Poznato je da plodovi stabala jabuke mogu sazrijevati u različito vrijeme, počevši od kraja kolovoza do sredine listopada. Istodobno se razlike između plodova manifestiraju kako u njihovom okusu tako iu razdoblju njihovog života.
Danas ćemo detaljno ispitati kasne sorte stabala jabuka i obilježja njihove brige, budući da njihovi plodovi imaju najduže razdoblje skladištenja.
Kasne sorte jabuka - voće, drvo i glavne prednosti
Značajka kasnijih sorti je da njihovi plodovi dozrijevaju tek nakon uklanjanja s drveta i određenog razdoblja laganja. Stoga morate biti vrlo pažljivi prema stanju jabuka i biti dobro orijentirani kada je potrebno ukloniti koje sorte.
Međutim, pohranjene jabuke neke vrste do lipnja iduće godine, Rane sorte smatraju se sortama, zrelost plodova kojih se javlja tek krajem rujna ("Antonovka desert", "Mir").
Dolaskom listopada i njegovim usredom dolazi vrijeme da se odsiječe zimske i kasno zimske sorte (Vityaz, Sjećanje na Michurina i Student).
Sorta jabuka "Vityaz": opis
Sorta pripada kasnoj zimi, budući da se odstranjiva zrelost plodova javlja tek početkom listopada. Vrlo uobičajena sorta. Dobivena je iz uzgoja jabuka "Pepin šafran" i "Anis prugasta".
voće Ova sorta je prilično velika - težine oko 140 grama, U obliku nisu jednodimenzionalni, konusni, ponekad postoje okruglo-stožasti plodovi. Boja osnovnih jabuka je krem, prekriven je tamnim crvenim potezima gornjeg sloja. Koža ploda je glatka.
Apple sorte "Vityaz" se odlikuju svojim posebnim okusom, koji se promatraju čak iu lipnju u samo rezultanta voća.
Jako uzgojeno drvo odvojeno od drugih može biti poput jakog hrasta. Stablo ima mnogo vrlo gustih i snažnih grana koje mogu izdržati i najizdašnije usjeve.
Crohn shirokoraskidistaya, gust. ovo Stablo je teško rasti u obiteljskim vrtovimaMeđutim, stručnjaci savjetuju da ih posadite na nisko rastuće podloge, što će omogućiti da dobijete isti usjev, ali iz preciznijeg stabla.
Glavni aduti ove sorte su plodovi.
Kao prvo, s jednog stabla možete dobiti do 240 kilograma ukusno i sočno jabuke.
Drugo - to je velika veličina voća i njihova izvrsna kvaliteta okusa.
Treće, voće se skladišti praktički do svibnja, Također, jabuke imaju visoku prezentaciju i pogodne su za izravnu potrošnju u obliku sir i za različite vrste tehničke obrade.
Sorta ne podnosi niske temperature i zahtijeva posebnu pozornost zimi. Također, može biti pod utjecajem krasta ako se ne rasprši iz razdoblja cvjetanja.
Sorta jabuka "Rossiyanka"
Ova sorta praktički nije uobičajena na području Rusije, iako je daleko ispred svojih poznatih roditelja u kvaliteti i trajnosti voća. Konkretno, "Rossiyanka" je rezultat uzgoja sorti "Antonovka Ordinary" i "Babushkino". voće ove vrste sredinom rujna (srednje-zimska sorta), a može se čuvati do svibnja.
voće "Rusi" su u prosjeku vrlo veliki čine 200 grama, Zaobljeni, slični obliku plodova lopte, imaju žutu boju glavne boje. Na sunčanoj strani može se pojaviti gotovo ružičasto rumenilo. Boja pulpe je također žućkasta, ali po ukusu je slatka i kisela. Kušači su izvrsno cijenili okus.
