Zanimljivosti o soku od krumpira: korisna svojstva, recepti tradicionalne medicine, kontraindikacije

Krumpir - povrće traženo u našoj zemlji. Uključen je u svakodnevnu prehranu velikog broja ljudi, jer osim izvrsnih okusnih svojstava, krumpir je koristan proizvod. Krompiru je trebalo gotovo stotinu godina da osvoji ljubav ruskog naroda.

Poznato je da krumpir pripada obitelji Solanaceae (lat. Solanum tuberosum), ali vrlo malo ljudi zna za njezino “bratstvo” s kulturama poput rajčice, patlidžana, velebilje, duhan. Srodstvo je jasno vidljivo na istom tipu cvasti i strukturi stabla.

Ljekovita svojstva svježe iscijeđenog soka odavno su prakticirali iscjelitelji u svojoj praksi. I nakon određivanja njegovog kemijskog sastava, ljekoviti pripravci na bazi soka od krumpira pojavili su se mnogo puta.

Što je dio sirovog krumpira?

Je li sok od sirovog krumpira doista koristan, ili su njegova pretjerana ljekovita svojstva? Postoje različita mišljenja. Na primjer, nutricionisti ga ne preporučuju zbog visokog sadržaja kalorija. Iako ima mnogo kalorija samo u prženom povrću, kuhana korijenska kultura gubi svoju nutritivnu vrijednost u tom procesu. Sirovi krumpir je lijek za sve bolesti.

Biološka i nutritivna vrijednost

Sok od krumpira sadrži sljedeće sastojke.:

  • vitamini: A, C, E, PP, H i gotovo sve B skupine;
  • minerali: kalcij, kalij, magnezij, klor, željezo, fosfor, natrij;
  • amino kiseline;
  • šećer;
  • vlakana.

Sok od povrća sastoji se od makro i mikroelemenata, kompleksa minerala koji povoljno utječu na ljudsko tijelo.

Nutritivna vrijednost ovog proizvoda:

  • ugljikohidrati - 24%;
  • proteini - 3%;
  • masnoća - 0,3%.

Treba napomenuti da Glavna prednost soka od krumpira je lako probavljivost svih komponenti., Sadržaj kalorija u proizvodu po 100 mg bit će 80 kalorija. To nije veliki pokazatelj, tako da sok od povrća može koristiti i dijeti i ne boji se za svoju težinu.

Prednosti

Sirovi korijen je vrlo teško jesti, zbog neugodnog okusa i visokog sadržaja škroba. Stoga, u terapijske svrhe, vrijedi koristiti sok od krumpira. Pogotovo jer postoji tako bogat mineralni sastav.

Ova prirodna tvar je korisna:

  1. Učinak zacjeljivanja rana i ulcerativni učinak. Svježi sok je vrlo korisno piti ujutro na prazan želudac. Nakon ulaska, tekućina obavija zidove želuca, potiče zacjeljivanje ulcerativnih ožiljaka. Također, sok smanjuje kiselost, ublažava žgaravicu.
  2. Krumpir tekućina ima diuretik učinak, eliminira znakove otekline, pomaže normalizirati bubrege.
  3. Ne tako davno, izrađena je znanstvena izjava da sok od krumpira može smanjiti količinu šećera u krvi. Kao i kod umjerenog korištenja, može poboljšati rad gušterače. To, naravno, neće izliječiti dijabetes, ali će spriječiti pogoršanje bolesti.
  4. Ovo piće liječi rane i opekline na koži. Jača tjelesni imunitet, pomaže u savladavanju migrene i visokog krvnog tlaka.
  5. U medicini je sok od krumpira vrijedan zbog prisutnosti vlakana. To utječe na proces probave, pomaže očistiti tijelo od toksina, toksina, radionuklida.
  6. Održava normalan broj hemoglobina.
  7. Pozitivan učinak na središnji živčani sustav, štedi od nesanice i razdražljivog stanja.

ozljeda

međutim Liječenje korijenskog soka ne ide uvijek glatko, Kao i svaki proizvod ili lijek, postoje kontraindikacije.

  • Trovanje Solaninom. To je otrovna tvar koja se nalazi u koži krumpira. Ako se povrće skladišti na pogrešan način, sigurno će se formirati. Korijen usjeva s visokim sadržajem solanina ima zelenu boju.

    Također ne manje štetan proklijali krumpir. Pri uporabi ovog proizvoda moguća je vrtoglavica, povraćanje, mučnina, glavobolja, proljev, opća slabost, slabost. Trovanje solaninom je posebno opasno za trudnice.

  • Prednost ugljikohidrata u sastavu. I kao rezultat toga, visoki sadržaj kalorija čini nepoželjnim koristiti ovaj proizvod s lošim metabolizmom, dijabetesom.
  • Ne možete piti sok kroz slamu. Sadrži elemente u tragovima koji uništavaju zubnu caklinu.
  • Ako koristite veliku količinu biljnog proizvoda, možete oštetiti gušteraču.
  • Ne možete piti sok ljudi s visokom kiselošću i najjačim plinom u crijevu.

