Kupus - glavni povrće na stolu Rusizajedno s krumpirom. Prema nutricionistima, kupus je jedan od glavnih proizvoda koji su osnova pravilne prehrane.
kupus sok može izliječiti mnoge bolesti, značajno poboljšava izgled, zbog sadržaja ne samo vitamina, nego i minerala.
Dobra domaćica kuhat će mnogo ukusnih jela od kupusa. Tako raste u vrtu - to je jamstvo zdrave prehrane za cijelu sljedeću godinu.
Prednosti uzgoja u stakleniku
Kupus, čak i njegove rane sorte, u otvorenom tlu dozrijeva do kolovoza, Toplinski način uzgoja će vam omogućiti da dobijete novi usjev u lipnju - početkom srpnja. Dobro je u tome što je moguće regulirati temperaturu i produžiti svjetlosni dan ako je potrebno, što će pozitivno utjecati na rast i zrenje kupusa.
Uzgajati sadnice u stakleniku, također mnogo ugodnije iz istog razloga. U određenom razdoblju rasta trebaju različite temperaturne uvjete, što je vrlo teško osigurati kod kuće. Kvaliteta sadnica - to je jamstvo dobre žetve. Kako rastu kupus u stakleniku, razmotrite ispod.
O drugim vrtnim kulturama koje se mogu uzgajati u stakleniku, naučite na našoj web stranici.
Sorte kupusa
Po svemu sudeći, u stakleniku bolje rastu rane sorte kupus. Mogu se koristiti ne samo u salatama i kuhanju, već i kiselo. Najraniji bijeli kupus - "Dietmar rano". To daje prvu žetvu u 50-70 dana nakon sadnje sadnica.
Okrugla, blago plosnata glava može težiti i do 1,5 kg. Možete ukloniti do 40 kg od 10 četvornih metara. m, Najčešći raznolikost u staklenicima vrtlari.
Sorta "Zlatni hektar 1432" ne puca i vrlo je ukusna. Sazrije unutar 105-130 dana nakon pojave prvih izdanaka. Glave kupusa imaju bijelu boju i naraste do 3 kg, Pogodno za salate, vruće kuhanje i fermentaciju.
Prijateljska berba daje sorti "Broj prvi K-206", spremna za berbu u 100-120 dana nakon prvih izdanaka. Produktivnost do 40 kg / 10 sq. m, kupus težine do 2 kg. Možete pokupiti i rane hibridne sorte kupusa, uzgajali su ih strani uzgajivači - nizozemski, francuski, poljski itd.
Sadnja i njega
Rastu kupus u stakleniku čak i početnik može vrtlar. Tehnologija uzgoja ranog kupusa u stakleniku nije komplicirana. Dovoljno je slijediti pravila i znati neke suptilnosti njege. Kada saditi kupus na sadnicama u stakleniku?
U stakleniku se sjeme sije u veljači, u stakleniku sadnice se sade sredinom travnja, Neki, najhrabriji stručnjaci, posijaju sjemenke u prosincu, dovršavajući sadnice fitolampama, dok žetvu primaju početkom lipnja.
sjeme
Čak iu stakleniku kupus se uzgaja samo iz sadnica, Kako rastu sadnice ranog kupusa u stakleniku? Da biste dobili jake sadnice, morate odabrati pravo i posaditi sjeme. Odaberite bi trebao biti najveći i najmračniji.
Sadnja sjemena
Najbolje je sijati sjemenke na parne krevete ili staklenike. Kada rastu kupus sadnice u stakleniku, najčešće koriste biogorivo. Za pripremu parnog grebena potrebno je u tlo iskopajte rov na dubinu od 30 cm i 100-120 cm širine. Biogorivo je položeno na njegovo dno, prekriveno je zemljom odozgo. Za sadnice najprikladniji supstrat jednakih dijelova travnjaka zemljišta, treseta i pijeska.
Njega sadnica
Kako uzgajati sadnice kupusa u negrijanom stakleniku ili pod filmom? U tlu zagrijanom na 20 ° C, sjemenke se sade na dubinu od 1 cm, a na vrhu je okvir s filmom minimalne visine od 30 cm. Prvi izbojci se izlegu nakon 4 danaTo znači da je moguće otvaranje staklenika tijekom dana za stvrdnjavanje sadnica. Zalijevanje sadnica se ne preporuča. Nakon pojave prvog sloja, temperatura se mora povisiti za 2-3 ° C do postizanja 10-12 ° C.
Kada se pojave prvi 1-2 listovi trebate izravnati i započeti aktivno zalijevanje i hranjenje sadnica. Za vrijeme njezina rasta hrani 3 puta.
Prvi put se hrani sa mješavinom fosfata, potaša i dušičnih gnojiva, drugi put - samo s dušikom, a treći put - prije sadnje sadnica u stakleniku - ponovno se hrani dušikom-kalijem-fosforom. Zalijevanje se obavlja svakodnevno ujutro..
Presaditi sadnice u staklenik
Najvažnija stvar - sadnice - već ste odrasli. Vrlo je malo, iza njih su glavni zadaci. Prije sadnje sadnica u stakleniku, pripremiti tlo. Osim toga, staklenik bi trebao biti opremljen dodatnim rasvjetnim svjetiljkama.
Uzgoj sadnica kupusa u stakleniku polikarbonata, dokazana metoda stvoriti optimalne uvjete, koji sve više dobivaju na popularnosti među vrtlarima i vrtlarima.
tlo
Kupus je biljka koja voli puno vode, tako da tlo za to mora biti gusta, dobro zadržavajuća vlaga. Bolje je početi kuhati ga u jesen - kako ga iskopati, ne manje nego na pik bajonet, u isto vrijeme izradu gnojiva. To može biti kompostni humus ili gnoj i mineralna gnojiva. Kupus ne voli kiselo tlo, stoga, ako je potrebno, u jesen morate provesti kalcifikaciju.