Važno je napomenuti visok sadržaj askorbinske kiseline u tim plodovima - 100 grama pulpe sadrži do 40 mg ovog vitamina. Količina vitamina P u 100 grama voća je 230 mg. Tako se jabuke smatraju ljekovitim i preporučuju se za jelo hipertenzivima.
drvo u razredu visok, Oblik krune je zaobljen, s velikim granama koje se šire. Poteškoće uklanjanja voća mogu se prevladati redovitim stanjivanjem krune.
Voće se čuva do početka svibnja. Prinosi su vrlo visoki i godišnji, što se ne primjećuje za Antonovku, koja je donator Rusa. slavni visoka otpornost na gljivične bolesti i niske temperature.
Visoko drvo zahtijeva veliku brigu i komplicira žetvu zrelih jabuka. Sorta voli plodno tlo. Voće počinje od 5-6 godina nakon sadnje.
Sorta jabuka "Northern Sinap"
Apple sorta je odavno poznata u južnim područjima Ukrajine, osobito u Krim, kao kasno zimi. Međutim, Sjeverni Sinap je zoniran čak iu regijama istok-sjever Rusije. Popularnost primljena zbog dugog vremena čuvanja voća. Sorta je uzgojena iz jabuke Kindal-Kitayka slobodnim oprašivanjem.
voće nije velika oko 120 grama, U obliku, najčešće su zaobljene, ali su također i čašaste. Glatka koža ploda nakon ležanja postaje masna, vidljive su svijetle potkožne mrlje. Boja jabuka je žućkasto-zelena s smeđe-crvenim rumenilom.
Meso može biti bijelo ili blago zelenkasto (pogotovo za vrijeme podizanja). Struktura sitnozrnate, srednje gustoće. Plodovi su vrlo sočni, okus je slatko i kiselo, vrlo dobro osvježavajuće sa svojom laganom začinskom aromom. Količina askorbinske kiseline u 100 grama ploda iznosi 11,5 mg.
Stablo je snažno i vrlo veliko. Crohn je srednje zadebljan, s velikim skeletnim granama, od kojih izlazi veliki broj plodonosnih tankih grana. Oblik krunice je široko piramidalan.
Raznolikost je zima izdržljiv. Razlikuje se obiljem vrlo ukusnih plodova. Jabuke se koriste kako sirove tako i nakon prerade u obliku sokova, kompota, džemova ili suhog voća. Plodovi leže do svibnja.
Morate biti vrlo oprezni a da ne propustite pravo vrijeme da uklonite plodove s drveta. Konkretno, ako ne sazrijevaju dozrijevanjem, one, prvo, neće imati željene kvalitete okusa, a kao drugo, mogu se zapaliti i neće se skladištiti. Ne-jednodimenzionalni plodovi i obilni usjevi gube svoju prezentaciju. Otpornost na suše i gljivične bolesti u srednjoj sorti.
Razred jabuka "Student"
Drugi kasno zime raznolikost jabuka, dobiven kao rezultat izbora sorti Welsey i Bessemyanka Michurinskaya. Najčešći razred "Student" u Središnjoj regiji Black Soil Rusije.
veličina voće nije jako velika, ali dovoljno velik da bi imao atraktivnu prezentaciju. Njihov je oblik jednodimenzionalan, zaobljen, jednakostran. Koža je gusta, ali glatka, s laganim hrđanjem oko lijevka. Boja ploda je zelenkasta, prekrivena mutnim crveno-grimiznim "rumenilom".
Okus mesa vrlo je ugodan, sladak i kiselo. Prema strukturi je fino zrnata, boja je svijetlozelena. Sadržaj askorbinske kiseline u plodovima nije visok: samo 12,6 mg vitamina na 100 grama voća.
Ova sorta stablo srednjevošto ga kvalitativno razlikuje od ostalih sorti jabuka kasne zime. Kruna je zaobljena s malim brojem skeletnih grana. Iz prtljažnika grane polazite pod oštrim kutom, krajevi su blago nagnuti prema tlu.
