Grožđe je ovih dana prestalo biti nešto egzotično ili nedostupno.
Postoje mnoge vrste ove biljke koje se međusobno razlikuju, kako po izgledu tako i po ukusu.
Jedan od njih je Ataman.
Razgovarajmo o tome detaljnije.
Opis grožđa Ataman
To je rezultat amaterskog uzgoja, hibrida dobivenog križanjem sorti Rizamat i Talisman. Što se tiče izgleda, klasteri su prilično veliki, imaju cilindrični oblik, prosječnu gustoću. Masa može varirati od 600 do 800 g, ali neke skupine mogu doseći težinu od 1200 g.
bobičasto voće može biti i velika i vrlo velika, masa jednog kreće se od 12 do 16 g. Za ovu sortu karakterističan je izduženo-ovalni oblik ploda, crveno-ljubičasta boja. Na suncu se boja mijenja i postaje tamno ljubičasta. Jagode imaju gustu koru, prekrivenu umjerenim premazom voska. Grožđe Ataman ima sočno meso i ima ugodan skladni okus.
Za ovu je raznolikost karakteristično prosječno vrijeme zrenja, 130-145 dana. Ataman ima visoku snagu rasta. Grmovi su snažni, s velikim brojem izdanaka, od kojih više od polovice donosi plodove.
dostojanstvo
• Plodovi Atamana su među najvećim.
• Klasteri posjeduju visoke robne kvalitete, lako prenose prijevoz
• Procjenjuje se da je oštećenje osa umjereno.
• Sorta ima visok prinos čak iu nepovoljnim vremenskim uvjetima.
mane
Zahtijeva sklonište za zimu.
Značajke sadnje grožđa
Sa ljuljačkama za sadnju može se zasaditi jednogodišnje drvenaste sadnice ili zelenila. To ovisi o tome vrijeme slijetanja, U prvom slučaju vrijeme slijetanja je sredina travnja - sredina svibnja, au drugom - kraj svibnja - kraj lipnja. Ataman, kao i svaka druga sorta grožđa, voli toplinu, pa s odgovarajućom klimom dozrijeva brže od druge.
Ako želite saditi grožđe blizu zida kuće ili neke druge zgrade, onda grmlje bolje postavljene na južnoj strani, Tako će loza dobivati dodatnu toplinu noću, a rezultat će biti ranije pojavljivanje ploda. Ako odlučite napraviti vinograd u vrtu, onda ne smijete saditi grmlje ove sorte grožđa u blizini stabala, jer će korijeni Atamana nedostajati vlage zbog korijenskog sustava stabla.
Minimalna temperatura koju Ataman može podnijeti je -23 ° C, tako da je potrebno napraviti pažljivo sklonište grmlja za zimu.
Također je zanimljivo pročitati o najboljim tehničkim grožđima
Njega grožđa
1. zalijevanje
Grožđe treba vlagu, osobito u vrućoj sezoni, tako da je potrebno zalijevati grmlje određenim redom. Zalijevanje vinograda je potrebno kako bi se voda proširila na cijelu dubinu korijenskog sustava. Stoga će procijenjena potrošnja vode biti 7-10 žlica. Također je moguće otpustiti gornji sloj zemlje ispod čahure, tako da zrak može bolje teći u korijenje.
2. zagrtanje biljaka
Vinograd mora biti pokriven sezonom prije nego što se postavi kako bi sadnice rasle u plodnom tlu. Zemlja bi se trebala dobro zagrijati prije usitnjavanja. Možete čekati potrebu za temperaturom 10-12 ° C ili pogledati grožđe. Kada oči procvjetaju, možete ih malčirati. Za malčiranje možete koristiti treset, slamu, gnoj, crni polietilen i druge materijale.
3. lučenje
Pokrivanje se mora obaviti kako bi se grmlje sačuvalo u zimskoj sezoni. Možete pokriti zemljom, filmom i drugim materijalima. Kada pokrivate, morate položiti vinovu lozu na tlo, staviti ga na vrh suhog lišća i pokriti ga zemljom, ili ga pokriti plastičnom folijom. Potrebno je temeljito posuti glavu grmlja tlom kako bi se bolje zaštitili korijeni od mraza. Prilikom prekrivanja filmom potrebno je ostaviti zračni raspor i tijekom otapanja otvoriti film.
4. obrezivanje
Takvo grožđe kao Ataman, morate prerezati prije njegovog skloništa. Opterećenje na grm treba biti 55-60 očiju, a orezivanje vinove loze treba obaviti na 8-10 očiju.
5. đubrivo
Vinova loza ove sorte zahtijeva hranjive tvari kao što su dušik, fosfor, cink i drugi. Osim poznatih gnojiva kao gnojiva, koriste se i mineralna gnojiva kao što su kalijev klorid, amonijev nitrat, superfosfat i drugi. Što se tiče vremena oplodnje, to se mora učiniti u proljeće prije otvaranja grmlja nakon zime, te tijekom cvatnje i zrenja grmlja.
6. zaštita
Unatoč činjenici da Ataman ima umjereni stupanj otpornosti na gljivične infekcije, prije svega, tečajeve treba zaštititi od takve gljivične bolesti kao oidium. Glavni znak infekcije je bijeli procvat na lišću. Za "tretman" možete koristiti i biološke i kemijske metode. Biološke metode uključuju prskanje grmlja suspenzijom sumpora, vodenih infuzija sijene prašine i druge.
U kemijskim metodama koriste se fungicidi kao strobe, vectra, basezol i drugi.
Također Ataman grožđe treba zaštititi od najopasnijih gljivične bolesti - plijesni. Znak je stvaranje žutih masnih mrlja na lišću. Za borbu protiv ove bolesti koriste se lijekovi koji sadrže bakar: Bordeaux mješavinu, bakreni klorid i druge.
