Bijela Moskva pilići u naše vrijeme - velika rijetkost, iako se pojavio prije nešto više od pola stoljeća. Ovo je jedna od pasmina smjera mesa i jaja, danas ih je oko 200.
Uzgajane su dugoročnim pokusima uzgoja na temelju sveučilišnog instituta za perad u gradu Zagorsku u Moskvi. Proces oplemenjivanja već nekoliko godina, počevši od 1947., a završava 1959. godine, doživio je tako dobro poznate pasmine pilića kao što su Bijeli Rus, Prvi i Prvi Plymouth.
Tako dugo trajanje eksperimenta je zbog činjenice da su se znanstvenici bavili križanjem, nastojali stvoriti posebnu vrstu pilića koja bi mogla kombinirati kvalitete svojstvene pilićima iz strogo jaja i strogo proizvodnje mesa. Uspjeli su.
Opis pasmine Moscow White
Kokoši ove pasmine imaju dobro oblikovane prsne mišiće, veličina glave je srednja, kljun ima žućkastu nijansu, a češalj je blijedo ružičast u obliku lista. Na glavi se ističu crvene i bijele uške. Vrat je također srednje veličine.
Leđa se odlikuju ravnomjernošću, duga, u isto vrijeme, ove kokoši imaju široko i duboko usađeno tijelo. Perje čiste bijele boje ima gustu strukturu. Noge poput kljuna - žute boje.
Značajke
Zbog gustoće perja, kao i mnogih pilića smjera mesa i jaja, lako se može prilagoditi svim klimatskim uvjetima, Lako se održavaju čak iu regijama koje karakterizira hladno vrijeme. Još jedna prednost koju dobivaju ovi pilići kao rezultat uzgoja je visoka sposobnost odupiranja raznim bolestima.
Razvoj mišića ima velik utjecaj na kvalitetu mesa ove pileće pasmine: kao i mnogi mesni pilići, okus moskog mesa bijelih kokoši praktički se ne razlikuje od mesa pilića, ali je mnogo ukusniji od mesa pilića.
Ovi kokoši imaju takav fenomen jaje u jajetu, Ponekad se dogodi da se formirana jaja vraća kroz jajovod i suočava se s drugom, ali ne i formiranom, bez ljuske. Kada se sudare, oni se ujedine u jednom - drugi postaje ljuska prvog, a onda se na njemu formira ljuska.
Sadržaj i kultivacija
Bijele moske piliće - beskorisne pilićenije njihova navika prepelice i inkubacije potomstva, pa se najčešće dobivaju stavljanjem jaja u inkubatore. Međutim, uočeno je da je stopa nataliteta prilično visoka - oko 97 posto.
Možete ih držati u stanicama i pomoću sustava za hodanje. I u stvari, u drugom slučaju, oni će se osjećati sjajno, zahvaljujući flegmatičnom, naslijeđenom od svojih predaka orijentacije mesa jednog profila. Iz istog razloga, korištenjem sustava za održavanje slobodnog oblika, nije vrijedno podići visoku ogradu za njih.
Pilići jedu manje od svojih "mesnih" rođaka, ali još uvijek više od jedno-profilnih jajačkih pasmina pilića. No istodobno ih odlikuje nepretencioznost prema hrani. Moguće je regulirati količinu hrane ovisno o razini proizvodnje jaja: ako se pilići pogoršaju, onda nemaju dovoljno hrane. Dovoljan unos hrane brzo vraća njihovu sposobnost nošenja jaja - to je jedna od značajki moskovske bijele pasmine pilića.
karakteristike
Odrasli dostižu težinu od oko 2,5 - 2,7 kilograma, mužjaci - nešto više od 3-3,4 kilograma. Prva jaja koja donose u dobi od šest mjeseci, jedna piletina proizvodi oko 180 jaja godišnje. Boja ljuske je bijela, težina je 55-62 grama.
Eksperimenti su provedeni prelaskom pijetlova moskovske bijele pasmine s pilićima drugih pasmina mesa i jaja. Dobiveni su dobri pilići brojleri. Tako su, primjerice, s prijelaza preko moskovskih bijelih kurvi i pilića u New Hampshireu došlo do kokoši, koje su u dobi od tri mjeseca težile oko jednog i pol kilograma.
Dobra hidroizolacija podruma iznutra štiti, čak i ako iz nekog razloga ne postoji vodonepropusnost izvana.
Gdje mogu kupiti u Rusiji?
Nažalost, u Moskvi je ostalo malo bijelih pilića u Moskvi. Poznato je da se samo nekoliko jedinki čuva u zbirkama stada kao genetska rezerva. Također je moguće da takvi pilići postoje na zasebnim privatnim kućanstvima.
analoga
Po mnogim kriterijima, crni pilići u Moskvi vrlo su bliski moskovskim bijelim pilićima (proizvodnja jaja je 200-250 jaja godišnje, ženka ima masu od 2,5 kg, pijetao je 3,5, jaje teži oko 60 grama).
Također je poznato među pilićima u smjeru proizvodnje mesa:
Rhode Island. Proizvodnja jaja 150-180 jaja tijekom 12 mjeseci. (rjeđe do 250), težina odrasle piliće je 2,8 kg, mužjak je 3,5. Težina jaja - 58-60 gr.
Pilići iz New Hampshirea. Proizvodnja jaja je 180-200 jaja godišnje, težina ženki 2,5 kg, težina pijetla je 3,5. Težina jaja: 58-60 gr.
Sussex. Proizvodnja jaja je 180-200 jaja. Težina pilića do 3 kg., Pijetao - do 4. Masa jaja: 55 - 60 gr.
australorp, Proizvodnja jaja je 180–200 jaja godišnje. Težina odrasle piliće je 3, br. Kg., Muški je 4. Težina jaja nije veća od 58 gr.
Obljetnica Kučinskog. Proizvodnja jaja maksimalno 200 jaja tijekom 12 mjeseci. Masa odrasle ženke je 3 kg. Pijetao je 3,7. Masa jaja do 60 gr.
Svibanj, Proizvodnja jaja 150 - 190 jaja godišnje. Masa pilića 3,5 kg., Muški - 3,7. Masa ploda: 57-63 gr.
Zagorje, Proizvodnja jaja je 180-200 jaja. Masa odrasle piliće je 2,7 kg., Mužjak je 3,7. Masa jaja: 60 - 62 gr.
Yurlovskie pilići. Kapacitet do 180 jaja. Pileća masa 4 kg., Muška - do 5.5. Masa jaja: 60 - 75 gr.
Raznovrsnost mesa uzgojnih pasmina stavila ih je među neke od najpopularnijih na malim farmama i kućanstvima.
