Jagoda je močvarna bobica koja raste u Rusiji, Bjelorusiji, Finskoj.
Višegodišnja biljka smatra se jedinstvenim proizvodom s vrijednim sastavom komponenata.
Berry preferira da raste u grmlje i mahovine tundra, kao i tresetišta.
Možeš je upoznati u močvarnim šumama. U carskoj Rusiji bobica je bila vrlo cijenjena, skupljana i poslana na stol za okrunjene glave.
Popularna imena somova: gloshina, tsar-bobica, arktička malina, barski čuvar.
Yuyuba je ukusno i neobično voće u vašem vrtu.
Potrebno je dobro zalijevati vodenim ljubičicama, za njihovu prekrasnu cvatnju, pročitajte ovdje.
Značajke zalijevanja orhideja kod kuće: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html
Opis uzgajališta
Zeljaste biljke, polu-grmlje. Obično raste do 30 cm, rizoma puzanje.
Listovi jagode su petokraki, zaobljeni-reniformni. Rub lišća je neravnomjeran.
Sama bobica podsjeća na maline, ali je okus vrlo neobičan.
Nijanse okusa variraju od meda cvijeta do začinske gorčine. Ponekad ima okus ananasa i naranče u isto vrijeme.
Grm počinje cvjetati u svibnju ili lipnju, cvijeće je bijele boje i male veličine.
Kada su zrele, bobice su prvo crvene, a onda kralj-bobica mijenja boju u narančasto-žutu i prozirnu.
Najviše ukusna bobica je žuto-prozirna, crvena boja bobice ukazuje na nezrelost.
Korisna svojstva oblaka
Borovnica se smatra izvorom velikog broja vitamina i mikroelemenata. I za dobar razlog. Biljka sadrži bjelančevine, pektinske tvari, šećere, antocijane, tanine, karotenoide, fitoncide, fitosterole, biljne sterole.
Organske kiseline, kao što su askorbinska, jabučna, salicilna i limunska, također su prisutne u bobicama.
Mjesečevi su vitamini C, B3, A, PP, A, B1, kao i sljedeći elementi u tragovima: magnezij, kalcij, aluminij, željezo, silicij i fosfor.
Vitamin C u oblacima više nego u narančastom.
Glavna prednost cloudberries - prisutnost prirodnih aktivnih sastojaka u velikim količinama.
To su antioksidanti i omega masne kiseline. Omega masti moraju biti prisutne u tijelu, imaju pozitivan učinak na zdravlje.
Još jedno jedinstveno svojstvo oblaka je sadržaj tokoferola (vitamina E). Oni su potrebni za trudnice, kršeći endokrini sustav, funkcioniranje srčanog mišića.
Mekinje su se dugo koristile u kozmetologiji. Na temelju korisnih bobica proizvode krem, šamponi, sapuni. Nije zabranjeno koristiti plodove biljke i kod kuće, na primjer, u pripremi maski.
Berry ima pozitivan učinak na kožu, pokrov postaje gladak, mekan, ispunjen vlagom.
Jedinstven i osjetljiv cvijet je divljač šaha. Pročitajte o tome na našoj web stranici.
Saznajte kako napraviti navodnjavanje kapima sami: //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/sistema-poliva-na-dache.html
Korisno je primijeniti borovnicu na medicinske svrhe. Koristi se kod sljedećih bolesti:
- Listovi bobičastog voća i svježe voće imaju diuretski učinak, pa se mogu koristiti za bolesti mjehura.
- Važno je koristiti oblak u prehrani, s gastrointestinalnim bolestima.
- Koristite čudo bobica u liječenju opeklina i nekih kožnih bolesti. Dobro liječi rane, postoje dokazi o djelotvornosti oblaka u liječenju raka kože, šuga.
- To je izvrsno sredstvo za jačanje imunološkog sustava, ublažava umor, povećava apetit.
- Korisno je u jelovnik uključiti svježe slanine za prehladu, osobito bol u grlu.
- Zbog visokog udjela vitamina C, ljudi u polarnim zemljama su oduvijek koristili maline kao prevenciju i liječenje skorbuta, što je česta bolest na sjeveru.
- Sastav voća omogućuje vam da ih koristite kao tretman za trovanje teškim metalima.
Uzgoj bobica
Uzgoj maline u vrtu smatra se rijetkostom, međutim, u skandinavskim zemljama već postoje industrijske biljke za sadnju.
Sjeverno jagodasto voće je hirovito, teško se prilagoditi uvjetima koji nisu pogodni za njega.
U isto vrijeme, postoje informacije da je u nekim regijama Rusije cloudberry dobro uspostavljen.
Na primjer, u regijama Orel i Lipetsk.
reprodukcija
Nekoliko metoda koristi se za razmnožavanje oblaka.
Kopajući grm iz šume, Grm nježno provaliti i zajedno s grumen zemlje je premještena u lonac ili papirnatu vrećicu. Zatim se biljka sadi na mjestu.
Reznice grmlja izrezane u šumi, zatim ih ukorijenite u staklenik. Reznice bi trebale biti male veličine, posađene su u hranjivu zemlju, prekrivene folijom i omogućile obilno zalijevanje.
Moramo se truditi da ne sušimo tlo i da zadržimo vlažnost zraka.
Širenje sjemena, Ova metoda ima nedostatak - biljke se ne razlikuju po kvaliteti na bolje.
Kupnja sadnica, Prilikom kupnje sadnice treba imati na umu da su na tržištu uglavnom uvezene sorte, koje ne podnose duge zime.
Tlo za grm borovnice mora biti vlažno, blago kiselo, osvijetljeno i dobro prozračeno.
Bit će korisno oploditi tlo gljivicom koja se zove mikoriza.
To je korisno za cloudberries i prisutan je u mjestima njegova rasta. Može se dodati iz šume ili kupiti u trgovini.
Pročitajte na gradilištu kada kopate gladiole žarulje za njihovo spremanje, za sljedeću sezonu.
Izrađujemo vrt vlastitim rukama, pogledajte ovdje za više detalja: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html
Recepti za dagnje
Osim svježeg bobičastog voća, oblaci se koriste u obliku infuzija, ukusa, sokova, koji se koriste u kulinarskim receptima. Evo nekoliko recepata.
Sok od jagode
Bobičasto voće se pere u vrućoj vodi i prolazi kroz sokovnik. Tada je sok pasteriziran i izliven u staklenke. Gotov proizvod skladišti se na hladnom mjestu.
Sok od jagode može se pripremiti sa šećerom, u ovom slučaju 500 grama se dodaje u 1 litru soka. šećerni pijesak.
Žut od borovnice
Berry je dobro oprana i triturirana tučkom. Voda se dodaje u masu i zagrijava do vrenja.
Bujon se kuha 3-4 minute, a zatim mu se dodaju šećer i želatina.
Masa se ponovno dovede do kuhanja, prokuha 30 minuta i prelije u posude. Na 1 kg bobica doda se 500 grama. šećerni pijesak.
Oblak od praha
U opranim kupkama zaspati svježe bobice. Zatim cloudberries potrebno zaliti hladnom kuhanom vodom i staviti u skladište u podrumu.
Zbog toga, oblutak spada u jedinstvene sastojke bobica i pozitivno djeluje na tijelo.
Može se uzgajati u vrtu, dugo se čuva i ima ugodan okus.