Kako koristiti za liječenje?

Da bi se izvadio maksimum hranjivih tvari iz soka od krumpira treba koristiti u svježem obliku, ne kasnije od 10 minuta. Inače, tijekom vremena, sok oksidira, potamni, a tvari postaju manje korisne i hranjive.

Najbolje je pripremiti sok od povrća u posebnom sokovniku koji može obraditi cijele gomolje., Pa, ako takav uređaj nije pri ruci, vrijedi koristiti fini float i gazu kako bi istisnuli pulpu.

  1. Prije svega, odabiremo zdravo, ne proklijano povrće, bez vidljivih tragova truleži.
  2. Dobro operite, uklonite prljavštinu i pijesak.
  3. Čišćenje nije potrebno, jer kora također sadrži vitamine.
  4. Primijenite odgovarajuću spin metodu.

Preporučujemo da odaberete krumpir ružičaste vrste, Također najbolje vrijeme za tretman sokom od povrća je ljeto-jesen, ali ne kasnije od veljače. Zimi krumpir stari, dehidrira, klija. Akumulira solanin, koji neće donijeti korist.

Važno je da proizvod ne zloupotrebljavate. Predoziranje će očito dovesti do neželjenih posljedica. Broj prijema prirodne tvari ne smije biti veći od 4 dnevno. Ukupni volumen tekućine je 600 mg dnevno, tj. Pije se 125 mg na 1 put.

Značajke aplikacije

Jasno je da sok od krumpira široko se koristi kao lijek u tradicionalnoj medicini, Ali čak i kada odu u redovnu bolnicu, mogu propisati uporabu krumpirovih tekućina. Uostalom, njezin je učinak službeno dokazan.

Kod ženskih bolesti

Možda ne znaju svi, ali sok od korijena pomaže slabijem spolu da se nosi s raznim bolestima. Među njima su:

  • erozija vrata;
  • upala;
  • fibroidi maternice.

Pogledajmo detaljno:

  1. Ženama koje pate od erozije maternice i upale privjesaka savjetuje se piti sok od krumpira ujutro 30 minuta prije obroka dnevno. Postupak treba provoditi svakodnevno 2 tjedna. Za brži oporavak možete koristiti sok za ispiranje.
  2. Počevši od 35 godina, žene razvijaju opasnu materničnu bolest - miom. Ova bolest se izražava u obliku benignog tumora. Kod malih veličina ovaj rast ne uzrokuje nelagodu. Žene u potpunosti žive. Međutim, s vremenom, tumor može narasti u veličini, a ponekad i do 1 kg težine, što ga čini opasnim za organizam u cjelini.

    Stoga, kako bi se izbjegli kirurški zahvati i iskorijenili tumor iz maternice, pokušajte piti sok od krumpira. Svaki dan na prazan želudac 125 ml soka, i tako dalje za 6 mjeseci. Nakon toga, oni naprave pauzu od 4 mjeseca i ponovno vrate tečaj. Primijećeno je da se već nakon dva mjeseca uzimanja soka od krumpira tumor počinje smanjivati.

  3. Sok od povrća koristi se u kozmetologiji. Na temelju toga izrađuju se maske kod kuće. Da biste to učinili, pomiješajte sok od krumpira i limuna, kao i med. Impregnirana gazom i nanesena na lice. 20 minuta držite, a zatim isperite toplom vodom. Ova maska ​​dobro čisti kožu, otvara začepljene pore lica. Akne i pigmentacija tretiraju se na isti način.

Kada gastritis

Zbog protuupalnog učinka Korijen soka pokazao se dobro u liječenju gastritisa, čira na želucu, Treba ga uzeti pola sata prije obroka u razmjeru od 60-80 mg odjednom. Dakle, dnevni unos od 180-240 mg. Sok mora biti svjež.

Ako ne možete piti u čistom obliku, onda ga pomiješajte sa sokom od brusnica, sokom od mrkve ili medom. Tijek liječenja je 10 dana, mora se ponoviti tri puta s pauzama od 30 dana.
Ako želite saznati više o svojstvima krumpira, pročitajte članke na našoj web stranici o prednostima cvijeća, klice, kao i slatke sorte - slatkog krumpira.

zaključak

Sok od krumpira, naravno, koristan proizvod koji se lako može dobiti. Popis bolesti u kojima može pomoći je također dugotrajan. Međutim, nemojte se samozapaljivati. Postoje različite faze bolesti, a tijek liječenja mora biti strogo individualan., Naravno, bolje je zatražiti savjet od svog liječnika prije uporabe.

Pogledajte videozapis: LEKOVITI SOK OD KROMPIRA (Svibanj 2024).