Jabuko Ranetka: opis popularnih sorti

Ranetka - To je uobičajeni naziv za čitav niz hibridnih sorti stabala jabuka, dobivenih kao rezultat uzgoja popularnih u Europi stabala jabuka s sortom jabuka otpornom na mraz sibirsko jagodičasto voće. Rezultat križanja bio je stabla jabuka niskog rasta koja su savršeno prikladna za oštru klimu i odlikuju se visokim prinosima.

Nažalost, okus i vanjske kvalitete ovih jabuka ne dopuštaju da se klasificiraju kao elitne sorte, male su i, u pravilu, kisele i oporne. Od tih, možete kuhati razne džemove, džemove i kompote, ali učinkovito staviti na stol neće raditi. Ali stabla jabuka ovih sorti mogu preživjeti i zimske mraze i neočekivane proljetne mrazeve, a to je njihova glavna prednost. Može se bez pretjerivanja reći da su Ranetki jabuke za Sibir i Daleki istok.

Znate li? Ranetkijeve sorte, unatoč njihovoj domaćinstvu, nisu inferiorne u kemijskom sastavu, a ponekad i nadmašuju mnoge elitne sorte. Posebice, to se odnosi na pektine, koji igraju važnu ulogu u metaboličkim procesima, a kao prirodni sorbent očiste tijelo od radioaktivnih elemenata, pesticida, soli teških metala i drugih štetnih tvari.
Kao što je već spomenuto, sorte jabuka Ranetka su brojne, smatra se najpopularnijima.

Dobrynya

Ova sorta, koja duguje svoj izgled uzgajivačima iz Krasnoyarsk, odlikuje se visokim prinosima (do 50 kg plodova može se sakupiti s jednog stabla tijekom sezone) i, kao i svi članovi vrste, imaju visoku zimsku čvrstoću. Među ostalim prednostima Dobrynya, treba spomenuti da ovu jabuku gotovo ne utječe krasta, osim toga dobro podnosi sušu i dobro raste.

Prva berba Dobrynya daje u dobi od četiri godine, sazrijevanje plodova događa se početkom rujna. Jabuke ove sorte imaju prilično dug rok trajanja - ovisno o potrebnim uvjetima, mogu održati svoje kvalitete do kraja zime.

Nedostaci sorte uključuju činjenicu da stablo pokazuje visoke prinose stabla: jednom svake tri godine stablo jabuke "počiva".

voće Dobryni ima blago zaobljen oblik, rebrast, boja kože je gotovo jednodimenzionalna ljubičasta, meso je zeleno, ponekad s crvenim venama. Ove jabuke su vrlo sočne i guste, ali imaju kiselog okusa i vrlo malih dimenzija (njihova težina je nešto više od 10 g), stoga se prvenstveno koriste kao sirovina za preradu. Uglavnom iz Dobrynia sokova.

dugo

Jabuka Dugo vremena, možda, opis je najsličniji nevjerojatnim rajskim stablima jabuka: malom stablu sa širokom krunom, bogato prekrivenom cijelom dužinom brojnih grana s bijelim velikim cvjetovima, a kasnije - malim svijetlo crvenim ili crveno-žutim jabukama.

Ova sorta uzgajana je u Americi 1917., ali je ruska Sibirka bila osnova za odabir. U Rusiji se ova sorta naziva i Kitayka, kao i stabla jabuka Lilivistee, jer lišće izgleda kao stabla šljive, a mali plodovi koji su izduženi u obliku jaja također podsjećaju na šljive. Glavni naziv sorte također je dobio dugi, "dugi" oblik ploda.

Jabuka Long ne raste iznad pet metara u visinu. Grane stabla su ravne, savjeti gledaju prema gore.

voćeKao i kod drugih malih biljaka, težina jabuka je obično 11-16 grama (postoje, međutim, vrste jabuka dugo vremena, koje imaju veće plodove). Koža je glatka, crvena s plavom nijansom. Meso jabuke ima kremastu boju, kasnije žućkastu i gustu strukturu, koja s vremenom postaje mekana i mrvljiva.

Znate li? Jabuka Long je divna biljka meda. Ako biljka na mjestu jednog takvog stabla jabuke, možete značajno povećati prinos drugih voćaka.
Za razliku od ostalih Ranetok, jabuke dugih sorti imaju prilično visok okus. Oni nisu previše kiseli, imaju nagovještaj vina i miris šarene šljive.

Glavni nedostatak jabuka za dugo vremena - vrlo kratak rok trajanja. Mogu se kušati samo nekoliko tjedana nakon žetve (na hladnom i tamnom mjestu, voće se može sačuvati najviše dva mjeseca), stoga je glavna svrha ove sorte tehnička obrada.

Žetva jabuka Dugo dozrijeva krajem ljeta - početkom jeseni. Prvo plodonosno drvo počinje u dobi od tri godine, prinos je obilan, ali nije pravilan. Tijekom sezone, jedna jabuka proizvodi prosječno 175 kg voća, ali pod povoljnim uvjetima taj se rezultat može povećati za četvrtinu.

