U ljudima, ova sorta se također pogrešno naziva "Magarach" umjesto "Magarach". Ova grožđa je dijamant vinara, zahvaljujući njoj uživamo u elitnim desertnim vinima. Tko od nas nije pokušao "Livadia" ili "White Muscatel".
Ali svježi Citron Magaracha nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Priznajte, kako biste željeli u vrućini i nešto osvježavajuće i ugodno na okus? Zašto kupiti sumnjivu limunadu - osvježavajuće slatki Citron Magaracha će se uspješno nositi s ovim zadatkom!
Kakva je to vrsta?
Citron Magaracha - složena hibridna podvrsta bijelog grožđa, Rok zrenja je rani prosjek. Berry se može prikupiti početkom rujna. Kao i Monarch, Merlot i Livadia, crna pripada sorti vina.
Koristi se kao sirovina za elitna bijela vina. Zadovoljavajući prijenos skladišta, prijevoz. Unatoč činjenici da je glavna svrha Citrona vino, dobro je u svom prirodnom obliku zbog svog bogatog padajućeg okusa s notama muškatnog oraščića i citrusa. Idealna zamjena za sladoled ili soda u vrućim danima.
Svježe sorte kao što su Velika, Ataman, Čokolada također su dobre.
Grožđe "Citron Magaracha": opis sorte
Velika snaga rasta grmlja. Grozd srednje veličine - 300-500 g, cilindrično-konusni, ponekad krilati, labavi. Berry zelenkasto-jantarne boje, ovalnog oblika, srednje veličine.
Dugo očekivani Denisovsky i Tabor također se ističu velikom silom rasta.
Koža je gusta, prilično gusta, meso je sočno, labavo, s dva ili tri sjemena unutra. Cvijet biseksualan. Zrela puca svjetlo smeđe boje sa zelenom nijansom. List je svijetlo zelen, srednje veličine, zaobljen, srednji i blago izrezan.
foto
Foto grožđe "Citron Magarach":
Povijest uzgoja
To je dobiveno u NIViV "Magarach" (Ukrajina) križanjem sorte Madeleine Angevins s hibridom Magarach 124-66-26 ("roditelji" Rkatsiteli i Magarach 2-57-72) i ukrajinski Rano. Početkom 2000-ih unesen je u ukrajinski registar sorti koje su namijenjene za industrijsku proizvodnju.
Patent NIViV "Magarach" №07361. Unatoč dobroj otpornosti na mraz, još uvijek ne tolerira hladnoću središnjih geografskih širina, svoj “dom” - Ukrajina, Krim, Moldavija.
Toplinske vrste uključuju Hadji Murat, kardinal i Rutu.
karakteristike
Citron Magaracha - prilično jak "momak".
Otporan na gljivične bolesti - Oidium i plijesan, nešto lošije u filokseri, mraz (do -25 stupnjeva Celzija), potrebno je sklonište za zimu.
Sazrijevanje pucati gotovo cijelu duljinu rasta. Produktivnost je visoka. Sadržaj šećera - do 27% Brix, udio kiselosti - 4-7g / l.
Potrebno je obvezno obrezivanje na 4 špijunke, uz izračun norme od 30 po grmu.
Dobri "prijatelji" s dionicama. Ocjena degustacije - od 7,8 do 8.
Bolesti i štetnici
Ne samo da su ljudi cijenili prekrasne osobine Citrona. Ptice općenito vole sve grožđe. Od njih će loze spasiti mreža, izdržljiva i sa malim ćelijama, koja će služiti kao barijera, a ne kao zamka.
Bolje je ne gubiti vrijeme na "pugse" poput loptica i plakata - ptice isprva mogu vjerovati da su oslikane oči sivi sokol ili zmaja stvarna opasnost, ali brzo shvaćaju što je to.
Ose ne dolaze dugo. Protiv tih prugastih agresora također će pomoći rešetke - ili bolje rečeno, mrežaste vreće u kojima trebate pažljivo spakirati grozdove.
Omogućit će pristup vjetru i suncu, ali neće biti dopušteno do osipne bobice. Naravno, potrebno je pažljivo češljati područje na temu gnijezda osa, koje onda treba uništiti.
Također se koriste toksični ljepljivi mamci.
Gledajte samo da nisu osobito mirisne, inače ih osi jednostavno neće obraćati pažnjom - zašto bi im trebale neke sumnjive “slatkiše” kada su tako divne bobice u blizini.
Usput, ako ne želite ubiti ose, onda u slučaju pakiranja grozdova u rešetke, ne morate. Ipak, ose također donosi značajne koristi i uništava štetočine - na primjer, lisne uši.
Phylloxere, prema većini recenzija, Citron Magaracha se dobro opire, ali bilo bi lijepo biti siguran. Pogotovo zato što ako vas ovaj neprijatelj "sjedne", bit će ga izuzetno teško riješiti.
Protiv filoksera primjenjuju se raspršivanje ugljikovog disulfida u koncentraciji ne manjoj od 80 cc po kvadratnom metru.
I bilo bi bolje da je 300-400. Imate zadatak da ubijete lisne uši, a ne samo da ih otjerate - inače će se sigurno vratiti. Da, morate žrtvovati dio grmlja - vodikov sulfid ih uništava, ali ako požalite - može se dogoditi da se morate oprostiti od cijelog vinograda.
S 80 kockica, kažu farmeri, i lisna uši će nestati dugo vremena, a grm će imati šanse za preživljavanje.
Ne zaboravite na prevenciju takvih uobičajenih bolesti grožđa kao što su rubela, rak bakterija, kloroza, bakterioza, razne vrste truleži. Preduzimanjem svih potrebnih mjera zaštitit ćete svoje biljke.
Citron Magaracha je pravo blago ukrajinskih vinogradara. I ne samo u smislu okusa - ona je također vrlo stabilna, tako da će se s njom nositi i neiskusni vrtlari.Vrlo malo napora da se zaštiti od ose i lisnih uši, standardno za bilo koje grožđe - i nagrada neće dugo trajati. Na vašem stolu neće se prevesti divna, slatko-osvježavajuća bobica, au podrumu - elitno vino koje su i vladari cijenili.
