Grožđe - nevjerojatna biljka. Njegovi plodovi imaju veliki opseg i koristi za ljude. Bobice grožđa različitih sorti jedinstvene su po okusu, strukturi, veličini, težini i namjeni.
Odvojene sorte su ugodne i ukusne za jelo, druge proizvode napitke sa i bez stupnjeva, a neke su pogodne za proizvodnju vina i jednostavnu konzumaciju.
U članku se opisuje sorta "Velika". Koja svojstva imaju on i njegov plod? Svi odgovori na ova i druga pitanja nalaze se u tekstu članka.
Kakva je to vrsta?
Od Velikog grožđa ne kuhamo vino, ono se jede svježe. Ovo je sorta stolnog grožđa. Okus je ugodan, skladan. Slatkoća i kiselost su međusobno u skladu. Takvo grožđe želi se osjećati u potpunosti, a onda je teško zaustaviti se.
Svježe sorte su također dobre sorte Đurđevak, Laura i Zarya Nesvetaya.
Velike sorte jagoda dolaze kušati gotovo svima, a na tržištima se odmah otkupljuju.
Povijest uzgoja
Veliko grožđe dobiveno ukrštanjem dvije sorte grožđa. Prva francuska stolna sorta - Alphonse Lavalle. Druga tablica sorte iz Male Azije - Karaburnu (Bolgar). Odgojio ga je 1987. Ivan Todorov. Domovinsko grožđe - Bugarska.
Grožđe je izvrsno: opis sorte
Bush rast prilično visok i brzo raste.
lišće prosječne veličine, zaobljenog oblika. Zanimljivo je da u jesen lišće postane lijepo vatreno crveno.
grozdovima velike. Njihova težina doseže oko 600 grama. Sami grozdovi su krhki, oblikovani kao konusni ili cilindrokonikalni.
Veliki klasteri su različiti i Delight, Merlot i Original.
bobičasto voće - Ovo je posebnost grožđa. Boja plodova može biti od plemenite tamno crvene do duboko ljubičaste, gotovo crne. Veličina bobica je vrlo velika, za razliku od većine drugih sorti. Težina jednog bobica u prosjeku doseže 14 grama. Oblik bobica je izdužen, izdužen, nije jako usmjeren prema vrhu.
meso hrskava. Koža je gusta, ali se lako jede. Izvrsno nakuplja šećer. Okus bobica nejasno podsjeća na šljive ili šljive.
Značajke:
- Grožđe je vrlo rano sazrijevalo;
- U svojoj domovini, Bugarskoj, sazrijeva krajem kolovoza. U Rusiji, ovisno o području i prirodnim uvjetima, sazrijevanje se događa krajem srpnja - krajem kolovoza;
- U prosjeku, razdoblje dozrijevanja grožđa je 130-135 dana;
- Otpornost na hladnoću je prosječna, izdržava do -22 ° C;
- Produktivnost grožđa je vrlo sretna. Berba iz jednog grma u prosjeku 9-10 kg. Od jednog hektara oko 350 centara bobica.
Među sortama s ranim zrenjem stoji Red Delight, Pleven i Muromets.
Važno je: Zbog brzog rasta grožđa, preporuča se da vrtlari formiraju biljku već u godini sadnje. Najuspješniji oblik formiranja je rešetka s dvije ravnine.
foto
Fotografije grožđa "Velika:
Bolesti i štetnici
Najveći minus velike sorte grožđa je slaba otpornost na bolesti.
Ako vrijeme ne otkrije i izliječi bolest, žetva je nestala. Stoga se preporuča liječenje biljke prije pojave znakova bolesti.
Za to se uklapaju ovi fungicidi: Abiga-Pik, Albit, Bayleton, Ordan i drugi.
Slijedi popis bolesti i lijekova za borbu protiv njih:
- Plijesni. To se očituje pojavom brojnih žućkastih mrlja.
- Pepelnica. Manifestira se pojavom na izdancima plaka, plijesni.
- Alternaria. Vanjska manifestacija je slična oidiumu. Izboji su prekriveni smeđim i sivim pjegama.
- Antraknoza grožđa. Kada se pojavi pojavljuje smeđa suha mjesta na lišću.Sve to - gljivične bolesti. Pripreme za borbu protiv gljivičnih bolesti - fungicidi.
- Siva truli. Bolest je teško izliječiti, preporučeni lijekovi: temelj, euparin.
Štetočine također ne zaobilaze grožđe. Najstrašniji štetočina je filoksera ili čistač lisnih uši. Ona počinje uništavanje grožđa grožđa iz korijena, čime se smanjuje prinos, a kasnije potpuno ubijanje grm.
Metode rješavanja filoksere:
- uništavanje već inficiranih grmlja;
- spaljivanje lišća (ako je štetočina na njima u malim količinama);
- sadnja grožđa u pjeskovitom tlu;
- poplava grmlja vodom nekoliko dana;
- korištenje lijekova (Fastak, Aktellik, Kinmiks, Fozalon).
Među bolestima koje često pogađaju grožđe može se identificirati kloroza, bakterioza, rubeola i rak bakterija. S njihovim znakovima možete se upoznati i naučiti o preventivnim mjerama u zasebnim materijalima naše stranice.
Drugi opasni neprijatelj grožđa su ose. Tijekom dozrijevanja bobica kopaju i isisavaju meso, ostavljajući samo kožu. Na mirisu grožđa, već "tretiranih" ose, i ostali kukci također se okupljaju. Morate se boriti s osama. Postoji nekoliko načina za to:
Otrovni mamac za ose:
Najlakši i vjerojatno najučinkovitiji način uništavanja ose. Za to trebate uzeti bilo koji proizvod slađi od vašeg grožđa. Dodajte mu insekticide bez mirisa. Nakon širenja mamca blizu košnice ili blizu grožđa.
Mi otrujemo ose u samoj košnici:
Vrlo je jednostavan, ali prilično opasan. Kada su se sve osi vratile u košnicu, u nju smo ubrizgali otrov.
Dim i uništite ose:
To je najopasniji način, morate to učiniti s velikom pažnjom i zaštitom.
Uz pomoć dima, ose su pušile iz košnice. Neki će odmah pasti na zemlju, a neki će vas napasti. Osu koja je pala na tlo mora se nemilosrdno slomiti.
Također uništiti bobice tijekom zrenja ptica. Osim toga, ptice mogu poslužiti za privlačenje ose. Ove životinje sigurno ne moraju otrovati.
Da bi zaštitili bobice od ptica postavite rešetku, koja ne daje bilo kojoj ptici da dođe do grožđa i pokvari vašu žetvu.
Kao rezultat članka imamo opću ideju o sorti grožđa Velika. Njegove zasluge mogu se pripisati boji i veličini bobica, njihovom ukusu, dobrom prinosu, ranoj zrelosti.
No, tu je i nedostatak, i vrlo je jak. Grožđe ima vrlo slabu otpornost na bolesti. To zahtijeva brigu i redovitu profilaksu kako bi se spriječila bolest i smrt biljke.
Ali to još jednom dokazuje da je sorta velika i lijepa i ukusna. Takve sorte često imaju ugodan, skladan okus. I otporne sorte radije ne ističu ukus. Protiv štetočina ova je sorta također nestabilna. Ali ovdje također pomaže prevenciju i pravovremeno liječenje.
Sorte Rochefort, Platovsky i Athos također imaju veličanstven i skladan okus.
Zbog takvog čistog, ugodnog okusa, možete raditi i pažljivo brinuti za grožđe, štiteći od svih bolesti i štetočina.