Sorta je visokoprinosna i ulazi u rano plodonosno razdoblje. Konkretno, prvi prilično dobri prinosi mogu se ubirati već u petoj godini nakon sadnje, au plodovima se voće može pojaviti već druge godine. Jabuka "Student" otporan na krastu i tolerira zimu. Plus je okus voća i njihov robni izgled. Jabuke čuvamo jako dugo, gotovo do sredine svibnja.
Među nedostacima može se nazvati samo kasno sazrijevanje plodova, što se događa tek sredinom listopada.
Također je zanimljivo pročitati o jesenskim sortama stabala jabuke.
Sorte jabuka "Moskva kasnije"
Različitost kasne zime relativno je nedavno zonirana, najčešće u središnjim i više sjevernim klimatskim regijama Rusije. To je rezultat uzgojnih sorti kao što su Cinnamon New i Sjeverni Sinap, već opisani gore.
zrelo plodove ova je sorta dovoljna velika, iako ne dosežu maksimum. Njihov oblik je zaobljen konus, rebra nisu tipična. Koža je glatka, nema rđe čak ni blizu lijevka. Postoje potkožne točke, ali one su jedva vidljive.
Na početku prijenosne zrelosti plodova njihove boje postaje zelenkasto-žuta, s "rumenilo" meke ružičaste boje na sunčanoj strani voća. Kada leže, plodovi postaju zlatnožuti.
Meso je sitnozrnate i guste strukture, s mnogo soka. Boja je bijela. Voćni okus ocjenjivači poput dobro, ima slatko i kiselo pikantan okus. 100 grama voća sadrži oko 8,8 mg askorbinske kiseline.
Stablo je opet snažno. S velikom rasprostranjenom krunom širokog piramidalnog oblika. Međutim, s povećanjem količine žetve, kruna postaje široko ovalna, a sastoji se od velikih skeletnih grana. Nagnuti vertikalni raspored grana otežava proces žetve.
Voće ubrano krajem rujna može se pohraniti nepromijenjeno i bez gubitka okusa do nove berbe.
Jesti voće može biti odmah nakon uklanjanja, jer za to ne moraju dugo ležati. U isto vrijeme, stručnjaci bilježe visoku potrošačku kvalitetu jabuka sorte "Moskva kasnije" i njezine otpornost na gljivične bolesti i zimske mrazeve, Visoka prilagodljivost sorte također je zabilježena sa zoniranjem u različitim regijama.
Sorta je značajno lošija od gore navedenog u obliku preocijacije, budući da se prve žetve sa stabala mogu uzeti samo 6-7 godina nakon sadnje. Osim toga, krošnja stabla je vrlo gusta, zahtijeva konstantno stanjivanje, komplicira proces žetve.
Što trebate znati o njezi kasnih sorti stabala jabuke?
Pravilno formiranje krune jabuke
Najbolja opcija za krunu stabla jabuke je vretenasti oblik s raširenim granama oko debla.
podrezivanje trebate počevši od prve godine sadnica, pa čak i prije sadnje. Važno je da sadnica ima tri razine grana, na svakom od njih biramo najjačeg i najizravnijeg oblika i odrežemo sve ostale koje ometaju njihov rast.
Najvažnije je da glavni vodič nema konkurenciju, jer ako drvo raste iz dva vodiča, može se podijeliti na dva dijela zbog težine usjeva. U prvoj godini vrijedi rezati oko 40 centimetara grana, u narednim godinama oko 20.
Na plodonosnim stablima važno je odrezati sve suhe, slomljene i oštećene grane, tako da ne uzrokuju truljenje cijelog stabla i ne uzrokuju širenje bolesti ili štetnika. Prema tome, drvene rane su važne za liječenje posebnim rješenjima i budite sigurni da izbjeljujete koru.
