Mint je vrlo vrijedna i korisna biljka koju je čovjek koristio u antičko doba. U suvremenom svijetu ona je tražena u medicini, kuhanju, parfumeriji. U članku se daju informacije o tome koje su sorte mente dostupne, te se daju kratke informacije o nekim od njih.
Znate li? Prema bazi podataka popisa biljaka, rod Mint pripada obitelji Luminous i sastoji se od 42 vrste i hibrida.
Limun Mint
Ostala imena ove metvice - meda od meda, meda, meda, melise. Iako se ne odnosi na rod Mint, već pripada istoj obitelji. Ima ugodan osvježavajući okus limuna. Dolazi iz južne Europe, Mediterana.
Smatra se jednom od najvrjednijih biljnih vrsta. Cijenjen je zbog visokog okusa i ljekovitih svojstava, sadrži veliku količinu vitamina C, karotena, eteričnih ulja. Već se stoljećima uzgaja kao biljka meda. To je trajnica, cvjeta ljeti, plodovi dozrijevaju u jesen.
Govoreći o limun metvici, ne možete zanemariti opis biljke. Njena visina je od 30 cm do 1 m 20 cm, stabljike su uspravne, razgranate, tetraedarske, s dlakavostima s kratkim dlakama. Petiolate, dlakavi lišće jajolik, svijetlo zelena, nalazi se nasuprot, imaju klinčiće uz rub. Pedikule kratke, plavičasto-bijele ili svijetlo-ljubičaste cvjetove (od 6 do 12) nalaze se u aksilima gornjeg lišća. Veliki, sjajni crni plod ostaje prikladan za sjetvu 2-3 godine.
Važno je! Ovo je relativno zimsko-izdržljiva biljka, ali kako bi se izbjegla glazura za zimu, bolje je malčirati tresetom.
Home Mint
Kovnica - inače metvica, molarno stablo, plektranthus ili sporotsvetnik. On je također predstavnik Lamousa, ali ne pripada rodu Mint. To je jednogodišnja ili višegodišnja polusadnja zimzelena biljka. U prirodi raste u tropskim i suptropskim klimama. Uz pravilnu njegu možete živjeti na vašem prozoru do 5 godina.
To je grm, patuljasti grm ili trava. Lišće domaće metvice sadrži eterično ulje složenog sastava koje mu daje ugodnu aromu. Koristi se za dekorativne, ljekovite svrhe, kuhanje (kao začin listova i korjenastog povrća), a vjeruje se da aroma biljke može odbiti insekte kao što su moljci, komarci itd.
Raste od 30 do 150 cm, a tetraedna stabljika može imati dlakavost ili biti gol. Listovi su eliptični, jajoliki i zaobljenog oblika, raspoređeni suprotno, s križem. Mala cvijeća s listovima listova, sakupljena u cvatovima, kišobranima. Plod se sastoji od 4 oraha.
Mentol Mint
Mentol mint biljka je niz peperminta, ali, za razliku od nje, sadrži veliku količinu mentola. Ima vrlo oštar, intenzivan, otporan miris i visoku otpornost na štetočine i bolesti. Ova sorta ima dobru zimsku postojanost.
Ima široko područje potražnje - od kozmetologije do kuhanja, koja se koristi kao protuupalno, choleretic sredstvo za liječenje bronhitisa, poboljšava probavu. Mint menthol se koristi kao začin, pa čak i za izradu mojita.
Doseže od 30 do 65 cm visine (ovisno o području osvjetljenja). Stabljika tamna, ravna, snažna. Listovi tamno zelene boje narastu do 5-7 cm u dužinu i 1,5-2 cm u širinu, duguljastog oblika, blago uvijenog. Cvatnja se događa sredinom srpnja - početkom kolovoza. Mali, ljubičasti cvjetovi skupljaju se u cvatovima.
Znate li? Ime roda Mint potječe od nimfe Menty (Minty, Minfi). Prema grčkom mitu, ona je bila ljubljena od boga podzemlja Hada i pretvorila se u mirisnu travu njegove žene Persefone.
nana
Biljka poput paprene metvice najpoznatija je i najčešća vrsta paprene metvice. To je rezultat hibridizacije vrtne metvice i vode. Također se koristi u kuhanju, farmakologiji i medicini. To je vrijedna biljka meda. U prirodi ne raste. Ima gorući okus lišća, za koji je dobio ime. Koristi se u narodnoj medicini i modernoj farmakologiji. Kontraindicirano kod osoba koje pate od niskog krvnog tlaka i proširenih vena.
Pepermint se odnosi na višegodišnje zeljaste biljke, njegov opis je vrlo jednostavan. Šuplje, uspravne, razgranate stabljike rastu od 30 cm do 1 m visine. Događaju se goli i dlakavi (rijetke i kratke dlačice).
Duguljasti listovi jajoliki, rastu suprotno, poprečno. Stabljike su kratke. Baza u obliku srca, oštar rub. Svjetlo ljubičaste ili ružičaste cvjetove male veličine skupljaju se na pola mute na vrhu stabljike. Početak cvatnje počinje krajem lipnja i traje do rujna. Plodovi koji se sastoje od 4 oraha rijetko se formiraju.
Kovrčava nana
Ako govorimo o tome što je metvica, osim paprene metvice sa sličnim karakteristikama, metvica joj je vrlo bliska u smislu distribucije i uporabe. Također se zove kovrčava, kolosovidnoy, njemački, vrt, proljeće, menta.
Sadrži linalool i karvon, koji mu daje jak miris i poseban okus, ali gotovo da ne sadrži mentol, pa stoga ovaj tip nema okus hlađenja. Kovrčava eterično ulje mente vrijedi više od ulja paprene metvice. Osim u medicini i kuhanju, koristi se u industriji sapuna, duhana i konditorskih proizvoda.
Odnosi se na višegodišnje zeljaste biljke. Visina - 80-90 cm. Listovi rastu suprotno, imaju duguljasti oblik, naborani su i kovrčavi, razuđeni duž ruba. Iznad su goli, s dna su rijetke dlake koje se nalaze duž žila. Pravi, ružičasti cvjetovi, s vrlo kratkim pedicelama, skupljaju se u cvatovima i nalaze se na kraju stabljike. Cvate od lipnja do rujna. Sjemenke dozrijevaju u listopadu.
Važno je! Za spremanje kovrčave nane, papirnate ili platnene vrećice ili vrećice treba bolje staviti na hladno, tamno, suho mjesto.
Korejska kovnica
Korejska metvica, također nazvana naborana poligrid, ili tibetanski lofant, također pripada obitelji Clustera, ali ne i rodu Mint. Domovinski - Sjeverna Azija. Uzgaja se kao ukrasna, začinjena i ljekovita biljka.
Ima tonik i svojstva protiv starenja, normalizira pritisak. Uključeno u sastav lijekova koji poboljšavaju sastav krvi koja se koristi u bolestima dišnog sustava, u borbi protiv bolesti jetre. Smatra se jednom od najboljih sorti mente za blagi i dugotrajni učinak na ljudski imunološki sustav. Zbog toga je na Istoku poznat kao dostojan suparnik za ginseng. Eterično ulje korenske mente ima baktericidna svojstva.
Ovo je višegodišnji grm. Raste do 1 m. Stabljike su uspravne, tetraedarske. Listovi listića su dugi 10 cm i ovalni su i imaju zareze na rubu. Cvjetni cvjetovi plavičasto-ljubičaste ili bijele boje sakupljeni su u spiktnim cvatovima. Cvatu u srpnju i rujnu. Smrdi poput metvice, anisa i origana u isto vrijeme. Dozrijevanje plodova događa se u rujnu. Vrsta je dovoljno zimska, izdržava temperature do -15 ° C.
Mačka pasa
Budra ivyhsevidy, ili pas odlicno, Tvrđava čovjek - Ovo je višegodišnja, vrlo mirisna, zeljasta biljka, koja ne pripada rodu Mint, nego i obitelji Clustera. Raste u Euroaziji, u umjerenim zonama. Okus je gorak, gorući. Odnosi se na medene biljke, ljekovite (naširoko se koristi kao protuupalno, choleretic, ljekovito sredstvo), a koristi se u proizvodnji toničkih napitaka.
