Raznolikost primjene biljaka s jedinstvenim svojstvima - kisela kisela

Kiseljak ima mnogo sorti. Neki od njih rastu u šumama, drugi se uzgajaju i uspješno uzgajaju u našim vrtovima. Nije iznenađujuće da mnogi često koriste ovo zelenilo u narodnim receptima.

U ovom članku, mi ćemo vam reći o raznolikosti primjene kisele; Saznat ćete da li možete jesti sirovo, kako pravilno jesti kisele lišće, je li zelenilo za razne bolesti.

ukus

Sve sorte sorla imaju izrazit kiseli okus., Važno je napomenuti da razlika u varijetetima postoji u zasićenju okusa - smanjuje čeljust s jedne, au drugoj, rijetko su uhvaćene note kiselosti.

No, poznati kiseljak, koji raste u našim vrtovima, ima svijetlo kiselkast okus. Toplinski obrađene zelje imaju manje izražen okus. Neki uspoređuju okus kisele s špinatom.

Koliko se ove zelene boje preporučuje pojesti dnevno?

Bilo koji proizvod ima koristi samo ako se konzumira u normalnim količinama. Dakle, 100 grama zelenila sadrži polovicu dnevne potrebe vitamina A, vitamina C i beta-karotena. stoga stručnjaci ne preporučuju konzumiranje više od 100 grama proizvoda.

informacije, Budući da zelenila sadrže kiselinu, nije preporučljivo koristiti je na prazan želudac ili prije spavanja.

Ljudi se često pitaju: je li moguće jesti biljku kada cvate? Cvatnja ne utječe na kemijski sastav proizvoda. Jedino na što trebate obratiti pozornost je starost lišća. Dajte prednost mladim listnim listovima, u kojima se oksalna kiselina još nije akumulirala u velikim količinama.

Prije uporabe, zelenilo se mora oprati tekućom vodom., No, da li je potrebno da ga doused s kipuće vode, podvrgnuti toplinskoj obradi ili ne, vi odlučite. Sve ovisi o vašem ukusu.

Značajke korištenja korijena i stabljike biljke

Stabljike i korijeni koriste se na raznim poljima, ali posebno u tradicionalnoj medicini. Korijeni se beru krajem ljeta - na samom početku jeseni. U razdoblju kada prizemni dio postrojenja blijedi.

  1. Iskopajte korijenje lopatom, očistite grube i oštećene dijelove.
  2. Zatim izrezati na komade veličine 10-12 centimetara.
  3. Potrebno je dati korijene 2-3 dana za venuće, a tek tada se mogu osušiti. Učinite to u dobro prozračenom prostoru.

Stabljike su odabrane samo mlade i tanke, Zatim se zdrobe i osuše. Nakon toga, čuvajte ga na hladnom suhom mjestu i stavite u zamrzivač na zimu.

kontraindikacije

Unatoč velikom popisu korisnih svojstava, kokos ima brojne kontraindikacije i ograničenja:

  • trudnoća (ne možete u potpunosti napustiti proizvod i ograničiti njegovu uporabu na minimum, jer zelena opterećuje bubrege);
  • tijekom cvatnje (također smanjiti potrošnju na minimum);
  • stara lišća - akumuliraju veliku količinu oksalne kiseline;
  • ulcerativne bolesti;
  • povećana kiselost želuca;
  • bubrežnih kamenaca.

U posljednja četiri slučaja, potpuno se odriče upotrebe kisele u hrani.

Važno je! Mliječni proizvodi neutraliziraju negativne učinke oksalne kiseline.

Upotreba zelene boje u tradicionalnoj medicini

Protiv gastritisa

Opisana metoda je duga, ali učinkovita:

  1. Pripremite posudu od tri litra. Jednu trećinu ispunite usitnjenim korijenima gloga. Preostali volumen ispunjen je korjenastim korijenjem.
  2. Sipajte sastojke hladnom vodom i ostavite stajati sat vremena.
  3. Nakon određenog vremena stavite posudu s infuzijom na polaganu vatru i stavite smjesu u čir. Mučiti znači, bez podizanja poklopca, za 5-6 sati.
  4. Ohladite juhu i naprezanje.

Gotov proizvod uzmite tri puta dnevno 30 minuta prije jela. Tijek liječenja je tri mjeseca., Svaki mjesec - 12 dana uzimanja izvarka, a zatim pauza.

pankreatitis

S ovom bolešću kiseljak se priprema na isti način kao u prethodnom slučaju. Međutim, nakon što je juha izlivena, kiseli se ponovno kuha 3-5 sati. Potom se miješaju i uzimaju dvije juhe. Doziranje - tri puta dnevno prije jela. Redoslijed uporabe: prvih 5 dana - 1 žlica. sljedeća 4 dana - 1,5 st. l., posljednja 2 dana - 2 žlice.

Od parazita

  • Prva opcija - Jedite 2-3 lišća kiseljaka na prazan želudac.
  • Druga opcija - izvarak. Za pripremu uzmite kilogram zelenila i prelijte s litrom kipuće vode. Nakon toga smjesu se stavi u vodenu kupelj oko 7-10 minuta. Zatim stavite 3-4 čajne žličice šećera u juhu. Ostavite kuhati sve dok volumen tekućine ne bude jednak staklu. Pijte 4-5 gutljaja dnevno (2-3 gutljaja su dovoljna za djecu). Tipično, paraziti idu za 3 dana prijema.
  • Treća opcija - klistir. Ali za to koriste šumsku kiselu. Trava se kuha na laganoj vatri (200 g biljaka na 1000 ml vode). Za postupak će trebati litra izvaraka. Jednom dnevno stavite klistir.

kada giht

Razmislite možete li koristiti zelenilo za giht. Uz ovu bolest ne morate ni na koji način kuhati i kuhati kiseljak., Dosta svaki dan jesti 7-10 listova zelenja.

Kiselina koja se nalazi u listnim pločama razgrađuje sol i poboljšava stanje zglobova.

Od zatvora

  • Korijen kukuruza osušen je i zgnječen. 2 žlice nalijte čašu čiste vode i polako stavite vatru. Zagrijte i držite vatru još nekoliko minuta. Ukloni iz topline, ohladi i procijedi kroz gazu. Uzmite žlicu tri puta dnevno 30 minuta prije jela.
  • Korijen mljeti u mlincu za kavu do praha. Uzmite 0,5 grama prije spavanja svaki dan.

S kamenjem mjehura

Pa ispisuje kameno vino liker, Za njegovu pripremu potrebno je uzeti 1 čajnu žličicu sorla i 500 m crnog vina. Pomiješajte sastojke i inzistirajte tjedan dana. Nakon navedenog vremena procijedite smjesu i uzmite 50 ml tri puta dnevno. Trajanje tečaja nije dulje od 15 dana. Nakon pauze od tri tjedna, možete ponoviti terapiju.

Kod bolesti jetre

Uzmite 30 g kislice i ulijte 6 šalica čiste vode. Spusti vatru. Kuhajte 60 minuta, zatim izvadite juhu iz grijanja i ostavite još 45 minuta. Zatim procijedite tekućinu. Uzmite tri puta dnevno pola žlice.

od proljeva

  • Korijeni kukuruzni korijeni melju do praha. Uzmite 25 g stisnutu vodom, tri puta dnevno. Konzumirajte dok proljev ne prođe. Ali ne više od 5 dana.
  • 10 g zgnječenog korijena ulijte 100 ml votke i stavite na hladno tamno mjesto dva tjedna. Nakon tog vremena, tekućina se filtrira i čuva na hladnom mjestu. Doziranje - 46-60 kapi razrijeđene u čaši vode. Uzmite tri puta dnevno sedam dana. Ako je potrebno, možete produžiti tečaj na nekoliko dana.

