Neki uzgajivači peradi preferiraju iznimno rijetke pasmine, kao što je Ayam Tsemani. Ova pasmina pilića vrlo je cijenjena u svim zemljama svijeta zbog svog neobičnog izgleda. Činjenica je da ove ptice imaju jedinstvenu crnu boju, a kod pilića nije samo perje crno, već i noge, češalj, pa čak i koža.
Ayam Tsemani u prijevodu s indonezijskog znači "piletina Tsemani", to jest, ptica iz istoimenog sela u Srednjoj Javi, u blizini grada Solo. Mnogi uzgajivači vjeruju da su ti kokoši izravni potomci divljih bankovskih pilića koji žive na otocima Indonezije i Sumatre. Vjeruje se da su izvorne kokoši davno izumrle. Samo je hibrid ove pasmine ostao živ s Ayam Kedu, koji se uzgaja kao visoko produktivne ptice.
Godine 1920. kolonijalisti iz Nizozemske prvi su put vidjeli ovu pasminu. Ove su ptice došle u Europu zajedno s ekspedicijom Jana Stevernika, koji je 1998. godine došao u Indoneziju. Pokušao ga je u potpunosti istražiti, kao i povijest njegova nastanka. Godine 1998. prva je piletina uzgajana iz jaja, a 1999. godine - pijetla.
Opis pasmine Ayam Tsemani
Trenutno ne postoji jedan standardni opis za indonezijsku pasminu. Svi podaci o povijesnom podrijetlu prebacuju stanovnici Indonezije iz generacije u generaciju, ali neke činjenice ostaju zauvijek izgubljene. Najdetaljnije informacije o ovoj pasmini mogu se naći u knjizi Fransa Sudira.
Moderne ptice imaju potpuno crna pera. A crni bi trebao biti ne samo perje, već i češalj, naušnice, oči, kljun, noge, pa čak i koža ptice. Svaka manifestacija svjetlosne boje smatra se neprihvatljivom, stoga takve osobe ne sudjeluju u reprodukciji u budućnosti kako bi održale standard pasmine.
Piliće karakterizira srednja duljina vratana kojoj je mala glava. Cocks imaju veliki grb s redovitim zubima i urezima. Naušnice u kokošima i pijetlovima su zaobljene, potpuno crne. Lice lica i uha su glatki, crni. Kljun je kratak, ali na kraju ima blago zadebljanje, također crno obojano. Oči su potpuno crne, male.
Vrat pilića glatko se pretvara u trapezoidno tijelo. Prsa kokoši i pijetlova su zaobljena, ali ne i puna. Krila su čvrsto stisnuta uz tijelo, pomalo podignuta. Rep pijetlova bujan, visok. Ima dobro razvijene duge pletenice koje u potpunosti pokrivaju mala pera.
Dorking je pasmina pilića odlikuje se širokim prsima i ukusnim mesom. Više o njima možete saznati na našoj web stranici.
Kukuruz u dvostrukom kotlu može biti potpuno neukusan, ako ne znate kako se pravilno kuhati. Više ...
Pileći rep je skromniji, ali dovoljno velik. Noge i stopala su duge i crne. Prsti su široko rasprostranjeni. Pijetlovi imaju male ostruge.
Značajke
Ayam Tsemani je jedinstvena indonezijska piletina. Prva stvar koja hvata vaše oči je potpuno crna boja. Kod ovih kokoši čak i češalj nema uobičajenu crvenu boju, već je obojen u crno. Isto vrijedi i za noge, kandže, kožu pa čak i za usta. Ayam Tsemani je potpuno crni pilići. Zbog toga su zanimljivi mnogim uzgajivačima.
Osim neobičnog izgleda, ova pasmina ima dobru kvalitetu mesa i visoku produktivnost jaja. Na žalost, Ayam Tsemani je teško naći na slobodnom tržištu, jer praktički nitko u Rusiji ne uzgaja ovu pasminu., Neki pojedinci mogu se kupiti od privatnih uzgajivača, ali ne mogu jamčiti njihovu čistoću.
