Koristi i šteta od peršinove juhe za cijelu obitelj, kao i recepti za kuhanje za različite prigode

Tijekom proljeća i ljeta na našem stolu uvijek je prisutan mirisni peršin. Brižne domaćice dodaju je raznim jelima kako bi naglasili njihov ukus, ukrasite svečani stol. I najočuvaniji se pripremaju za zimu, kako bi u hladne dane svježinom oduševila cijelu obitelj. U ovom članku ćemo govoriti o drugim svojstvima ove biljke - ljekovito. Odvarak od ove biljke je koncentrirani izvor svih korisnih elemenata u tragovima i vitamina peršina.

Razlika od tinkture

Kod liječenja bolesti tradicionalnom medicinom često se koriste biljni čajevi i tinkture od ljekovitog bilja. Glavni zadatak njihove pripreme je vađenje korisnih sastojaka iz biljaka. Međutim, postoji neznatna razlika između uvaraka i infuzija.

Najčešće se voda koristi za pripremu tih oblika doziranja, razlika je u temperaturi. Tinkture se pripremaju pomoću hladne ili tople vode, ali se u pripremi varka biljke s vodom mora kuhati.

Dekocija vam omogućuje da izvučete maksimalnu količinu svih hranjivih tvari, jer u pripremi možete izvaditi sve tvari iz tih dijelova biljke koje se “teško” dijele.

Razlika nije samo u načinu pripreme, nego iu djelovanju lijeka. Bujoni se obično apsorbiraju sporije, ali imaju duži učinak. Tinkture tijelo bolje apsorbira, ali njihovo djelovanje nije toliko dugo.

Sastav i korisna svojstva

Persley decoction je nevjerojatno koristan u liječenju raznih patologija, kako bi se spriječilo na štetu svoje jedinstvene kompozicije, koja uključuje:

  • Vitamini iz skupina A, B, C, E, K, N.
  • Različiti makronutrijenti, uključujući kalij, kalcij, koji imaju pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav.
  • Elementi praćenja:

    1. željezo;
    2. mangana
    3. jod;
    4. bakar;
    5. fluor;
    6. vlakna;
    7. ugljikohidrata;
    8. masti i proteini.

Kalorije na 100 grama - samo 49 Kcal.

  1. Uzimanje bujona iz ove biljke može:

    • izbijeliti zube;
    • ojačati jetru i bubrege;
    • normalizira probavni trakt.
  2. Ovaj lijek ima:

    • protuupalno;
    • antibakterijski;
    • diuretski učinak.
  3. Bujon blagotvorno djeluje na:

    • štitnjača;
    • nadbubrežne žlijezde;
    • krvnih žila.
  4. Ali oni ga također uspješno koriste u kozmetologiji:

    • za uklanjanje akni;
    • izravnavanje i izbjeljivanje kože;
    • eliminirati oticanje.

Koja je korist ovisno o dobi i spolu?

Peršin ima mnogo korisnih osobina za ljude različite dobi i spola.

Za muškarce

Ova biljka pomaže:

  • spriječiti pojavu adenoma prostate;
  • poboljšati potenciju, s muškom neplodnošću;
  • s trovanjem alkoholom ili nikotinom;
  • očistiti probavni trakt od toksina;
  • ojačati srčani mišić, što će smanjiti rizik od moždanog udara i srčanog udara.

Preporučuje se svakodnevno konzumiranje peršina u drugačijoj formi (svježe, u obliku voskova ili tinktura) kao preventivna mjera za održavanje zdravlja.

Za žene

Ova kultura je korisna jer:

  • pomaže smanjiti bol tijekom menstruacije;
  • izbjeljuje kožu, pomaže pri uklanjanju pjega, zbog čega je čest sastojak raznih maski;
  • uklanja perut, rješava problem gubitka kose;
  • pomaže u uklanjanju celulita.