U kozmetologiji

Maske za lice

  • Od bora, Sastojci Potrebni: 5 listova koklice, 10 g. svježi sir i 10 ml ulja čička. Grind ploče ploča i naprezanje kroz gaza. Sok i preostale komponente miješaju se i razrjeđuju zelenim čajem dok se ne stvori gnojnica. Maska se rasporedi po licu, prije pare. Potopite na koži pola sata. Postupak provodite dva puta tjedno.
  • akne, 50 ml sorla od kiseljaka, 15 gr. zelena glina i 5 ml. sok od aloe Pomiješajte sve sastojke i nanesite na parno lice. Ostavite da se potpuno osuši (potrebno je oko četvrt sata).
  • Za suhu kožu, Uzmite 5 ml soka od kiseljaka, 15 gr. kiselo vrhnje (srednje masnoće) i 10 gr. kakao prah. Pomiješajte sastojke. Očistite lice pilingom, a zatim nanesite masku pola sata.
  • Za masnu kožu, Trebat će vam 5 listova kiselice, jedna rajčica i 10 gr. brašno od heljde. Pomiješajte rajčicu i kiseljak u miješalici. Pomiješajte s brašnom i nanesite na lice debeli sloj, izbjegavajući kapke i nazolabijalni trokut. Ostavite trećinu sata, a zatim dobro isperite lice.
  • Za normalnu kožu, Sastojci: 15 ml strmog juha od piletine, piletine, krumpira srednje veličine. Zgnječite krumpir u pire od krumpira, dodajte žumance i izvarite ga. Nanesite na kožu i ostavite pola sata. Uklonite ostatke maske s vlažnim jastučićem.

Zatim predlažemo da pogledate videozapis o tome kako pripremiti različite maske za lice od kiseljaka:

Od osipa

Žlica slomljenog lišća kiselice kombinirati s istim brojem listova stolisnika i zobene kaše preliti prokuhanom vodom do guste kaše. Nanesite na kožu četvrt sata, isperite hladnom vodom.

čišćenje

Sastojci: 8 listova kiselice, 5 g soli i 15 kapi maslaca od manga. Sve komponente su pomiješane i nanesene na prethodno očišćeno lice., Namočite na koži 5-6 minuta (više ne).

Uklonite ostatke s vatom i nanesite hidratantnu kremu na lice.

toniranje

Trebat će vam dvije žlice oksalnog lišća, piletina i žličica soka od limuna. Sve miješajte i nanesite na kožu četvrt sata. Isperite masku s pamučnom podloškom umočenom u zeleni čaj. Isprati lice hladnom vodom.

Kućni lijek za kosu

Za pripremu 15-20 listova usitnite u miješalici, Dodajte 2 žlice ulja i 4 kapi glicerina. Sve temeljito promiješajte i utrljajte sadržaj u vlasište. Ostavite par sati. Zatim isperite kosu i kožu šamponom za čišćenje.

informacije! Sve ove maske koriste se dva puta tjedno.

Je li moguće uzeti biljku za aromaterapiju i parfumeriju, i kako to učiniti ispravno?

Kiseljak ima prepoznatljivu, prepoznatljivu aromu., Mnogi ga koriste u aromaterapiji. Međutim, vrijedi uzeti u obzir da se ovaj miris ne koristi za smirivanje, nego, naprotiv, za toniranje, aktiviranje i podizanje aktivnosti.

Također se u proizvodnji parfema koristi i kislica.

Kiseljak je jedinstvena biljka. Koristi se u mnogim industrijama: prehrambenoj, kozmetičkoj i medicinskoj. Najvažnija prednost je dostupnost ovog čudo-zelenog.

Pogledajte videozapis: State of the art of scientifical research on Flavescence Doree - François-Michel Bernard (Svibanj 2024).