celer - jedan od vjernih suputnika čovječanstva od antike. U staroj Grčkoj, ova biljka je bila visoko cijenjena ne samo kao povrće, već i kao amulet koji donosi sreću. Utkana je u vijence pobjednika, a grobnice su ukrašene njima kako bi odvratile smrt od drugih članova obitelji.
Celer raste na svim kontinentima, osim na Antarktiku, i nalazi se u divljem stanju. Kultivirani celer je korijen, stabljika i listopad, o čemu ovise tehnika uzgoja i način konzumacije.
Sadnja celera
Korijen celer ima dugu vegetacijsku sezonu (170-180 dana), pa se gaji sadnicama. Sjeme sigurno mora biti svježe, u drugoj godini skladištenja klizi oštro.
Početkom i sredinom veljače, sjemenke se natapaju tri dana u snježnoj vodi, mijenjajući tri puta dnevno. U kutije ili šalice sipati mješavinu pijeska i humusa u jednakim dijelovima, sijati sjeme i posuti slojem supstrata ne više od 0,2-0,5 cm.
Dovoljno zalijevanje, ali umjereno. Temperatura se mora održavati u rasponu od 15-180 ° C.
Kada se pojavi par pravih listova, sadnice se moraju sipati u lonce ili papirnate čaše, produbiti dio stabljike i stisnuti korijen, a nakon 15 dana ih hraniti nitrofobijom (1 čajna žličica po 3 litre vode, dvije žlice otopine za biljku tijekom zalijevanja) , Prije sadnje u tlu, biljke se stvrdnjavaju nekoliko dana na hladnom mjestu.
Sredinom ili krajem svibnja, kada je prošla opasnost od mraza, celer se sadi u otvorenom tlu. Ako je tlo gline ili treseta, dodajte kantu humusa, nekoliko žlica nitrophoske, par čaša drvenog pepela ili krede, 2-3 limenke pijeska na standardni krevet.
Dobro miješati i popuštanje tla do dubine od 30-40 cm, celer je posađeno u popodnevnim satima na udaljenosti od 30-35 cm između redova i 15-20 cm između biljaka. Ni u kojem slučaju ne treba zakopati biljke tijekom sadnje, ali treba ih bolje zalijevati.
Tajne uzgoja šparoga na našoj web stranici.
Pročitajte sve o sadnji graha.
Odgovor na pitanje "Kako uzgajati grašak?" //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/sovety-ogorodnikam-po-vyrashhivaniyu-posadke-i-uhodu-za-gorohom.html.
Tajne uzgoja šparoga na našoj web stranici.Celer raste
Nakon ukorjenjivanja, na biljkama se pojavljuju novi listovi. To znači da je vrijeme da se brinemo o obliku budućeg usjeva korijena. Od biljke nježno strugati zemlju i ukloniti bočne horizontalne korijene. Ako to nije učinjeno, korijen može rasti razgranat i tvrd. To je kontraindicirano za spud biljke, čak i kada labavljenju, mora se paziti da se osigura da stabljike nemaju višak zemljišta, a do kraja vegetacije i debljanje potrebno je pažljivo grablje zemlju od baze stabljike.
Briga za celer u procesu rasta je zalijevanje, plijevljenje, otpuštanje i hranjenje. Tijekom ljeta, sve do sredine kolovoza, listovi se ne mogu iskopati iz biljke, celer ih koristi za nakupljanje korijenske mase, ali do kraja vegetacije bolje je odrezati donje grane.
Preljev je bolje proizvesti tijekom navodnjavanja: po jedan članak. žlica superfosfata, uree i kalija uzima 10 litara vode i koristi se na 2 m2 tla. Hranjenje se mora provoditi 2-3 puta godišnje, ali ne kasnije od mjesec dana prije žetve.
Žetva celera počinje oko sredine listopada. Mraz na 1-3 stupnjeva se ne boji. Korijeni su pažljivo uklonjeni iz tla, očišćeni od tla i lišća, uklonjeni za pohranu u podrumu. Možete zaliti celer pijesak, treba pohraniti na temperaturi od 1-20.
Koristi od celera
celer - prekrasna aromatična biljka, koja se koristi ne samo u hrani, već i kao sredstvo tradicionalne medicine. Korijen povrća celera ide u salate, variva od povrća, jela od mesa i ribe. Njegova uporaba je vrlo korisna u uklanjanju viška kilograma, u liječenju ateroskleroze, poremećaja živčanog i srčanog djelovanja.
Sok od celera vraća ispravan metabolizam, nježno liječi cijelo tijelo. Njegov učinak iscjeljivanja dokazan je kod prostatitisa za liječenje i poboljšanje potencije. Velika količina vlakana u celeru blagotvorno djeluje na crijeva, a vitamini i biološki aktivne tvari održavaju tonus tijela.
Preporučujemo naučiti korisna svojstva kopra.
Pročitajte kada sijati kupus na sadnicama ovdje //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-rassady_kapusti_v_domashnih_usloviyah.html.
Preporučujemo naučiti korisna svojstva kopra.Dakle, celer nije samo ukusna i mirisna biljka koju svatko može uzgojiti vlastitim rukama, koristeći naš savjet, već pravu smočnicu ljekovitih tvari koje mogu zacijeliti, pomoći kod bolesti i vratiti dobro raspoloženje i dobro raspoloženje. Stoga bi celer trebao biti na stolu svake osobe, bez obzira na dob, zanimanje i mjesto stanovanja. Nije ni čudo da su ga mudri stari Grci nazvali "trava sreće".
