Nevjerojatno sočne i mirisne Yusupove rajčice omiljene su kuharice orijentalnih restorana. Njihovi divovski plodovi presijecaju se u najtanje kriške legendarne Uzbek-Chikchuk salate.
Ali to, naravno, nije njihova jedina zasluga. Produktivnost, izvrstan okus, veliko meso voće - sve to moralo je kušati mnoge vrtlare.
U našem članku naći ćete detaljan opis ove sorte, njena obilježja, naučiti o suptilnosti uzgoja i njege, sposobnosti da se odupre bolesti i insektima.
Rajčica "Yusupovskiy": opis sorte
| Naziv razreda | Yusupov |
| Opći opis | Kasno začinjena, neodređena, visoka sorta s velikim plodovima. Preporučuje se za staklenike. |
| pokretač | Znanstvenoistraživački institut za povrće i tikvice Uzbekistana |
| dozrijevanje vrijeme | 110-115 dana |
| oblik | Plodovi su veliki, okrugli. |
| boja | Boja zrelog ploda je ružičasto-crvena. |
| Prosječna masa rajčice | 500-600 grama |
| primjena | Dobro svježe, pogodno za sokove i umake. |
| Sorte prinosa | visok |
| Značajke rasta | Sjetva sjemena za sadnice proizvedene 60-70 dana prije sadnje. Potrebna podvezica za podršku i pasynkovanie. |
| Otpornost na bolesti | Yusupov rajčice su otporne i nisu osjetljive na kladosporije. Kao i sve vrste staklenika mogu biti zaražene s paležom, summitom i sivom truležom, crnom kožom, plodovima fusarija. |
Ne hibrid. Nema hibrida istog imena. Uzgajan na eksperimentalnim poljima Instituta za povrtarstvo i tikvice Uzbekistana. Autor sorte je uzgajivač uzgajivača Karim Yusupov.
Yusupovskys, ili, kao što se nazivaju i Uzbekistanski rajčice, imaju neodređeni, visok, jak grm. Kada se uzgaja u otvorenom tlu doseže visinu od 80 cm. U staklenicima se može protezati i do 160 cm.
List je normalan, zelen. Listovi su srednje jaki.
Plodna rajčica. Kod domaćih sorti u Uzbekistanu, težina ploda je često veća od kilograma. U ruskoj klimi, uz uzgoj u stakleniku ili stakleniku, težina ploda - od 400 do 800 grama. U otvorenom terenu - od 200 do 500 grama.
Ove brojke možete usporediti s drugim sortama u tablici u nastavku:
| Naziv razreda | Masa ploda (grama) |
| Yusupov | 400-800 |
| Fatima | 300-400 |
| Caspar | 80-120 |
| Zlatno runo | 85-100 |
| diva | 120 |
| Irene | 120 |
| Pops | 250-400 |
| hrastovina | 60-105 |
| Nastya | 150-200 |
| Mazarin | 300-600 |
| Pink Lady | 230-280 |
Razred formira jake četke. Voće dozrijeva u veličini čak i na gornjim granama. Cvatnja traje od lipnja do kolovoza. Prema zrelosti odnosi se na kasne sorte.
karakteristike
Glavne značajke voća:
- Rajčice su intenzivne boje od tamno ružičaste do crvene, s divergentnim zrakama ispod kože.
- Plod je zaobljen, u obliku patlidžana.
- Teška, mesnata. Kora je tanka.
- Mala količina sjemena.
- Okus je nježan, slatkast, gotovo kiselkast.
- Vrlo dobar za salate, za proizvodnju sokova, umaka, svježih.
Rajčice su dobro raspodijeljene. Nedostaci uključuju tendenciju pucanja, lošu prenosivost prijevoza.
Pitam se: Achik-chukchuk salata tradicionalno se poslužuje uzbekistanskom pilafu. Recept za salatu uključuje vrlo sitno sjeckani luk, svježe mljeveni crni papar, ljubičasti bosiljak. Tajna salate u rajčicama, oni bi trebali biti - Yusupov. Rajčica mora biti prerezana po težini, tako da se dobiju prozirni, tanki polukružnici. Sol s grubom soli.
foto
Ispod su fotografije rajčice "Yusupov"
Značajke uzgoja i njege
Rajčica "Yusupovskiy" se preporučuje za zoniranje u južnim i središnjim regijama Rusije. Međutim, uzgajivači povrća u Uralu, Sibiru, regiji Amur, vrlo uspješno rastu voljene sorte.
Sadnice se sijaju 60-70 dana prije prijenosa na stalno mjesto. Sadnja sjemena može se obaviti u zasebnim posudama i koristiti posebne mini-staklenike. Stimulansi se mogu koristiti za poboljšanje rasta. Sadnja sadnica u staklenicima proizvedenih u svibnju i lipnju. U otvorenom tlu nakon što je temperatura zraka utvrđena ne niža od + 7 ° S.
