iz topline i dopustiti da se uliti za 45 minuta.
- Nakon toga juhu treba isušiti, razrijediti s 200 ml prokuhane vode i uzeti.
Za odrasle, dnevna doza odvaraka i čajeva uz korištenje sjemenki komorača je od 50 do 100 ml 2 puta dnevno, a za trudnice je potrebno smanjiti dozu - od 20 do 50 ml dnevno (savjetujemo se s liječnikom prije uporabe!).
Za kožu
U kozmetičke svrhe uobičajenije se koristi ulje koromača. jer ima tonik, anti-aging, antiseptička svojstva. Sistematskim dodavanjem nekoliko kapi proizvoda losionu, gelu, pilingu, maski, možete:
- postići regenerativne procese u stanicama kože;
- povećati njegovu elastičnost;
- izgladiti bore;
- plodonosno se borite protiv celulita;
- liječiti akne.
Od kurjih očiju
Jedno od svojstava eteričnog ulja komorača je njegova sposobnost omekšavanja očvrslih suhih žuljeva, stoga je dio mnogih kozmetičkih proizvoda čija je akcija usmjerena na suzbijanje ovog neugodnog defekta. Čistom eteričnom ulju dodaje se kupka za stopala (4-6 kapi na 4-5 litara tople vode), nakon čega se suhi žuljevi mogu ukloniti uz pomoć plavaca.
Ovaj postupak nije kontraindiciran za trudnice, ali dugotrajno uranjanje stopala u toplu vodu treba uskladiti s liječnikom.
Nakon ugriza insekata
Da bi se spriječila pojava alergijskih reakcija nakon uboda insekata, eterično ulje začina se koristi dugo vremena: nekoliko puta u jednakim vremenskim razmacima istrljao mjesto ugriza komadom tkanine ili pamučnim štapićem na koji je naneseno nekoliko kapi ulja.
Još jedna mogućnost: ugristi se liječi alkoholnim tinkturom koromača (lišće se puni vodkom ili alkoholom i infundira 10 dana na tamnom mjestu). Ovaj postupak nije kontraindiciran za trudnice, ali je bolje da se unaprijed posavjetujete s liječnikom.
Za probavni trakt
Komorač je začinska trava koja se široko koristi u tradicionalnoj medicini u borbi protiv bolesti probavnog trakta. Prednosti komorača su brojne:
- on će se nositi s nadutošću;
- smanjiti grčeve;
- ublažavanje upale;
- pomoći će u borbi protiv sindroma iritabilnog crijeva;
- čak igraju važnu ulogu u prevenciji raka na ovom području.
Postoji mnogo načina za korištenje koromača u borbi protiv tih bolesti. Ova biljka može:
- ulazite u svoju prehranu (salate, juhe, glavna jela, predjela, sokovi);
- čajevi za piće;
- infuzije na temelju plodova;
- čak i disanje eteričnog ulja (jednom dnevno, 3 kapi u aroma lampi) može stimulirati normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta.
Ovdje je najčešći recept:
- žličica voća komorača natočila je čašu kipuće vode;
- 10 minuta inzistirati na filtru.
Čaj je spreman. Uzmite pola šalice 3 puta dnevno 30 minuta prije jela.
Trudnice, prije nego se odluče za liječenje komorača, trebaju konzultirati liječnika, ali mogu preporučiti smanjenje pojedinačne doze na 20-50 ml.
Od kolika
Crijevne kolike mogu mučiti i odrasle i novorođenčad. Jedan od najpopularnijih i najpoznatijih lijekova za suzbijanje grčeva u dojenčadi - koprena - na bazi komorača. Ova biljka će također pomoći odraslima: recept za čaj dan u stavku "Za probavni trakt" pomoći će da se nosite s ovim problemom.
Ali za majke koje doje, sljedeća infuzija će biti od pomoći:
- 1 tbsp. sjemenke ulijte 200 ml kipuće vode;
- kuhati 30 minuta;
- dodajte 1 žličicu. med (bez alergija).
Pojesti 2 žlice. prije jela. Trudnice mogu piti 1 tbsp. davati infuziju, ali samo nakon odobrenja liječnika ženskog savjetovanja.
Za kosu
Komorač blagotvorno djeluje na vlasište i kosu, aktiviranje njihovog rasta i sprječavanje njihovog ispadanja. Nezamjenjiv je u borbi protiv peruti. Odvarak sjemenke komorača (1 žlica sjemena se ulije s litrom kipuće vode i infundira se sat vremena) može se koristiti kao dodatni alat za šampon ili regenerator, ili se može koristiti kao samostalno ispiranje.
Začinsko eterično ulje korisno je za kosu: može se utrljati u vlasište ili koristiti kao dio svake maske za kosu:
- Nanesite masku uljem na kosu;
- obući šešir od celofana;
- sve zamotajte ručnikom;
- Nakon 20 - 30 minuta, kosa se mora temeljito isprati šamponom.
Od hladnoće
Plodovi komorača, bogati vitaminom C, pružaju nezamjenjivu pomoć u borbi protiv ARD, ARVI, gripe, upale grla i njihovih komplikacija: tonzilitis, laringitis, bronhitis, upala pluća, dok stimuliraju imunološki sustav. Dobar učinak daje kombinaciju dvaju začina u piću: komorača i đumbira.
Za pripremu je potrebno:
- sjemenke komorača - 0,5 tsp, uliti čašu kipuće vode;
- dodajte sjeckani korijen đumbira (1 cm);
- Inzistirajte 10 minuta i popijte pola šalice 3 puta dnevno.
Buduće majke mogu popiti 50 - 100 ml, ali samo nakon odobrenja ginekologa.
Što možete kuhati?
Svi dijelovi postrojenja su jestivi: Stabljike i lišće češće se koriste u salatama, sjemenkama - u pekarskim proizvodima iu mesnim jelima, u luku - u mesu, jelima od povrća, juhama, marinirani su, pečeni i soljeni. Za žene koje uvijek gledaju svoju težinu, niskokalorične i iznimno zdrave salate i paprikaš s koromačem, pečena piletina s korijenom, idealni su vitaminski smoothies na osnovi ovog začina.
Bilo bi iznimno korisno za svaku ženu da u svoju prehranu unese jela s koromačem, da obogati svoju prvu pomoć i kozmetičku vrećicu preparatima koji uključuju ovu biljku.