Jabuke Dugo zbog visoke otpornosti na mraz i nepretencioznost mogu se uzgajati u regijama gdje se vrtlarstvo praktički ne razvija. Iako ovo stablo jabuke nije šampion u zimskoj tvrdoći među ostalima, dobro se oporavlja u slučaju glazura.

zlato

Ranetka Zlatna je jedna od najzelenijih sorti jabuka, također je popularna zbog vrlo visokog prinosa.

To je snažno i izdržljivo stablo koje doseže visinu od sedam metara.

Razdoblje plodonošenja počinje s tri ili četiri godine i stabilno je. Od jednog stabla je obično moguće sakupiti do pola centara malih (samo 5-7 cm) plodova težine 10-15 g. Ovisno o klimi, usjevi dozrijevaju od srpnja do rujna. Obilježje ovog stabla je da su jabuke uglavnom vezane na gornjoj polovici grana, vukući ih na tlo, zahvaljujući čemu jabuka poprima vrlo dekorativan plačući izgled.

jabuke imaju zlatnu kožu i žuto sočno meso. Okus je obično kiselkast, ali i kiselkasto-slatkast. Koristi se uglavnom za obradu.

Kao i kod prethodne sorte, jabuke zlatne jabuke vrlo su slabo pohranjene, a također imaju i tendenciju da se loše raspadaju, te se stoga ne mogu odgoditi s berbom. Drugi nedostatak sorte je slaba otpornost na krastu.

crvena

Ranetka Krasnaya je još jedna vrsta pokvarljivih malih jabuka, koja se prvenstveno koristi za cijeđenje sokova i pročišćavanje.

Žetva ovo stablo počinje donositi vrlo rano, ponekad već sljedeće godine nakon sadnje. Učestalost plodova je prilično stabilna. Jabuke dozrijevaju u posljednjem desetljeću kolovoza - početkom rujna.

Odlepite voće Ovo drvo, kako mu i ime kaže, je tamno crvene, rebraste, kremaste, sočne i škrobaste. Oblik jabuka je gotovo prava kugla. Okus jabuka Crvenih Crvenih je prilično dobar, kiselkast, s primjetnom kiselošću.

Posebno visoka zimnica, među ostalima, ova se sorta ne ističe.

Laletin

Laletino - ne previše uobičajena raznolikost tržišta. Izvana, to je malo drvo, kruna je okrugla, ne previše gusta.

Prednost jabuke Laletino je rano razdoblje plodnog uzgoja - u dobi od 2-3 godine, stablo već proizvodi usjev. Međutim, nakon svake produktivne godine Laletino se obično „odmara“ tijekom iduće godine. Plodovi dozrijevaju početkom rujna.

jabuke male, ravne rebraste oblike. Kora je crvena, gotovo monotona, meso je ružičasto, gusto i sočno, hrskavo, slatko-kiselo na okus.

Važno je! Jabuke Laletino smatraju jednim od najukusnijih među tržištima. Mogu se skladištiti u prosjeku dva mjeseca, što ih također razlikuje od ostalih predstavnika vrste.
Sorta se smatra visokoprinosnom, otpornost na krastu je visoka.

malina

Ranetka Crimson - vrlo zimski izdržljiv predstavnik vrste.

Razlikuje se u ranoj dobi početka fruktifikacije (otprilike treću godinu nakon iskrcavanja), visoka i stabilna produktivnost. Jabuke dozrijevaju u prvoj polovici rujna.

voće ova jabuka ima male, čak i za reaktore, manje od 10 g, oblika koji izgleda kao šljiva. Ime sorte je zbog boje kože jabuka, a njezino je obilježje također izražen plavkasti procvat. Meso je sočno, gusto, ružičaste boje i slatko-kiselo. Jabuke nemaju visoke okusne kvalitete i koriste se kao sirovine za pripremu raznih predoblika.

Prednost ovih jabuka može se zvati osim dug vijek trajanja. Na hladnom mjestu, Crimson raznetka može ležati, bez kvarenja, sve do proljeća.

purpurna boja

Među svim padobranima, to je Ljubičasta koja je najzrelija sorta. Također je manje osjetljiv na proljetno opekline i, kao i ostali članovi ove vrste, ima visok prinos.

Plodnost stabla nastaje u dobi od dvije do tri godine. Žetva se događa početkom rujna. U jednoj plodnoj godini moguće je prikupiti do jednog centimetra jabuka s jednog stabla, ali visoka fruktifikacija nije stabilna, periodičnost počinje izrazito izrazito s godinama.

Ljubičasti umetak je prilično moćno drvo srednje visine. Njegov životni vijek je trideset ili više godina.

voće mali (oko 9 g), blago spljošten. Koža je crvena, ujednačena, meso je sočno, srednje gustoće, krem ​​boje. Jabuke imaju kiselkast okus, karakterističan za tržišta, dopuštajući im da se koriste, prvenstveno u obrađenom obliku. Osim toga, plodovi su vrlo slabo pohranjeni (maksimalno - dva mjeseca).