Za djecu

Prednosti peršina protežu se na dječje tijelo. Sastoji se od sljedećeg:

  • pomaže u poboljšanju funkcije crijeva;
  • jača središnji živčani sustav;
  • poboljšava vid, povećava razinu hemoglobina;
  • pomaže kod ogrebotina, rana;
  • štiti od virusnih ili zaraznih bolesti, povećavajući imunitet.
No, prije uporabe bilo kakvih voskova ili tinktura, posavjetujte se s pedijatrom kako biste izbjegli pojavu nuspojava.

kontraindikacije

  1. Potrebno je napustiti uporabu decoctions, posebno za gutanje, tijekom bilo kojeg upalnog procesa u tijelu.
  2. Ne smije se uzimati s bubrežnim kamencima. To je ozbiljna kontraindikacija i individualna netolerancija biljke.
  3. Treba ga pažljivo uzeti u bilo kojem obliku i onima koji:

    • pati od niskog krvnog tlaka;
    • osobe s bolestima bubrega, mokraćnog sustava.

    Od uzimanja decoctions i tinkture iz ove biljke povećava opterećenje na organima.

  4. Nije potrebno konzumirati giht, povećanu osjetljivost kože, što može uzrokovati fotodermatozu.

Unatoč prednostima, ova biljka može uzrokovati oštećenje tijela nakon zlouporabe:

  • krvarenje i pobačaj u trudnoći, jer peršin aktivira kontrakcije maternice;
  • pojava glavobolje;
  • stolica s krvlju;
  • pojavu teških grčeva;
  • drastičan gubitak težine.
Kako bi se izbjegli zdravstveni problemi, savjetuje se savjetovanje sa stručnjakom o metodama i dozama uzimanja juhe.

Kako kuhati i piti za ljekovite i kozmetičke svrhe?

Razmislite kako kuhati i uzimati juhu od peršina u raznim prilikama.

Za bolesti

cistitis

sastojci:

  • 3 rizoma peršina;
  • 0,4 l. voda.
  1. Perite peršin, ogulite i narežite na male komadiće.
  2. Prelijte kipuću vodu masom, stavite je na vatru i kuhajte na vatri 15 minuta.
  3. Bujon ostavite da inzistirate 10 sati, zatim procijedite.

U terapijske svrhe potrebno je uzeti 200 ml lijeka unutar 3-4 dana.

Kao diuretik

Za kuhanje trebate:

  • 100 g peršina;
  • 300 ml vode.
  1. Sirovine se pune čistom vodom, zagrijavaju do +80 stupnjeva, šalju u vodenu kupelj i zagrijavaju 20 minuta.
  2. Nakon toga, ostavite juhu da se ohladi, procijedite kroz gazu i pošaljite u skladište u hladnjak.

Potrebno je koristiti ljekovito svojstvo tri puta dnevno tijekom dva dana, s posljednjim unosom najmanje tri sata prije spavanja.

U liječenju pečurke izvarak, trebali biste dodatno uključiti u prehrani suho voće, grožđice, orasijer prekomjerno mokrenje ispire minerale potrebne tijelu. Koristeći gore navedene sastojke omogućit ćete da vratite svoj nedostatak.

Bolest bubrega

Da biste pripremili najučinkovitije izvarak, uzmite:

  • 2 grozdova peršina;
  • 400 ml pasteriziranog mlijeka.

Napunite sirovinu mlijekom, kuhajte pola sata.

Uzmi izvarak od 2 žlice. tijekom dana - liječe se najmanje tri dana.

Smanjiti kolesterol

U ovom slučaju, najučinkovitija opcija je uporaba peršinovog i limunastog izvarka. Da biste to učinili, trebate sljedeće sastojke:

  • 1,5 litara vode;
  • 3 snopa trave;
  • 1 kg limuna;
  • prstohvat sode.
  1. Prokuhajte vodu kad se tekućina ohladi, stavite limun u nju, sjeckani peršin, ostavite da lagano kuha nekoliko minuta.
  2. Kada se juha ohladi, ona se mora izliti u staklenu posudu i staviti u hladnjak.

