Danas postoji oko 20 vrsta meda, ali samo jedan se smatra izvornim ruskim, jer se iz biljke izvlači vrčji čaj (drugo ime je Kiprey), koji raste na Uralu i Altaju. Med (bijeli) med je prirodni proizvod koji ima mnogo imena, od kojih svaka odražava njezine kvalitete. U smislu korisnosti i kalorija, medeni med nema jednakih vrijednosti.
Okus i izgled
Med dobiva se iz nektara i peluda vatre, što je tamno ružičasti cvijet i raste na poljskim cestama. Konzistencija proizvoda podsjeća na gustu kremu s blagim zelenkastim ili žućkastim nijansama. 
Nijansa ne utječe na kvalitetu, Okus ovog pčelarskog proizvoda vrlo je osjetljiv. Unatoč činjenici da je izvorni okus pretjerano slatkast, naknadni okus je lagane gorčine. Cvjetni miris također nije ravnodušan. Ako ga barem jednom osjetite, nećete moći zbuniti taj miris s drugima.
Upoznajte se s drugim vrstama meda i njihovim blagotvornim svojstvima.
Kako izvaditi med iz meda
Svatko tko je ikada probao ovaj proizvod želi znati kako je pripremljen. Važno je znati da je za njegovu pripremu potrebno mjesto gdje raste vrbov čaj, samo pelud te biljke omogućuje stvaranje mednog meda. Ove biljke su izvrsne biljke meda. 
Znate li? Zahvaljujući opojnoj, slatkoj aromi, postoje slučajevi kada se tijekom pumpanja i destilacije pojave vrtoglavice. To morate znati kako biste u ovom trenutku koristili osobnu zaštitnu opremu koja minimizira učinke mirisa.
Glavne regije za vađenje ovog pčelarskog proizvoda su Orolska regija Ruske Federacije, Perm i Altai, kao i Republika Mari El i Baškirska.
Kemijski sastav
Kao što znate, med iz meda je izvađen iz vrbe. Prema tome, njegov kemijski sastav je donekle specifičan. Možete pronaći glukozu, veliku količinu korisnih enzima, fruktozu, tanine, askorbinsku kiselinu, flavonoide i veliku količinu B vitamina.
Sve ove supstance boje ovaj proizvod pčelinji bijeli.
Važno je! Nakon crpljenja medni med ima vrlo tekuću konzistenciju. Međutim, kristalizacija počinje gotovo odmah nakon kontakta s zrakom, a žitarice ili čak mali ugruški se brzo pojavljuju u proizvodu.
Korisna svojstva
Mnogi, birajući za sebe slatki proizvod pčelinje proizvodnje, mogu proći pored bijelog meda, ne znajući koji je ogroman broj korisnih svojstava koje posjeduje:
- obnavlja živčani sustav, sprječava živčane slomove;
- pozitivan učinak na stanje hormona;
- uklanja umor nakon vježbanja;
- uklanja bol u zglobovima;
- jača imunitet;
- vraća kožu;
- poboljšava probavu;
- jača srčane mišiće i zidove krvnih žila;
- poboljšava probavni sustav, olakšava zatvor, žgaravicu i proljev;
- liječi anemiju i druge probleme s cirkulacijom;
- jača stanje živčanog sustava;
- uklanja neugodne simptome s prostatitisom;
- ublažava glavobolje;
- smanjuje broj napadaja.
Također je koristan tijekom dojenja, povećava količinu mlijeka i poboljšava njegov sastav.
Pročitajte i kako možete napraviti med od meda kod kuće.
primjena
Zbog svog sastava medni se med jednako pozitivno koristi u tradicionalnoj medicini i kozmetologiji, rješavajući mnoge probleme. Pogledajmo bliže koje probleme možete riješiti korištenjem ovog proizvoda u svakom području zasebno.
Znate li? U starom Rimu med je bio izjednačen s novcem. Platili su za sve kupnje. Osim toga, za ovaj proizvod se može platiti i sudska kazna. Činjenica je da se ne kvari dugi niz godina i ne gubi svoju snagu ni nakon šećera i rezanja.
U narodnoj medicini
Med se koristi za liječenje velikog broja zdravstvenih problema, a bijela boja je razlikuje od drugih vrsta. Razmotrite nekoliko poznatih recepata s ovim proizvodom:
- Za liječenje angine, pomiješajte 1 žličicu trpavca, kadulje i pluća i 300 ml kipuće vode. Inzistirajte 2 sata. Nakon vremena filtrirajte i dodajte 40 g proizvoda pčelarstva. Temeljito izmiješajte i popijte gotov decoction od 100 ml prije svakog obroka.
- Čir na želucu umiruje sljedeći lijek: 20 g suhih jaja se prelije s čašom tople vode i stavi u vodenu kupku 20 minuta. Nakon što ih se ostavi da se ohlade i tek onda naprave 1 žlicu. žlicu meda. Uzmi lijek za pola sata prije obroka za 20 g.
- Adenom prostate može se izliječiti pomoću sljedećeg lijeka: tinktura propolisa i slatko pčelarstvo se kombiniraju u istoj količini. Upotrijebite istovremeno s prethodnim formulacijama, u količini od 10 ml. Sredstva stavite ispod jezika i pričekajte da se potpuno otopi.
- Problemi s probavom uklanjaju se otapanjem 10 g proizvoda u čaši vode, koja je prethodno kuhana i ohlađena. Pijte smjesu na prazan želudac svakodnevno.
- Živčani sustav se obnavlja pomoću 1 žličice meda i čaše tople vode. Sve se miješa i pije prije spavanja.
- Da biste vratili kožu, možete koristiti sljedeće posude: 25 g listova eukaliptusa ulijte 250 ml kipuće vode. Zagrijte na vodenoj kupelji 15 minuta, filtrirajte i dodajte 40 g meda.
Saznajte više o uporabi meda s aloe u tradicionalnoj medicini.
U kozmetologiji
Poznato je da se ova vrsta pčelinjih proizvoda može naći u pilingu, kremama. Pomaže koži da se oporavi i vraća u svilenkastu i mekoću. Za problematičnu kožu možete upotrijebiti takav tonik: pripremaju vodu iz meda i doda joj otisak kamilice u omjerima od 1 litre vode i izvarka kamilice, te 20 g meda. Dvaput dnevno peru lice. Zadržite potrebu u hladnjaku. 
Dugi niz godina ovaj se proizvod koristi u kadi. Oni su pokriveni cijelim tijelom, a zatim su oprani. Nakon ove procedure, strije i celulit nestaju, a tijelo poprima lijepe oblike. Zahvaljujući antimikrobnim i protuupalnim svojstvima, možete se riješiti furunkuloze i drugih gnojnih apscesa.
Upoznajte se s vrstama meda kao što su slatka djetelina, akura, korijander, akacija, limeta, heljda, uljana repica, fakelija, maternica.
Kako razlikovati varanje?
Danas postoji veliki broj različitih predstavnika ovog proizvoda na prodaju. Postoje slučajevi kada su beskrupulozni pčelari posebno hranili pčele medom ili općenito dobivali slatki nektar uz pomoć najnovijih kemikalija. Takav proizvod ne samo da neće donijeti nikakvu korist, već može i naškoditi tijelu. Stoga, svi su zainteresirani za ono što trebate obratiti pozornost kada kupujete med od meda, i kako pravilno razlikovati lažni.
Stručnjaci vjeruju da se to može učiniti na sljedećim osnovama:
- med koji bi trebao pasti s žlice, trebao bi stvarati tanku struju;
- ovaj proizvod dovodi do blagog pečenja u ustima;
- miješanje ne stvara krckanje.
Važno je! Za testiranje možete upotrijebiti ovu metodu: uzmite 100 g meda i 150 ml vode. Dobro promiješati dok se ne otopi. Uzmite 2 ml smjese i dodajte istu količinu amonijaka. Promiješati i pričekati reakciju. Oborine ukazuju na loš proizvod.
kontraindikacije
Poznavajući korisna svojstva medenog meda, korisno je znati i kontraindikacije prije početka primjene.
Ograničavanje korištenja ili potpuno napuštanje potrebno je u sljedećim slučajevima:
- alergijske bolesti;
- napadi astme;
- hipertenzija;
- dobi do 3 godine.
Kao što možete vidjeti, medni med je vrlo koristan i ujedno nije jako popularan zbog svog neobičnog izgleda. Međutim, svatko tko pokuša barem žlicu, zaljubit će se u njega i više neće moći živjeti bez te neobične poslastice.
