Gurman je velika hibridna sorta grožđa.s bogatim okusom muškata i prikladnim za uzgoj na vlastitoj okućnici.
U raznim opisima Često se nalazi i drugo ime: Gourmet Flashlight.
Zbog brojnih varijanti ove sorte, početnici vrtlari često imaju pitanja: koje je Gourmet bolje izabrati i kako se razlikuju jedni od drugih?
Pokušajmo shvatiti.
Opis gurmanske sorte
Gurman, kao i sve njegove sorte, je stolna sorta.
Ovo je ružičasta grožđa, rano sazrijeva. Ima vrlo lijep izgled i izvrstan okus.
U ružičaste sorte spadaju i Angelica, Gurzufsky pink i Flamingo.
Izgled grožđa
Gurmanska sorta grožđa je rano zrela: oko 110-125 dana prolazi od pojave pupova do konačne zrelosti. Bijeli užitak, Kišmiš Nakhodka i Malbek također se ističu ranim rokovima zrenja.
Ovo je vrlo visoka grožđa. Korijen reznica dobar.
Loza sazrijeva više od 2/3 duljine. Cvatnja u južnim regijama počinje početkom lipnja, a sredinom kolovoza - već je moguće žetvu. Svi gurmani imaju oblik ženskog cvijeta i trebaju oprašivanje. Međutim, one su dobro oprašene, ako postoji više sorti s biseksualnim ili muškim vrstama cvijeća.
Skupina izduženih, vrlo velikih, labavih, može doseći masu od 1-1,8 kg, Jagode su duguljaste, ovalne, prilično velike, oko 8-10 grama. Izvorni klasteri također imaju velike skupine, Delight i Bazhena.
Boja zrelih plodova je svijetlo ružičasta, gotovo jorgovana, jednodimenzionalna, a grašak nije promatran. Meso plodova je gusto, hrskavo, s ugodnim okusom muškatnog oraščića, slatko, bez sjemena i vrlo ukusno. Koža nije gusta, jede se.
Povijest uzgoja
Svi gurmani su hibridne sorte amaterskog uzgoja., uzgojio V. N. Krainov u procesu prelaska Talisman i Radiant Kishmish sorti. U 2006, Gourmet je prepoznat kao obećavajuće i identificiran za uzgoj u južnim regijama Rusije, u Ukrajini i Moldaviji.
Ruka istog uzgajivača pripada Blagovestu, Victoru i Antunu Velikom.
Raznolikost može izdržati temperature i do -22-23S, Stoga je u područjima s hladnom klimom bolje rasti u stakleniku. U umjerenim klimatskim uvjetima, na primjer, u južnim dijelovima Bjelorusije, gurman se može uzgajati na otvorenom polju, pod uvjetom da postoji dobro utočište za zimu.
karakteristike
Gourmet ima visok prinos i srednju otpornost na mraz.
Recenzije vrtlara za ovu sortu su iznimno pozitivne. S obzirom na maksimalno opterećenje na grmu oko 20-23 izdanka, sorta će dosljedno donijeti najmanje 6-8 kg bobica iz jedne biljke. Rezidba vinove loze koja se nosi s voćem preporučuje se u jesen, u prosjeku 6-8 pupova.
Rkatsiteli, Podarok Magaracha i obljetnica ljetnog stanovnika Khersona pokazuju izvrsne prinose.
Kada se uzgaja u umjerenim klimatskim uvjetima, sorta nije jako otporna na mraz. Održava maksimalno smanjenje od t do -24C. Potrebno je dobro zamotati i kompetentnu njegu. Gurmanski otporan na većinu bolesti i štetnika grožđa.
foto
Bolesti i štetnici
Gurman je vrlo otporan na plijesan i sivu trulež, povremeno se može oštetiti oidiumom i antraknozom.
Oidium je češći kod mladih, krhkih biljaka i može se pojaviti kada se uzgaja u područjima s vrućom klimom. Ova se bolest manifestira u obliku sivkastog cvatu na lišću i bobicama. Tijekom vremena, lišće počinje isušivati, a bobice puknu i trule.
Svi gurmani su umjereno otporni na ovu bolest i ako se promatraju preventivne mjere, infekcija se može izbjeći.
Takve mjere, prije cvatnje, mogu se upotrijebiti i vanjske obloge korijena s fosforno-kalijevim gnojivima, a nakon cvjetanja dodati željezo, mangan i cink. Za zaštitu vinograda dobro se koriste biološki proizvodi.
Anthracnose je gljivična bolest karakteristična za južne geografske širine. Pojavljuje se kada je nepismeno orezivanje ili na mjestima s mehaničkim oštećenjem izbojaka. Utječe na lišće, bobice i grane. Ako vrijeme ne počne liječenje - biljka može umrijeti.
