Najbolje sorte repe s fotografijama i detaljnim opisom

Čak i prije pojave krumpira u Rusiji, repa je bila glavni i najpopularniji proizvod na stolu i smatrana je „drugim kruhom“.

Za pripremu mnogih jela koristila se repa: prilozi, juhe, pire krumpirići, dodani u kolače, te pari, prženi, pečeni.

Postoje različite vrste. Usjev se može sakupiti dva puta tijekom ljeta, dobro je pohranjen, zadržavajući korisne tvari do proljeća, sadrži mnogo vitamina C, vitamina skupine B, PP, fosfor, magnezij, željezo, kalcij, sumpor, karoten.

Koje vrste treba saditi?

Danas ta kultura nije toliko popularna i teško je zadovoljiti repu na mjestima. Odabir prave sorte je vrlo važna. jer na uzgoj, na vrstu povrća i na niz drugih čimbenika utječu na kvalitetu i količinu usjeva.

1. Plodovi žute boje imaju bogat okus i imaju prilično gruba dijetalna vlakna, dobro čiste šljaku i toksine na želucu.
2. Bijela repa je nježnija, mekana i slatka, mirisna, dobro se apsorbira u tijelo, korisna za osobe koje pate od probavne smetnje.
3. Tu su i neke vrste stočne repe ili repa pogodne za hranu.

Što razmotriti?

Sve vrste repa imaju prednosti i međusobno se razlikuju po okusu, obliku, boji i uvjetima zrenja. Svaki ljetni stanovnik može rasti upravo onakva kakva će zadovoljiti njegove potrebe. Prilikom odabira potrebno je uzeti u obzir takve parametre kao:

• Klima. Vrlo je važno odabrati vrstu repa, prilagođenu za uzgoj na određenom području. Danas postoje mnoge vrste za uspješan uzgoj u regijama Sibira, Urala i srednjih područja Rusije.

  Kada klima nije pogodna za uzgoj na ovom području, repa počinje cvjetati, korijen ne sazrijeva, a sjemenke loše kvalitete se rađaju.

• Svrha raste. Odaberite na temelju njihovih ukusnih preferencija i ciljeva.

  Važno je napomenuti da repa ima drugačiji okus: jedan je voljen zbog svog slatkog okusa, drugi će zanimati one koji su jako oduševljeni, a postoje i vrste s gorčinom.

  Postoje sorte repe koje rastu da bi se dobile zelenice (zelena repa), dok se druge uzgajaju radi korjenastih usjeva.

Što je?

1. Vrste repa za Ural. Repa je prilično nepretenciozan biljka, što je važno za Ural regiji. Sorte prilagođene vremenskim uvjetima u Uralu se ne boje mraza i daju dobru žetvu. Za ovo područje stane:
   • "Milan Pink";
   • "Korelskaya";
   • "Snježna djevojka".

   Najpopularnija je "Petrovskaya-1" - to je prilično izdržljiv, plodna vrsta repe smatra se najboljim u okusu.

2. Za Sibir. U Sibiru, kao i na Uralu, prirodni uvjeti nisu jako zadovoljni ljetnim stanovnicima, pa su sorte za Sibir vrlo slične Uralima. Evo nekih od njih:
   • "Spaljeni šećer";
   • "Snow Globe";
   • "Geisha".

   Sorta - "Snowball" je idealna za uzgoj u Sibiru, jer uspijeva dati dvostruku žetvu, čak iu hladnim ljetnim uvjetima. Sorta ima visok prinos, može izdržati mraz do minus tri, četiri stupnja, ima bijele, velike, bez gorka voće i lišće pogodno za ljudsku potrošnju.

3. Za središnju Rusiju. U regiji središnje Rusije svaka repa može proizvesti bogatu žetvu bez straha od niskih temperatura. Poznate sorte kao što su:
   • "Zlatna lopta";
   • "Svibanj žuta";
   • "Svibanj bijeli";
   • Bijela noć.

Opća pravila sadnje i njege, sazrijevanje

Sjetite repu u otvorenom tlu s lišćem i proljećem. Datum može varirati ovisno o području sjetve i temperaturi zraka. U srednjoj stazi sjemenke se obično sade od kraja travnja do početka svibnja. U Sibiru i na Uralu početak sjetve ovisi o temperaturnom režimu u danom vremenskom razdoblju. U ljeto, možete posijati povrće u bilo koje vrijeme, glavna stvar je da žetve prije početka hladnog vremena.