Nemoguće je saditi kupus na istoj zemlji iz godine u godinu. Potrebno je poštivati rotaciju usjevainače nećete dobiti dobru žetvu.
Najbolji prethodnici bit će krastavci, krumpir, luk ili mahunarke, nakon čega će mnoge korisne tvari ostati u zemlji.
Sadnja sadnica
Transplantacija u staklenik odvija se kad klicice imaju 4 lišća, izgleda snažno i ima zelena i lila boji, Ako su klice svijetlozelene boje, to ukazuje na njihovu slabost i nespremnost na presađivanje.
Nekoliko dana prije iskrcaja sadnice treba malo otvrdnuti, Da biste to učinili, u stakleniku dnevna temperatura pada na 16-18 ° C, noć - na 12 ° C. Također se redovito emitira. Bolje je preživjeti sadnice prekrcajem, a ne otresati zemljani grudnjak iz korijena kako ih ne bi oštetili. U zemlji se stvara rupa, ulijeva se vodom i gnojivom.
Mlada mlina pada u rupu, tlo oko njega je čvrsto nabijeno, što osigurava maksimalni kontakt s tlom, Između sadnica mora postojati udaljenost od najmanje 30 cm, a zalijevanje kupusa treba započeti tjedan dana nakon sadnje, kada se sadnice dobro ukorijene.
briga
Briga za kupus u stakleniku je redovito zalijevanje, otpuštanje tla, hranjenje i održavanje temperature i svjetlosnih uvjeta. Kupus je vrlo laganSvjetlo dan za nju bi trebao biti 14-17 sati. Ako je potrebno, mora biti dosvechivat.
Temperatura za normalan rast i sazrijevanje održava se na 16-20 ° C. Jednom u 2 tjedna kupus hranjen otopljenim gnojivom, Potrebna vlažnost - 70-80%, zalijevanje treba biti redovito i obilno.
Vrste kupusa
Bijeli kupus, iako drži vodstvo, još uvijek nije jedini. Sada u vrtovima često možete vidjeti krevete s brokolijem, Pekingom i cvjetačom. I njih može se uspješno uzgajati u stakleniku.
Peking
Divna salata - Peking - rano, ona može se prikupiti nakon 40-80 dana nakon pojave izdanka. Uvjeti uzgoja u stakleniku pekinškog kupusa su: temperatura 16-18 ° C, labava plodna zemlja.
Izboji se pojavljuju na temperaturi od 20 ° C, zatim se smanji na 10 ° C. Sadnice rastu 20 dana na dnevnoj temperaturi od 22 ° C i noću - 16 ° C. 20-dnevne sadnice presađene u staklenik.
Često je posađeno u stakleniku zajedno s krastavcima i rajčicama kao „brtvilo“. Odrastao se smatra kupusom srednje glave težine 300 g. Uz pravilnu njegu možete prikupiti do 8 kg od 1 kvadrata. m.
brokula
Nedavno su nutricionisti savjetovali da u hranu uključe brokulu. neki nazvati ga "pomlađujućim" povrćem za sadržaj metionina i kolina, upozoravajući na nakupljanje "lošeg" kolesterola u tijelu. Bogat skup elemenata u tragovima i vitamina čini ga neprocjenjivim proizvodom na našem stolu.
Proces uzgoja brokule u stakleniku nije teži od uzgoja običnog kupusa. Može se sijati sjemenkama u stakleniku u ožujku (prilično je otporan na mraz). Sjemenke brzo klijaju., a za 10-12 dana sadnice već imaju 3-4 lišća.
Raspon temperature - 18 ° C tijekom dana i 12 ° C - noću. Tlo se priprema u jesen - iskopa se i oplođuje superfosfatom, organskom tvari, amonijevim nitratom i kalijevim solima, ako je potrebno vapno.
Daljnja briga je opuštanje, plijevljenje i duboko zalijevanje (ne manje od 40 cm). Prije cvjetanja cvijeća potrebno je rezati središnje glavekoji su narasli do 10-12 cm u promjeru, a hvataju 10 cm stabljike.
Glave i stabljika su prilično jestivi, ali ako rastu dalje, postat će labavi i neukusni. Rezidba će omogućiti djeci da odrastu - mali potomci do 6 cm.
boja
Tako je najzahtjevnije za njegu kupus. No, lakše ga je uzgajati u stakleniku nego na otvorenom polju, jer možete stvoriti optimalni režim temperature i vlažnosti. Temperatura tla i zraka ne smije prelaziti 16-18 ° C i vlaga bi trebala biti visoka, Ako se ti uvjeti ne ispune, njezina će glava izgubiti gustoću i početi se raspadati. Staklenik se mora redovito provjetravati.
Ima ih u odijelu cvjetača. Karfiol u stakleniku ne podnosi dušična i kalijeva gnojiva. Dobar sastav bit će infuzija divlina s dodatkom superfosfata, kalij sulfata i uree. Za drugo hranjenje u ovom sastavu nužno dodan je amonijev molibdat i bornu kiselinu.
Netko će pomisliti da se mora uložiti previše nevolja i napora kako bi se u stakleniku uzgojio dobar kupus. Ali slažem se rastući troškovi rano kupus u stakleniku vrijeditako da je u prvim mjesecima ljeta bilo svježeg kupusa pune vitamina, ukusnog kupusa u tanjuru. Uspijeva sve i dobar je apetit!
Korisne informacije u videozapisu:
