Mnoge poslovice i izreke hvale prednosti mrkva. Od djetinjstva čujemo odu ovom povrću: "Mrkva dodaje krv, ”“ Jedite mrkvu, a oči će dobro vidjeti. ”Svi su u djetinjstvu to čuli od svojih roditelja. mrkve volim odrasle i djecu. Ona je među prvih deset povrća na našem stolu. Bez nje nećete kuhati mnoga jela, pa ćemo je pokušati pripremiti za zimu. Uz krumpir, repu i kupus Mrkva - jedno od najvažnijih povrća u ljudskoj prehrani. Zimi, ovo je pravi skladište vitamina. No, često čak i vješti i vrijedni vrtlari ne uspijevaju rasti pristojan usjeva mrkve. Virusne bolesti mrkve, štetnika - uzroci mogu biti vrlo raznoliki.
Bijela trulež (sclerotinia)
Pojavu bijele truleži ili sklerotinije prethodi nastanak u tkivu korijena gljive Sclerotinia sclerotiorum (Lib.). Nestabilna za ovu bolest: grah, mrkva, kupus i kultura bundeve. Na mjestima povrća stvaraju se rane na kojima se razvija gljiva-štetočina.
Micelij pokriva ranu, pahuljastu bijelu boju. Uzgoj, micelij se širi na cijeli korijen. Mjesta se pojavljuju bijela i crna. Ovo je sclera gljivica. Oni ne gube svoju vitalnost dugo vremena iu tlu iu zraku.
Pojavljuje se među povrćem koje je položeno za zimovanje, a gljivica inficira sve obližnje korijene. Temperaturni način skladištenja nije važan, budući da su spore gljivica aktivne u temperaturnom rasponu od 15 do 22 ° C. Tlo kontaminirano gljivicama Sclerotinia sclerotiorum glavni je izvor bolesti. Stoga je potrebno izbjegavati onečišćeno tlo i ne saditi povrće i korijenske kulture na njima 3-5 godina.
Lijevanje kiselih tala i odbijanje dodavanja fosfora u tlo pomaže u borbi protiv bolesti. No, uvođenje kalijevog gnojiva smanjit će rizik od infekcije mrkve. Za dekontaminaciju bijele truleži, korijen maternice u jesen (prije polaganja u podrumima) tretiraju se s TMTD, koristeći 6-8 kg lijeka na 10 litara vode. Ovo rješenje je dovoljno za obradu 1 tone matičnih lužina.
Mrkve namijenjene hrani naprašuju se kredom. Promiče skladištenje do proljeća.
Važno je! Kada dođe u vlažna područja, bijela trava se širi brže.
Felt rot (rhizoctoniosis)
Uzrok bolesti je gljiva Rhizo-ctonia carotae Red. Mrvica mrkve ili rizoktonioza mrkve ubrzano se razvija u hladnim zimnicama. S razvojem ove bolesti zahvaća više od 10% deponiranih mrkvi.
Inkubacijsko razdoblje bolesti je do tri mjeseca. Na mrkvi se pojavljuju suha mjesta okruglog oblika promjera do 6 mm. Te su rane prekrivene bijelim plijesni - micelijem gljiva. Mali čirevi se često spajaju u zajedničko mjesto. Oštećena je samo koža korijena. Spore gljivica prenose se kroz tlo, ali infekcija može doći iz starih kutija za kontejnere.
Gljiva se nakuplja u tlu s višegodišnjim mono-plantažama. Spore gljiva ne preživljavaju sjetvu područja sa zelenim gnojivom.
Važno je! Vjerojatnost bolesti je smanjena za nekoliko puta kod polaganja mrkve za pohranu u vrećicama od polietilena.
Mokra trulež (bakterioza)
Bolest je izazvana fitopatogenim bakterijama rodova Pseudomonas i Bacillus. Na mrkvi se pojavljuju mokra mjesta. Dobivanje u podrumu, kao mrkva odmah trunu, zaraze susjedne korijene.