Najpopularnije vrste za uzgoj na otvorenom polju - "Petrovskaya -1". Ovaj stupanj savršeno ostaje, prilično izdržljiv i plodan. Smatra se jednim od najboljih za okus i prikladan je za uzgoj na otvorenom tlu u bilo kojoj regiji.

Repa dobro podnosi niske temperature a ipak postoje okolnosti kada je nemoguće sijati repu na otvorenom tlu. U ovom slučaju, ljetni stanovnici imaju mogućnost uzgojiti usjev u stakleniku i žetvu deset do četrnaest dana ranije nego na ulici. Sorta repa "Snježna lopta" prepoznata je kao najukusnija sorta staklenika.

Druga važna točka u odabiru sorti je razdoblje zrenja. Postoje rane, srednje sezone i kasne sorte. Razdoblje dozrijevanja ranih sorti kreće se od 45 do 60 dana; sredinom sezone dozrijeva u razdoblju od 60 do 90 dana; kasnije sorte dozrijevaju 90 ili više dana.

Slatke sorte

Mnoge vrste repe imaju slatki okus. Takvu repu djeca vole i koriste za terapeutsku i dijetalnu hranu. Slatke sorte "Ruska veličina", "Zlatna lopta", "Pull-push", "Bijela kugla", "Snjeguljica". Plodna ili lagano pjeskovita tla idealna su za uzgoj slatke repe.

Opis i fotografije biljaka

"Petrovskaya-1"

Prilično izdržljiva i nepretenciozna raznolikost. Raspon dospijeća je od 60 do 65 dana. Korijeni su žuti s tvrdim, slatkim mesom. Ima zaobljen, ravan oblik i blijedo zelenu glavu. Dugo je spremljeno. Korijen sočan i sladak. Za dobar prinos i izvrstan okus, ove vrste poštuju ljetni stanovnici.

Za pojedinosti o sorti repe u Petrovskoj-1, pogledajte video ispod:

"Geisha"

Ova vrsta salate pripada repozitivnim sortama. Razlikuje se u plodovima bijele boje, zaobljenog oblika, jestivog lišća, s velikom količinom vitamina. Klice se dobro osjećaju u uvjetima suše i hladnoće, mogu rasti u hladu, ali nisu pogodne za duže skladištenje.

O sorti "Geisha", pogledajte video ispod:

"Bijela kugla"

Ova dobra i visokorodna sorta salata, zrenja sredinom sezone. Korijenske biljke okruglog oblika, bijele boje, okusa meke, bez gorčine. Lišće biljke vrlo je bogato vitaminom C, pogodnim za pripremu salata.

"Bijela noć"

Je visokoprinosna, sezonska sorta. Velika biljka, voće može težiti i do pet stotina grama i dostići dvanaest centimetara u promjeru. Meso je vrlo sočno.

"Purple"

Vrlo visokorodna, srednjo-sezonska vrsta repa. Ima okrugli plod, ružičasto-malinastu boju s bijelim vrhom. Meso je bijelo, različitog sočnog okusa i visokog sadržaja zdravih tvari. Može se čuvati dugo vremena. Pokazuje se za dijabetes, prekomjernu tjelesnu težinu i preporučuje se za prehranu djece.

"Snowball"

Ovo je rana zrela vrsta repe. Biljka ima zaobljenu bijelu boju, nježnu kožu i sočno, gusto meso. Univerzalna, dobro podnosi niske temperature, dobro raste u sjeni, dugo se čuva.

"Milan"

Ova repa sazrijeva vrlo brzo - od pojave izdanaka do žetve, 50-60 dana prolaze, a povrće raste vrlo brzo: u samo četiri, šest dana. Plodovi su okruglog oblika, bijele i crveno-ljubičaste glatke kože, bijelog sočnog mesa, slatkog okusa.

Zbog činjenice da repa daje dobre prinose, može se dugo čuvati, ima korisna ljekovita svojstva, ova drevna kulturna biljka postupno vraća svoje mjesto među vrtlara. Nemoguće je odabrati najbolju sortu, jer svaka od vrsta ima i prednosti i nedostatke. Stoga je potrebno odabrati osobne preferencije i klimatske uvjete.

Pogledajte videozapis: Neverovatne nemacke masine ROPA - za vadjenje repe i proizvodnja struje iz secerne repe (Travanj 2024).