Ne zaboravite da su potomci bankivsky kokoši, tako da lete vrlo dobro. Zbog toga, u dvorištu za šetnju morate napraviti krov kako stoka ne odleti. Također, sadržaj ptice može biti kompliciran zbog nepovjerenja. Pokušavaju ne kontaktirati osobu, izbjegavati ga.
Sadržaj i kultivacija
Uzgajivači koji još uvijek mogu pronaći ovu rijetku pasminu trebali bi biti odgovorni za njezin sadržaj. Ayam Tsemani uzgajan je u Indoneziji, gdje nikada ne pada snijeg, tako da se za te kokoši mora postaviti vrlo topla kuća. U tu svrhu idealan je drveni štagalj s drvenim podom. Kao leglo, morate koristiti mješavinu sijena i treseta, a debljina ne smije biti manja od 5 cm, inače će se ptice zamrznuti.
U hladnoj sezoni u kući treba organizirati dobro grijanje., Svi prozori su dodatno zabrtvljeni ili su pričvršćeni na okvir za izolaciju. Također, za izolaciju možete koristiti konvencionalnu pećnicu koja je opremljena u sredini prostorije u kojoj će ptice živjeti.
Nakon završetka kuće, neophodno je provjeriti postoje li skice. Ayam Tsemani je vrlo osjetljiv na učinke niskih temperatura, pa čak i mali propuh može uzrokovati prehladu pilića. Ako se ispune svi uvjeti pritvora, ptice će se ukorijeniti čak iu Rusiji.
Ne zaboravite da sve indonezijske pasmine trebaju redovito hodanje. Za ovaj prikladan zeleni vrt ili mali zeleni travnjak. Na njemu će ptice skupljati pale sjeme i insekte, koji savršeno nadopunjuju prehranu.
dodatno ljuska, pijesak i malo kamenje mogu se ulijevati u hranu, Ovi mineralni dodaci poboljšavaju probavu peradi, kao i sprečavaju blokiranje gušavosti. Također možete dodati vitamine za hranjenje. To se posebno odnosi na zimsku hranu.
karakteristike
Živa težina pilića iznosi 1,2 kg, a pijetlovi od 1,5 do 1,8 kg. Prosječna proizvodnja jaja je do 100 jaja u prvoj godini proizvodnje. Na slojevima su tamna jaja mase do 50 g. Stopa preživljavanja mladih i odraslih osoba iznosi 95%.
Gdje mogu kupiti u Rusiji?
Prodaja jaja za valjenje, jednodnevnih pilića, mladih i odraslih uključenih "Ptičje selo"Ovo je jedina farma pilića gdje možete kupiti ovu rijetku pasminu po razumnoj cijeni. Farma je geografski smještena u Yaroslavl regiji, 140 km od Moskve. Za informacije o dostupnosti jaja, pilića i odraslih ptica, molimo nazovite +7 (916) 795 66-55.
analoga
- U svijetu nema niti jedne pasmine koja, po svojoj boji, barem podsjeća na Ayam Tsemani. Međutim, Bentamok pilići mogu se koristiti kao ukrasna pasmina iz Indonezije. Imaju ugodan izgled, male veličine i ne zahtijevaju pridržavanje posebnih uvjeta pritvora. Osim toga, ove ptice su distribuirane diljem Rusije, tako da se mogu kupiti mnogo jeftinije nego Ayam Tsemani.
- Za ljubitelje neobičnih pasmina pilića, mali gobosi mogu biti prikladni. Oni su crne boje. Međutim, tijelo ostaje svijetlo, a češalj, lice i naušnice obojene su grimizom. Ove ptice se također mogu lako kupiti na bilo kojoj farmi u Rusiji.
zaključak
Ayam Tsemani je najrjeđa vrsta pilića iz Indonezije. Od ostalih pilića razlikuje se u potpuno crnoj koži, češlju, naušnicama i perju. Zbog njihove neobične boje, stanovnici Sumatre su često koristili te kokoši u ritualne svrhe. Čak i sada, neki europski i američki uzgajivači uvjereni su da ova pasmina donosi sreću.