Takav bakterijski raspad razvija se na oštećenim mrkvama sa slomljenim ili izrezanim vrhovima. Bakterioza mrkve se brzo razvija u prisutnosti toplog zraka u podrumu (5–30 ° C) i vlage.
Siva ili Kagatnaya trulež (botridioza)
Botryttis cinerea Fr - provocator takve bolesti. Siva trula je rjeđa. Ova bolest je rjeđa od crne ili bijele truleži. Vjerojatno formiranje sive truleži u mrkvi u njegovoj neposrednoj blizini vilica za kupus u trgovini. Korijenski usjev prekriven smeđim vodenim oštećenjem. Micelij raste na njima i vrlo brzo plete cijelu mrkvu.
Rotirajuće mrkve omekšaju se smeđom pulpom. Često djeluje na mrkve zamrznute ili pohranjene u hladnom podrumu. Uz pravilno poštivanje plodoreda i izmjene usjeva, uz pravodobno pranje i dezinfekciju podruma, ubiranje korijenskih usjeva bez mehaničkih oštećenja - može se izbjeći infekcija sivom truleži.
Suha ili smeđa trulež (fomoz)
Fomozom korijenske bolesti uzrokuje razvoj gljivice Phoma rostrupii Sacc. Ova bolest može pogoditi i učiniti neprikladnim za skladištenje do polovice svih mrkvi posađenih u prvoj godini uzgoja. Ali sadnice mrkve (mrkva je već druga godina uzgoja) potpuno su uništene. Na stabljikama sjemenki (u vilicama stabljika) formiraju se sivo-smeđe izdužene mrlje.
Kada se razvijaju, nekrotična mjesta čine kljun krhkim i suhim. U prvoj godini uzgoja fomoza na mrkvi, ona se očituje u crvenilu lista, pojavi sivih ili smeđih mrlja na njemu. Zatim se zahvaćeni vrhovi suše i umiru. Na listovima zaraženim fomozom pojavljuju se svijetlo žute ili crvene točke različitih oblika.
Od vrhova gljiva raste u mrkvastim tkivima. Infekcija ovom gljivicom uzrokovana je apikalnom truljom mrkve. Ako se suha trava brzo širi, listovi mrkve umiru. Biljka se može potpuno ili djelomično osušiti.
Kada se pohrani u podrumu, napreduje infekcija mrkve s gljivicama, a na korijenu se pojavljuju sive pjege ili pruge koje su blago utisnute u mrkvu. Tijekom vremena, u mjestima pojave mrlja, meka tkiva prodiru kroz micelij. Tada se ova oštećenja presuše, a mrkva postaje pokvarena. Štete na mrkvi izgledaju kao suhi čirevi tamno smeđe ili smeđe boje.
Ponekad infektivna infekcija može dremati u vizualno zdravom korijenu bez razvoja. I samo da se sljedeće godine sade u zemlju, takve mrkve umiru bez stvaranja punokrvnih sjemenki. Ako se povrće reže po dužini, sredina će biti smeđe truleži.
Ako se bolesna biljka ne pronađe na vrijeme, ona će postati izvor infekcije i zaraziti cijelu plantažu sjemenskih biljaka. Prije stavljanja povrća u skladište, podrumi se dezinficiraju otopinom formalina (1 dio formalina na 100 dijelova vode) ili bakrenim sulfatom (1 dio bakrovog sulfata na 45 dijelova vode).
Provodi se dodatna fumigacija podrumima sa sumporom (60 g sumpora po 1 m3). Oštećeni korijenski usjevi pažljivo su sortirani i odbačeni. Spremanje oznaka se provodi ne ranije od utvrđene temperature od 4 - 5 ° C. Čak i male temperature ispod nule stvaraju trulež i plijesan na mrkvi.
Preporučljivo je posaditi ih prije čišćenja mrkve od majčinih biljaka. Da biste to učinili, korijeni su namočeni u posudu s 5% -tnom suspenzijom temeljenja. Uzmi 50% s.p. po stopi od 0,2-0,3 kg lijeka na 100 kg mrkve. Nakon zimovanja na poluturnim ostacima biljaka gljiva ne postaje manje opasna i preživljava na mrazu iznad -25 ° C. Stoga, da bi se poduzele mjere karantene protiv bolesti, svi ostaci se spaljuju.