Pijte 100 ml juhe svaki dan dok se razina kolesterola ne počne smanjivati.

Da bi se uspjeh brže ostvario, nije dovoljno uzeti samo jednu esencije. Ne smijemo zaboraviti pravilnu prehranu, vježbanje.

anemija

sastojci:

  • 1 korijen peršina;
  • 250 ml vode.

Napunite sirovinu tekućinom, prokuhajte 5-7 minuta, a zatim je uklonite iz topline i ostavite 3-4 sata. Uzmi izvarak tijekom mjeseca 100-150 ml dnevno.

Za normalizaciju tlaka

Za pripremu izvarka za snižavanje krvnog tlaka morate uzeti:

  • 700 g trave;
  • 300 ml mlijeka.
  1. Oljušteni peršin stavite u tavu, prelijte mlijekom.
  2. Kuhajte na laganoj vatri dok se količina mlijeka ne smanji za polovicu.
  3. Pripremljena smjesa mora se filtrirati.

Uzmi 1 tbsp. svaki sat tijekom dana.

Da biste smanjili blagi porast tlaka, prokuhajte 20-30 g trave u 200 ml vode, kuhajte juhu tijekom dana.

mršavljenje

Peršin se može uzeti za mršavljenje, u recepturi sastojci kao što su:

  • 1 hrpa zelenila;
  • 300 ml vode.
  1. Perite peršin, suho na papirnatom ručniku.
  2. Fino izrezati, zaliti kipućom vodom i kuhati 5 minuta, zatim ohladiti i filtrirati.
  3. Ako je piće previše koncentrirano, može se razrijediti s vodom u omjeru 1: 1.

Uzmemo čašu na prazan želudac, a preporuča se piti juhu ujutro na prazan želudac ili neposredno prije spavanja. Trajanje - najviše dva tjedna, nakon čega morate uzeti pauzu najmanje mjesec dana.

Pokušajte ne napraviti previše pića, jer s vremenom ljekovita svojstva izvarka nestaju.

Za kožu lica

Za masne

sastojci:

  • 100 g korijena i lišća biljke;
  • 400 ml kipuće vode.
  1. Sastojci Isperite, osušite, usitnite, uzmite 2 žlice. sirovine i napunite vodom, stavite u vodenu kupelj 15 minuta.
  2. Nakon toga juhu ostavite sat vremena tako da se infundira, filtrira.
  3. Nastala tekućina koristi se kao losion ujutro i navečer.

Za suho

sastojci:

  • 1 tbsp. listovi peršina;
  • 1 tbsp. biljni rizomi;
  • 400 ml vode;
  • 50 grama niske masnoće svježeg sira.

Prvo pripremite izvarak:

  1. oprati sirovine, izrezati, zaliti kipućom vodom;
  2. poslati u vodenu kupelj 20 minuta;
  3. sat kasnije filtriramo;
  4. dodajte svježi sir, promiješajte.

Smjesa se nanosi na lice i ispere za pola sata. Možete koristiti 1-3 puta tjedno.

Od pjegica

Izvarak od peršina i cilantra postat će nezamjenjiv alat za izbjeljivanje pjega, pa čak i malih pigmentnih mrlja. Da bi to učinio trebate uzeti

  • 2 žlice. peršin;
  • 2 žlice. cilantro;
  • 400 ml kipuće vode.
  1. Izmiješati sve sastojke.
  2. Napunite kipućom vodom, stavite u vodenu kupku pola sata.
  3. Nakon 2 sata filtrirajte.

Nanesite svako jutro kao losion kako biste postigli učinak.

Bujon peršin ima izvrsna svojstva, uspješno se koristi u medicini iu kozmetologiji. Glavna stvar - u skladu s dozom, ne prelazi trajanje recepcije. A kako biste bili sigurni da nema kontraindikacija, unaprijed se savjetujte sa svojim liječnikom.