Prilikom iskrcavanja u otvorenom tlu, u svaki bunar ulijemo gnojivo od lopata, pepeo i žlicu superfosfata. Obilno ispunite rupu vodom. Biljka se sadi u tekućem blatu. Sljedeći tjedan zalijevanje se ne proizvodi.
Sve krupno plodne rajčice sade se u standardnom uzorku od 40 cm po 60 cm.
Agronomi se savjetuje da napuste formaciju jakog grma 2-3 središnjeg stabla. Pasynkut odmah nakon iskrcavanja na stalno mjesto. Formirane pastorke cijelu sezonu otkidaju, sprječavajući rast od preko 5 cm.
Početkom kolovoza, stisnite vrh biljke, ostavljajući više od tri lišća iznad zadnje četke, To ubrzava zrenje.
Vezati za potporu uz pomoć slobodne petlje ili organizirati rešetkastu potporu. Da biste to učinili, povucite žičanu bazu s visećim užadima oko kojih se uvijaju oko stabljike. Četke se vežu odvojeno.
Temperatura zraka u stakleniku ne smije prelaziti + 30 ° C. Vlažnost se održava na prosječnoj razini. Malčiranje možete koristiti za očuvanje mikroklime.
Kada sadržaj staklenika ograničava uvođenje dušičnih gnojiva. U slučaju blijedog lišća, hranite se otopinom divizma: litra po posudi s vodom. Za brže i bolje formiranje jajnika poprskati grm borne kiseline. Tijekom razdoblja sazrijevanja plodova, kako ne bi koristili kemijske spojeve, gnojenje se provodi ekstraktom koprive.
Za hranjenje ekstrakt se razrijedi s vodom u omjeru 1:10, doda se pepeo. Paradajz se hrani ispod korijena 2-3 puta tjedno istovremeno s navodnjavanjem ili tijekom kiše. U suhim vremenima gnojidba se ne proizvodi, dolazi do zaslanjivanja tla i korijenski sustav ne apsorbira hranjive tvari.
Pročitajte i kako pravilno nahraniti rajčice organskom tvari, kvascem, jodom, vodikovim peroksidom i amonijakom.Također Vam nudimo i članak o sortama rajčica s visokim prinosima i otpornošću na bolesti.
Bolesti i štetnici
Fitoftaloza rajčica
- Phytophthora:
Za prevenciju, sjemenke rajčice prije sjetve su natopljene u slabu otopinu kalij permanganata za 15-20 minuta, oprati s tekućom vodom. Sadnice se zalijevaju, prethodno staje dva dana, s otopinom pepela (3 žlice na litru vode). Na prve znakove bolesti pomaže u liječenju biljaka spremnih Bordeaux smjesu.
- Fusarium:
Nanesite industrijske kemikalije (Previcur) ili pripravke na bazi bio-baze (Trichodermin).
- Gnječenje vrhova:
Da biste spriječili zarazu rajčice prilikom sadnje, dodajte pepeo i žlicu kalcij nitrata u svaki korijen. Nekoliko puta godišnje rajčice se poprskaju otopinom pepela: 2 žlice pepela na 1 litru vode, da bi se inzistiralo dva dana.
- Botrytis (siva trulež), crna noga:
Dezinficirajte tlo. Promatrajte temperaturu, vodni režim. Osigurati pristup zraku do postrojenja.
O sortama rajčica otpornim na kašalj, pročitajte ovdje.Također Vam nudimo i članke o tome kako se boriti protiv bolesti rajčica i sorti koje nisu osjetljive na njih.
rajčica "Yusupov" fina delicija. Veliki plodovi, visoki prinosi učinili su popularne uzgajivače uzgajivača i tražili ih među ruskim vrtlarima.
Pročitajte također o tome kako rastu dobar urod rajčice na otvorenom polju, kako to učiniti tijekom cijele godine u stakleniku i što suptilnosti rastućih ranih sorti znaju iskusni vrtlari.
U nastavku ćete naći poveznice na sorte rajčica s različitim uvjetima zrenja:
| Srednje rano | kasno dozrijevanje | sredinom |
| Nova Transnistria | raketa | gostoljubiv |
| kuglica | Američki rebrasti | Crvena kruška |
| Šećerni div | De barao | Chernomor |
| Torbay f1 | titan | Benito F1 |
| Tretyakovski | Dugi čuvar | Paul Robson |
| Crni Krim | Kralj kraljeva | Slon od maline |
| Chio Chio San | Ruska veličina | Masha |