Gnojiva s fosforom i kalijem povećavaju otpornost na oštećenja od bilo koje gljivične bolesti. Neokrašene mrkve na krevetima također povećavaju rizik od oštećenja rizoma. U procesu rasta, sjeme mrkve treba tretirati s 1% Bordeaux tekućine po stopi od 0,6-0,8 l / m2. Obrada se provodi na listu biljke.
Znate li? Povećana doza dušičnog gnojiva povećava rizik od fomozom mrkve.
Crna crta (Alternaria)
Uzrok bolesti mrkve je crna trulež, gljiva A. Radičina. Doprinosi infekciji biljaka s lišćem. Vruće i vlažno vrijeme s vjetrovima i čestim kišama je okruženje u kojem se ova bolest razvija. S masivnom infekcijom s smeđom mrljom, može se izgubiti trećina cjelokupnog usjeva.
Smanjuje se sadržaj šećera i karotena u korijenskim usjevima, sam mrkva raste i zakrivljuje. Biljka se isušuje. Bolesti patogeni mogu dugo trajati u sjemenkama, lišću, korijenu mrkve. Infekcija nositelja je divlja mrkva.
Spore gljivica šire vjetar i insekte. Crna mrvica mrkve pojavljuje se kao rezultat teškog večernjeg zalijevanja. U preliminarnom iskopavanju kreveta za mrkvu, ne koristi se svježi gnoj, jer višak dušika također pridonosi bolesti biljaka sa crnom trulicom. Znakovi bolesti slični su bolestima halcosporoze, a poraz Alternaria zimi tijekom skladištenja u podrumu vrlo je sličan bolesti bijele truleži ili Fusarium.
Ova gljivična bolest mrkve ubrzano se razvija pri 85% vlažnosti zraka, temperaturama iznad 20 ° C, te u alkalnoj i neutralnoj okolini. U borbi protiv bolesti, mnogi uzgajivači koriste fungicide "Falcon" i "Prozaro".
Smeđa mrlja
Mrkva može dobiti smeđe lišće. Uzročnik ove bolesti je gljiva A. Dauci. Prvi znakovi da je postelja zaražena sporom gljivice, daje vrhove mrkve. Na nekim mjestima lišće postaje prljavo smeđe i lomljivo. Nakon nekog vremena cijeli se krevet zarazi. Listovi mrkve suhi. Koreni rizoma najviše pate od bolesti. Obično zahvaćeno područje samog korijena nije više od 1 cm široko i gotovo do sredine korijena. Postoji nekoliko takvih mjesta na mrkvi. Infekcija s ovom gljivicom je razlog zašto mrkve trune u tlu.
Čak i ako u jesen vrtlar pažljivo odabere za čuvanje netaknutih, na prvi pogled, korijena, gljiva koja je zaražena od mrkve slabo se čuva u podrumu. Tijekom zimskog skladištenja na postelji se pojavljuju tamne mrlje koje su oštećene i samo trunu.
Kako se nositi s bolešću:
Budite sigurni da promatrate plodored i vratite mrkvu na ovaj krevet ne može biti prije četiri godine. Prije sjetve, sjemenke mrkve dezinficiraju se u blijedoružičastoj otopini kalijevog permanganata i vode. Nakon obrade sjeme isperite tekućom hladnom vodom. Takva obrada mrkve uništava spore gljiva u sjemenu.
Još jedan dobar način za dezinfekciju sjemena je namakanje u vrućoj vodi (temperatura ne viša od 50 ° C). Sastavimo sjeme u gazu i napunimo je vrućom vodom. Nakon 10 minuta stavite snop sjemena u posudu s hladnom vodom. Čim su se pojavili prvi znakovi da je mrkva oboljela, poduzimamo hitne mjere. Najbolje je posuti mrkvu "Immunocytophyte" ili "Epin-extra". Lijek "Evin" je također odličan.