Važno je! Glavna prednost Purple Pursuit-a nisu njegovi plodovi, nego otpornost na bolesti i hladnoću, kao i dobra klijavost sadnica i izvrsna kompatibilnost s mnogim vrstama stabala jabuke, uključujući i elitne. Ove osobine omogućuju široku uporabu Purple Ragoona kao zaliha u teškim klimatskim uvjetima u kojima zahtjevnija stabla jabuke ne preživljavaju.

sibirski

Apple Sibiryachka (moderno ime - Ljepota stepa) je sličan drugim sortama ranet u opisu.

Plodna stabla dolaze iz treće ili četvrte godine. Prinos nije toliko visok kao na drugim tržištima, ali stablo nije inferiorno u zimsko-čvrstom stanju do kongenera. Sibirski praktički ne podliježe bolestima, osobito krastama.

jabuke razmjerno veliki (ponekad i do 20 g), imaju oblik kugle, lagano plosnat horizontalno, s malim lijevkom. Kora od voća ima dvije boje - primarni žuti i crveni pokrov. Kožno meso, sočno, slatko-kiselo na okus. Uz nedostatak vlage u razdoblju sazrijevanja ploda u okusu jabuka pojavljuje se gorka nota.

Sibirska berba sazrijeva krajem ljeta i može se skladištiti do tri mjeseca, pod uvjetom da su potrebni uvjeti (tamne hladne sobe).

Od ostalih tenisica, sibirski se može razlikovati po velikoj količini soka koji se nalazi u plodovima. Poput ostalih predstavnika ove vrste, te se jabuke uglavnom koriste za preradu, u pireu i sokovima često se miješaju s mrkvom i bundevom.

baterija

Ova prilično popularna sorta srednjeg rasta rezultat je rada uzgajivača u Krasnoyarsku.

drvo uski piramidalni oblik, ne previše gust. Usjeva sazrijeva početkom rujna. Razdoblje plodnosti počinje u dobi od tri godine, prinos mladog stabla je prilično stabilan, ali s godinama počinju jake fluktuacije. S jednim stablom po sezoni u srednjim uvjetima možete dobiti do 20 kg voća.

jabuke mala, u prosjeku 15 g, ovalna (otuda i ime), glatka s dodirom. Kora ima svijetlo crvenu boju, koja tijekom skladištenja postaje zasićena. Meso je žućkasto-ružičasta, s crvenim žilama, ne jako gusto, ali iznimno sočno. Okus jabuka je slatko i kiselo, gotovo bez mirisa.

Prednost jabuka je u tome što oni nemaju svojstvo da padne s drveta i prilično su dobro prevezeni. Međutim, mogu biti pohranjeni najviše dva mjeseca.

Jabuke sorte Svjetiljka sadrže vrlo veliku količinu askorbinske kiseline i posjeduju izvrsne kvalitete u konzerviranju, zbog čega se široko koriste u prehrambenoj industriji za pripremu sokova i pirea, kao i drugih pripravaka. Može se koristiti svježe.

Svjetiljka je izuzetno zimska sorta. Stablo je u stanju tolerirati snižavanje temperatura ispod četrdeset stupnjeva, pa čak i za vrijeme mraza tijekom razdoblja cvatnje, gotovo polovica usjeva ostaje. Ova se jabuka također dobro oporavlja nakon smrzavanja i ne utječe na krastu. Međutim, suša tolerira gore nego hladno.

jantar

Ranetka Ambernaya zbog svog podrijetla naziva se i Altai.

Ovo je širok, visok i vrlo gust piramidalni oblik drveta. Očekivano trajanje života je do 30 godina, plodnost počinje u trećoj godini i odlikuje se obilje i stabilnošću.

Jabuke dozrijevaju u prvoj polovici rujna, vrijeme žetve - oko mjesec dana.

Masa voća Jantar ne prelazi 10 g. Jabuke su loptaste, rebraste, a boja kože je žuta. Meso je također žuto, gusto i sočno.

Okusi jabuka nisu previsoki, oni sadrže uobičajene kiseline i trpkost za projekcije. Koristi se uglavnom kao sirovina za pripremu sokova, kompota, džemova.

Amber - zimsko-izdržljiva sorta jabuke. Međutim, za razliku od ostalih pašnjaka, ova sorta je nestabilna kod raznih bolesti, uglavnom jabuke pate od krasta, truljenja plodova i herminskih moljaca.

Ranetki - stabla jabuka otporna na mraz i potpuno nepretenciozna.

Mogu se uzgajati u neodgovarajućim klimatskim uvjetima s hladnim zimama, a koriste se i kao podloga za manje tvrde jabuke.

Pogledajte videozapis: Čendler univerzalna, isplativa i popularna sorta oraha (Travanj 2024).