Raste ne više od 40 cm, stabljike puzanje, goli ili dlakavi s kratkim dlakama, duljine od 20 do 50 cm, izbojci su brojni, ukorijenjeni. Lišće s dugim peteljkama (donji list nalazi se, dulje mu je peteljka) ima reniform ili zaobljeno-reniformni oblik, koji se nalazi nasuprot. Prikupljeni u 3-4 mala cvijeća imaju ljubičastu ili lila-plavkastu boju. Bloom do sredine ljeta. Plodovi su smeđi, duljine do 2 mm.
Znate li? Biljka mente se u kineskoj medicini koristi nekoliko tisuća godina kao protuupalna, karminacijska, choleretic, diaphoretic, dezodorirajuća i lokalna anestezija, a za pranje očiju preporučuje se ulje mente.
mačja trava
Mačja metvica (Katni mačka) pripada rodu Kotovnik, a ne metvici, ali i istoj obitelji. Ima snažan, osebujan miris limuna koji privlači mačke (zahvaljujući Nepetalactonu, eteričnom ulju). Odabire šumske proplanke, prazne parcele, travnata mjesta, padine, ceste.
Često se uzgaja u zonama s gotovo zonama, jer je vrijedna biljka meda. Također se koristi u parfumeriji, proizvodnji sapuna, proizvodnji slastica i, naravno, u medicini. Ljudi koriste u bolesti probavnog trakta, glavobolje, bolesti kože, histerija, iscrpljenost.
Ovo je još jedan dugoročni predstavnik flore. Raste od 40 cm do 1 m visine. Korijeni su drvenasti, razgranati. Proizlazi uspravno, jaki. Dlakavi listovi, trokutasto-jajoliki, s velikim zubima duž ruba i oštrim vrhom, imaju bazu u obliku srca. Prljavo-bijeli cvjetovi (ljubičaste ili ljubičaste točkice smještene na donjoj usni) skupljaju se u složene polu-kišobrane na krajevima izdanaka, cvatu u lipnju i srpnju. Glatki ovalni plod smeđe boje sazrijeva sredinom - krajem ljeta.
Polje metvice
Polja metvice, ili livada, koja se naziva i divlja - Predstavnik roda metvice. Područje rasta - Europa, Srednja i Zapadna Azija, Kavkaz, djelomično Indija i Nepal. Ona preferira obale rijeka, druga vodena tijela, vlažne livade, polja, močvarna područja. Ne treba joj nikakva njega.
Uglavnom eterično ulje s oštrim mirisom i gorkim okusom sastoji se od mentola i raznih terpena. Eksperimentalno je dokazano da inhaliranje arome polja od metvice tijekom dana smanjuje unos kalorija za 1800 kcal / dan. Nanesite u kuhanju, medicina (u liječenju nadutosti, gastritis, ako je povećana kiselost, bolest jetre). Prašak se koristi kao antiemetik.
Trajna trava. Možda 15 i 100 cm visine. Puzanje korena. Razgranate stabljike su uspravne, ali su obično ispružene. Listovi mogu biti ovalni, duguljasto-eliptični ili duguljasto-jajoliki. Pokazano na vrhu. Cvijeće jorgovana ili lila-ružičaste boje na pedikama kombiniraju se u lažnim, sferičnim vertikalima. Cvate od lipnja do listopada. Plod se sastoji od 4 glatka eremova. Njegovo zrenje dolazi u kolovozu-listopadu.
Kovrčava kovnica
Kovrčava nana je jedna od gore opisanih kovrčavih imena.
List od metvice
Pronađeno u Africi, Aziji, gotovo cijeloj Europi. Područje primjene je isto kao i za ostale članove roda, plus - za proizvodnju zelenog sira. Ima ugodnu aromu. Glavna komponenta eteričnog ulja je pulegon, sadrži i karvakrol, mentol itd.
Duga lista mente bogata je askorbinskom kiselinom. Ima dobru otpornost na smrzavanje. Zahtjevna vlaga i svjetlo. Propagira rizom.