Pravodobne gnojidbene biljke uopće se ne mogu razboljeti, jer imaju visok imunitet na bolesti. Preljev s kalijem i fosfatnim gnojivima neće dopustiti da se mrkvi razboli i povećaju prinos. Na zaraženom vrtu nikad ne ostavlja biljke za sjeme.
Ostatke oboljelih biljaka (vrhova i rizoma) treba spaliti, jer gljivični patogen ostaje u njima čak i za vrijeme raspadanja. Nije poželjno koristiti takve kontaminirane organske tvari za kompost.
Sjeme se uzima samo s apsolutno zdravim biljkama. Kako bi se izbjegao izbijanje bolesti u kišnom i vlažnom ljetu, nekoliko puta se rastereti razmak. Dakle, tlo se suši.
Deformacija korijena
Uzroci nastanka ružnih korijena mrkve: 
- Ružna mrkva s punim ili djelomičnim deformacijama korijena može narasti na tlu u koje je prije oranja uvedeno nerotirano gnojivo. Višak dušika dovodi do odvajanja mrkve u tri do pet odvojenih korijena s zajedničkim vrhom i pucanjem. Napuknuta mrkva nije prikladna za skladištenje i počinje brzo trunuti.
- Gusto posijano sjeme mrkve. Nakon prvih izdanaka i naknadnog plijevljenja, kada se na biljci pojavi 3-4 lišća, potrebno je prorediti izdanke. Ako se to ne učini, mrkva neće imati mjesta za rast i, tražeći je, mrkva raste u krivulji. S vrlo jakim tijesnim ponekad se susjedne biljke isprepliću jedni s drugima. Ova mrkva je teoretski prikladna za hranu, ali se u praksi uglavnom baca ili odlazi u hranu za životinje. Takve se mrkve ne mogu ljuštiti za hranu. Ispravan shema sjetve mrkve: sjetvu na dubini od najmanje 2 cm i naknadno stanjivanje s udaljenosti od 3 - 4 cm između biljaka.
- Ako oranje (kopanje) kreveta nije bilo dovoljno duboko, onda kada mrkva preraste u čvrsti sloj zemlje, savije se. Labavo tlo je presudno za korijenske usjeve.
- Mrkve ne vole sjetvu u nizinama s visokom vlažnošću tla. U takvim uvjetima spore gljivica se vrlo brzo razvijaju i inficiraju korijenske kulture, koje se dalje razvijaju i napreduju u njima. Ako se vaš vrt nalazi točno u nizini, preporuča se tjedno plijevanje između redova. To će pomoći da se osuši tlo.
- Invazija nematoda na mrkvi može vas ostaviti bez usjeva. Nematodi su štetočine crva. Oni žive u tlu i oštećuju sve korijenske usjeve, hrane se svojom pulpom. Veličina puža do 1 mm. Ali njihova ogromna količina čini onečišćeno tlo neprikladnim za uporabu.
Znate li? Sjajan način borbe protiv nematoda je posaditi korito nevena. Cvjetovi nevena poznati su po nacionalnom nazivu - crni vrat. Na krevetu zasađenom nevenom umire nematoda. Iduće godine može se ponovno sijati zdravim povrćem.
Mliječna rosa
Biljna bolest u prahu je prava pošast naših vrtova. Ovu bolest mogu izazvati dvije vrste gljiva: Erysiphe umbelliferarum f.dauci i Leveillula umbelliferarum 1. dauci. Mealy rosa ruševine krastavaca, tikvica, bundeve, mrkve i grmlja crne i bijele ribizle.
Prvi znakovi početne bolesti: žute mrlje na vrhovima mrkve i lišću grmlja i bundeve. Na donjoj strani lišća, zaklonjena od sunca, malo pahuljastog micelija bjelilo. Mjesta rastu 3 - 7 dana, rast gljiva uzrokuje smrt lišća pogođenih bolešću.