Da biste izbjegli infekciju, potrebno je pravilno provesti obrezivanje jeseni i obraditi grožđe s otopinom bordeaux mješavine prije cvatnje. Ne zaboravite na korištenje gnojiva i pravovremeno zalijevanje biljke.
Osim bolesti sve gurmanske sorte mogu napasti štetnici, Najčešće ove vrste zahvaćaju ptice, ose, grožđe i grinje.
Kako bi zaštitili grožđe od oštećenja ptica, možete pokušati pokriti vinograd polimernom mrežom ili koristiti liniju za ribolov ispruženu u nekoliko redova između redova rešetke.
Za borbu s osama, dobro se postavljaju posebne zamke postavljene u blizini grmova grožđa. Kao takve zamke prikladne su male ravne posude s džemom ili sirupom, a početkom ljeta bolje je koristiti komad svježeg mesa ili ribe. Također pomaže u uništavanju gnijezda osa oko vinograda.
Grinja često utječe na sve vrste sladokusaca. Ona se manifestira u obliku izbočina na vanjskoj strani lista. Donja strana lišća prekrivena je bijelom patinom. Prije cvatnje pupoljaka pomaže liječenje nitropenima. Kasnije, kada su izbojci dostigli dužinu od 4-6 cm, možete koristiti prskanje sumporom ili nekim insekticidima i akaricidima.
Na donjoj strani lišća pojavljuje se grinja pauka u obliku malih tamnih točkica. Nakon nekog vremena, na lišću se pojavljuje ljepljiva bijela paučina. U borbi protiv ovog krpelja pomaže prskanje s posebnim pripremama i uklanjanje zahvaćenog lišća.
vrsta
U uzgoju Krainova postoji 5 sorti gurmanske sorte.
Što su oni i koje su njihove osobitosti?
Rano: razlike i značajke
Grožđe sorte Gourmet rano ima nekoliko imena. Prilikom uzgoja dobio je ime Novočerkask crveni. Kasnije je postao poznat kao Gourmet 1-12. No, u opisima se često naziva ranim gurmanskim grožđem. Za razliku od samog gurmana, rani gurman je srednje veličine i kasnije dozrijeva. Bobice su zaobljene, blijedo ružičaste. Sorta je dobro otporna na sivu trulež, oidium i plijesan, nije oštećena ose. Inače su sve karakteristike obje vrste iste.
Lakomka: što je jedinstveno?
Gourmet gurman je također rana sorta. Često se spominje ime Gourmet 3-6. Proces sazrijevanja traje 108-115 dana od pojave bubrega. Sorta je srednje visoka, s velikim grozdovima koji ne podliježu grašku.
Plodovi su okrugli, prilično veliki, svijetlo crveni, s izrazito izraženim okusom muškatnog oraščića. Sorta je visokoprinosna. Održava pad t na -26C. Umjereno otporna na gljivične bolesti. Pogodan za uzgoj na jugu Bjelorusije i Rusije.
duga
Ova vrsta gurmana je sredinom sezone dozrijeva 125-135 dana. U južnim dijelovima Ukrajine sazrijeva tek krajem ljeta i početkom jeseni, stoga nije pogodan za uzgoj u područjima s hladnom klimom. Rainbow gourmet - srednje velika sorta, dobro raste i na podlozi i na korijenu. Grozdovi su veliki, konusni, težine oko 1 kg. Jagode su ovalne, vrlo velike, čak crvene boje, jednodimenzionalne. Sorta je otporna na gljivične bolesti, ne oštećena je osama.
elegantan
Najmlađa vrsta gurmana. Uzgajan 2009. godine i još nije postao široko rasprostranjen. Ovo je visoka, rana zrela sorta, u potpunosti sazrijeva u 110-115 dana.
Grozd je prilično velik i srednje gust. Jagode su zaobljene izdužene, svijetlo ružičaste boje, imaju visok sadržaj šećera. Sorta ima dobru otpornost na gljivične bolesti i visoke prinose. Otpornost na mraz u rasponu -22-23S.
Sve vrste Gurmana posjeduju nenadmašan okus i lijep izgled., Uz pravilnu njegu uvijek dajte dosljedno visok prinos. Iskusni vrtlari uzgajaju ovu raznolikost čak iu područjima s umjerenom i hladnom klimom, pod uvjetom da je pažljivo zaštićena za zimu.
Svi gurmani se dobro razmnožavaju reznicama i malo su podložni većim bolestima grožđa. Gourmet i njegove sorte, kao i Angelica, Ataman Pavlyuk i Augusta, su veliki za uzgoj na vlastitom zemljištu.