Gnojimo kasne jabuke
Na plodnim tlima stablo jabuke praktički ne treba gnojivo, Za to će biti dovoljno jednokratno gnojenje u obliku humusa i mješavina elemenata u tragovima koji stimuliraju rast i set voća (dušik, fosfor, bor i nitrat).
Budući da se veliko drvo može lako oštetiti mrazom, kako bi ga zaštitilo od hladnoće i pomoglo mu da se regenerira, važno je dodati zemljište 0,5% otopinu uree. Jedan dio se donosi 2 tjedna nakon cvatnje stabla jabuke, a drugi u tjedan dana, u isto vrijeme zajedno s kalijevim kloridom.
Ako ste predani dugoročnom skladištenju usjeva, to je vrlo važno oploditi jabuka s kalcijevim solima, Učinite ove minerale potrebno povremeno tijekom cijele sezone. U isto vrijeme, koncentracija kalcijevih soli bi se trebala stalno povećavati od 0,5% otopine za 0,3% sa svakom novom hranom. Izraz između gnojiva trebao bi biti oko 2 tjedna.
Trebam li zalijevati drveće?
Stabla jabuke ne vole osobito vodu. Tlo u kojem su zasađene mora imati dobru drenažu, inače drvo može trunuti. Zalijevanje treba biti samo sadnice. odmah nakon slijetanja. Na jednu sadnicu otpada oko 30 litara vode.
U sušnim godinama preporučuje se redovito zalijevanje jabuke. U isto vrijeme, voda se uliva u žlijeb iskopan oko debla ili uz pomoć sustava za navodnjavanje.
Briga za stablo zimi
Njega također uključuje zaštitu. Kasne zimske sorte općenito su vrlo otporne na mraz. Međutim, dodatna opreznost ne boli. Osobito je važno izolirati krug gotovo stabljike debelim slojem humusa i treseta kako bi se spriječilo zamrzavanje tla.
Kora stabla jabuke je poslastica za razne glodavce i zečeve, s kojima se osobito često nosi u hladnim vremenskim razdobljima. Za zaštitu stabla od njih deblo obyazniki lapnikomponekad omotan ruberoidom.
Sadnja kasnih stabala jabuke u vrtu
O vremenu slijetanja
Kao i bilo koje druge mladice stabala jabuke, kasno sorte mogu biti posađene u jesen i zimi. Jedina važna stvar je da je u jesen moguće posaditi drvo čak i nakon što je snijeg pao, glavna stvar je da tlo još nije zamrznuto.
Sadnja mladunca prije dva tjedna prije mraza može uzrokovati njegov rast, dok zimi treba ostati u mirovanju. U proljeće se nekoliko dana nakon otapanja tla sade jabuke..
Odabiremo najbolju opciju tla
Stablo jabuke ne smije se smiriti ili praktički ne donosi plod ako ga posadite na kiselom ili glinenom tlu. Ako nemate izbora, u prvoj varijanti tlo se gasi nitratom, au drugom se miješa s gnojivima i riječnim pijeskom.
Najbolja opcija je ilovasto tlo s dobrom drenažom (odvodnja se također može obaviti samostalno, kopanje obližnje brazde ili rupe u kojoj će se skupljati višak vode).
Važne nijanse sadnje kasno jabuke
Jama za sadnju se kopa 2-4 tjedna prije trenutne sadnje. Njegova dubina bi trebala biti dvostruko veća od korijenskog sustava sadnice. To je zbog činjenice da je na dnu jame potrebno sipati mješavinu gornjeg sloja tla s gnojivima u obliku brda, a tek tada zasaditi drvo. Nakon sadnje, tlo se sabija i zalije.
Prilikom sadnje važno je da se ne kopaju u korijenski vrat sadnice. Ostavite ga 3–4 cm iznad razine tla. Uostalom, vremenom će se tlo ionako smiriti i mladica će pasti ispod. Međutim, ako sadite presadnicu previsoko, njezini će korijeni biti na površini, a drvo neće biti prihvaćeno.