U usjevima korijena, lisni ožiljak ne uzrokuje smrt rizoma, ali postaje nerazvijen i ružan. Mliječna rosa također utječe na sjemenke mrkve. Oni su prekriveni bijelim cvatom micelija, stabljike se ušiju bez tvorbe sjemenki u testisima.
Razvoju bolesti pepelnica prethodi visoka vlažnost. To može izazvati česte zalijevanje sadnica na plahti. Jednokratno preventivno liječenje fungicidima poželjno je i prije nego što se bolest pojavi. Prvi takav tretman provodi se dva tjedna nakon pojave izdanaka.
Oboljele biljke oprašuju se pepelom ili smrvljenim sumporom u prašini. Ručica sadnje Bordeaux mješavine i raznih fungicida. Dva puta ponovite tretmane u tjednim intervalima. Ako se gljiva na mrkvi proširila svejedno, sljedeće godine, biljke sa slabom otpornošću na pepelnicu nisu posađene na ovaj krevet.
Važno je! Svi ostaci zaraženih biljaka se spaljuju i sjemenke se ne prikupljaju iz zaraženih testisa.
cercosporosis
Uzročnik bolesti je patogena gljivica Cercospora carotae. Ova se bolest manifestira u močvarnim nizinama ili se brzo širi u kišnom ljetu. Početkom i krajem srpnja na vrhove biljaka djeluju male mrlje od hrđe, u sredini zahvaćenog područja svjetlija sredina.
Lišće oboljele mrkve počinje obuzdavati. Postupno depresivno razvojem gljivičnih spora, biljka gubi lišće, korijenski usjevi prestaju rasti. Gljivične spore dobro zimi na ostacima biljaka i sjemenkama.
Preporučuje se potpuno sagorijevanje zaraženih biljaka. U borbi protiv bolesti, duboko oranje tla s prometom šava pomaže, izbor sorti malo skloni cercosphorosis. Upotreba Kvadris fungicida za vegetativne mrkve ili Imunocitofite, Trichodermin, Glyocladin preparate, dekontaminaciju sjemena i prozračivanje vlažnih područja na terenu pomoći će u izbjegavanju bolesti.
Prevencija bolesti mrkve
Iz navedenog slijede pravila koja se pridržavaju kojih možete izbjeći bolesti na mrkvi mrkve.
- Priprema i dezinfekcija podruma za zimsko skladištenje. U kolovozu se pripremaju podrumi, sušenje i fumigacija sumporom u iznosu od 50 g / m3 prostorije, zidovi su pobijeljeni živim vapnom, što će dodatno pridonijeti održavanju skladišta suhim.
- Kopajte mrkvu u suhom vremenu. Ne drži se dugo na suncu, izbjegavajući smrdljiv.
- Nije dopušteno zamrzavanje korijena. Nakon žetve mrkva odrezati lišće, ostavljajući jedan centimetar rep.
- Oštećene biljke dobivene iz polja i oboljeli vrhovi se spaljuju,
- Prilikom spremanja mrkvu stavljamo u kutije za pakiranje, posipamo suhim pijeskom ili oprašujemo kredom. Još jedan pouzdan način za pohranu mrkve: napravite glinenu kašu, šireći glinu i vodu do konzistencije tijesta za palačinke. Mrkva je umočena u ovu masu i postavljena na suho. Nakon potpunog sušenja mrkva se presavija u drvene kutije i odvodi u skladište u podrumu.
- Vrlo učinkovit način za pohranu mrkve u plastične vrećice. Suha cijela mrkva presavijena u vrećicama i čvrsto zatvorena. Bez pristupa zraku mrkva se praktički ne pogoršava.
- Nekoliko puta tijekom zime morate vidjeti oznaku mrkve. Гнилые корнеплоды удаляются.
Степень сохранности урожая моркови зависит от того, насколько тщательно овощевод выполняет все рекомендации и правила по ее выращиванию и хранению. Следуя этим несложным правилам, можно сохранить урожай моркови без потерь.