Važno je! Za uporabu kao začinjena aromatična biljka, ova se metvica skuplja prije cvatnje i samo povremeno tijekom tog razdoblja.Meko-pahuljast izgled, do 75 cm visok. Tetraedarska stabljika - jaka, blago dlakava, razgranata. Puzavi korijeni. Oštri, lisasti dlakavi sivkasti tonovi, lancetasti ili jajoliko-duguljasti, imaju pahuljastu površinu i nazubljene rubove. Mali cvjetovi su skupljeni u grozdovima, bjelkastim cvatovima, imaju ljubičastu ili blijedoružičastu boju. Cvjeta u srpnju i kolovozu, a plod donosi u kolovozu i rujnu.
Đumbir metvica
Đumbir ili tanak - Trajnica od višegodišnje biljke. U prirodi se nalazi na području Egipta, jugoistočne Europe i na zapadu Azije. Nema učinka hlađenja. Na savjet tradicionalne medicine, koristi se za upalu gastrointestinalnog trakta. Posebno se koristi za borbu protiv nadutosti, kao sedativa.
Tetraedarska, ravna, razgranata stabljika visine od 30 cm do 1 m imaju gusto lišće. Korijeni su horizontalni, dobro razvijeni. Lišće na kratkim peteljkama, 8 cm × 2 cm, na kraju. Oblik - duguljasto-jajolik. Zbog šarene žuto-zelene boje, đumbirska se metvica uzgaja i kao ukrasna biljka. Mali cvjetovi, sakupljeni u lažnim pršljenjima, tvore cvjetove oblika ružičaste ili svjetlo ljubičaste boje. Cvate od lipnja do listopada. Plodovi se rijetko formiraju.
Čokoladna metvica
Čokoladna metvica - izvorne varijacije paprene metvice, Brzo se širi i raste na vlažnim mjestima. Preferira lagano tlo. Prilično agresivna. Zahtijeva minimalno održavanje. Ima ugodan okus i slatkastu aromu. Otporan na štetočine, bolesti, lagane mrazeve. Uz odgovarajuće osvjetljenje, lišće je obojeno s jedinstvenim tamno ljubičastim nijansama. Uzgaja se kao ukrasna biljka, kao začin s masom korisnih svojstava, koji se koriste u konditorskoj industriji, medicini.
Gusti izdanci imaju oblik kompaktnog izvaljivog grma do visine do 40 cm. Stabljike su ravne, tetraedarske, otporne. Nazubljeni listovi su okrugli, s prugama, imaju oštar vrh, sličan listovima mente, rastu suprotno, poprečno. Mali cvjetovi bijela nijansa prikupljena u panicles i nalazi se u osovini lišća. Cvatnja se događa početkom kolovoza.
Mutna močvara
Marš od metvice ili runo, odnosi se na višegodišnje biljke roda Mint. U Europi raste gotovo svugdje, a može se naći i na području Kavkaza, Turkmenistana, Istočne Azije i Sjeverne Afrike. 95% etarskog ulja fleabana sastoji se od pulegona, također sadrži mentol, limonen. Zbog toga se koristi u parfumeriji, slastičarstvu i konzerviranju.
Tradicionalna medicina daje ovoj biljci antiseptička, abortivna svojstva zarastanja rana i preporučuje za liječenje hripavca, astme, histerije.
Visina metvice močvara je od 20 do 60 cm, stabljike su razgranate, difuzno dlakave. Petiolate listovi duljine oko 1 cm, u dnu sfenoidni, eliptični ili duguljasto-jajoliki. Ružičasti cvjetovi s cjevčicom bijele boje, oblikovani u guste prstenove gotovo sfernog oblika. Cvijet u sredini - kraj ljeta. Briljantni, smeđi, ovalni plodovi dozrijevaju krajem ljeta - ranom jeseni.
Ovo su samo neke vrste mente s fotografijama i opisima za svaki naslov. Kao što možete vidjeti, ova prekrasna trava ima puno korisnih osobina, a svatko može izabrati onu koja odgovara njegovim potrebama.
